Travaux de bureau - Institut de la Providence
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Travaux de bureau - Institut de la Providence
FEDERATION DE L'ENSEIGNEMENT SECONDAIRE CATHOLIQUE Programme Rue Guimard 1 - 1040 Bruxelles Travaux de bureau 2e degré Professionnel Humanités professionnelles et techniques La FESeC remercie les professeurs qui ont travaillé à l’élaboration du présent programme. Ont collaboré à ce programme: Bernadette Belboom Martine De Keukeleire Jenny Derck Chantal Eloin Goetghebuer Elyane Flamion Jacqueline Hermesse Nathalie Kesch Josée Lechien Marie Pascal Moreau Dominique Pagneau Micheline Pizzutto Nicole Rochez Véronique Schmetz Maryline Schyns Claire Van Lil Valérie Van Meir Sabine Vancoppernolle 2 Travaux de bureau- 2e degré Professionnel Table des matières Introduction ............................................................................... 5 Statut et rôle du programme ..................................................... 9 Grille horaire ........................................................................... 11 Techniques du secrétariat ...................................................... 13 Techniques d’accueil .............................................................. 19 Economie de l’entreprise ........................................................ 25 Informatique appliquée ........................................................... 33 Travaux de bureau – 2e degré Professionnel 3 4 Travaux de bureau- 2e degré Professionnel 1. Introduction Le 2e degré "Travaux de bureau" prépare, en principe, les élèves à aborder au 3e degré le profil de formation d’Auxiliaire administratif(ve) et d’accueil. Cette formation telle que définie dans les travaux de la Commission Communautaire des Professions et des Qualifications (CCPQ) vise à rendre l’élève efficace dans l’exercice de sa profession d’employé(e) de bureau polyvalent(e) de premier niveau. Elle est issue du profil de qualification de l’AGENT d’ACCUEIL Comme le précise le profil de formation, ce métier s’articule selon deux grands axes : - axe de l’accueil des personnes (en face à face, au téléphone): l’auxiliaire d’accueil est amené(e) à recevoir, informer et orienter des visiteurs; à recevoir, transmettre ou filtrer des communications téléphoniques. Ces fonctions postulent une bonne aptitude à l’oralité d’une part, un sens aigu de service et des relations humaines d’autre part. L’emploi s’exerce en principe dans un hall de réception, seul ou en équipe selon le volume des activités et les flux de visiteurs. La fréquence des appels (signaux visuels et acoustiques) et la diversité des demandes nécessitent une vigilance permanente. Les lieux de travail sont multiples: entreprises, administrations publiques, centres hospitaliers, centres de loisirs, garages, associations diverses etc. - axe de soutien des activités de secrétariat: l’auxiliaire administratif(ve) a pour fonctions spécifiques de saisir et de présenter des documents divers pour un service ou pour un chef hiérarchique, à l’aide de techniques bureautiques (en particulier le traitement de texte), de trier, classer et archiver des documents selon des procédures fixées, de gérer le courrier. Dans certaines entreprises, il/elle exerce également la présentation visuelle de documents dans le respect des normes et de la charte graphique d’une entreprise ou d’un service administratif. Travaux de bureau – 2e degré Professionnel 5 De la spécificité des lieux de travail : Les situations géographiques et donc socio-économiques des différentes écoles (tant du point de vue des élèves que des stages et emplois disponibles), les parcours très divers des élèves ont amené les concepteurs du présent programme à présenter une formule de programmes souple, voire modulaire au 3e degré, qui remplit le cahier des charges (le profil) et qui donne des chances réelles d’insertion professionnelle et-ou de formations ultérieures aux élèves. Actuellement, les outils d'information, de communication et de gestion ont envahi tous les bureaux et les entreprises. Cette formation s'accompagne donc d'une bonne maîtrise de ces outils informatiques dont l'apprentissage est initié dès le 2e degré. De plus, l’évolution technologique en progression constante exigera de l’élève, dès son entrée dans la vie professionnelle, l’acquisition d’autres compétences et d'autant de savoir-faire susceptibles d’apporter une réelle valeur ajoutée à sa formation initiale. Le professeur veillera à donner le goût et la volonté d'acquérir rapidement des connaissances complémentaires par le biais de la formation permanente. Les programmes prévus de la 3e à la 6e sont complémentaires et progressifs. Les professeurs veilleront à assurer une bonne coordination lors de ces 4 années d'apprentissage. La lecture du profil de formation montre de façon évidente que les cours doivent être conçus majoritairement comme des travaux pratiques. Il s'agit, chaque fois que possible, de mettre les élèves dans des situations proches du réel, dans des contextes liés à la réalité du milieu du travail. La démarche pédagogique proposée par le programme est une démarche inductive centrée, sur l’élève qui part de l'action pour aboutir à la structuration des connaissances et qui peut se résumer en quatre mots: FAIRE POUR SAVOIR FAIRE. Assisté par l'enseignant qui visera à lui faire acquérir savoirs, savoir-faire et surtout savoir-être particulièrement exigé dans cette profession, l’élève sera la plupart du temps actif. 