Fabricant et restaurateur de charpentes

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Fabricant et restaurateur de charpentes
Métier
Jusqu’au XIVe siècle, le terme
de “carpenta” désignait celui qui
travaillait le bois avec des outils. Il
regroupait plusieurs catégories :
charrons, tonneliers et plus particulièrement les charpentiers et les
menuisiers. À partir de la deuxième
moitié du XVe siècle l’évolution
des constructions nécessite l’ intervention d’artisans ayant des compétences de plus en plus pointues.
Le charpentier va devenir un ouvrier
spécialisé indispensable.
Le charpentier constructeur bois
conçoit et construit les structures
qui constituent l’ossature principale d’ouvrages en bois. Les
ossatures serviront de support
aux menuiseries et aux couvertures
du bâtiment. Il est chargé de la
construction (taille) et de la mise
en place (levage) ou de l’entretien
des charpentes. Il intervient sur un
grand nombre de constructions :
maisons à ossature bois, bâtiments
industriels, hangars… et restaure
également des charpentes anciennes. Il peut aussi être appelé à
poser certains revêtements intérieurs
ou extérieurs : escaliers, étaiements,
planchers, passerelles… Le charpentier doit choisir les matériaux
en tenant compte de leur résistance car la charpente subit des
charges. Elles sont permanentes
(poids de la charpente elle-même
et des cloisons) ou temporaires
(poids de la neige, action du vent,
séismes ou dilatations thermiques).
L’inclinaison de la pente de la
toiture doit permettre l’écoulement
des eaux, elle varie en fonction
des régions. Pour respecter tous
ces critères, le charpentier doit
comprendre comment s’équilibrent
les forces par le choix des essences,
le façonnage des poutres, leur
assemblage et la mise en œuvre
de l’ensemble. Il doit tenir compte
de paramètres liés aux fonctionnalités mêmes de la charpente :
isolante, résistante, stable, protectrice, esthétique.
Il existe deux types de charpentes :
la charpente traditionnelle et la
charpente industrielle. La charpente traditionnelle est composée
d’éléments de bois à section
rectangulaire assemblés entre eux
par des tenons et des mortaises
(le tenon est une partie saillante,
destinée à s’ajuster dans une partie
creuse correspondante la mortaise). Les fermes (ensemble de
pièces de bois composant une
structure triangulaire) sont utilisées
en charpente traditionnelle, elles
peuvent être simples ou à entrait
retroussé et permettent l’aménagement des combles.
La charpente industrielle se
caractérise par l’utilisation de
fermettes, ensemble de pièces de
bois de faible section assemblées
avec des connecteurs métalliques,
de façon à supporter une structure
porteuse. Ce type de charpente
est fabriqué en série et en usine.
Les essences de bois utilisées sont
le chêne, le châtaignier, l’épicéa, le
pin, le sapin, le peuplier tremble et
le mélèze. L’utilisation du lamellé
collé (élément constitué de lamelles
de bois dont le fil est généralement
parallèle), se prête à la réalisation
de structures de grandes portées
et à des formes architecturales
complexes. Les charpentes sont
aussi réalisées en acier ou en béton.
Une charpente traditionnelle
est essentiellement constituée de
fermes, de pannes et de chevrons.
La ferme constitue l’élément essentiel
d’une toiture, elle est de forme
triangulaire. C’est un assemblage
de pièces de bois (principalement
l’entrait, les arbalétriers et le
poinçon) qui remplace le mur de
refend (mur porteur généralement
placé à la verticale de la faîtière du
toit ou de tout appui verticale de
la charpente), et a l’avantage de
porter uniquement sur les murs
latéraux sans appui au sol. L’entrait
est la pièce horizontale qui constitue
la base du triangle, elle a pour
unique fonction de tenir l’écartement
des arbalétriers (pièces inclinées en
fonction de la pente du comble).
Les deux arbalétriers et l’entrait
forme un triangle, complété en son
centre par une pièce verticale : le
poinçon. Les arbalétriers supportent
les pannes (éléments de liaison
horizontaux entre les fermes). En
fonction de leur position dans la
charpente, les pannes prennent
un nom particulier : la panne
faîtière est située au sommet de la
charpente et la panne sablière est
située en bas de la charpente. Les
pannes situées entre les deux sont
dites pannes intermédiaires. Les
chevrons prennent place sur les
pannes dans le sens de la pente et
sont les éléments sur lesquels le
couvreur fixe le support le mieux
adapté au matériau de couverture.
