coaching

Transcription

coaching
SPÉCIAL MINCEUR
REMODELÉE
EN DOUCEUR
Mise en beauté
Régine Bedot pour
Clarins avec :
Gommage Exfoliant
Peau Neuve; Gel
Buste Super Lift; Lift
Minceur Haute
Définition; Crème
Solaire Haute
Protection;
Eau Ensoleillante.
Coiffure Sébastien
Le Corroller. Robe Acne.
COACHING
SUR TOUTE LA LIGNE
Photos réalisées
grâce à l’aimable
collaboration du
Village Club Med,
Columbus Island
(tél. : 0.810.810.810,
www.clubmed.com).
PHOTO ALEXANDRE WEINBERGER
ENCORE QUELQUES KILOS EN TROP ? LA BONNE NOUVELLE, C’EST
QU’EN 2010, ON NE TIRE PLUS LA LANGUE EN SOLO. POUR ÊTRE
BIEN DANS SA TÊTE ET DANS SES FORMES, ON S’ALLÈGE À SON RYTHME
ET ON N’HÉSITE PAS À DEMANDER L’AIDE D’UN COACH. NOUS AVONS
ÉPLUCHÉ SIX PROGRAMMES D’AMINCISSEMENT ACCOMPAGNÉS. QUE
VOUS SOYEZ HYPERDÉTERMINÉE, FÉRUE DE HIGH-TECH, BIO ADDICT
OU... INCORRIGIBLE GOURMANDE, À VOUS LA BONNE MÉTHODE !
105
À la télévision, toute la France se toque de gastronomie
et passe son temps à mitonner moult plats sains et
savoureux. Si l’on en croit le dernier Baromètre santé
nutrition de l’Inpes *, plus des trois quarts des personnes
interrogées déclarent manger de façon équilibrée. En vrai?
Le pays continue de grossir. En douze ans, le poids
moyen a augmenté d’environ 3 kilos, seulement 13 % des
femmes de 12 à 75 ans mangent les fameux cinq fruits
et légumes par jour, et la consommation de boissons
sucrées ne cesse d’augmenter chez les jeunes. Ce qui ne
change pas : l’obsession de la ligne. Chez les jeunes
femmes, le modèle podium « longue tige et seins
refaits » continue de fleurir. « Contrairement à leurs
mères qui se précipitaient sur le dernier régime à
la mode deux mois avant le maillot, elles ont tellement
digéré la norme qu’elles se surveillent toute l’année »,
constate le sociologue Matthieu Duboys de Labarre **.
Ce qui n’est pas forcément bon signe.
* Institut national de prévention et d’éducation pour la santé.
** Pour le Syndicat de la diététique minceur.
VOUS ÊTES TRADI-CONVIVIALE
Le programme Weight Watchers est un classique du régime assisté en groupe de soutien et sur le Net. Promesse : manger à
sa faim, sans se priver, perdre jusqu’à 1 kilo par semaine jusqu’à
atteindre son poids d’équilibre.
COMMENT ÇA MARCHE ?
Lors d’une première réunion, on calcule son capital ProPoints quotidien (selon l’âge, le poids et l’objectif kilos fixé). On reçoit ensuite un livret avec les bases du programme, des livres de recettes, un journal de bord et un « guide de sortie » pour composer
un menu équilibré lors des courses ou au restaurant.
CE QUI A CHANGÉ
On ne compte plus en calories mais en ProPoints, pour permettre
plus de flexibilité dans les choix alimentaires. On prend en compte
4 nutriments (protéines, lipides, glucides, fibres) et un indicateur
de satiété (l’aliment est plus ou moins nourrissant).
Le capital est désormais de 29 ProPoints au minimum, qui doivent être consommés chaque jour (les fruits et légumes comptent
pour zéro et on les consomme à volonté). À cela s’ajoute une Réserve hebdo de 49 points qui peuvent être consommés en plus.
Cette cagnotte permet, par exemple, d’aller au restaurant ou à un
dîner à la dernière minute (alors qu’il fallait le prévoir à l’avance
et économiser des points dans l’ancien système).
< Le pour : convivial. On apprend de bons réflexes alimentaires
et à faire des choix plus judicieux, donc à retrouver une alimentation équilibrée. Même si on est nulle en cuisine, les recettes sont
décrites « step by step » et faciles à suivre.
< Le contre : vu qu’il y a beaucoup de données à assimiler et à
apprendre, ce régime peut paraître contraignant au début.