6 Travaux de bureau- 2e degré Professionnel Des projets à réaliser: Ce programme, comme tous les programmes actuels, précise des orientations méthodologiques, des contenus et des situations d'apprentissage. Dès le 2e degré, il est loisible aux professeurs des différents cours de l'option d'envisager des situations d’apprentissage basées sur des activités intégrées même de courte durée qui permettent de donner sens aux apprentissages pour les élèves et de s’intégrer petit à petit dans une démarche de compétences à exercer. Exemples de réalisation de projets ou activités intégrées : Projet petite restauration (2h semaine avec des élèves de 3e et 4e mélangés) Travail par groupe de 3 ou 4 élèves Etablir la liste du matériel et des marchandises nécessaires, rechercher les numéros de téléphone de fournisseurs, prendre note des coordonnées et réalisation d’un fichier, réalisation de lettres de demandes de renseignements dactylographiées, réalisation des envois de courrier, création de dossiers fournisseurs avec les doubles de documents, analyse des prix pratiqués dans des magasins. Réception du courrier, analyse des propositions et comparaison des offres (calcul de prix de chaque offre), communication téléphonique pour des renseignements, réalisation des lettres de commande. Réalisation d’un planning de tâches: respect des horaires, de la tenue vestimentaire exigée, organisation du stand: choix du nom, décoration, demande de matériel à l’école, nettoyage et remise en place avec les élèves. Projet Cinéma en coordination avec les professeurs de langues: réservation de la salle de cinéma, préparation d’un plan de salle pour installer les classes, accueil des classes, choix de films adaptés au public, etc. Soirée organisée par… : réalisation d’invitations, récolte des réponses, relance éventuelle, réservation, accueil et réception, etc. Le thème, le projet choisi ne doivent pas nécessairement durer longtemps, ils ne sont que prétextes. Ils permettent d’intégrer les compétences de 2 ou plusieurs cours. Chaque professeur peut ainsi disposer de situations d’apprentissage concrètes qu’il exploite dans le cadre de ses heures de cours. Au fur et à mesure du travail, les professeurs intègreront les compétences déjà vues aux nouvelles exercées: le travail sera progressif. Travaux de bureau – 2e degré Professionnel 7 8 Travaux de bureau- 2e degré Professionnel 2. Statut et rôle du programme Le décret définissant les missions prioritaires de l'enseignement fondamental et de l'enseignement secondaire du 24 juillet 1997 prévoit (article 39) que le "Gouvernement détermine les profils de formation et les soumet à la sanction du Conseil de la Communauté". C'est la première fois dans notre pays que la société civile exprime explicitement ses attentes à l'égard de l'école en fixant, par les voies d'un décret, les compétences et les savoirs à atteindre par les élèves du secondaire au terme des humanités. Disponibles sur le site AGERS de la Communauté française (http://www.agers.cfwb.be), les Profils de Formation rédigés par des groupes de travail composés de représentants des milieux professionnels et de représentants des réseaux d'enseignement, s'attachent à définir, pour chaque métier, les compétences et les savoirs à maîtriser et sur lesquels devra porter la certification. Leur rédaction a été supervisée par la Commission Communautaire des Professions et des Qualifications (CCPQ). Les textes ont été approuvés par le Conseil général de concertation (inter-caractères), le Gouvernement les a fixés, le Parlement les a confirmés après les avoir amendés. Ils n'ont pas de prétention méthodologique, même si l'articulation des compétences et des savoirs qu'ils prévoient n'est pas neutre. Ce sont les programmes "référentiels de situations d'apprentissage, de contenus d'apprentissage, obligatoires ou facultatifs, et d'orientations méthodologiques qu'un Pouvoir Organisateur définit afin d'atteindre les compétences fixées", qui proposent la mise en œuvre des documents "compétences". Leur approbation par la 1 Commission des programmes et par le Ministre qui a l'enseignement secondaire dans ses attributions confirme que, correctement mis en œuvre, ils permettent effectivement d'acquérir les compétences et de maîtriser les savoirs définis dans les documents officiels. Les programmes s'imposent donc, pour les professeurs de l'enseignement secondaire catholique, puisqu'ils s'inscrivent dans la logique décrétale des compétences à atteindre et qu'ils explicitent les visées éducatives et pédagogiques 2 telles qu'elles s'expriment dans Mission de l'Ecole Chrétienne et dans le Projet 3 pédagogique de la FESeC . 1 Commission composée, pour notre réseau, de J.M. DEMOUSTIER, J GHYSSENS, B. DUELZ, J.G. NOEL LICAP, 1995 FESeC, décembre 1997 2 Travaux de bureau – 2e degré Professionnel 9 10 Travaux de bureau- 2e degré Professionnel 3. Grille horaire 2e degré professionnel TRAVAUX de BUREAU 3e année 4e année Techniques d’accueil 4 4 Techniques du secrétariat 4 4 Economie de l'entreprise 4 4 Informatique appliquée 6 6 Langues modernes 2à4 2à4 Volume à organiser 20 à 22 20 à 22 O.G. Travaux de bureau Travaux de bureau – 2e degré Professionnel 11 12 Travaux de bureau- 2e degré Professionnel 4. Techniques du secrétariat 3e année- 4 périodes/semaine 4e année- 4 périodes/semaine Objectifs et finalités Le cours de «Techniques du secrétariat» a pour objectif de préparer aux compétences de base du profil d’«Auxiliaire administratif(ve) et d’accueil». Le professeur choisira des situations d’apprentissage liées à la vie quotidienne des élèves pour passer progressivement à des mises en situation plus professionnelle. Le 3e degré laisse suffisamment de temps pour amplifier les cas pratiques liés au monde du travail. De plus, partir de la vie quotidienne montre aux élèves le bien fondé de cette initiation à diverses compétences de base qui amélioreront leur maîtrise du monde contemporain. Ce programme initie les élèves aux compétences suivantes du profil de formation: Informer ou orienter un visiteur ou un client: • Lire, comprendre une information codifiée • Rechercher des informations dans diverses sources • Utiliser ces informations pour répondre à un problème posé Prendre des notes Gérer le petit matériel et les fournitures de bureau Assumer des travaux administratifs de premier niveau: • Classement • Archivage • Duplication Assurer le traitement du courrier entrant et sortant Travaux de bureau – 2e degré Professionnel 13 De la nécessité de disposer de matériel pour rendre ce cours crédible. La création d’un bureau didactique équipé de matériel didactique comme par exemple des annuaires, des dictionnaires, la mise à disposition de 2 postes téléphoniques, la documentation en tous genres, le matériel pour les activités de classement et du petit matériel de bureau, etc permettront au professeur de pratiquer effectivement une pédagogie active