fleuriste - Meilleurs Ouvriers de France

SOCIETE NATIONALE
DES MEILLEURS OUVRIERS DE FRANCE
Organisatrice du concours national
« Un des Meilleurs Apprentis de France »
16 rue Saint-Nicolas – 75012 PARIS
Tél. : 01 43 42 33 02
[email protected]
1952
Reconnue d’Utilité publique par Décret du 3 Mars
http://www.meilleursouvriersdefrance.info
32 ème Concours « Un des Meilleurs Apprentis de France »
Session 2017
Promotion Monsieur Guy BARBIER
FLEURISTE
Code d’inscription à la spécialité :
312-18
SUJET DU CONCOURS :
DEPARTEMENTAL
x
REGIONAL
NATIONAL
Page 1 sur 11
Responsable Métier :
Auteur du sujet :
Monsieur Yannick Blot
16-18 avenue Gambetta
83400 HYERES
Tel :04 94 65 63 05 et 06 08 70
08 69
Mail : [email protected]
Monsieur Yannick Blot
CONSIGNES DE SECURITÉ PORTEES A LA CONNAISSANCE DES CANDIDATS
AVANT L’ÉPREUVE
Document de référence, NORME :
……………………………………………………………………………………………………………
AUTRE DOCUMENT :
………………………………………………………………………………………………………………
LE CANDIDAT S’ENGAGE A RESPECTER EN OUTRE LES CONSIGNES DE
SÉCURITE D’HYGIÈNE AINSI QUE LE REGLEMENT DU CONCOURS
………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………
Page 2 sur 11
CONCOURS UN DES MEILLEURS APPRENTIS DE FRANCE 2017
LISTE DE LA MATIERE D’ŒUVRE, CONSOMMABLE NÉCESSAIRE PAR CANDIDAT
Désignation
Type marque
Quantité
Prix Unitaire
TTC
Prix Total
TTC
Coût total prévisionnel par candidat :
Liste des matériels mis à disposition des candidats
Quantité
Métier :
Sujet :
Désignation
matérielle
Marque
type
Observations
CONCOURS UN DES MEILLEURS APPRENTIS DE FRANCE
Code : 312-18
FLEURISTE
Session : 2017
3 /11
CONCOURS UN DES MEILLEURS APPRENTIS DE FRANCE 2017
Métier :
Sujet :
CONCOURS UN DES MEILLEURS APPRENTIS DE FRANCE
Code : 312-18
FLEURISTE
Session : 2017
4 /11
CONCOURS UN DES MEILLEURS APPRENTIS DE FRANCE 2017
LISTE DES OUTILLAGES, EQUIPEMENTS ET PROTECTIONS COLLECTIFS
FOURNIS PAR LE CENTRE *
Quantité
Désignation outillages, équipements et
protections collectifs
Marque type
Observations
LISTE DES OUTILLAGES, EQUIPEMENTS ET PROTECTIONS INDIVIDUELS
A APPORTER PAR LES CANDIDATS
Quantité
Métier :
Sujet :
Désignation outillages, équipements et
protections individuels
Marque type
Observations
CONCOURS UN DES MEILLEURS APPRENTIS DE FRANCE
Code : 312-18
FLEURISTE
Session : 2017
5 /11
CONCOURS UN DES MEILLEURS APPRENTIS DE FRANCE 2017
TEXTE DU SUJET
Epreuves départementales du concours « Un de Meilleurs Apprentis de
France »
3 épreuves seront exigées :
Le temps de chacune des épreuves est donné à titre indicatif. Chacun des
candidats le gérera pour chaque épreuve à son gré, dans le temps imparti.
1ère épreuve : 1 Bouquet rond, c’est l’hiver.
Vous êtes invités à tirer les Rois chez des amis, exprimez-vous.
60% de fleurs et végétaux.
Durée : 1 H 30
2ème épreuve : 1 Assemblage, dessus ou décor de buffet.
Une soirée pour fêter l’arrivée de l’hiver va avoir lieu chez vos voisins.
Vous devez faire un dessus ou décor de buffet :
( dimensions du buffet L 2m, l 0.70 m). 70 % de fleurs et végétaux.
Sur le buffet bien sûr, ce qui est le plus important, c’est la nourriture et les
boissons.
Durée : 2 H 30
3 ème épreuve : Collage et montage.
Pour cette soirée, vous devez confectionner un bijou floral pour votre hôte,
portable toute la soirée. 50% de fleurs et végétaux.
Durée : 2 H
Métier :
Sujet :
CONCOURS UN DES MEILLEURS APPRENTIS DE FRANCE
Code : 312-18
FLEURISTE
Session : 2017
6 /11
CONCOURS UN DES MEILLEURS APPRENTIS DE FRANCE 2017
Métier :
Sujet :
CONCOURS UN DES MEILLEURS APPRENTIS DE FRANCE
Code : 312-18
FLEURISTE
Session : 2017
7 /11
CONCOURS UN DES MEILLEURS APPRENTIS DE FRANCE 2017
PLANS A4
Métier :
Sujet :
CONCOURS UN DES MEILLEURS APPRENTIS DE FRANCE
Code : 312-18
FLEURISTE
Session : 2017
8 /11
CONCOURS UN DES MEILLEURS APPRENTIS DE FRANCE 2017
Le dossier technique doit comporter les éléments suivants :
 L’analyse de travail détaillée.
 Les principaux schémas et tracés qui serviront à la réalisation.
 Les étapes de progression de l’ouvrage.
 Les problèmes rencontrés.
 Quelques photos sur les différentes étapes de la réalisation.
 La synthèse ; (condition de réalisation, le temps passé, la
présentation de l’ouvrage).
 Le dossier technique est noté sur 20/200
 Doit figurer le n° d’inscription, sans photo du candidat,
ni logo de l’établissement.
INFORMATIONS PRATIQUES POUR LE TRANSPORT DES OEUVRES
Dimensions de l’emballage :
Longueur……………..m.
Largeur…………….m. Hauteur…………….m.
Masse de l’œuvre : ……………………Kg
Métier :
Sujet :
CONCOURS UN DES MEILLEURS APPRENTIS DE FRANCE
Code : 312-18
FLEURISTE
Session : 2017
9 /11
CONCOURS UN DES MEILLEURS APPRENTIS DE FRANCE 2017
TABLEAU D’EVALUATION
Numéro du candidat :
DIFFICULTE
NOMBRE DE POINTS
NOTES
Dossier technique
…………………..
…/20
TOTAL
NOTE SUR 20
Métier :
Sujet :
OBSERVATION DU JURY
200
/20
CONCOURS UN DES MEILLEURS APPRENTIS DE FRANCE
Code : 312-18
FLEURISTE
Session : 2017
10 /11
CONCOURS UN DES MEILLEURS APPRENTIS DE FRANCE 2017
DELIBERATION DES JURYS
BARÊME D’ATTRIBUTION DES RECOMPENSES
NOTES
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
RECOMPENSES
NIVEAU
DEPARTEMENTAL
BRONZE
ARGENT
NIVEAU
REGIONAL
ARGENT
OR
OR
INFORMATIONS PRATIQUES POUR LE TRANSPORT DES OEUVRES
Dimensions de l’emballage :
Longueur……………..m.
Largeur…………….m. Hauteur…………….m.
Masse de l’œuvre : ……………………Kg
Métier :
Sujet :
CONCOURS UN DES MEILLEURS APPRENTIS DE FRANCE
Code : 312-18
FLEURISTE
Session : 2017
11 /11