Les sentiers plaisir de la Forêt Noire

Transcription

Les sentiers plaisir de la Forêt Noire
Gernsbach
Hausach
Hochschwarzwald
Ottenhöfen
Sasbachwalden
40
42
44
48
50
Seebach
Todtmoos
Carte
52
56
58
3
Nature et paysages
Comme nulle part ailleurs
au Belchen
Pas à pas,
plus près du soleil
Vous ne serez pas de sitôt
plus près du soleil! La
Forêt Noire, dont le point
culminant atteint 1493m,
est la plus haute chaîne
de montagnes moyennes
d‘Allemagne. Et plus de 70
sommets y dépassent les
1000 m.
Aussi magnifiques que
soient les points de vue que
vous pouvez vous imaginer,
vous trouverez plus beau
encore en Forêt Noire. Le
regard porte au loin sur de
larges vallées encaissées, et
jusqu‘aux Vosges à l‘ouest,
4
dans
la «Ravennaschlucht»
au Jura souabe à l‘est, et aux
fascinants horizons des Alpes
suisses au sud.
La diversité des paysages,
sentiers et impressions qui
s‘offrent aux promeneurs
n‘est pas moins grande: vignobles des coteaux et de la
vallée du haut Rhin à l‘ouest,
collines à l‘est, montagnes
boisées au nord et sommets
ensoleillés au sud.
La remarquable qualité
des hébergements, celle
aussi de la cuisine de cette
région réputée pour être,
en Allemagne, «la plus belle
région du plaisir de vivre»,
contribuent à l‘agrément des
randonnées.
5
Tous les plaisirs de la
randonnée
près de Todtnau
Un plaisir de tous les sens
La fraîcheur du vent sur les
joues, la chaleur du soleil
sur la peau, le crissement
des pommes de pin sous
les chaussures, où peut-on
sentir la nature avec autant
d‘intensité qu‘en cette
région privilégiée?
On pénètre ici au cœur
d‘une nature faite de pâturages aux mille couleurs,
d‘herbages vallonnés, de
murmures dans les arbres.
On traverse de vastes pentes
herbeuses, on marche sur le
sol souple des forêts de conifères, on s‘arrête pour une
pause au bord d‘une rivière.
6
Arrivé à un ruisseau, on
laisse l‘eau cristalline
rafraîchir les pieds fatigués.
D‘immenses panoramas
sont plus impressionnants
encore quand on les admire
allongé dans une chaise
longue, et des cascades
spectaculaires laissent percevoir la force de la nature.
Apprécier la nature, avec le
plaisir et le loisir de le faire,
découvrir la spécificité d‘une
région et celle de sa cuisine:
randonner... autrement
7
Les sentiers plaisir
de la Forêt Noire
Tous les plaisirs
de la randonnée
La Forêt Noire possède un
immense réseau de sentiers
de randonnées interconnectés et au balisage unifié.
Mais les sentiers procurant
aux randonneurs un plaisir
tout particulier ne sont pas
toujours si faciles à repérer.
C‘est la raison pour laquelle
les localités de Forêt Noire
ont eu l‘idée de définir des
sentiers plaisir.
Il s‘agit de parcours ou de
circuits de 6 km à 18 km,
particulièrement attrayants
et qui sont associés à un
aspect particulier: paysages,
culture, cuisine badoise, vins
de Bade, bière ou eau minérale de Forêt Noire.
8
Balisage
Il existe
GENIEßERPFADE
actuellement
onze de ces sentiers. Onze
autres sont en cours de certification et seront ouverts en
2013. D‘ici 2014, on en dénombrera environ 25 dans toute la
Forêt Noire.
Qualité «Premium»
Chaque sentier plaisir répond
aux exigences
imposées aux
sentiers «Premium» par
l‘Institut allemand de la
Randonnée. Ce sont par
exemple: des sentiers restés
en majorité à l‘état naturel,
des paysages variés et de
nombreux centres d‘intérêt.
Info: www.wanderinstitut.de
En conformité avec les critères de qualité du label des
sentiers «Premium», les sentiers plaisir sont remarquablement balisés.
Forêt Noire marqué par des
losanges de couleurs différentes. A chaque carrefour,
un panneau du sentier plaisir
indique quelle couleur de
+RFKVFKZDU]ZlOGHU
+LUWHQSIDG
Un balisage spécifique et
aisément reconnaissable a
été élaboré en collaboration
avec le Schwarzwaldverein
et les parcs naturels de Forêt
Noire, et intégré optiquement et systématiquement
au balisage du réseau de
Forêt Noire.
Les sentiers plaisir suivent
les sentiers du réseau de
GENIEßERPFADE
losange il faut suivre.
En plus, pour la plupart des
sentiers, de petites balises au
logo du «Bollenhut» indiquent le sentier à suivre
entre les carrefours.
Les coordonnées GPS, cartes
etc se trouvent sur:
www.geniesserpfadeschwarzwald.info
9
Randonnée haut de gamme
Qualité certifiée
Dans la vallée de la Murg
Localités «accueil randonneurs» en Forêt Noire
La Forêt
Noire est
vaste, et
son choix de
lieux de vacances l‘est
tout autant.
10
Des hébergeurs de randonnée sélectionnés
Ce sont par exemple:
Mais rien de plus simple que
de trouver les lieux les plus
propices à la randonnée: ce
sont les localités «accueil
randonneurs».
• Des sentiers traversant de
beaux paysages
• Des conseils compétents
en matière de randonnée
• Des hébergeurs de randonnée certifiés
• Des guides de randonnée
attestés
• Des Forfaits de séjours
• La location de sacs à dos
et bâtons
Elles vous apportent des
services bien spécifiques
centrés sur la randonnée.
Pour plus de détails:
www.wanderorteschwarzwald.info
Tous les
grands
marcheurs
connaissent
l‘importance
des services
rendus par
les hébergeurs de randonnée:
copieux petit déjeuner avant
le départ en excursion,
conseils «du cru» sur la randonnée, infos sur la météo,
lavage ou séchage des vêtements.
Tout cela fait partie des
services assurés par les bons
hébergeurs.
C‘est la raison pour laquelle
ils ont été sélectionnés.
Tous les hébergeurs mentionnés dans cette brochure
sont porteurs de ce label.
Pour plus de détails:
www.wanderbaresdeutschland.de
11
Les sentiers, une passion
Le Schwarzwaldverein
Depuis 1864, le Schwarzwaldverein est prestataire de services pour les randonneurs en
Forêt Noire.
En plus du classique «Westweg», balisé dès 1900 par le
Wanderverein, 22 autres sentiers de grande randonnée entretenus par le Wanderverein
sillonnent la Forêt Noire et les
régions situées le long du Rhin
et du Lac de Constance.
Le travail des bénévoles et
le savoir-faire des services
de gestion permettent de
développer et d‘entretenir
le réseau, et d‘y intégrer de
nouvelles formes telles que
les «sentiers plaisir». A côté
de son action au service de
la randonnée et des sentiers,
la protection de la nature et
de l‘environnement humain,
le travail auprès de la jeunesse et de la famille sont les
principaux axes d‘activité de
l‘association qui
compte 70 000
membres et 230
comités locaux.
Le système de balisage que le
Wanderverein a mis au point
fait de la Forêt Noire
Plus d’infos sur le
Schwarzwaldverein:
www.schwarzwaldverein.de
Plus de 23 000 km de sentiers
sont entretenus par quelque
300 bénévoles.
14 000 panneaux directionnels
et 200 000 balises assurent
la sécurité et la simplicité des
parcours.
12 du refuge Höfener Hütte
Près
une région au balisage unifié
exceptionnelle.
13
Les parcs naturels de
Forêt Noire
Les deux plus grands parcs
naturels d‘Allemagne sont
caractérisés par un paysage
culturel qui s‘est formé au
cours du temps, une mosaïque faite de prairies, de
forêts et de pâturages.
On trouve insérés dans ce
paysage de précieux espaces
de vie pour des espéces
végétales et animales menacées, p. ex. l‘oiseau typique
de Forêt Noire, le coq de
bruyère.
Pour les parcs naturels, la
randonnée est une priorité.
Ils soutiennent donc les initiatives telles que celle des
sentiers plaisir.
14
Mais il existe aussi toute
une gamme de sentiers de
découverte qui attirent au
cœur de la nature toutes les
générations.
En hiver, des pistes de randonnées en raquettes parcourent les vallées enneigées
et les pentes étincelantes.
Et dans les parcs naturels de
Forêt Noire, la découverte
de la nature «sans obstacle»
est aussi possible. Des offres
bien spécifiques existent
ainsi dans le parc naturel
du Centre et du Nord, les
«NaTouren pour TOUS».
Pour les non-voyants et
déficients visuels le sentier
«Comment habite l‘eau?»
dans le parc naturel de Forêt
Noire du Sud.
«Naturpark-Wirte» ou dans
les fermes jalonnant la Route
du Fromage.
Vous souhaitez ne pas
découvrir seul la région? Les
«Ambassadeurs de la région», nos guides et accompagnateurs, vous proposent
des excursions de découverte passionnantes.
Et pourquoi pas un tour sur
nos marchés des parcs naturels, aux salons des saveurs
régionales ou un brunch à la
ferme?
Les thèmes de ces circuits
accompagnés sont aussi
variés que les parcs euxmêmes. Et après la randonnée, découvrez les saveurs
de la Forêt Noire, chez les
Chez nous, le goût des produits régionaux est une
priorité!
www.naturparkschwarzwald.de
www.naturpark-suedschwarzwald.de
15
KONUS
Arriver en train
Bus et train gratuits
Fahrtziel Natur
(Destination Nature)
Accès par le
train à un tarif
préférentiel
Utilisation gratuite pour
les randonneurs et les
découvreurs
Le billet RIT pour la Forêt
Noire permet de gagner la
Forêt Noire de n’importe
quel lieu d’Allemagne à partir de 69 € aller-retour.
Venez en train à moitié prix
du tarif normal avec le billet
RIT-Forêt Noire!
Seule condition: le billet RIT
n’est valable qu’en liaison
avec un séjour touristique en
Forêt Noire (mini. une nuit
sur place).
Il est bon parfois de savoir
qu’il y a une station de bus
ou de train à proximité - et
c’est encore mieux si l’on a
sur soi un billet.
Les parcs naturels de Forêt
Noire sont, depuis 2013, partenaires de la coopération
Destination Nature.
Cette coopération associant BUND, NABU, VCD
et Deutsche Bahn apporte
son soutien à un tourisme
durable. Vous pouvez gagner
la Forêt Noire en train sans
problème, par Cologne
par exemple par l’IC Lac de
Constance, ou par Hambourg,
Hanovre et Francfort par l’IC
Forêt Noire.
Sur place, accès gratuit dans
les bus et trains avec la carte
KONUS.
16
Le billet RIT existe aussi sous
forme de Plus-Environnement: pour 3 € de plus vous
voyagez «neutre en CO²».
Réservation en ligne, conditions d’utilisation et infos
sur:
www.rit-schwarzwald.info
En Forêt Noire, vous avez les
deux: des circuits de randonnées que l’on peut toujours
raccourcir en prenant le bus
ou le train, et la carte KONUS
distribuée par plus de 10 000
hébergeurs dans plus de 130
lieux de vacances.
KONUS est valable comme
un billet de bus et de train
dans toute la région.
Comme de nombreux sites
d’étape sont accessibles en
train ou bus, on peut ainsi
aisément «tronçonner» les iti-
néraires. Par exemple: avec la
carte «Le Westweg avec bus
et train», tronçonner les 285
km du sentier en randonnées
d’une journée.