Les différentes pièces de la
charpente sont reliées entre elles
par des assemblages qui varient
selon les forces exercées. Le
principal de ces assemblages est
celui dit “à tenon et mortaise”.
Métiers liés à l’architecture
Décembre 2007 - AR. 8
© Centre de ressources Sema
ISSN 1763-6892
• Ardoisier
• Briquetier
• Chaumier
• Couvreur ornemaniste
• Escaliéteur
• Fabricant et restaurateur de
charpentes
• Lauzier
• Maître-âtrier
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•
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•
•
•
Métallier-serrurier
Parqueteur
Paveur-dalleur
Tuilier
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À partir des plans fournis par l’ architecte ou le bureau
d’études, le charpentier dessine le tracé grandeur
nature au sol, appelé également épure. Aujourd’hui, il
s’aide de logiciels de calcul et de dessin.
• CAP constructeur bois, 2 ans.
Niveau IV (Niveau équivalent au Bac, au bac
technologique, au brevet de technicien - BT, au brevet
des métiers d’art - BMA, au bac professionnel - Bac Pro)
• BAC Pro technicien constructeur bois, 2 ans.
• BAC technologique STI spécialité génie mécanique
option bois et matériaux associés, 2 ans.
• BP charpentier, 2 ans.
Ensuite, il choisit le bois et applique sur chaque pièce
une marque de charpente qui désignera son emplacement dans l’ouvrage. Puis, il effectue le traçage des
repères pour procéder aux coupes des éléments à
l’aide parfois de machines à commandes numériques.
Les machines peuvent être fixes : machines de sciage,
machines de rabotage (dégauchisseuses et raboteuses),
machines de mouluration, ou portatives : scies (circulaires, à ruban, tronçonneuses), raboteuses, mortaiseuses,
perceuses et machines à clouage mécanique.
Niveau III (Niveau équivalent au Bac + 2, au brevet de
technicien supérieur - BTS, au diplôme des métiers
d’art - DMA)
• BTS charpente couverture, 2 ans.
• BTS systèmes constructifs bois et habitat, 2 ans.
Niveau II (Niveau équivalent à la licence, à la maîtrise,
au diplôme supérieur des arts appliqués - DSAA, au
diplôme national supérieur d’expression plastique DNSEP)
• Licence professionnelle chargé de projets en
construction bois, 1 an.
• Licence professionnelle bâtiment et construction,
option bois et construction (Bordeaux 1), 1 an.
• Licence professionnelle bâtiment et construction,
option conduite de projet du bâtiment (spécialisation
ouvrages en montagne IUT Grenoble 1), 1 an.
Une fois toutes les pièces prêtes, un essai de montage
au sol est réalisé en atelier. À l’issue de cette phase,
une équipe sur le chantier assure la fixation des
éléments de la charpente à l’aide de machines et
d’outils de levage perfectionnés. Le problème du
levage doit être pensé en amont dès la conception de
l’ouvrage car il peut influencer la réalisation.
Pour la restauration d’une charpente, les interventions
doivent être mesurées et adaptées au problème rencontré. Il n’est pas toujours utile de la refaire intégralement,
une consolidation ponctuelle peut souvent suffire.
• Sur le site http://www.onisep.fr, consultez la liste
des établissements qui proposent les formations de la
filière bâtiment.
Le principal ennemi du bois est l’humidité, elle
favorise la venue des insectes et des champignons
sous forme de pourritures. C’est la détérioration
prématurée des bois qui entraîne la déformation de
l’ensemble charpente couverture. C’est pourquoi il est
nécessaire d’entretenir régulièrement la charpente. De
manière préventive, il faut veiller à supprimer toute
source d’humidité anormale comme les infiltrations et
aussi créer une bonne ventilation. Il faut aussi sonder le
bois et le traiter. Lorsque le bois est contaminé, une
intervention curative s’impose : les parties vermoulues
sont éliminées et le bois est traité par injection.