< Ce qu’on retient au quotidien : on apprend à décrypter la composition des aliments sur les rayons (Kcal, lipides, etc.), ce qui
permet de faire les bons choix pour sa ligne.
< Prix : abonnement Pass Lib (réunion et assistance online)
pour 38 € par mois (tél. : 0.969.321.221) ou Online pour 5 €
par semaine sur le site www.weightwatchers.fr
106
Des valeurs sûres qui savent
affiner, à condition d’y mettre
de la régularité :
Lift-Minceur Haute Définition,
Clarins : un champion qui tient
ses promesses.
Percutaféine, Pierre Fabre :
il grignote les rondeurs des
plus gourmandes.
Celluli-Pro, Sisley :
TONIFIÉE
toute la force des plantes
pour se décapitonner.
PHOTOS ALEXANDRE WEINBERGER ET GILBERT BENESTY (PRODUITS)
LE MENU À POINTS
VOS GELS FIDÈLES
LE COUP DE POUCE
LA CURE MINCEUR EN THALASSO
Direction la lande bretonne où la thalasso de Roscoff, très
pointue dans ses protocoles de palper-rouler anticellulite,
inaugure un nouveau programme minceur en 27 soins
ciblés sur six jours : drainages lymphatiques corps, bains
hydromassants, enveloppements aux algues, modelages sous
affusion, séances d’aquagym... Notre conseil : prendre l’option
pension complète pour bénéficier des menus diététiques de
l’hôtel... et éviter de se laisser tenter par les crêperies alentour!
À partir de 1422 € par personne pour 6 jours de soins (formule
en pension complète en chambre double à l’Hôtel Thalasstonic***)
Rens. au 02.98.75.55.55 et sur www.thalasso.com
LE CELLU M6 CHANGE DE LOOK
Outre son nouveau design, il s’équipe d’une nouvelle tête
de massage rotative Ergodrive à l’action raffermissante
et remodelante renforcée. Plus proche de la sensation d’un
massage manuel, il peut enfin traiter les zones du corps
difficilement accessibles (intérieur des cuisses, pli sousfessier...) et permettre un déstockage plus intense et accéléré.
60 € la séance chez les kinésithérapeutes,
spas et instituts (tél. : 0.800.803.806).
▼
LA MÉTHODE
WEIGHT WATCHERS
avec un régime
équilibré. Mise
en beauté Régine
Bedot pour Clarins
avec : Gommage
Tonique Corps; Soin
Remodelant VentreTaille Multi Intensif;
Huile Tonic; Crème
Solaire Anti-Rides
Haute Protection
SPF 30; Stick
Solaire SPF30.
Coiffure Sébastien
Le Corroller. Blouse
Ungaro. Maillot Érès.
VOUS ÊTES SUPER MOTIVÉE
LE POIDS DU MONDE
PLACE AUX PROTÉINES
Mis au point il y a trente ans par le Dr Pierre Dukan et
toujours d’actualité, ce régime « best-seller » est constitué de 100 aliments autorisés (72 riches en protéines et
28 légumes) et promet de faire maigrir rapidement et surtout de se stabiliser durablement.
COMMENT ÇA MARCHE ?
Après une analyse de 11 paramètres définissant votre
juste poids, le régime se déroule en 4 phases, plus ou
moins longues selon les kilos à perdre.
< Attaque : très restrictive, mais limitée dans la durée
(deux à sept jours), cette étape a pour objectif de faire
perdre au corps un maximum de kilos en un minimum
de temps et de booster le métabolisme. Seules les protéines pures sont autorisées (viandes maigres, poissons,
fruits de mer, volailles, jambon, œufs, laitages maigres...).
< Croisière : on commence à diversifier son alimentation ; on garde les protéines autorisées de la phase d’attaque auxquelles on ajoute les légumes à volonté, mais
sans matières grasses. Parallèlement, on se met à la
marche au moins trente minutes par jour.
< Consolidation : elle dure dix jours par 10 kilos perdus
et permet d’éviter l’effet rebond. On conserve la base
protéines + légumes à volonté. On introduit fruits, pain,
fromage, féculents... et on a droit à deux repas où les
écarts sont permis.
< Stabilisation : elle aide à conserver son juste poids
Si l’on en croit le grand sondage sur le poids réalisé
par le Reader’s Digest-Synovate dans seize pays, les
Françaises ne sont pas seules à monter sur la balance.
Championnes de la traque anti-kilos ? Les Finlandaises,
qui ne se déshabillent pourtant pas souvent.