Une carte générale gratuite
indique les trajets des trains
et bus pour KONUS dans
toute la région, facilitant
ainsi l’organisation de la randonnée.
Schwarzwald Tourismus GmbH
Habsburgerstr. 132
79104 Freiburg
www.konus-schwarzwald.info
De nombreuses communes
mettent en outre à disposition des détenteurs de
KONUS des suggestions d’excursions et de randonnées.
17
1
Bad Peterstal
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GENIEßERPFADE
gagner l‘Urbanskreuz, puis une large boucle
permet de rejoindre le point de départ, Bad
Peterstal.
'PSGBJUTTFOUJFSQMBJTJS
Rêve de randonnée en Forêt
Noire. Randonnée Premium sur
les sentiers «Wiesensteig et
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Schwarzwaldsteig»
Bad Peterstal est la plus importante localité
de la commune de Bad Peterstal-Griesbach,
la station thermale de la vallée de la Rench.
Son emblème est le temple thermal de la
«Source Sophie». L‘une des curiosités est
l‘église St Pierre et Paul, construite dans le
style de Weinbrenner.
t 3 nuits/petit déj en ch.double
La station est par ailleurs réputée pour les
vertus de ses sources et la qualité de ses
eaux minérales. Installations de loisirs,
minigolf complètent les offres de loisirs
de Bad Peterstal-Griesbach. En plus du
Schwarzwaldsteig, la 3ème étape du Rench-
t documentation randonnée
en hôtel 3 ***
t 2 x paquet pique-nique av. eau
minérale
t 1 x massage des jambes revitalisant
t 1 x Wiesensteigteller (plat
régional)
Un sentier classé «Premium» qui séduit par ses vues et panoramas sur la
Forêt Noire. Des bancs de repos, la «Wasserstation» de Peterstal et la gastronomie vous incitent à faire de petites pauses.
t Carte Konus avec nombreux
avantages, en part. l‘utilisation
gratuite des bus et trains en
Forêt Noire
Prix par pers. en ch.d. 195 € (min.
650
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Départ/arrivée: gare de
Peterstal. Nature du sentier:
sentiers naturels, chemins.
Attraits particuliers: une
nature préservée, l‘Ibacher
Schliff (formation géologique). 5SBOTQPSUTQVC
gare de Bad Peterstal par la
ligne d‘Ortenau (corresp. IC/
ICE à Offenbourg) ou bus
Südwestbus.
)ÅCFSHFVSTEFSBOEPOOÅF
www.hotel-faisst.de
www.hot-hirsch.de
www.hotel-hubertus-peterstal.de
www.bikerhotel.de
www.cafe-raepple.de
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Braunberg
Wendelsberg
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le Schwarzwaldsteig de
Peterstal commence par un
petit tour rafraîchissant sur
les bords de la Rench. On
traverse ensuite la forêt et
des prairies où des bancs
permettent à tout moment
d‘admirer le paysage.
Pendant la montée dans la vallée du Bästenbach, on oublie le stress quotidien,
et l‘on s‘abandonne à l‘alternance séduisante du parfum des conifères, des
clairières de hêtres, des prairies ensoleillées, des vues splendides. Après la
station d‘eaux minérales de Peterstal, le sentier s‘élance vers le Sattelplatz en
suivant le Bildstöckeleweg. Le passage à travers l‘Ibacher Schliff est une leçon
vivante de géologie, avec un panorama grandiose. Après avoir passé le panorama de la Braunbergstüble (restauration), on traverse le Wendelinsberg pour
BHF/Portal
Braunbergstüble
Sandsteinrastplatz
Renchtalblick
BHF/Portal
Ibacher Schliff
Kneippanlage
www.altes-forsthaus-imschwarzwald.de
www.ferienwohnungen-kimmig.de
Talblick
www.ferienwohnung-maier.eu
www.haus-am-engelberg.de
10,8 km Länge
www.hoferpeterhof.de
www.loecherhansenhof.de
www.paradiesimschwarzwald.de
talsteig est un conseil de rando qui n‘est pas
réservé qu‘aux «randonneurs-plaisir» !
Les sentiers sur les hauteurs ouvrent des
perspectives splendides, décor unique de
paysages façonnés par des vestiges de la
dernière période glaciaire, le Klagstein ou
la Teufleskanzel par exemple, et jusqu‘à
l‘Alexanderschanze.
*OGPSNBUJPOT
Kur und Tourismus GmbH
Wilhelmstraße 2
77740 Bad Peterstal-Griesbach
Tél. +49 (0)7806.91000
www. bad-peterstal-griesbach.de
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Bad Peterstal-Griesbach
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GENIEßERPFADE
On aperçoit de là le refuge du même nom
qui vous invite à faire une halte. A partir
du portail «Renchtalhütte», la descente est
continue, on passe devant la Weinbrunnen
d‘Oberkirch, pour atteindre la maison
d‘hôtes Wilde Rench. Les randonneurs
peuvent aller là se rafraîchir à la station
d‘eau minérale de Griesbach ou s‘offrir un
verre de liqueur maison.
'PSGBJUTTFOUJFSQMBJTJS
Vous randonnez sur le Wiesensteig, un parcours de 10 km au
cœur de paysages impressionnants, et vous parachevez le tout
avec une vrai plaisir gastronomique:
t 2 nuits/petit déj en ch.double,
On traverse ensuite la route pour changer
de versant. Légère montée vers l‘auberge de
Herbstwasen (restauration), de là descente
vers la rive de la Rench et retour au point de
départ Weiherplatz.
hôtel 3***
t Menu de 5 ou 7 plats par Martin Herrmann (2* au Michelin)
dans l‘hôtel Relais & Châteaux
Dollenberg
t 1 bouteille de mousseux d‘Oberkirch (dans la chambre)
Décompresser et profiter de l‘instant
Découvrez tranquillement le Wiesensteig, faites-en votre «chemin du bonheur».
Le Wiesensteig vous conduit, avec de faibles dénivelés, à travers des prairies verdoyantes, dans des paysages idylliques, encore préservés. La vie quotidienne est
très loin, vous êtes dans un monde de bien-être, de détente et d‘énergie nouvelle.
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- avec menu de 7 plats 220 €
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* Sous réserve de modification
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www.hotel-faisst.de
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www.dollenberg.de
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Renchtalhütte
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www.hotel-kimmig.de
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www.hotel-zuflucht.de
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www.zumbreitenberg.de
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- avec menu de 5 plats 190 €
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Prix par personne:
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l‘utilisation gratuite des bus et
Bad Griesbach, la plus petite localité de Bad
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t Carte Konus avec ses nom-
www.herbstwasen.de
Départ/arrivée: Weiherplatz à Bad Griesbach. Nature du sentier: sentiers
naturels, chemins. Attraits particuliers: une nature préservée, des étangs et
fontaines d‘autrefois. 5SBOTQPSUTQVCS-Bahn de l‘Ortenau (OSB), arrêt Bad
Griesbach; Südwestbus, arrêt Kurklinik St Anna. A l‘arrivée en gare de Bad Griesbach, compter à pied env. 60 min. pour gagner la Weiherplatz.
Peterstal-Griesbach, la station thermale de
la vallée de la Rench, est avec son restaurant 2* «Le Pavillon» une bonne adresse
pour fins palais.
%FTDSJQUJPOEFMAJUJOÅSBJSFil débute au portail du Wiesensteig, parking du Weiherplatz à Bad Griesbach. Arrivé devant le barrage de l‘ancien étang, obliquer à
droite pour gagner le cours de la Wilde Rench. On traverse ensuite le ruisseau à
diverses reprises pour atteindre la Fischfelsenhütte et le portail «Renchtalhütte».
Parmi les autres atouts touristiques: le
tremplin de saut à ski d‘été, la tour panoramique Habererturm, la piscine thermale, la
chapelle Ste Anne, la réserve de daims et le
centre équestre de Bad Griesbach.
www.ferienwohnung-amkapellenberg.de
www.kimmig-martinshof.de
*OGPSNBUJPOT
Kur und Tourismus GmbH
Wilhelmstraße 2
77740 Bad Peterstal-Griesbach
Tél. +49 (0)7806.91000
www. bad-peterstal-griesbach.de
21
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Baiersbronn
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GENIEßERPFADE
Unterer Eichberg - Heerenwegle - Fortshaus
- D.Finkbeiner Hütte - An der Furt, pour
atteindre la Wiesenhütte. La descente vers la
vallée se fait par la Winterseitentalsträssle.
Devant le Pudelstein, le sentier monte vers la
Kanzel. Des chemins forestiers conduisent au
Wiesengrund - Wiesenwegle, puis Liegewiese.
Le retour vers le point de départ se fait par les
points: An den Tennisplätzen - Erlenbühl - alte
Sägmühle et Waldlust.
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Réservation possible de mai à
octobre,
nombre min. de participants:
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www.landhaus-isolde.de
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2 pers.; 409 € par pers.
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Principales curiosités
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autrefois la limite entre Klosterreichenbach et
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De l‘hôtel 4* au refuge tradition-
Tonbach est blottie au creux de la charmante
vallée du Tonbach et est caractérisée par ses
paysages uniques mais pleins de douceur,
avec de larges points de vue portant au-delà
de la vallée.
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Sur le Genießerpfad traversant la vallée du Tonbach vous attendent des vues
extraordinaires, d‘étroits chemins de charbonniers encore intacts, d‘anciennes
bornes frontalières et une halte rustique.
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essentiellement et chemins forestiers gravillonnés. Attraits particuliers: borne
frontalière, meule à goudron, Priorstein.5SBOTQPSUTQVClun-ven: ligne de bus
22 dir. Tonbach. Arrêt Hôtel Waldlust
%FTDSJQUJPOEFMAJUJOÅSBJSFdu point de départ, dir. Härlisberg, ensuite passer
devant une chapelle pour gagner les points suivants: Untere Sonnenhalde,
Sonnenhalde, Weisser Stein, Wiedenberg et Feuerlehne. Sur le plateau, on trouvera une borne frontalière à droite à env. 50m du sentier. On atteint le Priorstein
au bout d‘ env. 200m. Admirez le paysage avant de gagner le four à goudron. Passer devant le refuge Danielshütte puis gagner la Plauderstüble et la Blockhütte
(restauration). Le sentier suit ensuite la lisière de la forêt et passe les points
Baiersbronn.
'PVS»HPVESPOun «Salbeofen» servait à l‘obtention de graisse à charrette et de goudron.
-B1JFSSFEV1SJFVSau cours du temps, un
cavité en forme de siège s‘est creusée dans les
rochers de grès érodés par les intempéries. Le
dernier prieur de l‘abbaye de Reichenbach, un
certain Wetzel, aurait congédié son fidèle garde
chasse, le légendaire personnage de Peter
(Petermännle), parce que ce dernier, à chaque
fois qu‘il allait à la chasse, accaparait ce siège.
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23
Baiersbronn
;VS(MBTNºOOMFIòUUFLNtIItEJGGNPZ
crête allant du Grubenkopf au Stöckerkopf où
la Glasmännlehütte vous attend (restauration). De là, vue splendide sur Baiersbronn.
Le dernier tronçon passe par: Stöckerkopf,
Missehütte - Reute - Stöckerkopfwegle Sohlberg - Stöck, jusqu‘au Stöckerweg. Pour
finir, accordez-vous un petit schnaps à la
Schnapsbrunnen avant de regagner le point
de départ.