Souvent les pièces défectueuses sont consolidées
ou le cas échéant remplacées par du bois neuf.
Formation
professionnelle continue
Certains diplômes peuvent se préparer dans le cadre
de la formation professionnelle continue auprès de
quelques GRETA et des Compagnons du devoir. Les
centres AFPA proposent des titres professionnels :
“charpentier poseur bois” et “couverture traditionnelle
pour charpentier bois” de niveau V et “technicien
métreur en charpente bois et couverture” de niveau IV.
La filière artisanale propose aux professionnels
l’acquisition du Brevet de maîtrise (BM) de niveau IV.
Les AREF (Associations régionales pour la formation
continue dans le BTP) organisent des actions de
formation continue dans ce secteur.
Formations
Formation initiale
Niveau V (Niveau équivalent au brevet d’études
professionnelles - BEP, au certificat d’aptitude professionnelle - CAP)
• CAP bois et matériaux associés, 2 ans.
• CAP charpentier, 2 ans.
Environnement
Le charpentier est salarié dans des entreprises
industrielles ou artisanales, ou artisan à son compte. Il
faut toutefois tenir compte d’une mise de fonds
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L’union regroupe les entreprises de charpente, menuiserie
et parquet, représentant environ 4 500 entreprises, toutes
adhérentes à la Fédération française du bâtiment.
élevée en raison du coût des machines. Il peut travailler
pour des bureaux d’études d’architectes, des chantiers liés
à la construction du neuf, ainsi que pour l’entretien et la
réhabilitation.
• Groupement français des entreprises de restauration
de monuments historiques (GMH),
7, rue La Pérouse, 75784 Paris Cedex 16.
Tél. : 01 40 69 51 68. Fax : 01 47 20 06 62.
[email protected]
http://www.groupement-mh.org
Instance nationale représentative qui assure notamment
la liaison entre les professionnels de la restauration de
monuments historiques et du patrimoine ancien avec leurs
donneurs d’ouvrages : direction de l’architecture et du
patrimoine du Ministère de la Culture, DRAC, collectivités
locales, propriétaires privés, associations…
En 2004, le nombre d’entreprises artisanales pour les
travaux de charpente s’ élevaient à 5 725. Les entreprises de
1 à 5 salariés représentaient 60% du secteur (Source :
CAPEB).
Le salaire d’un débutant s’élève à environ 1 400 € brut par
mois. La profession offre des perspectives et recherche de
jeunes qualifiés. Après quelques années de pratique et
avec le sens du contact et des qualités d’organisation,
il peut devenir chef d’équipe et prétendre à un salaire
d’environ 1 800 €.
Depuis une vingtaine d’ années, les procédés de charpente
légère et industrielle tels que le lamellé-collé se développent.
La charpente traditionnelle conserve une large part du
marché mais elle est réservée à la construction “standing” et
à la réhabilitation.
• Qualibat,
55, avenue Kléber, 75784 Paris Cedex 16.
Tél. : 01 47 04 26 01.
[email protected]
http://www.qualibat.com
Organisme professionnel de qualification et de certification
du bâtiment qui a mis en place une nomenclature détaillée
par activité et niveau de technicité.
Organismes professionnels
• Confédération de l’artisanat et des petites entreprises
du bâtiment (CAPEB),
Union nationale artisanale (UNA) Charpente, menuiserie,
agencement, 2, rue Béranger, 75140 Paris Cedex 03.
Tél. : 01 53 60 50 00. Fax : 01 45 82 49 10.
[email protected]
http://www.capeb.fr
Cet organisme rassemble 100 000 entreprises artisanales
adhérentes du bâtiment. La CAPEB intervient sur le plan
administratif, juridique et fiscal, informe et facilite l’accès
aux marchés. Elle organise des journées d’étude et de
formation, édite la revue “Bâtiment artisanal”. La CAPEB
possède une bibliothèque comprenant des ouvrages
techniques sur tous les corps de métiers du bâtiment, son
accès est réservé uniquement à ses adhérents.
Salons et manifestations
• Maison bois à Angers,
Annuel, octobre,
Atlanbois, 16, quai Ernest Renaud, BP 70515, 44105 Nantes
Cedex 4.