basée sur des situations d'apprentissage variées. Les écoles veilleront à mettre progressivement à disposition le matériel nécessaire. La possibilité d’exercer les compétences au secrétariat, à la bibliothèque ou à l’imprimerie de l’école sont autant de terrains d’expérimentation. Les mises en situations réelles ou virtuelles, les projets collectifs, sont l’occasion d’exercer ces compétences qui demandent beaucoup d’exercices, de difficultés progressives, de répétitions pour arriver à un certain degré de maîtrise. Certaines mises en situation(s) permettront d’exercer une ou plusieurs compétences simultanément. Le professeur veillera à constituer progressivement pour l’élève un fichier de références des notions utilisables dans d’autres mises en situation similaires. La maîtrise du français écrit et de l'orthographe Nombreux sont les élèves qui paradoxalement arrivent dans la section "Travaux de bureau" en professionnel parce qu'ils ont une difficulté majeure de maîtrise de l'écrit en français, et particulièrement de l'orthographe. Le professeur veillera systématiquement, dans tous les travaux, à faire un travail de correction avec les élèves à ce sujet. Ce travail sur l'orthographe insérée dans un contexte peut donner plus de sens à cet apprentissage souvent considéré par les élèves comme rébarbatif. 14 Travaux de bureau- 2e degré Professionnel Attentes du profil de formation en matière d’activités et de compétences Compétences à exercer au 2e degré Situations d’apprentissage et pistes méthodologiques Les situations où, dans la vie quotidienne, on utilise Au travers de situations rencontrées dans la vie pictogrammes et abréviations sont nombreuses et variées comme: panneaux routiers, dessins, cartes quotidienne l’élève sera capable de: météo, annuaires téléphoniques, guides touristiques, recettes de cuisine, gare, hôpital, ou autres lieux, décoder les différents symboles et étiquettes (de vêtement, de produits..), billets de train, pictogrammes, abréviations, sigles : A l’aide de différentes sources et drapeaux de pays etc. • lire l’information donnée, à partir de consignes, l’apprenant Réaliser des pictogrammes, des fléchages, des plans • se reporter au code, dans l'école ou pour toute autre occasion. identifie le mode de • rechercher la signification. classement des utiliser ce décodage adéquatement dans une A partir de SMS, de petites annonces, déceler les références situation problème donnée pour fournir une abréviations, retranscrire en texte complet et interprète les information, un renseignement. inversement. Le texte sera correctement orthographié. abréviations et les pictogrammes. Pratiquer des exercices fréquents de recherche dans des Il trouve les informations ouvrages, des annuaires, des catalogues… demandées dans un temps alloué. Informer les visiteurs et les clients : utiliser les références courantes (fichiers, catalogues, répertoires, tarifs, dictionnaires, annuaires etc…) Lire et comprendre une information codifiée Orienter le visiteur Décrire un parcours A partir de situations problèmes réelles ou virtuelles, … Les scénarios donnés seront liés à la vie quotidienne l’élève sera capable de rechercher l’information sur un (déplacements, voyages, excursions, visites, plan (carte routière, gare, plan d’implantation…) de localisation,…). comprendre la relation entre le plan, les pictogrammes, les textes et de donner les informations exactes. Prendre des notes: coder par exemple sous forme de mémo Initiation à la prise de notes L’élève s’exercera à: (comme dans le cas d'une conversation téléphonique) Travaux de bureau – 2e degré Professionnel coder: prendre note de manière rapide au moyen d’outils tels que abréviations, style télégraphique… Les exercices choisis seront construits au départ de supports variés comme: écouter un message enregistré, écouter une présentation orale, écouter un texte lu, décoder: relire un mot, une phrase, un lire un texte court. paragraphe, un texte abrégé Dans tous les cas les exercices seront de difficultés 15 Attentes du profil de formation en matière d’activités et de compétences Compétences à exercer au 2e degré Situations d’apprentissage et pistes méthodologiques reformuler lisiblement et avec fidélité, progressives tout au long des 2 années du degré. oralement et/ou par écrit tout texte, prise de note. L'écrit réalisé sera correctement orthographié après corrections. Gérer le petit matériel et les Le petit matériel de bureau et le matériel de classement: A l’aide de revues, de catalogues, de visites de bureaux, fournitures de bureau de salons ou d'expositions repérer les différents L'élève sera capable de choisir et d'utiliser le matériel de matériels de bureau, de classement, et autres mobiliers. bureau et de classement en fonction des tâches à accomplir. Utiliser pour différentes tâches concrètes le petit matériel de bureau mis à disposition. Assurer des travaux adminis- Le classement tratifs de premier niveau: Au départ de mises en situation l’élève sera capable: Classement Archivage Classer par ordre alphabétique des noms de personnes, classer des documents en provenance d’organismes différents, classer des extraits de compte, présenter sous forme de tableaux des données chiffrées à classer en de classer des données, des documents ordre croissant et décroissant, réaliser le sommaire d’un (lettres, revues, …) catalogue de vêtements par correspondance, rechercher de rechercher des informations classées et dans un classement comme un atlas, un annuaire d'extraire des documents ou fiches d’un téléphonique, un dictionnaire … classement. Selon les mises en situation, le professeur peut élargir Les exercices porteront sur des classements les types de classement comme classer dans l’ordre alphabétiques et numériques. chronologique, idéologique, géographique, alphanumérique… La tenue de dossier et l’archivage A partir d’un classement de fiches, de documents, … l’élève sera capable: de créer un dossier en l’indexant, d’utiliser un dossier et de compléter les documents, d’archiver un dossier, d’établir et mettre à jour un répertoire. Ces différents exercices permettront de choisir le matériel de classement ( classeur, farde, dossier suspendu, chemise…) et de les classer selon les modes en vigueur. 