Pas ma faute ! Tandis que les Russes en surpoids
incriminent leur patrimoine génétique, 79 % des rondes
Frenchies, elles, accusent les fast-foods américains !
49 % des Américaines aimeraient que leur homme
fonde un peu, alors que chez nous, seulement 19 %
se plaignent de la brioche de leur conjoint.
obtenu. On se nourrit normalement six jours sur sept et
on garde un jeudi 100% protéines... toute sa vie.
COMMENT LA SUIVRE ?
La méthode est parfaitement expliquée dans le livre « Je
ne sais pas maigrir » du Dr Pierre Dukan (éditions J’ai Lu)
et disponible sur Internet (regimedukan.com), où le calcul du poids idéal est gratuit et le prix du coaching personnalisé selon le poids que vous désirez perdre (autour
d’un euro par jour).
< À découvrir : la Cure Minceur élaborée avec le Dr Pierre
Dukan, à la Résidence Tunis. Une semaine d’attaque pour
démarrer le régime dans les meilleures conditions : des menus spécifiques Dukan dans les 6 restaurants, complétés
par 15 soins (drainage, Cellu M6, mésothérapie...) dont le fameux massage anti-cellulite de Martine de Richeville et 6 activités physiques coachées.
À partir de 2315 € pour 7 nuits et 6 jours de cure.
Tél. : 0.800.800.136. Et sur www.theresidence.com
VOS AMINCISSANTS
TURBO
Ultra-fluides, ils mettent les bouchées
doubles pour accompagner les efforts
de la battante pressée. Leur challenge :
des résultats en deux semaines.
Offensive Cellulite, Elancyl :
< Le pour : à condition d’être motivée, on obtient de bons
résultats et on parvient à stabiliser son poids.
< Le contre : très rigoureuse, la phase d’attaque peut être
difficile à tenir et fatigante. Il faut aimer les protéines et il
est souvent nécessaire de se supplémenter en vitamines
et minéraux.
< Ce qu’on retient au quotidien : suivre un jour 100% protéines pour équilibrer après un repas copieux, la veille.
PHOTOS ALEXANDRE WEINBERGER ET GILBERT BENESTY (PRODUITS)
LA MÉTHODE DUKAN
une arme de pointe
contre les capitons incrustés.
Gel Concentré Amincissant,
Intensif Minceur, Mixa :
simple mais efficace, il pénètre
tout de suite.
Minceur Café Vert, Yves Rocher :
service fermeté compris.
Crème Lipolytique Intensif Glauscine,
Estherderm : une formule ultra-
EN SUPER
FORME
Avec de nouveaux protocoles de soins et une prise en charge
diététique, l’équipe thérapeutique des Thermes de Brides-les-Bains
peaufine sa cure minceur avec un diagnostic spécial forme.
Éducateurs sportifs et coachs « wellness » proposent un programme
sur mesure pour chaque curiste, mixant cours de cardio-training,
renforcement musculaire, stretching... Associé à une cure d’air pur,
nul doute que les rondeurs vont fondre comme neige au soleil.
Centre thermal de Brides-les-Bains.
Rens. au 04.79.55.23.44 et sur www.thermes-brideslesbains.com
▼
concentrée, jusqu’alors réservée
aux instituts.
COACHING SPORTIF EN SAVOIE
108
grâce aux protéines.
Mise en beauté
Régine Bedot pour
L’Oréal Paris avec :
Crème Corps Perfect
Slim Coach Minceur;
Huile Protectrice
SPF30. Coiffure
Sébastien Le Corroller.
Maillot Érès.
AFFINÉE
avec : Dior Svelte
Crème Confort
Créatrice de Fermeté
et Dior Svelte Huile
Satinante; Capture
Totale Solaire Soin
Anti-Âge Global
Multi Protecteur
SPF20. Mise en
beauté Régine
Bedot pour Dior.
Maillot Prada. Jupe
Dolce&Gabbana.
RESCULPTÉE,
à gauche. Mise
en beauté Régine
Bedot pour Sisley
avec : Exfoliant
Moussant Énergisant
Corps; Phytobuste;
Celluli-Pro; Super
Fluide Solaire Corps
SPF30; Super Crème
Écran Solaire Visage
SPF50; Phyto-Lip
Shine, Sheer Nude.
Coiffure Sébastien
Le Corroller.
Body Lacoste.
SKINNY BITCH
« Skinny Bitch », de Rory Freedman
et Kim Barnouin, éditions Running Press.