Tél. : 02 40 73 73 30. Fax : 02 40 73 03 01.
[email protected]
http://www.salon-maison-bois.com
Salon autour de la construction bois et du bois dans la
construction. Parmi les exposants, les charpentiers et
parqueteurs sont présents. Cycle de conférences. Ouvert
aux professionnels et au grand public.
• Fédération française du bâtiment charpente, menuiserie
et parquets (FFBCMP),
7-9, rue de La Pérouse, 75016 Paris.
Tél. : 01 40 69 57 40. Fax : 01 40 69 57 41.
[email protected]
http://www.cmp.ffbatiment.fr
Elle a pour mission de représenter la profession dans les
différentes instances nationales et européennes, dans les
domaines de la prévention-sécurité, dans la définition des
normes techniques, l’actualisation et la rénovation des
diplômes et d’une manière générale, d’assurer la défense et
la promotion du métier, des hommes et de leur savoir-faire.
• Les Coulisses du bâtiment,
Annuel, octobre,
Fédération française du bâtiment (FFB), 33, avenue Kléber,
75784 Paris Cedex 16.
Tél. : 01 40 69 51 00. Fax : 01 47 23 58 77.
http://www.ffbatiment.fr
À l’initiative de la Fédération française du bâtiment,
plusieurs centaines de chantiers de constructions neuves
ou de réhabilitation sont ouverts au public dans toute la
France. Les visiteurs peuvent ainsi assister à des démonstrations par des professionnels des métiers du bâtiment et
profiter d’explications techniques sur la conduite de travaux.
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Concours
• Salon du Patrimoine Culturel à Paris,
Annuel, novembre,
Sécession, 62, rue de Miromesnil, 75008 Paris.
Tél. : 01 49 53 27 00. Fax : 01 49 53 27 04.
[email protected]
http://www.patrimoineculturel.com
Plus particulièrement consacré à l’origine aux restaurateurs,
le salon du patrimoine culturel s’est progressivement
ouvert à tous les acteurs de la conservation, de la
restauration et de la mise en valeur du patrimoine
mobilier et immobilier. Environ 260 exposants, ateliers
pédagogiques, conférences, remises de prix.
• Olympiade des métiers,
Comité français des olympiades des métiers (COFOM),
7, rue d’Argout, 75002 Paris.
Tél. : 01 40 28 18 58. Fax : 01 40 28 18 65.
[email protected]
http://www.cofom.org
Trois étapes sélectives à franchir : les concours
régionaux permettent de constituer l’Equipe régionale
des métiers dans l’un ou l’autre des métiers inscrits
au concours international ; les finales nationales
permettent de désigner l’Equipe de France des
métiers : le titulaire et un suppléant qui représenteront
la France pour chaque métier. Lors du concours
international qui se déroule sur quatre jours, les
concurrents réalisent des travaux d’excellent niveau,
défendant ainsi les couleurs des pays qu’ils représentent.
Les Olympiades ont lieu tous les deux ans et
concernent une quarantaine de métiers dont le
charpentier. Les lauréats sont récompensés par la
médaille d’ or, d’ argent ou de bronze.
• Vivons bois à Bordeaux,
Annuel, novembre,
Congrès et expositions de Bordeaux, BP 55, 33030
Bordeaux Cedex.
Tél. : 05 56 11 99 00. Fax : 05 56 11 99 99.
[email protected]
http://www.vivonsbois.com
Ce salon se positionne comme le carrefour des
professionnels de la filière de la construction bois.
Parmi les exposants sont présents des charpentiers et
des pôles de formation. Des journées professionnelles
et des cycles de conférences sont proposés. Ouvert
aux professionnels et au grand public.
• Concours Un des meilleurs ouvriers de France,
Comité d’ organisation des expositions du travail,
1, rue Descartes, 75231 Paris Cedex 05.
Tél. : 01 55 55 98 49. Fax : 01 55 55 99 19.