16 Travaux de bureau- 2e degré Professionnel Attentes du profil de formation en matière d’activités et de compétences Duplication Compétences à exercer au 2e degré Situations d’apprentissage et pistes méthodologiques L’utilisation de la photocopieuse L’élève réalise correctement la duplication conformément aux instructions reçues (code à l’entrée, type d’impression, agrandissement, réduction, nombre de copies…). Les exercices supposent la possibilité pour l'élève de s'exercer réellement sur une photocopieuse à un moment ou un autre de son apprentissage soit à l'imprimerie de l'école, au secrétariat ou dans tout autres L’élève interprète les messages d’erreurs de la machine, lieux d'expérimentation. accomplit correctement des tâches de premier niveau (alimentation encre, papier, débourrage etc…). Assurer le traitement du courrier Réceptionner le courrier entrant et sortant L’élève vérifie la destination du courrier lors de son arrivée: ouvrir les enveloppes et examiner le contenu, enregistrer le courrier reçu, distribuer le courrier au sein de l'association, de l’entreprise. Si la possibilité s’en présente, à partir de la réception du courrier destiné à l’école par exemple, trier et distribuer le courrier. Expédier le courrier A partir d’une tarification et de consignes, l’élève sera capable d’affranchir correctement des envois de nature, de destination, de format, de poids, … différents (utilisation d’un pèse lettre). A partir d’enveloppes de formats différents l’élève mettra le courrier sous enveloppe et réalisera les adresses. Travaux de bureau – 2e degré Professionnel 17 18 Travaux de bureau- 2e degré Professionnel 5. Techniques d’accueil 3e année – 4 périodes par semaine 4e année– 4 périodes par semaine 5.1. Objectifs et finalités Le cours "Techniques d’accueil" propose prioritairement d’exercer, de manière plus systématique, les compétences de communication orale que la profession d’auxiliaire administratif(ve) et d’accueil exige. Les mises en situations s’appuieront en 3e année sur des expériences personnelles, des sujets d’actualité, les loisirs, d’autres activités, des événements de la vie courante des élèves pour progressivement s’orienter vers la vie professionnelle, comme présenter l’école ou la section lors d’une "journée portes ouvertes" (en collaboration avec le cours d'"Informatique appliquée"), participer à des activités d’accueil dans l’école, le quartier… Une collaboration avec le cours de "Français" de la formation commune s’impose. Les projets collectifs (tels que donnés à titre d’exemples dans l’introduction) réalisés avec les autres cours de l’option sont toujours facteurs de sens et donc de motivation pour les élèves. Ce cours est aussi l’occasion de favoriser le développement personnel de l’élève et de "décortiquer" avec lui les éléments physiques, psychologiques, verbaux de sa propre communication. Il maîtrisera mieux sa relation aux autres et ultérieurement aux visiteurs, aux clients dans son métier : comme maîtriser l’expression du visage, les émotions et leurs manifestations, exprimer et détecter un sentiment (dans le regard, l’expression du visage, la posture), corriger ses mauvaises habitudes corporelles. De même les fonctions d’accueil nécessitent un apprentissage aux niveaux organisation et logistique: participer à la commercialisation de prestations de l’entreprise ou du service, participer à des activités de relations publiques (préparation, accueil etc). Travaux de bureau – 2e degré Professionnel 19 Des activités concrètes au sein de l’établissement comme l’accueil des nouveaux élèves, une réunion de parents, un souper, une activité dans l’école ou dans une école primaire voisine, dans le quartier…(réalisation de la signalisation directionnelle, de l’accueil et de sa logistique …) sont autant de lieux d’expérimentation de ces compétences. Ces activités seront préparées avec les élèves à l’intérieur des différents cours de l’option groupée. Elles sont autant de situations d’apprentissage. Le briefing de ces activités, leur analyse avec les élèves selon une grille d’analyse préparée, constitueront autant d’éléments d’observation de leur progression et d’évaluation du degré de maîtrise des compétences. Les professeurs jugeront de la capacité progressive des élèves à la réalisation d’activités extérieures à l’établissement au fur et à mesure du développement des compétences des élèves. Tout au long du degré et en fonction des compétences des élèves et de leur progression, les professeurs exerceront les compétences concernant l'accueil et l'orientation d'un visiteur, d'un client en face-à-face et au téléphone: 20 communiquer, communiquer oralement, repérer les comportements créant un climat relationnel favorable, communiquer par téléphone, gérer les supports d'information (tableaux, valves, panneaux d'orientation), orienter les visiteurs lors d'une activité de relation publique. Travaux de bureau- 2e degré Professionnel 5.2. Programme Attentes du profil de formation en matière d'activités et de compétences Communiquer Compétences à exercer au 2e degré A partir de différents messages simples oraux, écrits, audio, visuels, liés à la vie quotidienne et professionnelle l'élève reconnaîtra les composantes de la communication: émetteur récepteur Situations d'apprentissage et pistes méthodologiques De nombreux moyens de communication permettent de diffuser des messages: visuels (affiche, plan, pictogramme, carte, tableau, organigramme, arbre généalogique, graphique…), écrits (lettre, fax, email…), audio et vidéo ou encore téléphoniques. canal. Il reformule l'objet du message L'élève doit apprendre, dans la vie courante et dans la vie professionnelle, à adapter son corps, sa voix, son regard… a) Au départ de petites mises en situation lorsqu'il prend la parole comme: liées à la vie quotidienne, l’élève utilise les Communiquer oralement se présenter face à une personne ou à 2 ou 3 différentes formes de communication: personnes ou encore face à un groupe plus Appliquer les formules de politesse important, langage verbal: niveau de langage, présenter quelqu’un d’autre, maîtrise du vocabulaire adéquat, présenter une