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Baiersbronn
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Baiersbronn, un lieu où il fait bon vivre. Il y a
bien des façons de prendre le temps de se détendre, de ralentir son rythme, de profiter de
la nature. Aucun autre lieu du Bade-Wurtemberg n‘est à ce point associé à l‘excellence de
l‘hospitalité. Mais ce n‘est pas là le seul atout
de cette petite ville. Un paysage exceptionnel,
d‘innombrables sources et, bien entendu
Le sentier plaisir du Glasmännlehütte est caractérisé par la diversité de ses sentiers
naturels traversant des forêts préservées et permettant d‘accéder à des points de
vue situés à env. 800 m d‘altitude. Cette diversité, associée à des curiosités naturelles
à couper le souffle, fait de cette randonnée un moment inoubliable.
Höferköpflehütte
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Friedrichstal bei Freudenstadt
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Geniesserpfad zur Glasmaennlehuette
Wolfsgrubehütte
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Glasmännlehütte
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GENIEßERPFADE
Départ/arrivée: parking du télésiège de Sankenbachtal à Baiersbronn. /BUVSFEV
sentier: sol naturel essentiellement et chemins forestiers gravillonnés. Attraits
particuliers: lac de Sankenbach; cascade de Sankenbach.5SBOTQPSUTQVC S-Bahn
et bus arrêt Baiersbronn. Env. 10 min. à pied pour gagner le parking.
%FTDSJQUJPOEFMAJUJOÅSBJSFdépart du parking du télésiège. Le sentier suit ensuite
le cours du Kienbächle en dir. de la réserve de gibier. En lisière de forêt, le sentier
amorce sa montée, franchit le pont Sankenbachbrückle, le Sankenbachfurt, passe
le lac pour atteindre les cascades de Sankenbach. On gagne ensuite le refuge
des cascades. Le sentier traverse le Bucheck, passe devant la Weihermisse pour
gagner la halte suivante, le refuge Wasenhütte. On suit maintenant la ligne de
aussi, la forêt constituent son cadre naturel,
lui procurant un charme incomparable.
Principales curiosités: Lac de Sankenbach, l‘un
des cinq lacs glaciaires de la commune de
Baiersbronn.
$BTDBEFEF4BOLFOCBDIla paroi du cirque
glaciaire se dresse en une masse imposante
et du haut de ses 50 m, la cascade se déverse
sur deux paliers dans le lac de Sankenbach.
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Lors de la descente vers Baiersbronn.
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25
5
Baiersbronn
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GENIEßERPFADE
s‘ouvre sur Schwarzenberg, puis on gagne
le Roter Rain. Après avoir passé l‘historique
Köhlerplatz, on atteint le Mäder-Unterstand
(fontaine à vin). Le sentier longe ensuite les
pâturages jusqu‘à la lisière de la forêt. Un
sentier étroit en forêt longe le Haselbach
pour regagner l‘arrêt de Schwarzenberg. De
là, on franchit la Murg en direction de l‘Alte
Burg et du Silberbergwegle. En suivant une
ancienne voie postale par la Klararuhe, retour
au point de départ.
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t Une demi-journée en compa-
Schönmünzach et Schwarzenberg sont
caractérisées par les belles perspectives qui
s‘ouvrent sur la vallée de la Murg, par l‘originalité de leurs paysages, mais aussi par la
grande variété de la gastronomie.
Des points de vue enchanteurs sur Schönmünzach et Schwarzenberg et sur
leur fermes anciennes, le Rocher aux fiancés et ses légendes, des sentiers
naturels et des chemins forestiers assez ardus, et un bon verre de vin à la
Fontaine à vin, voilà quelques caractéristiques de ce sentier plaisir.
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t La carte Konus de Forêt Noire
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72270 Baiersbronn-Klosterreichenbach
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Départ/arrivée: arrêt de la S-Bahn Schönmünzach./BUVSFEVTFOUJFSsol naturel
essentiellement et chemins forestiers gravillonnés. 5SBOTQPSUTQVCS-Bahn 41 de
Karlsruhe à Freudenstadt, arrêt Schwarzenberg.
%FTDSJQUJPOEFMAJUJOÅSBJSF
A partir de l‘arrêt de la S-Bahn à Schönmünzach, le sentier suit pendant un
moment la piste cyclable du «Tour de Murg» en direction de Rastatt puis un
sentier étroit mène au Rocher des fiancés et au Zwerchberg par le Grubenweg.
On descend maintenant pour gagner en lisière de forêt le refuge Löwens Panoramastüble. Après s‘être restauré, on gagne la source du Schwarzenbach. Un étroit
chemin en forêt descend en pente douce vers la lisière. Une vue extraordinaire
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t 2 heures de cours de sculpture
Principales curiosités:
-F3PDIFSEFTmBODÅTune ancienne légende
raconte qu‘il y a environ 250 ans, la fille
d‘un vassal fortuné et un pauvre bûcheron y
auraient échangé une promesse de mariage
contre la volonté du père de la fiancée.
'POUBJOF»TDIOBQTFUGPOUBJOF»WJO
Au cours de la randonnée, deux occasions de
déguster un verre s‘offrent à vous. Verre de vin
au Mähder-Brunnen et de schnaps au Roter
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27
6
Baiersbronn
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GENIEßERPFADE
Labbronnenkopf. Le sentier se dirige ensuite
vers le Labronnenwegle en passant par la
Brunnenstube pour gagner le refuge de la Sattelei. Après s‘être restauré, on peut s‘élancer à
nouveau vers le but de la randonnée: un bref
passage asphalté puis un chemin conduisent
au parking de Labronnen, au Raufelsen, au
Rechen et enfin au point de départ de la
randonnée.
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C‘est en particulier à Mitteltal que la charmante vallée de la Murg se montre sous son
visage romantique si séduisant. A Mitteltal
aussi, le «village des sources et des parcelles»,
la gastronomie affirme sa diversité et sa
réputation.
Le sentier plaisir de la Satteleihütte est caractérisé par ses nombreux points
de vue sur Baiersbronn, les vallées du Tonbach et de la Murg. Sentiers et chemins permettent d‘accéder à la Tour Rinkenturm et au but de la randonnée, le
refuge de la Sattelei.
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t Menu aux herbes dans l‘un des
six restaurants spécialisés
t Promenade guidée de découverte des herbes
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Tour Rinkenturm: cette tour panoramique
t Liqueur d‘herbes d‘Alpirsbach
t Infusion d‘Alpirsbach
t Un guide de randonnées propo
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70
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Vorderer Tonbach
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Hotel Ödenhof ***
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Baiersbronn
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Départ/arrivée: parking Sommerseite à Baiersbronn./BUVSFEVTFOUJFS sol naturel
essentiellement et chemins forestiers gravillonnés. Attraits particuliers: Rinkenturm,
Petermännle. 5SBOTQPSUTQVCS 41 en dir. de Baiersbronn. De la gare de Baiersbronn,
suivre le balisage en dir. de «Murgleiter» jusqu‘au parking Sommerseitenweg.
%FTDSJQUJPOEFMAJUJOÅSBJSF
Le départ de ce sentier est le parking Sommerseite. De là, point de vue sur la vallée
de la Murg. Des chemins conduisent ensuite à la Tour Rinkenturm en passant par
les points Rinkenkopfwegle, Rinkenturmwegle, Rinkenkopf, Rinkenwall. On passe
ensuite le Waldacker, le Heideweg, le Rinkenteichwegle pour gagner le Kohlwegrand. Après avoir passé le Schlitterwegle, la Schuhhanselbrunnen, on atteint le
en grès se dresse au-dessus du Rinkenwall,
un mur datant de l‘époque celte et servant à
protéger les hommes et le bétail des envahisseurs normands et hongrois venus avec des
guerriers pour occuper la région.
Petermännle: «Peter» ,le chasseur invétéré,
était au service des moines de Reichenbach.
Les chevreuils, cerfs et coqs de bruyère
n‘avaient guère de chance d‘échapper à ses
balles. De cet endroit, il avait une vue magnifique sur Baiersbronn.
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beauté de cette région. Sans compter les nombreux circuits pour VTT et moto.
Deux spectacles naturels d‘une beauté grandiose jalonnent ce sentier.
En longeant par endroits la petite rivière de la Wiese sur de magnifiques
chemins, vous découvrez deux cascades. L‘idyllique cascade de Fahl et
l‘imposante cascade de Todtnau où de confortables chaises longues design
vous attendent.
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Belchenhotel Jägerstüble
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www.belchenhotel.de
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Hotel Waldfrieden
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présentation des circuits et des
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Scheuermattwald
Todtnauer
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soirée d‘accueil le dimanche, avec
ch. double, petit déj. inclus.
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de randonnée à partir de 155,- € en
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repas traditionnel pris dans l‘un
des nombreux refuges de mon-
En hiver, une épaisse couverture neigeuse
transforme nos paysages en un véritable
paradis des sports d‘hiver. Aux divers domaines
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accompagnateurs. Une semaine
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calendrier. Ce sont des randon-
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S t ü b e n w a s e n
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lieu dans les semaines 37 et 39 du
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S c h w e m m b a c h
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Berghotel Wiedener Eck
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www.wiedener-eck.de
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Z i m m e r h a l d
%ÅQBSUBSSJWÅFFeldberg Hebelhof / Todtnauberg. /BUVSFEVTFOUJFSchemins
pour l‘essentiel, montées, bonnes chaussures recommandées. Attraits parUJDVMJFSTcascade de Fahl, cascade de Todtnau, Hebelweg, Schatzstein (roche
au trésor). 5SBOTQPSUTQVCbus 7300 Todtnau-Feldberg et 7215 TodtnauTodtnauberg (horaires: www.efa-bw.de).
%FTDSJQUJPOEFMAJUJOÅSBJSFpartant du Feldbergpass (Hebelhof), le «sentier
des cascades» suit le Hebelweg en passant la Wiesenquelle jusqu‘à la cascade de Fahl. Ensuite: Brandenberg et Todtnau (variante par les gorges de la
Wolfsschlucht) jusqu‘à la cascade de Todtnau, arrivée à Todtnauberg. Le sentier
est balisé d‘un bout à l‘autre.
skiables s‘ajoutent des kilomètres de pistes de
ski de fond et pistes de luge.
Et pour ceux qui préfèrent les vacances
détente, les sentiers de randonnée hivernale et
les promenades en raquettes constituent une
agréable alternative. La cascade de Todtnau est
l‘une des plus hautes d‘Allemagne. Préservée
en son état naturel, elle est depuis 1987 un site
naturel protégé et fait partie des plus beaux
monuments naturels d‘Allemagne.
Hotel Hirschen
Wieden
www.hirschen-wieden.de
*OGPSNBUJPOT
Bergwelt Südschwarzwald
Meinrad-Thoma-Str. 21
79674 Todtnau
Tél.: +49 (0)7671.969690
www.bergwelt-suedschwarz31
wald.de
8
Bernau
)PDIUBM4UFJHLNtFOWItEJGmDJMF
longues), puis descente à travers des forêts de
hêtres assez clairsemés. Les derniers kilomètres
permettent de profiter du versant ensoleillé
de Bernau, sans perdre de vue la haute vallée:
tout un jeu de couleurs en tons verts baignés de
lumière, très pittoresques.
GENIEßERPFADE
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"TUVDFDBSUFEAIÜUFJODMVTF
5PVUQSÈTEVDJFM
Les dix localités de la commune de Bernau sont
autant de touches posées au fond de la vallée,
au milieu des prairies et des pâturages qui
s‘étendent sur les coteaux. Les sommets arrondis
des montagnes entourent la haute vallée longue
de 8 km et large de 4 km.