▼
Écrit par Rory Freedman, ex-bookeuse à l’agence
Ford, et Kim Barnouin, une de ses mannequins,
« Skinny Bitch » (peste mince) s’est déjà vendu
à deux millions d’exemplaires. Une couverture
à la « Sex and the City » et un style d’écriture
très « chick lit », où les auteurs jurent comme
des charretiers en prônant un régime végétarien
poussé à l’extrême. Produits laitiers et viandes
animales doivent disparaître des assiettes, car
au pays du consumérisme, les animaux, shootés
aux hormones et aux pesticides, risquent de
transmettre les pires cancers. Le sucre ne fait
qu’entretenir la richesse des grands trusts
industriels. En résumé, seuls les céréales, les
fruits et les légumes bio trouvent grâce à leurs
yeux. Leurs conseils ne sont pas toujours
nutritionnellement corrects, mais le livre est fun
et se lit aussi facilement qu’un bon polar. Les ventes
ont décollé dès que Victoria Beckham a été prise
en photo, le livre sous le bras. Le succès est tel
qu’elles viennent de sortir une version avec le bestof de leurs recettes (« Skinny Bitch in the Kitch »).
PHOTOS ALEXANDRE WEINBERGER
LE BEST-SELLER DE
LA MINCEUR AUX USA
VOUS ÊTES TECHNO-ADDICT
ARMÉE
LA MÉTHODE DIET CARE
contre les capitons.
Mise en beauté
Régine Bedot pour
Lancôme avec :
Slimissime 360°,
Concentré Activateur
Minceur Volumes
Sculptés, Capitons
Lissés; Nutrix Royal
Body Huile Sèche
Corps, Nutrition
Instantanée.
Maillot Érès.
Dans le sac Chanel,
de gauche à droite :
Offensive Cellulite,
Elancyl; Minceur
Café Vert,
Yves Rocher;
Concentré Essentiel
Minceur, Caudalie;
Cellu Destock, Vichy.
LE RÉGIME EN LIGNE
Perdre du poids en douceur, ne pas se frustrer, respecter ses goûts tout en équilibrant ses habitudes alimentaires... Cette méthode de rééquilibrage nutritionnel,
initiée dès 1973 par le Pr Apfelbaum, nutritionniste à l’hôpital Bichat, est la base des programmes de nutrition
personnalisés Diet Care. Déjà 5 millions d’internautes
et, parmi les fans, Hillary Clinton et... l’armée américaine
(soit 198 000 femmes).
WI-FI
LA BALANCE lance
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Montez sur cette
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mesures (courbe
masse grasse)
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masse maigre
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iPhone. Ainsi vo
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les évolutions de
Withings, 129 €.
things.com
Rens. sur www.wi
COMMENT ÇA MARCHE ?
On remplit un long questionnaire (gratuit) sur son mode
alimentaire (allergies, dégoûts, envies, habitudes, mode
de vie...) et le poids que l’on souhaite perdre. Le comportement alimentaire va alors être analysé, selon les
statistiques du scanner nutritionnel LeDietCare, une base
de données unique au monde de près de 5 millions de
bilans individuels.
Ainsi, parmi les milliards de combinaisons de régimes
possibles, le scanner va en identifier une, qui correspond
exactement à votre profil.
LALAMINCEUR
LINE
MINCEURON
ONLINE
La marque diététique Gayelord Hauser propose un
accompagnement personnalisé aux femmes qui s’engagent
dans un régime. Coaching téléphonique assuré par des
diététiciennes online (tél. : 0.810.160.160) et via le nouveau site
Web interactif qui propose des idées de recettes sympas, des
astuces pour éviter de craquer, un planning de menus équilibrés
et des clés diététiques pour atteindre son objectif minceur.
Rens. sur www.gayelord-hauser.fr
Chaque habitude est alors adaptée, remplacée ou équilibrée. Par exemple, si on précise que l’on aime beaucoup
les pâtes, elles ne seront pas supprimées des menus, mais
réparties différemment et proposées dans des versions
moins caloriques (pâtes à la tomate plutôt qu’aux 4 fromages). On supprimera les aliments moins indispensables
(type crackers et confiseries). Au cours du régime, on coche
chaque jour ses prises alimentaires pour constituer un
suivi. L’analyse du poids se fait chaque semaine, et, en se
connectant au site, on remet régulièrement son dossier à
jour. Les menus sont réadaptés si besoin.
