communique de presse

COMMUNIQUE DE PRESSE
Marché des Producteurs de Pays
Samedi 11 Juin 2011
de 9 H 00 à 20 H 00
et Dimanche 12 Juin 2011
de 9 H 00 à 19H 00
SQUARE DES BATIGNOLLES – PARIS XVII
Un marché exclusivement composé de producteurs de pays aura lieu à Paris, Place
Charles FILLION, Square des Batignolles, dans le XVIIème arrondissement
MARCHE FESTIF
Métro Brochant
Plus de 50 producteurs fermiers issus de 20 départements
Sélectionnés par les Chambres d’Agriculture
Le Service Tourisme Rural de la Chambre d’Agriculture de la Corrèze et les Chambres
d’Agriculture de la Dordogne et du Lot-et-Garonne organisent, en collaboration avec la mairie du
17ème Arrondissement de Paris, le 4ème Marché des Producteurs de Pays, situé autour du Square
des Batignolles dans le 17ème Arrondissement de Paris.
Venez prendre une goulée de convivialité !!
Les agriculteurs sortent de leur exploitation et vous apportent leur savoir-faire. Vous
connaissez ainsi
l’origine des produits que vous achetez et bénéficiez d’un contact direct
avec le producteur.
Au menu de ce marché :
- Légumes des jardins corréziens ou du Lot et Garonne
- pâtés, viandes et charcuterie de nos campagnes du Sud-ouest
- l’escargot prendra sa place au rayon des entrées incontournables
- la gastronomie du Sud-ouest avec les foies gras d’oie et de canard
- Les visiteurs pourront consommer du bœuf du Limousin, du porc fermier, de l’agneau,
de la viande de bison en pâtés, plats cuisinés, salaisons.
- fromages affinés du Causse Corrézien ou de Dordogne, fromage de vache et fromage de
brebis...
Et le pain !! : qui sent bon le tour de main du boulanger d’antan.
Les desserts et la tradition : confiture de framboise ou de myrtille du Massif Central, le
pain d’épices qui fleure bon le miel et l’enfance.
Vous trouverez des producteurs de pruneaux d’Agen et de produits à base de pruneaux, de
vraies gourmandises pour l’apéritif ou le dessert.
Ce marché typiquement provincial permet de proposer une large gamme de produits compte-tenu
de la diversité des terroirs représentés :
Vous pourrez trouver des vins de Bergerac - Monbazillac, de Bordeaux, de
Duras. Découvrez aussi les petits vins de pays comme le vin de pays de l’Agenais, des vins doux
comme la Cartagène qui peut tout aussi noblement donner la réplique au foie gras.
Place aussi au bien-être avec des huiles essentielles et des cosmétiques, les infusions et autres
tisanes, qui invitent à prendre le temps de s’occuper de soi.
Prenez le temps de goûter ce marché, aux allures festives, qui redonne ses lettres de
noblesse aux traditions et aux savoir-faire ancestraux.
Un Espace Tourisme dédié aux départements représentés sur le marché sera ouvert au milieu du
marché. Pour remercier nos visiteurs, le Service Tourisme Rural de la Chambre d’Agriculture de la
Corrèze, et les Chambres d’Agriculture de Dordogne et de Lot-et-Garonne offrent (à l’occasion
d’une tombola organisée au cours de la manifestation) un séjour pour deux personnes dans une
chambre d’hôte à la ferme en Corrèze et en Lot-et-Garonne.
La présente opération est cofinancée par :
Pour tout renseignement complémentaire vous pouvez contacter :
Service Tourisme – Chambre d’Agriculture de la Corrèze
Nicolas JAUBERT
Tél : 05 55 21 55 61
Fax: 05 55 21 55 88
Email: [email protected]
Site : www.marches-producteurs.com
Contact Presse : Nicolas Jaubert Tel : 05 55 21 54 55 Port 06 70 55 64 12