Respirez à fond, goûtez la saveur de cet air pur
d‘altitude: Bernau se situe entre 855 m et 1415 m.
La randonnée est ici une succession de dénivelés,
les plus hauts sommets sont le Herzogenhorn
"V)PDIGFMTFO
C‘est un paysage d‘une beauté exceptionnelle qui se dévoile à ceux qui
empruntent le sentier de la Bernauer Hochtal en Forêt Noire du Sud. Long de
15,6 km, il traverse des forêts merveilleuses et de vastes pâturages, offrant de
très beaux points de vue sur les plus hauts sommets de Forêt Noire, les Alpes
et la haute vallée de Bernau située à 900 m d‘altitude.
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d‘hôte «Inklusiv». Elle donne
par exemple l‘entrée gratuite au
Musée Hans Thoma, au musée
régional du Resenhof, au «Forumerlebnis-holz» ainsi qu‘aux manifestations culturelles. Gratuit également: les 4 remonte-pentes, le
billet d‘accès aux pistes de fond,
la course internationale de chiens
de traîneau, et quelques heures
en vélo électrique ou en VTT.
%ÅQBSUBSSJWÅFparking
d‘Ankenbühl à Kaiserhaus.
De la location de vacances à
le choix. Les randonneurs sont
/BUVSFEVTFOUJFSpas
d‘asphalte, chemins
naturels traversant forêts
et prairies.
particulièrement bien accueillis
chez les hébergeurs labellisés
«Qualitätsgastgeber».
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longue vue intelligente),
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Krunkelbach-Hütte,
bœufs de Hinterwald, la
plus petite rasse bovine
d‘Europe, 5 panneaux
d‘informations sur l‘art, le
paysage, l‘élevage, le bois
et le tourisme.
%FTDSJQUJPOEFMAJUJOÅSBJSFle Bernauer Hochtal Steig présente un dénivelé de
685 m, dont l‘essentiel est franchi au cours de la première moitié du parcours.
Le point culminant, le Spiesshorn, se situe à 1349 m.
Au cours des premiers kilomètres, on franchit les forêts montagneuses de
Bernau, avec des vues de plus en plus spectaculaires sur la haute vallée, les
montagnes du Sud de la Forêt Noire et les Alpes. Le refuge de Kru nkelbach,
à mi-parcours, est à 1294 m.Tout près de là, le Herzogenhorn culmine à 1415
m, c‘est le deuxième sommet de Forêt Noire. Retour par le Milchberg (chaises
)ÅCFSHFVSTEFSBOEPOOÅF
Landgasthof Bergblick G***
Tél. +49 (0)7675.273
www.bergblick-bernau.de
Au Krunkelbach
Viscope
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Spießhorn
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www.breggers-schwanen.de
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1200
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15,6 km Länge
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2
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12
14
(1415 m), le Spiesshorn (1349 m) et le Blössling
(1309 m).
Le Bernauer Hochtal Steig est l‘un des sentiers
plaisir les plus ardus de Forêt Noire. Pour ceux
qui préfèrent marcher plus tranquillement:
l‘Albweg traverse sur 7 km toute la vallée, en
suivant presque toujours la rivière. Pour amuser les enfants: le sentier de la forêt enchantée
(2,5 km), qui traverse le Taubenmoos.
Gasthof Schwarzwaldhaus G***
Tél. +49 (0)7675.365
www.schwarzwaldhausbernau.de
Pension Jägerhof G***
Tél. +49 (0)7675.727
www.schwarzwald-jaegerhof.de
*OGPSNBUJPOT
Tourist-Information Bernau
Rathausstr. 18
79872 Bernau im Schwarzwald
Tél. +49 (0)7675.160030
www.bernau-schwarzwald.de
www.bernauer-hochtalsteig.de
33
9
Durbach
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culminant du parcours (Bildeiche). De là, lente
descente dans la vallée. Vous regagnez ensuite
le centre de Durbach par le sentier de la vallée
du Durbach.
GENIEßERPFADE
%FTDSJQUJPOEFMBMPDBMJUÅ
La petite cité viticole de Durbach est située
sur le Route du Vin de Bade, dans le territoire
pittoresque qui s‘étend entre la plaine du Rhin
et la Forêt Noire. La vallée du Durbach s‘étend
sur une longueur de 14 km à une altitude
allant de 170 m à 875 m au sommet du Mooskopf. C‘est un territoire non seulement idéal
pour la culture de la vigne, mais qui réunit
aussi les meilleures conditions pour un séjour
de repos et de détente. La ville compte 4000
hab.; la viticulture, le tourisme et les séjours
de réadaptation médicale sont ses principales
ressources.
Elle est entourée par quelque 460 ha de
Durbach: un nom associé à de grands vins, de coquettes maisons à colombages et au vert intense des coteaux de vignobles situés entre la plaine du
Rhin et les hauteurs de la Forêt Noire. Sur le sentier plaisir du «Durbacher
Weinpanorama», vous vivrez une belle aventure culinaire au milieu des
paysages séduisants des vignobles de Durbach, au pays des grands vins de
Durbach. Une région faite pour flatter vos sens!
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K5369
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Durbach
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www.durbacherwein.de
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www.weingut-schwoerer.de
Durbacher Weinhaus „Lädele“
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www.weingut-metternich.de
Hermersgrund
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www.markgraf-von-baden.de
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Unterspring K5369
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Weingut Schloss Staufenberg
Weingut
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K5369
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Hilsbach
www.weingut-neveu.de
248
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K5324
Weingut Freiherr von Neveu
Gräflich Wolff Metternich`sches
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Langrütt
Staufenberg
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Stollenwald
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Salengrund
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www.weingut-laible.de
www.durbacher.de
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77770 Durbach
Tél. +49 (0)781.42458
Départ/arrivée: Festplatz de Durbach. /BUVSFEVTFOUJFSsol consolidé sur
env. 10 km, chemin sur env. 4,6 km, asphalte sur env. 1,5 km."UUSBJUTQBSUJDV
MJFSTPlauelrainer Köpfle, château de Staufenberg, centre ville de Durbach,
domaines viticoles. 5SBOTQPSUTQVCbus 7142 au dép. d‘Offenbourg.
%FTDSJQUJPOEFMAJUJOÅSBJSFdépart et arrivée à la Festplatz, près du centre
de Durbach. On longe d‘abord le Durbach, en pente douce, puis la première
montée au „Plauelrainer Köpfle“ offre un premier point de vue. Petit trajet en
forêt puis on atteint les ruines de la chapelle St Antoine. De là, vous apercevez
déjà le château de Staufenberg dominant la ville (restaurant). Passant la
chapelle de Brandstett puis un autre passage en forêt, vous atteignez le point
vignobles. L‘orientation des coteaux et les sols
issus de l‘érosion granitique contribuent à
l‘excellence des vins de Durbach. La viticulture
est l‘activité principale d‘une centaine d‘agriculteurs et viticulteurs.
Les 13 domaines et la coopérative viticole de
Durbach se voient décerner chaque année les
meilleures récompenses au niveau régional et
fédéral.
Et Durbach est la commune viticole la plus
primée du pays de Bade.
www.winzerhof-huber.de
[email protected]
*OGPSNBUJPOT
Tourist-Information Durbach
Tal 36
77770 Durbach
Tel. +49 (0)781.42153
www.durbach.de
35
Freudenstadt
5"//&/3*&4&/LNtItEJGGNPZ
GENIEßERPFADE
ensuite le Zollernblick. Là vous pouvez à
la fois admirer la vue extraordinaire, et
déguster un Berg-Tannen-Steak de Lauterbach. Vous suivez le Baldenhofer Graven,
très beau chemin naturel longeant un
ancien fossé d‘irrigation.
On suit maintenant en sens inverse le
sentier d‘initiation à l‘histoire forestière.
Plusieurs stations, une ancienne meule
de charbonnier, évoquent l‘histoire de
l‘exploitation forestière. Vous voilà arrivé
au „Grossvatertanne“, le plus grand sapin
de Forêt Noire. Vous terminez le parcours
en vous restaurant au Waldcafé ou à la
Lecher Stube.
1PTTJCJMJUÅTEFSFTUBVSBUJPO
Café am Friedrichsturm (Kienberg)
Waldhotel Zollernblick
Un circuit de randonnée varié et plein de charme à travers le Parkwald de Freudenstadt. Vous y découvrez des chemins à l‘état naturel, des vues à couper le
souffle et le plus grand sapin de Forêt Noire (Grossvatertanne). Vous y trouvez
aussi des traces de l‘ancienne exploitation forestière, des lieux pour vous restaurer, en un mot toute la diversité du Plenterwald de Freudenstadt.
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%ÅQBSUBSSJWÅFparking de Teuchelwald (Schömberger Strasse). Nature du
TFOUJFSchemins, légères montées, bonnes chaussures recommandées. "UUSBJUT
QBSUJDVMJFSTprairies en forêt avec chaises longues, Kienberg et son café, tour
panorama, bassin pédiluve, sentier des roses, sculptures, Zollernblick (point de
vue et restaurant), sapins géants, sentier d‘initiation à l‘histoire forestière, café
en forêt. 5SBOTQPSUTQVCbus 12+7266 (sam/dim/fériés: F2+F3) jusqu‘à Strassburger Strasse.
%FTDSJQUJPOEFMAJUJOÅSBJSFle sentier traverse d‘abord le Teuchelwald, puis il suit
le Hartranftweg jusqu‘à la prairie en forêt. Le sommet suivant est le Kienberg
où l‘on trouve le 1er café et une tour avec magnifique panorama. On gagne
6
450
km
13,4 km Länge
2
4
6
8
10
12
et des forêts de sapins et d‘épicéas, depuis
longtemps un site connu des randonneurs.
300 km de sentiers balisés sur chemins
pédestres et chemins forestiers, 7 sentiers
de découverte, des vues splendides et de
nombreux établissements pour se restaurer font de Freudenstadt un site apprécié
de tous les amateurs de randonnée.
Vous y découvrirez de belles forêts variées,
et de vieux sapins gigantesques.
Wellnesshotel Palmenwald
Schwarzwaldhof
Lauterbadstr. 56
www.palmenwald.de
Schwarzwaldhotel Freudenstadt
Helene-Frey-Weg 2, www.
schwarzwaldhotel-freudenstadt.de
Großvatertanne
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Hotel Teuchelwald
Schömberger Str. 9
www.hotel-teuchelwald.de
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www.hotel-teuchelwald.de
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Hotel Teuchelwald
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www.waldcafé-teuchelwald.de
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Freudenstadt
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Schleh'sche Sägmühle
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Waldcafé im Teuchelwald
Freudenstadt est située au milieu des pittoresques paysages de Forêt Noire du Nord
arztzentrum), www.lecher-stube-
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www.zollernblick-lauterbad.de
%FTDSJQUJPOEFMBMPDBMJUÅ
Hotel Grüner Wald
Kinzigtalstr. 23
Freudenstadt-Lauterbad
www.gruener-wald.de
Waldblick-Hotel auf dem Kniebis
Eichelbachstr. 47
Freudenstadt-Kniebis
www.waldblick-kniebis.de
*OGPSNBUJPOT
Freudenstadt Tourismus
Marktplatz 64
72250 Freudenstadt
Tél +49 (0)7441.8640
www.freudenstadt.de
37
11
Freudenstadt-Kniebis
)FJNBUQGBELNtFOWItGBDJMF
Un lieu fait pour la randonnée et l‘activité,
mais aussi pour trouver le calme et la sérénité:
ainsi la «Place de la réflexion» vous invite à
laisser de côté les soucis du quotidien.