activité (loisir, voyage…), élocution, formule de salutation, demander des renseignements sur… langage non verbal ou paralangage: Accueillir des visiteurs, clients en face-à-face La communication orale regard, attitude corporelle, apparence, mimique, geste… Il pratique l’écoute active. Dans les jeux de rôle, les débats dont les thèmes choisis seront au départ personnels ou liés à la vie courante, l'élève pratique les techniques de communication Il s’exerce à reformuler en un temps limité en incitative: choix des questions, reformulation. distinguant l’essentiel de l’accessoire du A partir de jeux de rôle, de reportages, de dessins, de photos, de visites dans différents milieux de travail ou de Travaux de bureau – 2e degré Professionnel 21 Attentes du profil de formation en matière d'activités et de compétences Compétences à exercer au 2e degré message. Il adapte son langage à la situation. Il identifie les freins à la communication. Situations d'apprentissage et pistes méthodologiques loisirs, l’élève découvre tous les freins à la communication et à la bonne compréhension des messages (bruit, environnement, langage, débit, attitude corporelle, malentendus, quiproquos…). Les jeux de rôle et autres mises en situations seront Il connaîtra et appliquera les formules de réalisés avec des élèves " observateurs". politesse et de salutation dans une situation de rencontre avec une personne connue ou inconnue. L'apprentissage de la parole face à un groupe peut b) L'élève s'exerce à s'exprimer devant un s'exercer à partir d'exercices d'improvisation à 2 (comme groupe: imaginer une conversation, des débats, des exercices de théâtre…). prendre la parole, Pour tout ce qui concerne l'expression orale, il est surmonter son trac, souhaitable que le professeur puisse disposer d'une maîtriser le ton de sa voix, caméra qui permettra l'analyse et l'évaluation des exercices oraux réalisés en classe par les élèves. Cet outil maîtriser le débit, permet une réelle correction par l'élève de ses attitudes et articuler et prononcer correctement. de ses paroles, et une véritable évaluation par le professeur et l'ensemble de la classe, des éléments à améliorer ou des progrès accomplis. L'élève apprendra à avoir le sens du contact: être ouvert spontanément au contact des autres même en situation particulière et rester calme et courtois même dans des conditions difficiles (l'interlocuteur fâché, grossier, indécis…) Accueillir un visiteur Travaux de bureau- 2e degré Professionnel L’élève dégagera et appliquera les qualités Sur base de l’observation de professionnels dans diverses indispensables dans une situation d’accueil situations d’accueil, d’interview de visiteurs, de clients, d’un visiteur, d’un client au niveau de : de leurs propres représentations de l’image d’un accueillant, de photos, de reportages,…, l'élève analysera sa présentation physique, 22 Attentes du profil de formation en matière d'activités et de compétences Compétences à exercer au 2e degré Communiquer par téléphone Situations d'apprentissage et pistes méthodologiques sa présentation vestimentaire: ces qualités sur base d'une grille d'observation. netteté, adaptée au type de travail, Dans diverses situations concrètes, l’élève analysera sa imposée, situation personnelle ainsi que les erreurs à ne pas son niveau de langage, commettre (sur base d’une grille d’analyse). sa personnalité, Chaque moment de communication dans la vie scolaire les tâches concrètes liées aux est une situation d’apprentissage en soi et représente différentes facettes du métier autant d’occasions d’application concrète de ces d’accueil, variables d’un lieu de observations. travail à l’autre. Demander des renseignements par exemple: à propos d'une annonce de vente de voiture, poser des questions L'élève doit être capable dans des mises en (ex. marque, puissance, équipement, prix, km, année…). situations variées de: La communication téléphonique pratiquer des recherches dans des Au fur et à mesure de l’apprentissage, l’élève peut être mis dans des lieux d’observation puis d’exercices annuaires téléphoniques individuels au niveau des appels téléphoniques (à l’école, s’exercer à l’analyse et à la dans un garage, au stand d’accueil d’un grand magasin…) préparation d’un message téléphonique simple (personnel, dans différentes situations liées à la vie courante) recevoir un message simple: prendre note des informations utiles et répondre correctement connaître et appliquer les formules de politesse et les usages téléphoniques courants. Gérer les supports d'information (tableaux, valves, panneaux A partir de différentes mises en situation, d'orientation) l'élève analyse l'objet de sa communication, Dans une situation d'accueil au sein de choisit son support et réalise le message. l'établissement ou à l'extérieur, Tout au long du degré, de nombreux exercices d’observation et de réalisation de messages sur différents supports permettront d’exercer les compétences des élèves quant à la maîtrise des outils et quant au choix du support approprié en fonction du message, du récepteur… Les mises en situations peuvent être l'occasion d'une Travaux de bureau – 2e degré Professionnel 23 Attentes du profil de formation en matière d'activités et de compétences l'apprenant traduit une information pratique en un message simple; le dactylographie selon les normes (police de caractère, taille) Compétences à exercer au 2e degré Situations d'apprentissage et pistes méthodologiques communication pour une campagne interne à l'école. (en collaboration éventuelle avec le cours d'informatique appliquée). propose une implantation des panneaux de signalisation et des supports d'information. Orienter le visiteur lors d'une activité Sur base d'un organigramme (de l'école, d'un Les activités à l'intérieur de l'établissement sont autant de relation publique magasin, d'une entreprise visitée…) l'élève d'occasion pour les élèves d'accueillir et guider les est capable de diriger le visiteur vers le lieu, visiteurs. la personne adéquate. Travaux de bureau- 2e degré Professionnel 24 6. Economie de l’entreprise 3e année – 4 périodes/semaine 4e année – 4 périodes/semaine 6.1. Objectifs et finalités Le cours "Economie