Volailles: LDC a signé un contrat d`approvisionnement avec la

Volailles: LDC a signé un contrat d'approvisionnement avec la chaîne américaine
27/01/2016 I Mise à jour : 08:59
Le groupe sarthois LDC a signé lundi 25 janvier un contrat d'approvisionnement avec la chaîne américaine KFC.
Un partenariat bienvenu pour les éleveurs de volaille hexagonaux, qui
tentent de reconquérir le marché de la restauration hors domicile.
L'accord avec KFC (filiale du groupe Yum! Brands) souligne « la volonté de reconquête de la consommation intérieure »,
a indiqué le PDG de SNV, Gille Huttepain, lors d'une conférence de
presse à Laval, en Mayenne, alors que près de 45% du poulet consommé en
France est importé, dont une grande majorité dans la restauration hors
domicile.
"Nous portons à 25% la part de la volaille française dans nos approvisionnements. Le reste provient des Pays-Bas, de Pologne et
d'Allemagne", précise Frédéric Levacher, directeur général de KFC France.