GENIEßERPFADE
%FTDSJQUJPOEFMBMPDBMJUÅ
Kniebis est un village de Forêt Noire situé sur
la Route des Crêtes de Forêt Noire, entouré de
grandes forêts, de marais et de lande. C‘est un
lieu de villégiature apprécié, en été comme
en hiver. Les immenses forêts permettent de
faire des randonnées de toutes difficultés, et
de beaux sentiers de promenades avec bancs
parcourent les alentours du village.
Sur le Heimatpfad de Kniebis, la randonnée plaisir est surtout une randonnée savoureuse! En chemin en effet, divers restaurants proposent non seulement des spécialités
régionales comme les truites, les «Maultäschle» et le gibier, mais aussi des «Rösti»
suisses, des crêpes hollandaises ou des brochettes saté. Et pour les accompagner, des
vins et bières de la région sans oublier les pâtissiers et leurs tentations.
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Rosshimmel
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1 carte de randonnée
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2 nuits en demi-pension (menu
de 6 plats)
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Besucherzentrum
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Kniebishütte
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Transports gratuits bus et trains
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Muckenloch
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Eichelbach
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Eichelberg
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Kniebis
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Wanderheim
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Klosterruine
mit Kräutergarten !
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Accès gratuit à l‘oasis de bienêtre Wellnessoase „EichelbergQuelle“
B
Prix: à partir de 229,- € p. pers. en
ch. indiv. ou double.
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!Abendwieshütte
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896 mit Grillplatz
Hébergeurs de randonnée
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Auerhahnenköpfle
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Ausblick auf Ellbachsee
und Hornisgrinde
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Le vélo, le VTT sont partie intégrante des
vacances à Kniebis, et les nouveaux vélos électriques font de ce sport un plaisir pour tous,
Waldblick Hotel Kniebis,
Eichbachstr. 47
%ÅQBSUBSSJWÅF#esucherzentrum Schwarzwaldhochstraße Freudenstadt-Kniebis./BUVSFEVTFOUJFSsurtout des petits chemins, rares montées. Transports
QVC lignes 7266 et 12 en sem. départ de la gare, lignes 2 et 13 en WE et jours
fériés, départ de la gare (ZOB). Descendre à Skistadion.
%FTDSJQUJPOEFMAJUJOÅSBJSFdu point de départ, le parcours décrit un circuit
autour de Kniebis. On peut opter pour un départ vers la droite ou la gauche. Ce
sentier fournit de nombreuses informations sur l‘histoire, la nature, la forêt et
l‘eau, les animaux de la forêt etc. Il offre aussi de magnifiques points de vue sur
la Route des Crêtes de Forêt Noire, le Hornisgrinde et le Schliffkopf. Et à tout
moment, des bancs permettent de se reposer et d‘admirer le paysage.
quelles que soient la distance et la condition
physique! Ajoutons à cela une piscine chauffée en forêt, un site de parapente à proximité.
72250 Freudenstadt-Kniebis
En hiver, Kniebis est un paradis du ski de
fond. Les enfants et les débutants en ski alpin
auront plaisir à emprunter la remontée du
Lammlift. Côté restauration, Kniebis dispose
de huit auberges et hôtels: du Naturparkwirt
4* au refuge en forêt, chacun trouve ce qui lui
convient.
Informations
Tél. +49 (0)7442.834-0
www.waldblick-kniebis.de
Besucherzentrum
Schwarzwaldhochstraße
Straßburger Straße 349
72250 Freudenstadt
Tél. +49 (0)7442.7570
www.kniebis.de
39
Gernsbach
4BHFOXFHLNtIItEJGGNPZFOOF
GENIEßERPFADE
Le restaurant installé dans les murs historiques et sa terrasse sous les platanes vous
y accueillent. Un dernier coup d‘oeil sur le
château d‘Eberstein du haut du rocher, puis
le sentier traverse les forêts, passe devant
l‘Erzgrube en suivant le sentier de l‘Erdmännle pour revenir au point de départ.
'PSGBJUTTFOUJFSQMBJTJS
%FTDSJQUJPOEFMBMPDBMJUÅ
Le Sagenweg vous fait découvrir
la vallée de la Murg sous ses plus
Les monuments de la vieille ville historique témoignent de la richesse des temps
passés. Une promenade dans les ruelles
permettent de découvrir de pittoresques
maisons à colombages, l‘ancien Hôtel de
Ville, des fontaines ainsi que les vestiges des
fortifications. Il y a 200 ans déjà, on appelait
la vallée de la Murg la «Suisse badoise».
Autour de Gernsbach, les paysages tourmen-
Le Sagenweg de Gernsbach vous conduit sur les traces de légendes anciennes
et de mythes mystérieux. Tout autour du Gernsberg et dans toute la vallée de
la Murg, des noms de villages ou de lieux-dits indiquent que bien des sites ont
été le théâtre de multiples légendes. Ces noms montrent aussi la façon dont les
hommes expliquaient dans les temps anciens les divers phénomènes naturels
et célestes.
!
beaux aspects et vous ouvre des
points de vue à couper le souffle.
Et les plaisirs gastronomiques sont
à la hauteur.
Prestations:
t 2 nuits avec petit déj.
t 2 menus „contes de fée“
t 1 dégustation de vin
t Taxe de séjour incluse
t Visite guidée de la ville gratuite
268
t Entrée à la piscine ou à l‘Infozen-
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trum de Kaltenbronn
Scheuern
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Engelskanzel
Erzgrube
Mu
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légendes des bords de la Murg“
Klingelkapelle
Wachtelbrunnen
Prix: à partir de 160,- € p.pers. en
Erzgrube
ch. double
Grafensprung
Engelskanzel
300
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t Le livre „Die Ebersteiner Rose,
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390
trains avec KONUS
t Location gratuite de bâtons et
200
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t Utilisation gratuite des bus et
Schloss Eberstein
Schöne Aussicht
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Schloss
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B462
Hotel Sarbacher
Grafensprung
Kaltenbronner Str. 598
76593 Gernsbach
%ÅQBSUBSSJWÅFChapelle Klingelkapelle à Gernsbach. /BUVSFEVTFOUJFSsurtout
des chemins étroits en forêt, parfois de caractère alpin. Par temps humide,
prévoir de bonnes chaussures (ne convient pas aux poussettes). 5SBOTQPSUTQVC
Stadtbahn S 41, arrêt Gernsbach Mitte (horaires sur efa-bw.de)
%FTDSJQUJPOEFMAJUJOÅSBJSFdu départ de la chapelle, le sentier monte en lacets
assez raides jusqu‘à la Engelskanzel. Là, le randonneur peut souffler un peu
après l‘effort de la montée avant de repartir vers la Luisenruhe. Passant la
fontaine Wachtelbrunnen, le sentier descend sur une crête étroite vers le point
de vue du Grafensprung sur le Husteinfelsen. Quelques mètres de dénivelé vous
séparent encore du château d‘Eberstein.
tés du torrent de montagne se transforment
en un paysage de vergers et de vignobles
émaillé de châtaigners. La «collection»
exceptionnelle de 300 arbres d‘essences
locales et exotiques de l‘«Arboretum Schloss
Eberstein» constitue un véritable joyau. Deux
sentiers de randonnée «Premium» attendent
les randonneurs: la Gernsbacher Runde et
le Murgleiter; la zone de tourbières de Kaltenbronn (centre d‘information) séduit par
l‘étonnante beauté de ses paysages.
Tél. +49 (0)7224.9339-0
www.hotel-sarbacher.de
*OGPSNBUJPOT
Touristinfo Gernsbach
Igelbachstraße 11
76593 Gernsbach
Tél. +49 (0)7224.644-44
www.gernsbach.de
41
www.sagenweg.de
Hausach
)BVTBDIFS#FSHTUFJHLNtIItEJGGJDJMF
GENIEßERPFADE
ser Eckweg et le Fichtelwaldweg, on atteint
le point culminant à 558 m, dont les coordonnées sont: N48.15.885 und E008.08.446
Le point „Überm Bärenbach“ séduit par la
vue grandiose qu‘il offre. Descente dans la
vallée du Hauserbach par des chemins ardus.
$VSJPTJUÅTMFMPOHEVTFOUJFS
Après la traversée de la route, une dernière
montée permet d‘accéder au Bergbauwanderweg. On passe devant la chapelle de
Kreuzberg avec une vue sur la ville et la
vallée, puis retour au point de départ.
$I¹UFBVEF)VTFO construit
vers 1220 sous les Zähringer pour
protéger les mines d‘argent des
alentours, le château devint au
14ème siècle, en tant que cadeau
de mariage, la propriété des Fürstenberg; détruit par les troupes
Hausach est une halte à mi-parcours sur le célèbre sentier du Westweg qui
relie Pforzheim à Bâle sur 280 km. La ville est située dans la vallée de la Kinzig,
entre le Brandenkopf (945 m) et le Farrenkopf (789 m). C‘est ce qui explique
le caractère sportif du sentier de Hausach dans ses montées et ses descentes
entre les chaînes montagneuses.
%FTDSJQUJPOEFMBMPDBMJUÅ
de Weimar pendant la guerre de
Trente Ans.
Hausach bénéficie d‘une situation remarquable: au cœur de la Forêt Noire, au cœur
de la vallée de la Kinzig, au confluent de la
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sentier comportant plusieurs stations (de la balançoire à cordes à
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Mattenseppenhof
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Nocke
la catapulte à pommes de pin), sur
Départ/arrivée: bassin pédiluve au bout du sentier de
Kreuzberg.
/BUVSFEVTFOUJFSchemins,
sentiers forestiers et d‘exploitation forestière traversant
une forêt offrant des perspectives et points de vue, mais
avec de forts dénivelés.
"UUSBJUTQBSUJDVMJFSTchâteau
de Husen, sentier d‘aventure,
chapelle de Hauserbach,
chapelle du Kreuzberg.
3FTUBVSBUJPO réfrigérateurs
pour randonneurs dans les
fermes le long du sentier.
5SBOTQPSUTQVClignes
ferroviaires 720, 721 DB /OSB;
lignes 7150, 7151, 7160, 7161 du
Südwestbus
L a n g
%FTDSJQUJPOEFMAJUJOÅSBJSFd‘emblée, le Bergsteig est à la hauteur de son appellation car il débute par la montée au château de Husen, emblème de la ville. Le
sentier débouche ensuite dans le sentier d‘aventure. Empruntant le Westweg, il
gagne le Haseneckle.
De là, descente dans la vallée de Hauserbach. Passage devant la chapelle de
Hauserbach, puis remontée sur l‘autre côté de la vallée. En empruntant le Gros-
2,8 km, 15 stations en matériaux
naturels.
$IBQFMMFEF)BVTFSCBDIChapelle
Ste Marie, dans la vallée du Hauserbach, consacrée en 1924
$IBQFMMFEV,SFV[CFSHle mont
doit son nom à une croix érigée
après les croisades. Une chapelle
fut édifiée à cet endroit en 1740.
Hauserbacher Kapelle
Burg Husen
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750
Kreuzbergkapelle
Abenteuerpfad
600
)ÅCFSHFVSTEFSBOEPOOÅF
450
Gasthaus zur Eiche
300
Wilhelm Zangen Str. 30
150
km
11,1 km Länge
2
4
6
77756 Hausach
8
10
Tél. +49 (0)7831/229
[email protected]
Gutach et de la Kinzig. Ces conditions géographiques expliquent qu‘ait été édifié ici il
y a bien des siècles le château fort de Husen,
et aménagé un octroi.