de l'entreprise" est l'occasion pour l'élève de comprendre, à partir de situations concrètes, le monde économique dans lequel il vit en tant que consommateur, et dans lequel il va progressivement s’insérer en tant que travailleur. Ce cours doit aussi permettre au jeune de mieux comprendre le caractère systémique du monde économique, social et politique qui l’entoure. L’activité économique s’articule autour d’un schéma économique où tous les acteurs sont interdépendants. Ce programme présente les compétences à exercer, les notions et les documents à aborder ainsi que des situations d'apprentissage à titre d'exemple. Mais il est évident que la participation à une activité concrète au sein de l'école, un thème travaillé collectivement avec l'un ou l'autre professeur ou dans le cadre d’un projet interdisciplinaire, des visites d'entreprises ou autres rencontres sont autant de situations d'apprentissage qui permettent d'exercer une ou plusieurs compétences prévues par le présent programme. Chaque fois que l'occasion se présente tout au long des 2 années du degré, le professeur n'hésitera pas à prendre le temps nécessaire aux aspects d'éducation du consommateur comme l’impose le document des compétences terminales et savoirs communs pour les humanités professionnelles et techniques : « Agir Travaux de bureau 2e degré Professionnel 25 en consommateur responsable comme : assurer l’équilibre entre les besoins, leurs désirs, et leurs revenus ; estimer dans le budget la part du coût du transport, de l’alimentation, de l’habillement, des loisirs… ; maîtriser l’acte d’achat : analyser un contrat, lire une étiquette, comparer un prix, calculer des remises exprimées en pourcentage, vérifier un ticket de caisse ». Le cours permet aussi en fonction des circonstances, de l’actualité, d’élargir le champ de compréhension des élèves et de les initier au droit civil, commercial ou social ainsi qu’à des notions globales d’économie générale. L’acquisition des compétences dans les techniques de gestion suppose un travail progressif, répété pour faire acquérir des réflexes, des automatismes, sur base de documents réels ou simulés qui concrétisent les situations d’apprentissage et qui obligent l'élève à un travail de compréhension et d'analyse de documents pour rechercher l'information nécessaire. Ceci s’applique aussi particulièrement aux calculs commerciaux tels que le prévoit le document des compétences terminales et savoirs communs (pouvoir calculer des proportions, des pourcentages, un taux, appliquer une règle de trois, utiliser à bon escient une calculatrice et la manipuler avec aisance…) comme par exemple : manipuler de la monnaie pour rendre la monnaie à un client, rapidement et sans erreur, utiliser la calculatrice (ou caisse enregistreuse) pour des "achats" – évaluer l'ordre de grandeur du montant à obtenir et la pertinence du résultat, calculer le prix de la commande, calculer le coût de revient pour la fabrication d'un produit, le prix de vente et le bénéfice espéré – expliquer ce prix de vente (apprentissage à l'argumentation), compléter une facture simple – calculer la TVA (% en dehors – en dedans) – calculer une remise… Il ne s’agit donc pas de plonger l’élève dans du théorique mais de le confronter à des notions liées à sa vie quotidienne, au monde du travail, de l’entreprise à travers des situations d’apprentissage concrètes. 26 Travaux de bureau 2e degré professionnel 6.2. Programme Les étapes de l'activité économique Les besoins du client: Compétences à exercer Il ne s'agit pas de plonger l'élève dans du théorique mais de le confronter à des notions liées au monde du travail, au monde de l'entreprise et à son implication dans la vie économique, en lui faisant découvrir de façon graduelle les étapes de la vie d’une entreprise depuis sa création. Faire observer globalement que, dans la vie quotidienne, le contact avec l'entreprise est constant…. Dans une liste de besoins: • rechercher les besoins qui font l'objet d'une satisfaction indispensable, occasionnelle… • distinguer les besoins individuels des besoins collectifs. A partir de films, documentaires, comparer l'évolution des besoins: • au fil des siècles, • en fonction de tranches d'âge, • en fonction de l'endroit où l'on vit (continent, environnement climatique…). A partir d'un tableau à double entrée, reconnaître les biens, les besoins et les services. A partir d'un brainstorming, d'une fiche de paie, dégager quelques sources de revenus. Identifier à partir de documents de la vie quotidienne, les revenus et les dépenses d'un ménage. L'élève doit être capable: de distinguer les besoins, les biens et les services, d'identifier les limites à la consommation par une analyse: • de l'origine des revenus des ménages, • du budget du ménage. d'analyser les documents courants de la vie quotidienne. • ses revenus, • son budget, Situations d'apprentissage et pistes méthodologiques • les documents courants de la vie quotidienne. Travaux de bureau 2e degré Professionnel 27 Les étapes de l'activité économique Compétences à exercer Situations d'apprentissage et pistes méthodologiques La visite d'une entreprise, des reportages permettent une meilleure compréhension des processus de fabrication. Lors de la visite d'un centre commercial, établir le relevé des différentes marques d'un même produit et leur prix (distinguer les marques nationales, du distributeur, les produits génériques..). Rechercher les noms et adresses d'entreprises, de fournisseurs pour un produit précis dans les pages de l'annuaire téléphonique, sur le CD-ROM. Rassembler une documentation sur un type de produit. Rédiger ou compléter un document de demande de prix. Analyser la fiche d'un fournisseur (nom – adresse – articles fournis – conditions d'achat…). Rechercher des offres de prix relatives à un même bien (service) mais provenant de sources différentes (catalogue, lettre ordinaire, prospectus, Internet, télé-achat). Construire un tableau comparatif d'offres reçues afin de choisir le fournisseur répondant le mieux à des critères fixés (modicité du prix, délai de livraison, conditions de paiement, service après-vente). Argumenter le choix effectué. Rédiger un bon de commande. Détecter