Interview de Fabrice Chollet, auteur du livre "Des récoltes

Date : 26/06/2015
Heure : 11:04:16
Journaliste : Béatrice Minard
www.deco.fr
Pays : France
Dynamisme : 30
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Interview de Fabrice Chollet, auteur du livre "Des récoltes
abondantes dans un petit jardin"
Du potager en passant par la toiture végétalisée ou les parterres fleuris, les extérieurs n'ont plus aucun
secret pour lui !
Fabrice Chollet fait partie de ces jardiniers autodidactes guidés par la passion et le bon-sens. Dans
son petit jardin de la banlieue parisienne, il a su tirer partie de chaque parcelle de terre pour y
faire pousser des végétaux de toutes sortes avec succès. Du potager en passant par la toiture
végétalisée ou les parterres fleuris, les extérieurs n'ont désormais plus aucun secret pour lui !
Après plusieurs années d'expérimentations et d'essais divers, il a choisi de partager ses conseils
de jardinier dans son ouvrage "Des récoltes abondantes dans un petit jardin". Le jardinier prodige
nous livre aujourd'hui quelques unes de ses recettes...
Racontez-nous votre parcours... Avant de commencer cet entretien, je tiens à préciser que je ne suis pas
jardinier professionnel. Cela va sans doute vous étonner mais je travaille pour une agence artistique qui
gère la carrière de plusieurs chanteurs d'opéra ! J'ai acquis mon premier jardin en 2001, puis nous avons
déménagé dans une maison plus vaste avec ma femme et mes enfants quelques années plus tard. Mon
jardin s'étend aujourd'hui sur environ 200 m2, en comptant les pourtours de la maison. Petit à petit, je me suis
pris de passion pour le jardinage jusqu'à en faire mon passe-temps favori, et j'y passe désormais beaucoup
de temps accompagné par toute la famille ! Je m'intéresse également à toutes sortes de techniques de
jardinage, et c'est en effectuant des recherches sur les méthodes de cultures maraîchères du XIXe siècle
que j'ai rencontré mon éditeur, qui m'a proposé par la suite l'écriture de ce livre.
Tous droits réservés à l'éditeur
ULMER 250629269
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Pourquoi avoir choisi de publier un livre sur l'abondance au jardin ? Etant jardinier amateur et sans aucune
formation, j'ai dû tester des dizaines de semis et d'aménagements avant d'atteindre les résultats voulus.
Au fil des ans et des tentatives, je suis parvenu à cultiver de beaux légumes et à fleurir mon jardin sans
avoir recours aux pesticides, ni aux méthodes chimiques. J'ai pensé que mes expériences, tout comme
mes erreurs, pouvaient être utiles à d'autres passionnés et leur éviter des plantations infructueuses. La
première partie du livre est consacrée à la façon dont j'ai pris en compte mon environnement extérieur :
une sorte d'état des lieux dans lequel beaucoup se reconnaîtront ! Mon jardin est en effet commun à de
nombreux extérieurs semi-urbains, avec ses parties ombragées par les bâtiments voisins, sa terre acide et la
présence d'anciennes constructions. La suite de mon ouvrage regroupe mes différents retours d'expérience :
j'y évoque mes essais (concluants ou non), les différents aménagements mis en place (potager, toiture
végétalisée...) et je donne de nombreux conseils faciles à appliquer au quotidien.
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Comment est organisé votre jardin aujourd'hui ? Notre espace extérieur est un véritable compromis familial :
mon épouse préfère les fleurs, et s'occupe de la culture des massifs. De mon côté, c'est le potager qui me
prend le plus de temps ! Nous avons également réservé une partie du jardin aux enfants, qui aiment avoir
leurs propres parcelles...
Avez-vous d'autres projets pour votre jardin ?
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Bien sûr ! Après avoir végétalisé la toiture de l' abri à vélo, je projette de reproduire cette expérience
sur la cabane à outils. J'aimerai également continuer à embellir mon jardin, et surtout faire en sorte qu'il
s'épanouisse tout seul, avec un minimum d'intervention humaine. C'est pour cela que j'utilise beaucoup la
technique du paillage, qui enrichit naturellement le sol tout en empêchant les mauvaises herbes de pousser.
Cette méthode possède également l'avantage de retenir l'humidité dans la terre durant la saison estivale et
empêcher le gel en hiver : il n'y a donc que des avantages ! Je cherche également à prolonger au maximum
les périodes de cultures, afin d'avoir un jardin vivant tout au long de l'année et pas uniquement du printemps
à l'automne. Vous l'aurez compris, il me reste encore beaucoup de travail pour les prochaines ann
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Des récoltes abondantes dans un petit jardin - Fabrice Chollet
Editions Ulmer, 16,90€
http://www.editions-ulmer.fr/
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