De nos jours, elles expliquent aussi l‘importance de Hausach en tant que site industriel
et commercial. Les ruines du château sont
devenues l‘emblème de la ville.
www.eiche-hausach.de
*OGPSNBUJPOT
Kultur- und Tourismusbüro
Hausach , Hauptstr. 34
77756 Hausach
Tél. +49 (0)7831.7970
www.hausach.de
43
14
Hochschwarzwald - Lenzkirch-Raitenbuch
)PDITDIXBS[XºMEFS)JSUFOQGBELNtFOWItEJGGNPZ
GENIEßERPFADE
am Schopf. Franchissant prairies et forêts, il
descend en alternant les passages sur coteaux
et prairies, en forêt ou en lisière, parfois sur les
passages de gibier. Après 2 km, un magnifique
panorama s‘ouvre sur la vallée de l‘Ursee et
Lenzkirch. Le marais de l‘Ursee est l‘un des
plus beaux de haute Forêt Noire.
Nous descendons dans la vallée et obliquons
à gauche pour gagner le Möslehof magnifiquement fleuri. Après le pont franchissant
le Stoffelbächle nous suivons un très beau
sentier montant le long de murs de pierre,
puis pénétrons dans la forêt pour atteindre le
Zinsmoos.
ASTUCE:
Pour vous restaurer: des sentiers
permettent de gagner, tant côté
été que côté hiver, l‘auberge Grüner
Baum.
Forfaits sentier plaisir
Le sentier «Premium» de 8 km «Hochschwarzwälder Hirtenpfad» vous conduit sur
des sentiers variés longeant des prairies en fleurs, des lisières de forêt, des rochers
et des monticules de pierres amassées. La randonnée se fait autour de Raitenbuch,
offrant de magnifiques vues sur la haute vallée glaciaire, ses belles fermes de Forêt
Noire et ses pentes herbeuses, et par delà la vallée de l‘Ursee jusqu‘à Lenzkirch, le
Hochfirst et, pas temps clair, jusqu‘aux Alpes.
Le sentier suit maintenant une ancienne
liaison entre Berg et Raitenbuch jusqu‘à l‘aire
de repos de l‘Alten Ahorn. Il continue à travers
la forêt du Sommerberg jusqu‘à une bifurcation à gauche qui nous permet de découvrir
F a l k e n m a t t e n
Stierhütte
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pour la randonnée
*Carte des circuits de Lenzkirch
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100
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Vorderfalkau
* Collation avec produits régionaux
schwarzwaldCard incluses!
876
950
* Menu de 3 plats
Toutes les prestations de la Hoch-
Waldm oos
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Clemenshof
*2 nuits avec petit déj.
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A partir de 99,- € au Grüner Baum
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Sommerberg
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Raitenbuch
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Alter Ahorn
Hotel Hochfirst
Tél. +49 (0) 7653.751
www.hotel-hochfirst.de
1200
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Raitenbucher Höhe
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Möslehof
Wildenhof
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Hotel Ochsen
Tél. +49 (0) 7653.9001-0
www.ochsen-saig.de
B e r g e
Haldenschachen
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1080
Hébergeurs de randonnée
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Berger
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7,8 km Länge
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km
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Départ/arrivée: parking Raitenbucher Höhe. Nature du sentier: sentiers variés,
prévoir de bonnes chaussures. Transports pub.: train 727 de Fribourg à Neustadt
(Forêt Noire), descendre en gare de Neustadt. Bus 7258 de Neustadt à Lenzkirch,
descendre à Lenzkirch Kurpark; bus 7257 de Lenzkirch Kurpark à la Fischbacherhöhe (attention, pas de correspondance immédiate, attente à Lenzkirch). De la
Fischbacherhöhe, marcher 2,5 km pour gagner la Raitenbacher Höhe (point de
départ de la rando).
une nouvelle perspective sur la haute vallée
de Raitenbuch. Nous longeons la lisière de la
forêt en surplomb des pâturages. Une dernière
montée en longeant la Luzenhäusle, puis en
lisière sous d‘énormes épicéas, nous mène au
point le plus haut du sentier. Un coup d‘oeil en
arrière et nous verrons peut-être les Alpes.
Description de l‘itinéraire: l‘une des plus belles randonnées de haute Forêt Noire
part de la Raitenbacher Höhe (1050 m) offrant une belle vue sur le Hochfirst. Le
Wiesenweg s‘écarte de la route, de façon à peine visible, vers la droite, au point
Nous passons devant la chapelle du Wildenhof: 700 m seulement nous séparent du
parking.
Sporthotel Sonnhalde
Tél. +49 (0) 7653.68080
www.hotel-sonnhalde.de
Campingplatz Kreuzhof
Tél. +49 (0) 7653.14 50
www.camping-kreuzhof.de
Informations
Hochschwarzwald
Tourismus GmbH
Freiburger Str. 1
79856 Hinterzarten
Tél. +49 (0)7652.1206-8122
www.hochschwarzwald.de
45
15
Hochschwarzwald - Schluchsee
sentier suivant, nous restons à droite.
+ºHFSTUFJHLNtIItEJGGNPZFOOF
GENIEßERPFADE
Nous traversons le marais Simonsmoos et
arrivons à un embranchement; nous prenons
à droite et montons en zigzag jusqu‘à la Stutzhütte. Juste derrière le refuge, direction Hanselefelsen. Après l‘avoir passé, nous obliquons
à gauche et débouchons sur un sentier plus
large que nous suivons en direction de la Dissenhofebene. Juste avant, magnifique point de
vue! Au croisement des chemins, nous obliquons à gauche pour monter sur l‘Ahaberg.
A l‘embranchement suivant, nous prenons à
gauche et suivons le sentier jusqu‘au Bildstein.
De là, vue extraordinaire sur le Schluchsee.
Description de la localité
Le Schluchsee est le plus grand lac
de Forêt Noire, au cœur de la haute
Forêt Noire. Ses sapins imposants
en font un spectacle naturel
impressionnant.
Une petite pause pour reprendre des forces
et nous descendons sur Unteraha au bord du
lac. Nous gagnons la rive que nous suivons
jusqu‘à une petite langue de terre où se trouve l‘Amalienruhe.
Sentier «Premium» offrant de splendides points de vue sur le Schluchsee; petits
chemins idylliques au cœur du magnifique décor de la haute Forêt Noire. Vous y
découvrez, autour du Scluchsee, la faune régionale et l‘histoire de ses chasseurs.
1058
L156
1175
Bildstein
0
5
10
0
1132
Sägenhof
1068
983
1024
1015
Stutz
1023
L156
958
m
K4988
K4970
962
Bootsanlegestelle Schluchsee-Aha
Schluchsee es
Dr
990
Schluchsee
1350
Bildstein
Amalienruhe
1200
1050
900
1050
750
K4968
150
11,2 km Länge
955
K4988
km
2
4
6
8
10
0
0
Amalienruhe
10
5
krummen
Hotel Mutzel
Tél. +49 (0) 7656.556
www.sbo1.de/mutzel
0
Unterkrummen
945
1014
939
B500
Dr
eis
ee
nb
ah
n
Wochner‘s Hotel Sternen
Tél. +49 (0) 7656.98870
www.sternen-schluchsee.de
1077
R i e s e n b ü h l
Si m o n s m o o s
Schluchsee
1081
KreuzWald
Baumanns
Hütte
1097
0
10
0
K ä l b e r w e i d
Hanselefelsen
Hébergeurs de randonnée
U n t e r f i s c h b a c h
1000
10
0
matt
1101
Vogelhaus
1046
1105
Stutzhütte
hsbau
Vogelmoos
991
Dissenhof
h n
Winterberg
961
941
1022
1102
Koppeneute
Hintererwald
a l d e
1020
l b a ch
B500
987
1100
1052
Dissenhof
Fischbach
1100
Aha
l
L156
110
1050
un séjour reposant.
Waldhöfe
1033
S t o c k m a t t e n
Ahaberg
Ronihof
Unteraha
0
1000
L146
1141
10
5
1022
1086
0
Aha
1015
1081
5
10
hn
nba
isee
Dre
warzach
Sch
irtsgut
1115
des restaurants, cafés, magasins de
et une nature préservée assurent
1097
Win t erwald
1134
lité est animé et vous y trouverez
localités de la commune, le calme
Win t erwald
Gefällwald
belles vacances: le centre de la loca-
sports, boutiques. Dans les autres
G e f ä l l
Hinterhäuser 1099
1120
Fischbach
0
1034
1000
1129
se
In der
Weite
5
11
ch
llba
B re it m o o s
B500
f
Rien ne manque ici pour passer de
Wellnesshotel Auerhahn
Tél. +49 (0) 7656.97450
www.auerhahn.net
Départ/arrivée: parking de Wolfsgrund ou en gare de Schluchsee. Nature du
sentier: chemins étroits et sentier en rive, bonnes chaussures indispensables
Transports pub.: ligne régionale 729 de Fribourg à Seebrugg. Descendre en gare
de Schluchsee.
Tout le long du chemin la perspective
reste magnifique, mais elle culmine à
l‘Amalienruhe! Nous sommes maintenant
tout près de notre point de départ.
Gasthof-Hotel-Hirschen
Tél. +49 (0) 7656.98940
www.hirschen-fischbach.de
Description de l‘itinéraire: la randonnée part du parking de Wolfsgrund. Variante possible: départ de la gare de Schluchsee. Du parking, suivre la rue Im Wolfsgrund jusqu‘à la Freiburger Strasse. Là, obliquer à gauche et rester sur le côté
droit. Nous voyons déjà le portail d‘entrée du Jägersteig.
Nous pénétrons dans la forêt et suivons le chemin étroit. Le sentier serpente à
travers la forêt et nous arrivons à un dépôt de bois. Dès que nous empruntons le
Il suffit de franchir le pont et nous atteignons
la rue Im Wolfsgrund que nous suivons
jusqu‘au parking.
Hochschwarzwald
Tourismus GmbH
Freiburger Str. 1
79856 Hinterzarten
Tél. +49 (0)7652.1206-8122
www.hochschwarzwald.de
En variante: bateau ou train depuis Aha pour
le retour sur Schluchsee.
Informations
47
16
Ottenhöfen
,BSMTSVIFS(SBULNtIItEJGmDJMF
Un chemin très raide longe maintenant le
Herrenschrofen pour atteindre la crête Karlsruher Grat. Après env. 400 m d‘un passage
en escalade offrant de splendides vues sur la
vallée et la plaine du Rhin, on atteint un sentier en forêt conduisant au Bosensteiner Eck
(point culminant). Le sentier longe ensuite
les pâturages en enclos pour gagner un
sentier en descente raide jusqu‘au Brennte
Schrofen. Descente en continu par Kleineck,
Hubersloch, Hagenbruck, l‘église et retour à
la gare.
GENIEßERPFADE
ASTUCE
Sur le chemin de retour, on passe
à côté de l‘église protestante
construite dans le style d‘une
église en bois debout norvégienne
(ouverte à la visite en été). En face,
Ce sentier vous ouvre les portes de paysages extraordinaires: le spectacle des
eaux tumultueuses et des gorges romantiques à la cascade de l‘Edelfrauengrab, une poussée d‘adrénaline et le vertige de l‘escalade pour accéder à la
crête du Karlsruher Grat, et tout au long, de merveilleux points de vue. Haltes
possibles en chemin pour vous reposer et vous restaurer.