des erreurs ou omissions dans des documents commerciaux (facture, lettre de commande…). Rédiger ou compléter une note d'envoi. Réceptionner une commande. Dégager la notion de valeur ajoutée lors du processus de fabrication d'un bien (meuble, pain, fromage) ainsi que les modalités de taxation qui la concernent. L'identification au travers de l'analyse d'un contrat d'achat-vente, de différents supports, les conditions générales de vente: L'entreprise: le processus fabrication, le coût de revient, le bénéfice, les fournisseurs, de calculer un coût de revient à partir des différentes étapes de fabrication d'un produit sur base d'une situation donnée, de déterminer le bénéfice en fonction d'un prix de vente donné, de rechercher un renseignement, un prix et sélectionner un fournisseur, de compléter les documents commerciaux liés à l'achat: • demande de prix, • offre de prix, • bon de commande, • facture d'achat, le prix de vente, de L'élève doit être capable: d' effectuer les calculs sans erreur. la commande, les documents commerciaux liés à l'achat, A partir de ces différentes situations concrètes d'analyse (visites d'entreprise, articles, reportages) l'élève sera capable de construire la carte d'identité d'une entreprise sur base d'une grille d'analyse donnée. Travaux de bureau 2e degré professionnel 28 Les étapes de l'activité économique Situations d'apprentissage et pistes méthodologiques • • • • • les calculs commerciaux. Les circuits de distribution: Compétences à exercer les documents commerciaux liés à la livraison. Participer à la commercialisation de prestations de l’entreprise ou du service Travaux de bureau 2e degré Professionnel L'élève doit être capable: d'identifier les différentes formes de distribution, de donner les avantages et les inconvénients des différents modes de vente, de comparer un bon de commande, un bon de livraison et la facture reçue. L'élève doit être capable: de rechercher une information sur un client à partir d'un fichier donné, de compléter ou modifier un fichier clients, quantité, qualité, prix: montant, réductions (remise, rabais, ristourne, escompte), conditions de livraison, conditions de paiement. Construire une liste des commerces locaux et dégager les différentes formes de distribution (du producteur au consommateur, commerce indépendant, de gros, de détail, commerce intégré, associé, etc.). Identifier l'origine d'une série de produits relevés dans un magasin, dans un marché… Discuter des conséquences économiques de cette analyse (mondialisation, conditions de travail, commerce équitable…). A partir d'observations, d'un brainstorming, de documents, établir un tableau comparatif des principaux modes de vente en fonction des produits étudiés: dégager les avantages et les inconvénients pour le commerçant et le consommateur. Sur base de statistiques publiées par le secteur de la distribution, établir le comportement d'achat du consommateur. La recherche d'informations sur un client connu en consultant et interrogeant une liste, le fichier clients, réels ou fictifs: • rechercher une fiche de client dans un classement, prélever la fiche, la remplacer par un guide (exercices de classement), • analyser la fiche du client (nom, adresse, articles souvent commandés…), • exploiter cette liste de clients (ce fichier) sur base de consignes 29 Les étapes de l'activité économique Compétences à exercer les documents commerciaux liés à la vente, d'établir une facture sur base de consignes, de vérifier le paiement de la facture. Situations d'apprentissage et pistes méthodologiques variées. Par exemple: - modifier des données et/ou vérifier des données - rechercher une donnée pour une facturation ou l'envoi d'un folder… (collaboration et application éventuelles avec le cours d’"Informatique appliquée"). La facture: • comprendre le mécanisme de la TVA, • rechercher sur base d'une règle apprise: - le montant TVA comprise, - le montant de la TVA, - le montant hors TVA, - le taux de TVA. • les documents paiement. de L'élève doit être capable en fonction de la situation concrète évoquée: d'identifier, d'analyser les différents: • moyens de paiement, • types de compte, • moyens de paiement électronique (cartes, home'bank, self'bank…), sans ou avec intermédiaires (poste, organisme financier), et de choisir et d'utiliser le moyen de établir une facture simple. L'étude des documents de paiement peut se travailler au travers d'un volet à caractère personnel et/ou d'un volet proche de l'entreprise. Justifier au moyen d'une situation concrète l'usage de l'acquit, de la quittance, du reçu. Mettre en évidence leur rôle en tant que preuve. Compléter ces documents, les vérifier. Créer une farde de documentation reprenant les différents moyens de paiement proposés par différents organismes financiers. Etablir un tableau comparatif sur les conditions d'ouverture d'un compte et sur les frais de gestion. Analyser un ticket de caisse. Choisir sur base de situations problèmes, le moyen de paiement actuel Travaux de bureau 2e degré professionnel 30 Les étapes de l'activité économique Compétences à exercer Situations d'apprentissage et pistes méthodologiques paiement adéquat. Travaux de bureau 2e degré Professionnel adéquat: par exemple: • en espèces, • mandat, chèque, bulletin de virement, de versement • cartes de débit comme: Proton, Bancontact/MisterCash, PostomatPlus • cartes de crédit comme: Visa, MasterCard, EuroCard… • cartes de magasin: distinguer cartes de fidélité, cartes de crédit propres au magasin – analyser les avantages et les inconvénients de ces différentes cartes, tant du point de vue du consommateur que de l'entreprise. de distinguer un avis de domiciliation d'un ordre permanent et de les compléter. Effectuer un versement en espèces sur un compte et analyser le document reçu. Identifier les différents éléments d'un extrait de compte, dépister les erreurs éventuelles, comparer avec la facture. 