[email protected]
http://www.mof.asso.fr
Concours conduisant à l’attribution du diplôme d’État
“Un des meilleurs ouvriers de France”, homologué au
niveau III de la nomenclature interministérielle des
niveaux de formation. Il atteste l’acquisition d’une
haute qualification dans l’exercice d’une activité
professionnelle dans le domaine artisanal, commercial,
de service ou industriel. Organisé tous les trois ans, les
candidats aux épreuves de l’examen doivent avoir
23 ans minimum. Plus de 180 métiers autour de
19 activités y sont représentés. Une exposition des
œuvres des lauréats est organisée par le comité.
• Batimat à Paris,
Biennal (années impaires), novembre,
Reed expositions France, 52-54, quai de Dion-Bouton,
CS 80001, 92806 Puteaux Cedex.
Tél. : 01 47 56 50 00. Fax : 01 47 56 14 40.
[email protected]
http://www.batimat.com
Carrefour international de la construction qui regroupe
des professionnels du bâtiment, des fournisseurs de
matériaux et matériels et autres métiers du gros œuvre,
de la décoration et de la finition. Salon professionnel.
• Expobois à Villepinte,
Biennal (années paires), mars,
Exposium, 70, avenue du Général de Gaulle, 92058
Paris La Défense Cedex.
Tél. : 01 49 68 56 68. Fax : 01 49 68 54 49.
[email protected]
http://www.expobois.net
Ce salon regroupe plus de 500 exposants de
l’ensemble de la filière bois. Il présente la première
transformation du bois (exploitants, scieries, négociants)
et la deuxième (menuisiers, cuisines, panneaux), des
machines de levage à l’outillage artisanal. Il s’adresse
avant tout aux professionnels, industriels et artisans.
• Prix Sema et prix Sema jeunes,
SEMA, 23, avenue Daumesnil, 75012 Paris.
Tél. : 01 55 78 85 85. Fax : 01 55 78 86 15.
[email protected]
http://www.metiersdart-artisanat.com
La Société d’encouragement aux métiers d’art (SEMA)
organise deux prix pour encourager l’excellence des
savoir-faire : le prix Sema jeunes récompense des
élèves ou des étudiants en cours de formation,
sélectionnés par niveau et par académie ; le prix Sema
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Semascope
Vous souhaitez connaître
les films ou les cd-roms
qui existent sur ce métier,
consultez la base de
données films sur le site
internet de la Sema :
http://www.metiersdart-artisanat.com
ou contactez la Semascope,
vidéothèque des métiers d’ art.
Tél. : 01 55 78 86 22
Fax : 01 55 78 86 15
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www.metiersdart-artisanat.com www.metiersdart-artisanat.com
Presse
distingue des professionnels dans les secteurs de la
création, de la tradition et de la restauration. Les
sélections s’effectuent en trois étapes : départementale,
régionale puis nationale.
• Bois & techniques,
Mensuel,
41, rue de la Télématique, 42000 Saint-Etienne.
Tél. : 04 77 91 03 03. Fax : 04 77 91 03 00.
Cette publication diffuse une information complète et
technique à l’ensemble du public de la filière bois
évoluant dans les domaines du sciage, de l’affûtage,
de l’emballage, des palettes, de la charpente, de la
menuiserie, de l’agencement, de la fabrication de
meubles, de la construction bois et du bois énergie.
Sources d’information
Organisme
• Institut de la charpente et de la construction
bois (ICCB),
3, Boulevard Marc Leclerc, 49100 Angers.
Tél. : 02 41 88 64 97. Fax : 02 41 88 64 54.
[email protected]
Cet institut appartient au réseau des Compagnons du
devoir, il a été créé en 1999. Ses missions consistent en
quatre actions distinctes : la rencontre, la recherche, la
mémoire et la formation. Les rencontres se font avec
tous les professionnels du bois dans la construction
(chefs d’entreprise, formateurs, ingénieurs…) par le
biais de colloques, de conférences et la mise en place
de groupes de travail. La recherche est axée sur
la veille technologique et des partenariats avec
des centres d’étude et de recherche, mais aussi
des enquêtes de terrain. La mémoire sera mise en
valeur grâce au futur centre de ressources. L’institut
développe des modules de formation, de la formation
initiale à la formation continue, ainsi qu’un dispositif
d’accompagnement pour ceux qui recherchent un
titre ou un diplôme par validation des acquis de
l’expérience.