%FTDSJQUJPOEFMBMPDBMJUÅ
forge restaurée datant de 1867
Ottenhöfen, le village des moulins, est situé
en Forêt Noire (300 m - 1030 m), dans la
vallée de l‘Acher, entre la plaine du Rhin et
la Route des Crêtes de Forêt Noire. Cette
station climatique est le point de départ
idéal de randonnées dans des paysages
exceptionnels. En chemin, vous apprécie-
(visite possible sur demande). Les
panneaux d‘informations croisés
en chemin ou le Centre de protection de la nature du Ruhestein
apportent des indications sur la
zone naturelle protégée.
50
0
Acher
'PSGBJUTTFOUJFSQMBJTJS
0
55
414
tOVJUTQFUJUEÅKFODIEPVCMF
496
Vorderseebach
45
0
tDBSUFEFSBOEPOOÅFEF0UUFO
0
40
Kohlstatt
423
höfen et 1 carte de la région du
S c h e r z e n t e i c h
Hornisgrinde
L87
Zieselberg
658
Hagenbruck
Bosenstein
Hubersloch
350
Ottenhöfen im Schwarzwald
Brennter
Schrofen
Schlosshof
550
340
500
300
400
Murhof
Eichkopf
t$BSUF,0/64FOQBSUVUJMJTBUJPO
Flautzbach
584
Edelfrauengrab
526
marche
Bosensteiner Eck
450
500
bach
hläg
ttsc
Go
350
408
808
750
527
Bromberg
t-PDBUJPOHSBUVJUFEFC¹UPOTEF
gratuite des bus et trains)
600
Unterwas
ser
In den Höfen
sept.)
Wanderheim
700
572
Ottenhöfen
tFOUSÅF»MBQJTDJOFNJNBJ
7
800
458
tt
Go
650
642
sch
h
bac
läg
Karlsruher Grat
EdelfrauengrabWasserfälle
m
Hirsch
900
t%FNJQFOTJPOQPTTJCMFBWFD
Bosensteiner Eck
Brennte Schrofen
suppl.: p.pers.
en ch. double à partir de 95,- €
Herrenschrofen
600
Falkenschrofen
K5371
Unterwasser
300
461
b ä c hle
Rabenfels
45
0
Holderbrünnle
Hirschlach
806
K5370
)ÅCFSHFVSTEFSBOEPOOÅF
0
Pension Mühlenhof
Gottschläg
olf
0
40
416
552
-BVFOCBDI
600
W
650
503
ers
Kohleckle
Harz
km
2
4
6
8
10
12
77883 Ottenhöfen
5ÅM
%ÅQBSUBSSJWÅFgare / Kurgarten d‘Ottenhöfen./BUVSFEVTFOUJFSchemins naturels essentiellement, passages de caractère alpin pour accéder à la crête (contournement possible). Pour cette partie, ne pas être sensible au vertige, un pied sûr, de
bonnes chaussures antidérapantes. "UUSBJUTQBSUJDVMJFSTcascades d‘Edelfrauengrab, zone naturelle protégée du Karlsruher Grat, point de vue Brennte Schrofen.
5SBOTQPSUTQVCS-Bahn d‘Ortenau (OSB), arrêt Ottenhöfen gare (terminus).
%FTDSJQUJPOEFMAJUJOÅSBJSFpartant de la gare, on prend am Hildahain dir.
Murhof par l‘Eichkopf. On passe le refuge Sausteighütte pour atteindre, après
la descente, la cascade d‘Edelfrauengrab. Longeant le Gottschlägbach, le sentier
gagne par degrés le romantique petit pont Brückle puis la vallée de Gottschläg.
rez les instants de calme et de repos en
écoutant chanter l‘eau des moulins et des
cascades, vous prendrez le temps d‘admirer
tranquillement les points de vue ouverts sur
la vallée de l‘Acher et la plaine du Rhin. Pour
les sportifs, la région dispose de circuits VTT
variés. Et les familles trouvent ici ausi leur
bonheur: à la piscine naturelle avec grand
toboggan, ou sur le sentier de découverte,
ou encore en participant aux travaux de la
ferme. Vacances réussies à coup sûr!
www.pension-muehlenhof.de
[email protected]
*OGPSNBUJPOT
Tourist-Info Ottenhöfen
Großmatt 15
77883 Ottenhöfen i. Schw.
5ÅM
www.ottenhoefen.de
49
17
Sasbachwalden Alde Gott Panoramarunde
LNtFOWItEJGGNPZ
l‘on découvre un premier panorama sur Sasbachwalden.
GENIEßERPFADE
Après la traversée de vergers se présentent les
premières possibilités de restauration, 4 restaurants avec magnifiques terrasses! Après un
court passage en forêt, nous découvrons dans
les vignes les tonneaux aménagés pour y dormir et une fontaine à schnaps au domaine Hof
Wild. Après cet arrêt réconfortant, nous nous
dirigeons vers l‘une des curiosités majeures: un
moulin à grains du 18ème s.
Partir en randonnée sur notre circuit panorama autour du charmant village
fleuri et viticole de Sasbachwalden, c‘est plonger au cœur d‘un très beau
paysage naturel et culturel, à la lisière de la Forêt Noire. Vignobles, prairies,
cascades et forêts ouvrent des paysages variés et des panoramas sans cesse
renouvelés. Tout au long du chemin, des possibilités de restauration vous
attendent.
0
20
ch
sba
Sa
242
Schelzberg
G u m m e n e c k
Vorstadt
maisons à colombages et son
Murberg
708
Kappelberg
G a
i s
h ö
l l
e
750
775
Gaishölle-Wasserfälle
Straubenhöf Mühle
Alde Gott Bildstöckle
600
agrémentée de très belles
300
terrasses ensoleillées et de pano-
F u c h s s c h r o ff e n
150
Katzenstein
250
350
Birkenhöf
0
ramas, tout au long de la Route
11,6 km Länge
km
431
Ill
typiques de Forêt Noire, avec ses
vallées, ses forêts et ses collines,
450
450
416
650
Straubenhöf
L86
761
700
374
S c h l o ß b e r g
Steilisberg
400
Blos ekopf
0
55
Auf der Eck
300
250
C‘est une région de vacances
Hörchenberg
350
hwald
prêts à vous accueillir.
Brandb
ach
m
362
Büche
lbach
de l‘Alde Gott et du Schelzberg,
Bischenberg
300
ach
S as b
In den Höfen
coles produisant les vins primés
L86
Hörchenberg
Grieseneck
restaurants et 3 domaines viti-
65
0
Kirschenberg
Lierenbach
On y dénombre une vingtaine de
Hohenstich
359
476
306
décor fleuri.
Kroppenkopf
0
60
Büchelbach
264
son centre classé, ses romantiques
Bachmatt
Sasbachwalden
229
un lieu de séjour séduisant avec
0
70
Sandweg
La région de Sasbachwalden est
399
Langert
L86
Le domaine viticole de Schelzberg (restaura-
582
Alde
328 G o t t
L86a
%FTDSJQUJPOEFMBMPDBMJUÅ
55
Hurschenacker
223
566
Vient ensuite une petite montée dans des
forêts de châtaigners, des vergers et des
vignobles. Le sentier suit l‘ancien chemin postal
et des ruelles d‘où l‘on découvre à tout instant
des perspectives sur le village, la Forêt Noire, la
plaine du Rhin et les Vosges. 360°!
2
4
6
8
10
des vins de Bade!
d
%ÅQBSUBSSJWÅFKurhaus «Zum Alde Gott». /BUVSFEVTFOUJFSvarié, sur des
sentiers empierrés, des prairies, des petits chemins et sur quelques portions
goudronnées. Prévoir de bonnes chaussures.3FTUBVSBUJPO(veiller aux jours et
heures d‘ouverture) Gasthaus Bischenberg, Gasthaus Hohenrode, Klosterschänke
Schelzberg, Restaurant Spinnerhof, Gasthaus Wilderer Stube.
5SBOTQPSUTQVCligne de bus 7123 Achern-Sasbachwalden, arrêt Gaishölle,
Hörchenberg ou Bischenberg.
tion) est une bonne occasion de déguster un
vin de Bade. Après cette pause, nous gagnons
l‘«Alde Gott», petit édifice religieux (et beau
panorama). Nous longeons à nouveau des
vergers, d‘anciennes fermes à colombages et
accédons aux cascades de la Gaishölle, site de
nombreuses légendes.
%FTDSJQUJPOEFMAJUJOÅSBJSFle sentier «Premium» part du Kurhaus «Zum Alde
Gott» et décrit un cercle complet autour du charmant village de Sasbachwalden.
Une brève montée dans les vignobles nous conduit à la «Badische Bank» d‘où
Un bassin Kneipp alimenté en eau de source
des montagnes permet de se rafraîchir avant de
regagner le Kurhaus.
Sasbachwalden - tout le caractère d‘un village viticole, toute
l‘atmosphère de la Forêt Noire!
*OGPSNBUJPOT
Tourist-Info
Talstr. 51
77887 Sasbachwalden
Tél. +49 (0)7841.1035
www.sasbachwalden.de
51
18
Seebach
#PTFOTUFJOFS"MNQGBELNtItEJGGNPZ
Description de l‘itinéraire: au départ de
Ruhestein, le sentier descend en continu à
travers une zone forestière ancienne. Après
avoir croisé la Schwarzenkopfstrasse, la
descente se poursuit un peu, puis on oblique à
gauche. Ensuite, une montée en forêt conduit
au Kernhof. Arrivé en haut, le randonneur
trouve un ensemble de sièges lui permettant
de se reposer en admirant les magnifiques
alpages de Kernhof-Bosenstein puis, peu après,
première halte possible pour se restaurer.
GENIEßERPFADE
Le sentier suit alors un chemin en descente à
travers une prairie, puis remonte après avoir
longé un petit ruisseau, après quoi alternent
montées et descentes en forêt; on franchit
un vieux mur en pierre jusqu‘au rocher du
Scherzenfelsen d‘où la vue est magnifique. La
suite du parcours conduit à une zone de forêt
préservée et monte au Fuchsmichelhof, au
Brennte Schrofen et à ses très beaux points
Le Bosensteiner Almpfad est un sentier offrant aux randonneurs l‘occasion de
pénétrer dans des forêts profondes et préservées, d‘admirer des perspectives
splendides, de s‘accorder des moments de repos sur des chaises longues et
autres sièges. La région de Kernhof-Bosenstein, caractérisée par ses pâturages
et ses réserves de cervidés ressemble à un alpage entouré de vastes forêts.
Plusieurs auberges en chemin.
538
500
herzenteich
574
496
Achert
A l t
S t e i
L87
Hinterseebach
0
55
B500
600
632
Scherzenfelsen
Acher
Kressenteich
658
761
Mannheimer
Hütte
808
K5370
Schmierofe
893
K5370
m
Scherzenfelsen
Rotwildgehege
1050
Steinweg
753
967
720
fi r s t
Brennerei Kernhof
1000
fen
c
tts
Go
ach
gb
hlä
700
600
fen
Harzteich
Falkenschrofen
Ruhesteinloch
1022
Hirschloch
600
Wanderheim
90
958
Brennter Schrofen
900
750
Ruhestein
V o g e l s k o p f
450
8,5 km Länge
Heibeermauer
Balzplatz
L‘altitude s‘étage entre 340 m à
l‘entrée de la localité jusqu‘à 1164
m au sommet du Hornisgrinde. Le
„Seebächle“, ruisseau venant du
Mummelsee, a donné son nom
à Seebach. Le Mummelsee s‘est
formé à l‘époque glaciaire et est
l‘un des sept lacs glaciaires existant encore en Forêt Noire.