< 5 formules à la carte : Express, Liberté, Anti-Cellulite, Postmaternité... et, nouveauté, le DietMed, destiné aux patients suivant un régime sur prescription médicale (diabète, cholestérol, régime sans sel...) sous
contrôle médical.
< Le pour : intelligent, le scanner ne prend en compte que
les objectifs raisonnables. Si une jeune femme qui mesure
1,65 m et pèse 55 kilos souhaite perdre 10 kilos, le système
va lui dire que son objectif est démesuré! Enfin, la méthode,
facile à suivre, donne de bons résultats à condition de respecter les prescriptions à la lettre et d’être autonome...
< Le contre : du sur-mesure, oui, mais on reste dans le virtuel. Si les patients peuvent contacter une diététicienne par
e-mail ou par téléphone, on n’est pas vraiment surveillé.
Risque de dérapages...
< Ce qu’on retient au quotidien : on comprend qu’il faut
respecter certaines de ses habitudes alimentaires pour éviter de craquer.
Rens. sur www.ledietcare.fr (19,50 € par mois sur abonnement).
VOS CRÈMES CHERCHEUSES
Quand on ne veut rater aucune innovation, on hésite entre...
Celluli Laser Slim Code, Biotherm : active une nouvelle enzyme
qui intervient dans l’oxydation des graisses et freine leur formation.
Cellu Destock, Vichy : stimule une protéine impliquée dans
le déstockage des graisses. Si on suit un régime en même temps,
elle multiplie par deux son effet.
Retouche Silhouette, Phytomer : agit en rééquilibrant
la centrale énergétique de la cellule, le « cœur du réacteur »,
avec de l’eau de mer reconstituée.
▼
PHOTOS ALEXANDRE WEINBERGER, GILBERT BENESTY (PRODUITS) ET D. R.
COMMENT LA SUIVRE ?
113
VOUS MANQUEZ DE CONFIANCE EN VOUS
LA MÉTHODE JENNY CRAIG
LA MINCEUR ASSISTÉE
Une conseillère (au téléphone ou en centre) aide à déterminer
les objectifs à atteindre et les causes du surpoids. On reçoit à domicile la « box semaine », qui contient un planning de menus hebdomadaires, un carnet de route et les repas en portions individuelles (7 sachets muesli pour le petit déjeuner, 7 plats préparés
pour déjeuner et dîner + 7 barres de céréales pour les collations)
auxquels on devra ajouter quotidiennement fruits, légumes frais
et laitages. Idem la seconde semaine, où le menu sera établi après
un premier bilan : la coach adapte le niveau calorique pour éviter
une perte de kilos trop rapide.
< Personnalisation et stabilisation : à mi-parcours (à 50 % d’objectif atteint), la coach aide à rééquilibrer les menus – on diminue
la consommation de plats préparés pour retourner peu à peu vers
des aliments classiques et des plats « home made ». En parallèle,
elle donne des conseils d’exercices de gym douce pour une remise
en forme et motive à se bouger régulièrement. Une fois l’objectif
atteint, on termine par un « pack stabilisation » qui mène à une alimentation saine et équilibrée.
< Le pour : on garde toujours la même consultante, ce qui permet
un vrai suivi. La méthode est facile au quotidien. Les plats sont suffisamment rassasiants pour éviter les fringales.
< Le contre : palais gourmets s’abstenir ! Les plats préparés sont
monotones et répétitifs autant par leur composition que par
leur goût (les viandes et poissons sont présentés en petits morceaux dans des sauces). Bref, il faut être habituée aux recettes
industrielles !
< Ce qu’on retient au quotidien : ajouter des fruits et légumes systématiquement à chaque repas
et se bouger plusieurs fois par semaine en pratiquant une activité
sportive (marche, gym, natation...).
Méthode Jenny Craig, rens. sur www.jennycraig.fr ou au 0.811.555.000 (17 centres
en France). 79 € la semaine (1 box hebdo
+ 1 coaching en centre) ou 316 € pour un
mois (4 box + 4 coachings téléphoniques).
On connaît les vertus du palper-rouler pour lisser
les capitons, voici l’appareil nouvelle génération
qui promet carrément de décloisonner les amas
graisseux. Comment ? Grâce au ioni-masseur, une
poignée de massage qui, lors d’un seul et même
passage, exerce une double aspiration simultanée
sur la peau d’orange. En prime, grâce à un courant
de faible intensité, elle décuple les effets du gel
amincissant appliqué et stimule les muscles.
