MENUS SCOLAIRES du 26 septembre au 21 octobre 2016 Lundi

MENUS SCOLAIRES du 26 septembre au 21 octobre 2016
Semaine du 26/09 au 30/09
Semaine du 03/10 au 07/10
Lundi
Mardi
Mercredi
Jeudi
Vendredi
Lundi
Mardi
Mercredi
Jeudi
Pâté de
campagne +
cornichon (*)
Salade
coleslaw
Pizza au
fromage
Scarole
Radis + beurre
Œuf dur
mayonnaise
Taboulé
Salade iceberg
Betteraves
BIO
Carottes
râpées
Aiguillettes de
poulet sauce
normande
Ratatouille /
Pommes de
terre
Rôti de porc
sauce à
l’orange (*)
Semoule BIO
Pépites de
hoki gratinées
Hachis
Parmentier
Calamars à la
romaine +
citron
Chou-fleur
Rôti de veau
sauce aux
olives
Coquillettes
Frites
de poulet
Sauté de bœuf
sauce brune
Jambon (*)
Poisson
Meunière
Petits pois
Blé
Pommes
noisette
Brocolis
Fromage frais
fruité
Coulommiers
Croc lait
Gouda
Yaourt + sucre
Les fripons
Fromage frais
Edam
Saint Paulin
Yaourt
aromatisé
Pomme
bicolore
Compote
pomme abricot
Poire
Flan nappé
caramel
Crêpe au
chocolat
Raisin
Orange
Novly chocolat
Kiwi
Paris-Brest
(*) Cervelas de
volaille + cornichon
(*) Roti de dinde
sauce à l’orange
Carottes
(*) Jambon de
dinde
Semaine du 10/10 au 14/10 Les trésors des Antilles
= Nouveauté
Lundi
Mardi
Mercredi
Jeudi
Vendredi
Salade de chou
Tati Maryse
Melon jaune
Salade bulgare
Salade tutti
fruti
Salade mixte
Rougail de
saucisse (*)
Poisson sauce
romarin citron
Ragoût épicé
aux boulettes
au boeuf
Poulet créole
Riz
Haricots verts
Lentilles
Carottes
Brie
Yaourt
Emmental
Fromage frais
fruité
Fruit de saison
Tarte flan coco
Crème dessert
vanille
Banane
(*) Rougail
saucisse de volaille
Vendredi
Semaine du 17/10 au 21/10
Lundi
= Produit de saison
Jeudi
Vendredi
Mortadelle +
cornichon (*)
Crêpe à
l’emmental
Concombre
Cordon bleu
de dinde
Steak haché
sauce ketchup
Saucisse de
Strasbourg (*)
Tranche de
colin
sauce oseille
Spaghetti
Printanière
de légumes
Boulghour
Choux-fleurs
Pommes de
terre persillées
Petit moulé
nature
Fromage frais
Délice au
chèvre
Yaourt
aromatisé
Saint Paulin
Crème dessert
chocolat BIO
Chou à la
crème
Orange
Poire
(*) Roulade de
volaille aux olives
(*) Saucisse de
volaille
Compote
pomme vanille
Mardi
Mercredi
Céleri
rémoulade
Radis + beurre
Acras
Aiguillettes de
hoki panées
aux céréales
Epinards /
Pommes de
terre
Vache Picon
Compote
pomme ananas
+ sablé coco
Menus sous réserve d’approvisionnement fournisseurs
= The Global Partnership for Good Agricultural Practice
= Agriculture raisonnée
(*) Plat à base de porc
Vacances
Vacances