Les eaux du lac qui se déversent
avec force dans la vallée sont
utilisées depuis des siècles pour
actionner des moulins et des
scieries. Le moulin de Deckerhof,
soigneusement restauré, et le
moulin de Vollmer datant de 250
ans, qui compte parmi les plus
beaux de Forêt Noire, sont ouverts
à la visite. Mais Seebach a aussi
d‘autres atouts.
Schnurr
950
Bosensteiner Eck
Buchwald
850
er
en
688
Kernhof
900
Bosenstein
La station climatique de Seebach
est située en Forêt Noire du Nord,
en contrebas du lac Mummelsee et
du mont Hornisgrinde.
Le légendaire Mummelseehotel
sur la Route des Crêtes, le lac solitaire du Wildsee ou le Centre de
protection de la nature de Ruhestein. La mine d‘argent de Silbergründle et ses galeries est ouverte
aux visiteurs et les conduit dans le
monde souterrain de Seebach.
Großer Schrofen
0
65
n t e i c h
Description de la localité
1056
B500
Rotmurg
Départ/arrivée: Ruhestein. Nature du sentier: chemins et sentiers forestiers.
Prévoir de bonnes chaussures. Brefs passages en forte montée et déclivité.
Attraits particuliers: distillerie de Kernhof, rochers Scherzenfelsen, Brennter
Schrofen, réserve de cervidés de Fuchsmichelhof, Centre de protection de la
nature de Ruhestein.
5SBOTQPSUTQVCbus 7125 de Ottenhöfen gare à l‘arrêt Ruhestein.
De Freudenstadt bus 12 ou 21 (mai-oct) ou en WE ligne F2 ou F11 arrêt Ruhestein. De Baden-Baden bus régional 245 jusqu‘à Mummelsee et de là ligne 12
arrêt Ruhestein (horaires www.efa-bw.de)
km
1
2
3
4
5
6
7
8
De la tour panoramique du sommet du Hornisgrinde, on découvre
un panorama magnifique. Toute
la région de Kernhof/Bosenstein
vous accueille avec la richesse de
sa nature et de sa gastronomie.
En hiver, vous y trouverez des
pistes de ski, de ski de fond, de
luge, et des sentiers de promenade
aménagés. Hôtels, auberges et
pensions vous accueillent toute
l‘année.
de vue. En chemin, une pause méritée sur une
chaise longue! Après quoi l‘on monte jusqu‘au
plateau. En longeant les prairies et la réserve
de gibier, le sentier accède à l‘auberge de
Bosenstein (restauration).
Hébergeurs de randonnée
Puis le Karl-Ross Weg conduit directement
vers Ruhestein. Après env. 1,5 km, le sentier
bifurque sur un ancien chemin étroit et
remonte sur Ruhestein.
Tourist - Information Seebach
Ruhesteinstr. 21
77889 Seebach
Tél. +49 (0)7842.9483 20
www.seebach.de
voir page 55
Informations
53
19
Seebach Mummelsee-Hornisgrindepfad
LNtItEJGGNPZFOOF
Description de l‘itinéraire: au départ de Seibelseckle, prendre sous le viaduc de la Route des
Crêtes, descente douce. Un peu en contrebas, le
sentier oblique vers la droite et monte sur env.
1 km puis descend à nouveau en franchissant
le Lenderswald. Une clairière formée par le
passage de l‘ouragan Lothar permet d‘avoir une
vue magnifique sur la Forêt Noire, Seebach et la
vallée du Rhin. Une vue que l‘on peut admirer
d‘une chaise longue ou d‘un siège installés là.
Le sentier monte maintenant jusqu‘au Mummelsee où se trouve le Berghotel.
GENIEßERPFADE
Après avoir fait le tour du lac, on pourra se restaurer et se reposer sur la rive, dans des chaises
longues ou dans un Strandkorb.
Après avoir franchi le Katzenkopf, on atteint le
Hornisgrinde et ses splendides points de vue.
Le sentier Mummelsee - Hornisgrinde réunit sur un petit parcours de multiples temps forts. Il vous offre des points de vue grandioses et des moments
uniques de contact avec la nature. Chaises longues, corbeilles et bancs vous
permettent de vous accorder de bons moments de détente.
A la Tour du Hornisgrinde, des bancs permettent de prendre le soleil avant de repartir
Description de la localité
voir page 53
Hébergeurs de randonnée
Berghotel Mummelsee
Schwarzwaldhochstr. 11
77889 Seebach
908
H o
r n
i s
g r
i n
d e
90
0
B500
1150
ndkopf
Hornisgrinde
1163
www.mummelsee.de
Obergrind
B i b e r k e s s e l Brettelhupferhütte
1091
Bäuerlehof
Balzgän
1050
840
Tél: +49 (0)7842.99286
h
erac
Bib
991
Sommerseite 55
K i e n e c k
1048
77889 Seebach
Tél: +49 (0)7842.1063
Dreifürstenstein
www.baeuerlehof.de
1154
950
110
0
1107
Kes
s
Mummelsee
m
Unte
Hornisgrinde-Aussichtsturm
Bismarckturm
Bohnertshöfe 6
Dreifürstenstein
1350
Mummelsee
1000
1200
1123
1050
Seeb
ach
E c k l e
Lenderswald
77889 Seebach
Tél: +49 (0)7842.3161
Seibelseckle
1031
B500
Ferienhof Pension Bohnert
e
ch
lba
Katzenkopf
1050
900
900
Hirtenstein
L81
www.ferienhofbohnert.de
900
750
6,5 km Länge
km
1
2
3
4
5
6
Schnurrenhof
Sommerseite 20
77889 Seebach
Départ/arrivée: Seibelseckle. Nature du sentier: chemins, sentiers forestiers
et passages sur rondins. Quelques montées et descentes raides. Prévoir de
bonnes chaussures.
Attraits particuliers: Mummelsee, Tour panoramique du Hornisgrinde, Tour
de Bismarck, rocher Dreifürstenstein, zone de tourbières du Hornisgrinde,
magnifiques points de vue.
5SBOTQPSUTQVCbus 7125 départ de Ottenhöfen gare jusqu‘à l‘arrêt Seibelseckle. De Freudenstadt ligne de bus 12 ou 21 (mai - oct) ou en WE ligne F2 ou F
11, arrêt Seibelsecke. De Baden-Baden bus régional 245 jusqu‘à Mummelsee et
de là jusqu‘à Seibelseckle par la ligne 12. (horaires: www.efa-bw.de)
pour la Tour de Bismarck puis le long de la crête
est du Hornisgrinde offrant des vues sur la
Biberkessel et de vastes paysages de forêts.
Le chemin de rondins qui traverse les tourbières protégées sont une vraie attraction. En
quelques minutes, on atteint le Dreifürstestein,
point culminant de l‘ancien duché du Wurtemberg. Tout le parcours sur le haut plateau offre
de splendides points de vue (sièges installés au
bord du sentier). Du Dreifürstenstein, un chemin étroit et escarpé rejoint le Seibelseckle.
Tél: +49 (0)7842.490
www.schnurrenhof.de
Informations
Tourist - Information Seebach
Ruhesteinstr. 21
77889 Seebach
Tél: +49 (0)7842.9483 20
www.seebach.de
55
20
Todtmoos
-FCLòDIMFSXFHLNtItEJGGNPZFOOF
GENIEßERPFADE
et descend vers Rütte puis vers la cascade de
Todtmoos. Passant devant la chapelle de Strick,
on atteint à nouveau le portail du sentier.
%FTDSJQUJPOEFMBMPDBMJUÅ
La station climato-thérapique de Todtmoos
compte env. 2000 habitants et est située au
cœur de la région de vacances de la Forêt Noire
du Sud. D‘après la légende, Todtmoos aurait
été créée après une apparition de la Vierge en
1255. Des guérisons miraculeuses auraient fait
connaître Todtmoos bien au-delà de ses limites.
Et de nos jours encore, bien des croyants se
rendent à l‘église de pèlerinage baroque.
Ce sentier plaisir réunit sur 12 km le meilleur de ce que les Lebküchler
(= habitants de Todtmoos) ont à offrir dans les alentours de leur ville: des
chemins traversant forêts et prairies, passant devant des hêtres plus que séculaires et d‘idylliques refuges, des cascades, chapelles et vieilles fermes, vastes
pâturages et défilés avec ponts et passerelles, bref un sentier portant fièrement
son nom de «Lebküchlerweg»!
Todtmoos est un lieu de séjour apprécié en
été pour sa piscine en plein air chauffée et ses
nombreux concerts, en hiver pour ses pistes
de ski de fond, remonte-pentes et sentiers de
ASTUCE
Les habitants de Todtmoos sont
familièrement appelés les «Läbküechl‘r», car le Lebkuchen (pain
d‘épices) y est depuis longtemps
%ÅQBSUBSSJWÅFdépart
à la Rabenschlucht de
Todtmoos-Höfle (parking
de la piscine possible).
une spécialité. Ce sont surtout les
pèlerins qui en emportaient: il se
conserve en effet longtemps et
peut être mangé facilement en
marchant. On fabrique encore de
/BUVSFEVTFOUJFS
chemins, lègères ou
moyennes montées.
nos jours à Todtmoos le fameux
«pain» sucré et aromatique des
pèlerins - et il est donc recommandé de passer par le village avant
"UUSBJUTQBSUJDVMJFST
église de pèlerinage,
tour du Hochkopf, Musée
régional, mine musée.
5SBOTQPSUTQVC ligne
de bus 7321 pour le
Hochkopfhaus dir.
Todtnau, pour Prestenberg dir. Bernau.
même de partir en randonnée!
Alte Weidbuche
Himmelsliegen
Schwarzer Felsen
Wasserfall
Rüttepavillon
12 km Länge
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Romantisches Schwarzwaldhotel
www.romantisches-schwarzwaldhotel.de
Hotel Schwarzwälderhof
www.schwarzwaelderhof-hotel.de
%FTDSJQUJPOEFMAJUJOÅSBJSFtraversant la Rabenschlucht et les forêts du Kirchberg,
le Lebküchlerweg conduit à des points de vue au-dessus du Schwarzer Felsen et
du refuge Rudolf-Jordan, jusqu‘à ce que la forêt s‘éclaircisse et que l‘on gagne
Lehen par des chemins traversant des prairies.
promenade aménagés, mais aussi pour ses
courses internationales de chiens de traîneau.
On ne manquera pas non plus d‘aller visiter la
mine «Hoffnungsstollen» et le musée régional
«Heimethuus» datant déjà de 250 ans. La carte
Inklusiv en donne du reste l‘accès gratuit.
Après une halte près d‘un hêtre vieux de 400 ans, nous montons au
Hochkopfhaus où le sentier oblique vers l‘est et suit le Panoramaweg. L‘ancien
sentier forestier passe devant la fontaine Liebfrauenbrunnen et atteint le Rüttepavillon. De là, le sentier franchit des passerelles et des ponts dans le petit défilé
Son centre pittoresque, ses magasins et l‘accueil
chaleureux que l‘on y trouve font de Todtmoos
un lieu de vie naturel et plein de gaieté... un lieu
typique de Forêt Noire en somme!
Hotel am Kurpark
www.hotel-am-kurpark.de
*OGPSNBUJPOT
Tourist-Information
Todtmoos
Wehratalstr. 19
79682 Todtmoos
Tél: +49 (0)7674.9060-0
www.todtmoos.de
57
60
m
0k
FR AN CE
Paris
400
km
km
München
Stuttgart
Frankfurt
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Berlin
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19Mummelsee
Bühlertal
Sasbachwalden
Kappelrodeck
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Bühl
Baden-Baden
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3
5
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Bad
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