À s’offrir une fois par semaine en traitement d’attaque.
Techni Spa Double Effet Minceur.
Séance de quarante-cinq minutes, 59 €. Dans tous les
Instituts Guinot et Mary Cohr (tél. : 01.44.55.55.22).
“DIET” 4 ÉTOILES À DOMICILE
À défaut d’un cuisinier qui nous concocterait des
repas équilibrés à la maison, on peut désormais se
faire livrer des plats diététiques préparés par Mauro
Colagreco (élu chef de l’année par le Gault et Millau
2009), et élaborés par des diététiciens. Blanc de poulet
entier aux bambous et topinambours au lait de coco,
crevettes Black Tiger et légumes au wok... Au total,
8 plats frais aux saveurs thaïs, sains, savoureux, que
l’on peut aussi consommer dans le cadre de menus
(attaque ou stabilisation) avec fruits frais découpés,
céréales hyperprotéinées, yaourts fermiers... Miam !
Kitchendiet. Tél. : 0.811.622.512 et sur www.kitchendiet.fr
Livraison Paris et Province. Plats à partir de 8,80 €.
Pack découverte : à partir de 79 € pour quatre jours
de programme (petit déjeuner, déjeuner, collation et dîner).
VOS OUTILS À SENSATIONS
Se masser deux fois par jour, oui si ça va vite ou que ça fait pschitt.
Sérum Good Bye Cellulite, Nivea : pour ses feuilles de lotus
qui affinent en dix jours et son petit prix.
Slim Plus fesses et cuisses, Sephora : pour sa tête drainante qui palpe-roule.
Amincissant Cell’Coach, Linéance : pour son spray, pratique, et son
gel fruité qui lisse la peau sans coller.
PHOTOS ALEXANDRE WEINBERGER ET GILBERT BENESTY (PRODUITS)
COMMENT ÇA MARCHE ?
LE MASSAGE QUI “DÉCAPITONNE”
▼
Élaborée en 1983 en Australie par des nutritionnistes et des
psychologues, et après avoir fait un carton aux États-Unis, la méthode arrive en France ce mois-ci, épaulée par Nestlé Nutrition.
Le principe : cet accompagnement « global » combine nutrition
+ forme + bien-être pour aider à maigrir, stabiliser son poids et retrouver le plaisir de manger équilibré. Le tout sans faire la course
avec les kilos : la promesse est de perdre 1 % de son poids par semaine (moyenne observée : 3 à 4 kilos par mois). Donc maigrir
doucement mais sûrement, en mangeant à sa faim.
LIBÉRÉE
des kilos en trop.
Mise en beauté Régine
Bedot pour Clarins
avec : Crème Masvelt;
Concentré Addition
Minceur. Robe Acne.
RÉALISATION JULIE GILLET
114
BEAUTÉ
SPÉCIAL MINCEUR
VOUS ÊTES COMPULSIVE
LA MÉTHODE PSY
UNE GRANDE FAIM D’AMOUR
La nourriture, ce n’est pas seulement des calories et des nutriments, mais de l’émotionnel, du relationnel, du sexuel, de
la mémoire... Pour certaines personnes, chaque stress ou contrariété mène au frigo, pour se consoler ou combler un vide.
< Quand se faire aider? Si vos régimes répétés n’aboutissent pas, que vous souffrez de troubles alimentaires, que
vous avez grossi à la suite d’une situation douloureuse, que
l’aliment vous sert d’antidépresseur, que vous êtes obsédée par votre poids, mieux vaut consulter un pro : médecin, psy,
sophrologue... Les zones de turbulences : l’adolescence, la
grossesse et la ménopause, périodes de grande vulnérabilité.
< Le plus : pas de régime, pas de médicament et un nouvel
équilibre durable à la sortie.
< Le moins : «l’âme-thérapie» peut durer longtemps et le
succès n’est pas garanti.
DIX CLÉS POUR FONDRE DANS SA TÊTE
Avec le psychiatre Stéphane Clerget, auteur du livre « les
Kilos émotionnels, comment s’en libérer» (éd. Albin Michel).
1. Raisonnez à l’endroit. Ne croyez pas qu’être mince va résoudre vos problèmes, vous apporter le bonheur, l’amour...
Mais si vous vous découvrez plus riche et plus belle que
vous ne le pensiez, si vous vous voyez autrement, vous avez
de grandes chances de changer de silhouette naturellement.
