MENU Restaurant Casbah

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Restaurant Casbah
Appetizers / Entrées
Camembert in a Sesame crust & balsamic caramel
Camembert en croûte de Sésame et caramel balsamique
Soup / Potage
Cream of Tomatoe & basil
Crème de tomates et basilic frais
Entrees / Plats principaux
1.
Angus Filet Mignon, Green Peppercorn Sauce, Tuscan Potato Puree with Vegetables
Filet Mignon Angus, sauce au poivre vert, purée de pomme de terre toscane et légumes
2.
Beer Sausage Duet, Alsatian Sauerkraut and Red Potato
Duo de saucisses à la bière, choucroute alsacienne et pomme de terre rouge
3.
Chicken Breast, Honey Mustard Sauce, Tuscan Potato Puree with Vegetables
Poitrine de poulet, sauce miel et moutarde de meaux,
purée de pomme de terre toscane et légumes
4.
Pasta sautéed with Vegetables
Pâtes sautées aux légumes
5.
Hamburger with Fries
Hamburger avec frites
Desserts
Chocolate Square
Carré chocolaté
Coffee, Tea, Herbal Tea
Café, Thé, Infusions