Le Bordelais - Le Cèdre vous propose tout au long de l`année

Le Bordelais
LE CEDRE DES GAUTRIATS
Du samedi 27 au mardi 30 septembre 2014
4 Jours / 3 Nuits
L’histoire a parfois des traits de malice ! L'Aquitaine... le "pays des eaux", ainsi nommé par Jules César, est aussi
celui qui donne les vins les plus réputés du monde. En Bordelais, vous le verrez, personne n’échappe à la civilisation
du vin. Plus de deux mille ans de vie commune ont tissé des liens étroits entre l’homme et la vigne. A la richesse
historique de cette région s’ajoute une autre richesse : une nature aux multiples visages qui offre des paysages et des
atmosphères propices aux vacances. Chaque ville, chaque village cache des trésors qu’il faut savoir découvrir.
Jour 1 : Samedi 27
Destination Bordeaux
Départ de Mâcon en direction de Villefranche, Tarare, Thiers, Ussel, Terrasson, Périgueux. Déjeuner en
cours de route. L’après midi, continuation vers Bordeaux. Bordeaux se caractérise par son exceptionnel
patrimoine hérité du 18e siècle, par de grandes figures du passé qui ont fait sa renommée intellectuelle,
culturelle ou politique, et naturellement par le vin qui porte son nom. Tour panoramique guidé de
Bordeaux: le grand Théâtre, la place de la Bourse... “Prenez Versailles, ajoutez-y Anvers, vous aurez
Bordeaux”, c’est ainsi que Victor Hugo, frappé par la majesté des constructions et par l’ampleur du fleuve,
définissait la ville, cité mondiale du vin. Installation à l’hôtel. Dîner et nuit.
Jour 2 : Dimanche 28
Bassin d’Arcachon
Petit déjeuner. Départ vers Arcachon. Ascension de la dune du Pilat, la plus grande dune de sable
d’Europe s’élevant à quelques 110 mètres au dessus de l’écume des vagues. Une vue imprenable sur
l'entrée du Bassin et la forêt de pins des Landes (pour que ce site soit accessible à tous un escalier facilite
son ascension). Dégustation d’huîtres chez un ostréiculteur. Le Bassin d’Arcachon est le premier centre
naisseur européen pour les huîtres. C'est sous Napoléon III, vers 1860, que l'ostréiculture a commencé sur
le Bassin d' Arcachon. Très rapidement les parcs à huitre se sont répandus sur tout le bassin
arcachonnais. Les parcs à huitre de Arcachon couvrent environ 2.000 hectares qui produisent
annuellement quelques 19.000 tonnes d'huître, principalement des creuses. Mais l'on peut aussi apprécier
une huitre plate arcachonnaise, la gravette, dont le goût noisette reste très caractéristique. Déjeuner.
L’après midi, balade en bateau sur le Bassin d’Arcachon où vous pourrez voir l’Ile aux Oiseaux, véritable
petite île au milieu du bassin, refuge entre terre et eau qui doit son nom aux nombreux oiseaux de mer qui
viennent ici se reposer et se nourrir. Retour à l’hôtel, dîner et nuit.
Jour 3 : Lundi 29
Bordeaux - Médoc
Petit déjeuner. Ce matin, visite guidée dédiée au commerce triangulaire. Cette promenade dans la ville
vous permettra de comprendre le rôle de Bordeaux dans l’histoire de la traite négrière au XVIIIe siècle.
Visite libre du Musée d’Aquitaine. Déjeuner à l’hôtel. L’après midi, itinéraire guidé à travers le Médoc, un
des vignobles les plus célèbres du monde, vous invite par la route des Grands Crus à parcourir les terroirs
viticoles de réputation et découvrir ses très nombreux châteaux, témoignages de la prospérité et du
prestige de la viticulture bordelaise. Retour à l’hôtel, dîner et nuit.
Jour 4 : Mardi 30
St Emilion - retour
Petit déjeuner. Départ vers St Emilion. Son vignoble et son paysage sont inscrits au patrimoine mondial de
l'humanité par l'UNESCO. Seule une poignée de sites remarquables méritent cette distinction. Ses
remparts, un dédale de ruelles, de placettes. Avec les vins qui ont illustré le nom de la ville, les macarons
constituent une spécialité appréciée des gourmets. Visite guidée de la ville. Dégustation de vin.
Déjeuner. L’après midi, itinéraire vers Clermont Ferrand, Thiers, Tarare et Mâcon.
VOTRE HOTEL : Hôtel IBIS Centre Mériadeck Bordeaux
L'hôtel Ibis Bordeaux Centre Meriadeck est situé dans le centre des affaires de Bordeaux, à 5 mn à pied des
monuments et des vieux quartiers à l'atmosphère très XVIIIème siècle. 203 chambres insonorisées et climatisées sont
proposées à la réservation. L'hôtel comporte une brasserie, un bar ouvert 24h/24. L’hôtel dispose de 203 chambres
insonorisées et climatisées. Chaleureuse, moderne, spacieuse et confortable, avec un lit douillet et une salle de bain
fonctionnelle.
Le Bordelais
LE CEDRE DES GAUTRIATS
Du samedi 27 au mardi 30 septembre 2014
4 Jours / 3 Nuits
Prix adhérents : 500€ - non adhérents : 540€
Ce prix comprend :
 Le transport en autocar de grand tourisme plan incliné
 Le logement en hôtel ** (normes françaises) en chambre double, avec douche et WC
 La pension complète du déjeuner du jour 1 au déjeuner du jour 4
 Les boissons : ¼ de vin aux repas et café aux déjeuners
 Les visites guidées : tour panoramique de Bordeaux – Bordeaux et le commerce triangulaire - St
Emilion
 La promenade en bateau dans le bassin d’Arcachon
 L’excursion guidée dans le Médoc
 La dégustation d’huîtres
 La dégustation dans une cave à St Emilion
 L’assurance assistance - rapatriement- annulation - bagages
Ne comprend pas :
 Le supplément chambre individuelle : 71€ par personne et pour le séjour
 Les entrées non mentionnées
 Les pourboires et les dépenses personnelles
Le Bordelais
LE CEDRE DES GAUTRIATS
Du samedi 27 au mardi 30 septembre 2014
4 Jours / 3 Nuits
Prix adhérents : 500€ - non adhérents : 540€
Pour que votre inscription soit enregistrée, retourner impérativement votre bulletin
réponse, avant le 28 février 2014 accompagné d’un acompte de 100 euros par
personne.
Au Cèdre des Gautriats : 36 rue de Bourgogne, 71000 Macon
Christine Loisy : 5 rue de l’Ile de France, 71000 Macon.
Chèques libellés à l’ordre du CEDRE DES GAUTRIATS
Possibilité de régler le solde en plusieurs fois
Le Cèdre des Gautriats –le Bordelais du samedi 27 au mardi 30 septembre 2014
BULLETIN A RETOURNER AVANT LE 28 février 2014
Nom: …………………………………….…….. Prénom : ………………………………………
Adresse : ………………………………………………………………………………………………………………………
Tél : …………………………………….
Chambre à 1 grand lit

Chambre à 2 lits 
Chambre individuelle 
Prix adhérents : 500 euros X ---------------------- = ……………………………..
Prix non adhérents : 540 euros X ---------------------- = ……………………………..