2. Rêvez. Une mauvaise image de soi pousse à se cacher
sous les kilos. Imaginez celle que vous pourriez être, pas forcément plus mince, mais moins stressée, moins triste, moins
frustrée, plus heureuse. Et si vous l’avez été dans le passé,
souvenez-vous... de vous.
LA LUXOPUNCTURE
Cette technique indolore remplace les aiguilles d’acupuncture par
la lumière pour rééquilibrer le système hormonal et psychosomatique,
afin de diminuer les addictions et les compulsions alimentaires.
Comment ça marche? Le praticien stimule les points réflexes
du corps avec un rayon infrarouge. L’énergie de ce rayonnement
stimule les terminaisons nerveuses et le système nerveux végétatif.
Il vise à modifier le comportement alimentaire en diminuant la
sensation de dépendance (fringales, grignotages...).
Prix défini selon l’objectif fixé. De 5 kilos (7 séances = 350 €)
à 20 kilos (20 séances = 940 €). Liste des praticiens sur www.luxomed.com
116
3. Ne confondez pas volonté et motivation. La première,
c’est le bâton. Il parle de punition, de contrainte, d’interdits.
La seconde, c’est la carotte, avec à la clé plus de plaisir.
4. Mettez le régime en suspens. Il bloque toute réflexion.
Faites d’abord un bilan : sur ce qui va bien dans votre vie,
ne va pas bien, ce que vous aimeriez garder, changer, etc.
5. Limitez vos ambitions. Si vous commencez quand même
un programme minceur, ne visez pas une perte de plus de
5% à 10% de votre poids, avec un rythme de 2 kilos par mois.
6. Exprimez vos émotions. Si vous êtes anxieuse, dites à voix
haute ce qui vous inquiète. Si vous êtes triste, pleurez; et si
vous êtes contente, faites-le savoir aussi.
7. Tenez un journal pulsionnel. Pendant une semaine, notez
systématiquement toute prise alimentaire en inscrivant à
côté le degré de faim (de 0 à 10) et le type d’émotion ressenti : peur, colère, tristesse, ennui, désarroi... Le but : apprendre à repérer ce qui vous met le chocolat à la bouche.
8. Listez vos plaisirs. Écrivez tout ce qui pourrait être source
de plaisir en dehors des aliments. Si vous ne trouvez rien,
essayez de vous rappeler ce qui vous comblait quand vous
étiez plus jeune.
9. Switchez vos envies. Quand vous avez repéré le mouvement émotionnel qui vous conduit à manger, dès qu’il revient,
puisez dans votre liste de plaisirs de substitution plutôt que
dans le paquet de Granola. Cela peut être très simple : aller se promener, téléphoner, boire un thé chaud sans sucre,
prendre un bain, chanter, danser, lire, etc.
10. Trouvez une « personne ressource ». Quelqu’un qui vous
fait du bien, qui n’a pas une image négative de vous et qui
ne va pas vous stresser. Pas besoin de la fréquenter beaucoup, mais de passer des moments agréables avec elle.
VOS BONUS PLAISIR
C’est prouvé, s’occuper de son
corps avec des soins agréables
augmente l’estime de soi et aide
à mincir. Alors, on choisit les plus
beaux et les plus luxueux...
Dior Svelte Crème Confort
Créatrice de Fermeté, Dior : pour
redessiner des courbes de déesse.
Slimissime 360°, Lancôme :
ce gel-crème enrichi de micronacres s’applique avec une méthode
inédite en « spirales sculptantes ».
Body-Performance, Payot :
un programme en 3D. Détox,
drainage, diminution des volumes.
▼
Fringales irrépressibles, grignotages non-stop, addiction au
sucre, crises de boulimie... L’excès de poids vient souvent
d’une incapacité à gérer ses pulsions. Dans ce cas, enchaîner les diètes, peser ses portions ne sert à rien. Avant d’affamer son corps, il vaut mieux parfois alléger son esprit...
PHOTOS GILBERT BENESTY
SE RÉCONCILIER AVEC SOI-MÊME
SPÉCIAL MINCEUR
VOUS ÊTES AFFAMÉE DE NATURE
JE BOUGE
DONC JE BRÛLE
Vous voulez perdre un kilo de graisse?
LE RÈGNE DU VÉGÉTAL
Credo : moins de protéines animales et plus de végétaux. Mis en
place par deux experts (le chef du restaurant bio Nature & Saveur
à Annecy et un médecin environnementaliste), ce coaching en trois
phases est destiné aux adeptes du bio qui souhaitent perdre
quelques petits kilos ou stabiliser leur poids.
