Délices des petits gourmands Le plaisir du berger
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Délices des petits gourmands Le plaisir du berger
Délices des petits gourmands La tarte fine aux pommes et praline rouge, d’ici, glace vanille - 12 € sauce caramel praliné ***** Moelleux au chocolat, cœur coulant à l’arbouse de Mr Vincensini - 14 € glace meringue ***** Crumble aux fruits exotiques, cascade de fruits frais des îles - 13 € sorbet mangue ***** Crème brûlée à la myrte de Corse, glace croquantine - 12 € ***** Poire en croûte de feuilletage, son cœur de pâte de pistache fondante - 14 € crémeux de chocolat blanc, glace aux pistaches de Sicile ***** Flan à la farine de châtaigne de Corse, glace marron - 13 € ***** Soufflé chaud à l’orange et Grand Marnier - 13 € coulis d’orange à la menthe, sorbet orange sanguine Le plaisir du berger Fromage frais en faisselle aux éclats et huile de noix 7€ ***** Croustillant de saint Marcellin au thym, bouquet de jeunes pousses 8€ ***** Chausson de reblochon aux éclats de noisettes, cascade de doucette 8€ Les prix sont nets, service compris