• Le Bois international,
Hebdomadaire,
3, rue Claude Odde, 42007 Saint-Etienne.
Tél. : 04 77 74 33 99. Fax : 04 77 93 11 26.
[email protected]
http://www.leboisinternational.com
L’édition Rouge aborde tous les aspects événementiels,
professionnels, économiques et techniques des
industries de seconde transformation du bois, plus
particulièrement la charpente, la menuiserie, le meuble,
le parquet. Interview, reportages, dossiers.
• Le Journal du bois,
Trimestriel,
Bois éditions, 61, rue Jouffroy d’Abbans, 75017 Paris.
Tél. : 01 47 66 17 36. Fax : 01 40 53 86 44.
[email protected]
http://www.bois.org
Actualités du secteur bois (salons, expositions,
nouveautés), dossier, carnet d’adresses, petites annonces,
bibliographie.
Lieu ressource
• Le Moniteur,
Hebdomadaire,
Groupe Moniteur, 17, rue d’ Uzès, 75108 Paris Cedex 02.
Tél. : 01 40 13 30 30. Fax : 01 40 13 50 21.
[email protected]
http://www.groupemoniteur.fr
Cette publication qui s’adresse aux professionnels
du bâtiment propose différentes rubriques : actualité
(nationale et régionale), architecture et technique,
réglementation, gestion, emploi et formation, projets
publics et privés, marchés publics et privés avec une
liste d’appels d’offres et de candidature…
• Intitut Technologique Forêt cellulose bois construction ameublement (FCBA),
10, avenue de Saint-Mandé, 75012 Paris.
Tél. : 01 40 19 49 19. Fax : 01 43 40 85 65.
[email protected]
http://www.fcba.fr
Établissement interprofessionnel dont le but est
d’apporter une assistance aux entreprises, d’aider la
profession à occuper une place prépondérante sur le
marché européen, d’acquérir et diffuser l’information
scientifique et technique. Véritable organisme scientifique, le FCBA assure une veille technologique par le
biais de son Innovathèque et attribue des certificats
de qualité. Il organise également des formations pour
les professionnels et possède une matériauthèque.
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Fabricant et restaurateur de charpentes
Sites Internet
• http://www.metiers-btp.fr
Site de l’Observatoire prospectif des métiers et des
qualifications du BTP. C’ est un outil pour accompagner
les employeurs et les salariés dans l’évolution de leurs
métiers et de leurs compétences. Il s’articule autour de
deux pôles : des outils pratiques pour faire le point sur
les compétences et des analyses pour connaître les
grandes tendances du secteur. L’actualité professionnelle
est également présentée.
• http://www.le-bois.com
Portail de la filière bois francophone. Les rubriques
présentent le référencement des entreprises, les
organismes, les métiers du bois et les filières de
formation, les prestataires et les normes. Il informe sur
les essences de bois et possède une matériauthèque,
également un forum et une librairie. Le site comprend
une plate-forme de mise en relation permettant le
dépôt de demandes et d’offres d’emploi suivant une
nomenclature précise intégrant tous les métiers liés au
matériau bois.
• http://www.netbois.com
Cet annuaire de la filière bois possède une rubrique
“charpente, construction bois” référençant les concepteurs et fabricants de la charpente traditionnelle et
de la charpente et structure en bois lamellé-collé. Le
site recense les ressources documentaires : journaux,
revues, guides, annuaires et portails. Il présente
également une rubrique librairie.
• http://www.ccca-btp.fr/
Le site du Comité de concertation et de coordination
de l’apprentissage du bâtiment et des travaux publics
apporte des informations sur les métiers du secteur et
la formation professionnelle et initiale.
• http://www.fcba.fr
Site de l’Institut technologique FCBA. La rubrique
Industries bois construction présente les Brèves
“charpente ossature”relatant les avancées significatives
en matière de normalisation, les résultats des études et
recherches en cours, les technologies transférables.
Les listes d’informations sont proposées à titre indicatif
et ne sauraient prétendre à l’exhaustivité.
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SEMA,
23, avenue Daumesnil,
75012 PARIS
Tél : 01 55 78 85 85
Fax : 01 55 78 86 19
[email protected]