COMMENT ÇA MARCHE ?
< D’abord, on s’abonne sur le site (pour trois, six ou douze mois).
Après un diagnostic minceur, le coaching s’effectue en trois phases
successives : une phase comportementale pour changer ses habitudes (arrêter de grignoter, faire les bons choix alimentaires),
une phase d’apprentissage pour atteindre son poids d’équilibre
(savoir composer des plats diététiques), et enfin une phase de
consolidation pour le maintenir (manger équilibré).
< On reçoit un « e-mail de route » chaque semaine : une liste
de courses détaillée pour une semaine complète, des menus élaborés avec les produits bio de saison, des livrets de recettes
simples, des fiches nutritionnelles sur les ingrédients bio hypocaloriques et vitalisants...
< Le pour : des conseils judicieux, des recettes faciles à suivre pour
les petits budgets... Et sur le site, un accès au forum de discussion
pour échanger des bons plans minceur avec d’autres bio addicts.
< Le contre : on ne peut pas parler de coaching personnalisé, mais
plutôt de conseils de pros envoyés par e-mail. En outre, il faut
avoir le temps de faire le marché et aimer cuisiner !
< Ce qu’on retient au quotidien : on adopte les réflexes verts ;
on achète les ingrédients en vrac (farine, sucre roux, quinoa...) dans
les magasins bio, on cuisine des produits bruts et naturels.
Rens. sur www.lecoachminceurbio.com (abonnement : 8 € par mois).
VOS HUILES FONDANTES
Elles sont gorgées de
plantes odorantes
et d’algues détoxifiantes :
Huile Tonique Amande,
L’Occitane : une formule bio
très drainante au parfum grisant.
Sérum Drainant Minceur
Aromessence Slim Effect,
Decléor : un subtil dosage
d’huiles essentielles pour
dégonfler tout naturellement.
Huile Minceur, Melvita :
« Il va vous falloir faire vingt-trois heures de
vélo, quinze heures de jogging ou quarante
et une heures de marche. Le prix d’un Mars?
Une heure trente de danse ou une heure de
marche rapide », précise le Dr Max Lafontan,
directeur de recherches au CNRS et grand
pro du capiton. Autrement dit, ne comptez
pas sur le sport pour maigrir. Mais avant de
vous rasseoir sur le canapé, écoutez ce que
notre expert dit aussi :
L’activité physique provoque une explosion
d’hormones bienfaisantes qui non seulement
apaisent l’esprit, mais empêchent les acides
gras de s’installer.
Le muscle reprofile la silhouette. À poids
égal, on paraît bien plus mince et tonique.
Plus on a de muscles, plus on consomme
de calories, même au repos. Dans l’heure qui
suit l’exercice, ceux-ci continuent à travailler.
Les femmes stockent plus mais dès qu’elles
s’activent, elles perdent plus, surtout au
niveau du ventre.
LA BALANCE ÉCOLO
En plastique biodégradable,
elle fonctionne à l’énergie solaire
(ou à la lumière artificielle), ce
qui ne l’empêche pas d’afficher
une précision à 100 g près.
Pèse-personne Eco Living,
HS 302 Tanita, 49,90 € chez
Intersport (tél. : 01.55.24.99.99).
LA CURE 5 ÉTOILES
Le spa Evian Source vient d’ouvrir ses portes au sein de l’Hôtel Royal,
dans un cadre de montagnes et de verdure. La cure Objectif Minceur*
se déroule en six jours de coaching intensif avec un personal trainer.
Le but : apprendre à maîtriser sa forme, son bien-être et sa silhouette.
On commence par un bilan (alimentaire, physique et cardio), puis
suivent cinq programmes quotidiens comprenant cours de yoga,
soins du corps (drainages lymphatiques, palper-rouler, massages
chinois), exercices de sophrologie, balades dans la nature... Un planning
complet qui met dans les starting-blocks quand on entame un régime.
*2200€ le forfait spa 6 jours. À partir de 4120 € le séjour en pension
complète à l’hôtel. Tél. : 04.50.26.85.00. Et sur www.evianroyalresort.com
elle affine, nourrit et raffermit.
DOSSIER RÉALISÉ PAR CÉCILE GUERRIER, MARION LOUIS ET ASTRID TAUPIN
PHOTOS GILBERT BENESTY
LA MÉTHODE
COACH MINCEUR

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