31 32 Travaux de bureau 2e degré professionnel 7. Informatique appliquée 3e année – 6 périodes/semaine 4e année – 6 périodes/semaine 7.1. Objectifs et finalités Le programme du cours d' "Informatique appliquée" initie les élèves à différentes activités décrites dans le profil de formation de l'auxiliaire administratif(ve) et d'accueil pour permettre une utilisation intégrée de l'outil informatique dans les différents cours du 3e degré ainsi que dans les stages. Il est clair que l'outil informatique envahit autant la vie quotidienne que les bureaux et qu'une bonne formation de base aux différents logiciels utilisés dans les différentes tâches administratives constitue un atout pour ces élèves qui par ailleurs ont des difficultés dans la maîtrise de la langue écrite. Au 3e degré le perfectionnement de ces compétences en bureautique représente un créneau professionnel en développement. Les professeurs travailleront avec les élèves le problème de l'orthographe chaque fois que l'occasion se présente et les exerceront à une utilisation réfléchie du correcteur orthographique même si cela prend du temps. Il est impératif de leur faire acquérir des réflexes à ce niveau-là. L'évaluation des travaux se fera après relecture du professeur et corrections effectuées. Travaux de bureau 2e degré Professionnel 33 Ce cours qui suppose la mise à disposition d'un poste informatique pour chaque élève, devrait idéalement être dispensé par tranches de 2 heures consécutives. Ce programme initie aux activités suivantes du profil de formation particulièrement dans ses fonctions 2 et 3: / / / / / / / identifier les composants de l'ordinateur et de l'environnement matériel, comprendre et utiliser adéquatement un système d'exploitation, mettre en œuvre les ressources du système d'exploitation, apprendre à maîtriser le clavier, utiliser un logiciel de traitement de texte, utiliser un logiciel tableur, utiliser un logiciel de Présentation Assistée par Ordinateur et/ou utiliser un logiciel de Publication Assistée par Ordinateur. Le cours sera bâti entièrement sur des applications pratiques. Le choix des exercices tiendra compte du quotidien des élèves, des projets de l'école ou de l'option groupée ainsi que de leur formation éventuelle future en tant qu’auxiliaire administratif(ve) et d’accueil. Des collaborations de travail avec d'autres options de l'établissement peuvent avantageusement s'envisager. Au 2e degré aucun objectif de temps ne sera exigé. Les compétences des élèves et leurs aptitudes à la fin du 2e degré permettront une orientation judicieuse de l’élève au 3e degré en fonction de leurs compétences. S'il le juge opportun, le professeur peut utiliser les normes par défaut du traitement de texte à sa disposition. Dans chaque cas, l'élève doit exécuter les tâches proposées en respectant les consignes reçues et en mettant en application les fonctions adéquates découvertes par l'élève au fur et à mesure des besoins. Les fonctions d'un logiciel ne sont pas apprises en tant que telles mais comme outils au service d'un travail précis à réaliser. Le travail en collaboration avec les autres cours de l'option sera toujours privilégié lorsque l'occasion s'en présentera. L'application des normes de l'Institut Belge de Normalisation sera envisagée par les professeurs avec intelligence et souplesse. En effet ces normes varient dans le temps et l'espace. Elles évoluent en fonction du développement technologique, de l'internationalisation des échanges d'informations etc. Il est clair que l'usage généralisé du traitement de texte, intégré à d'autres logiciels de bureautique à caractère mathématique ou graphique ainsi que le développement de la mondialisation des échanges commerciaux ont complètement modifié la donne en très peu de temps. Dans son édition de 1991, le document, dans ses considérations générales, précisait:"Ces points de repères ne sont pas pour autant des absolus. Des circonstances particulières (utilisation du traitement de texte, "travaux spéciaux"…), peuvent expliquer et/ou justifier des écarts minimes pour les interlignes blancs et/ou pour des espaces sans altérer pour autant l'esprit de la norme et/ou l'esprit du document." 34 Travaux de bureau 2e degré professionnel Cette phrase nous montre le chemin parcouru en 12 ans, où les circonstances particulières de l'époque sont devenues la norme de travail. N'y aurait-il pas lieu d'ailleurs dans ce contexte de parler plutôt de normes bureautiques: l'important est de rechercher l'harmonie visuelle du document (comme par exemple de veiller à avoir les mêmes espacements dans un document), de considérer que la langue française est le vecteur de travail essentiel dans les choix éventuels à effectuer comme l'emploi des majuscules, des signes de ponctuation, des coupures de mots ou l'emploi raisonné du correcteur orthographique. De même tout le travail de disposition du texte s'appuie sur l'apprentissage à l'utilisation des fonctions du traitement de texte comme les différentes techniques de formatage: format de paragraphe, insertion des pages, insertion des images, formatage des colonnes, insertion de tableaux textes, insertion de listes à puces ou numéros etc… En 2003 de nouvelles normes verront le jour qui naturellement ne peuvent que tenir compte de ces évolutions. Travaux de bureau 2e degré Professionnel 35 7.2. Programme Activités Identifier les composants de l'ordinateur et de l'environnement matériel. Compétences à exercer Situations d'apprentissage et pistes méthodologiques Apprendre quels sont les différents éléments composant un PC et comprendre leur utilité: unité centrale, moniteur, clavier, souris, imprimante, disque dur, lecteur de disquette, … Comprendre et utiliser adéquatement L'élève doit être capable, en utilisant les un système d'exploitation. commandes appropriées, de: démarrer/quitter le système d’exploitation: connaître les notions de base (bureau, fenêtre, icône, fichier, dossier, menu déroulant, objet…); Pour utiliser efficacement le système d’exploitation, un peu de théorie est nécessaire mais il faut beaucoup de pratique. Ces commandes doivent être utilisées durant tout le degré et dans le respect des règles d'utilisation de l'équipement et du matériel. identifier les éléments du bureau (poste de travail, corbeille, barre d'outils…); utiliser le clavier; utiliser la souris: maîtriser des notions comme déplacer, cliquer, double-cliquer, glisser…, manipuler la souris; utiliser les objets (icônes, fenêtres, ascenseurs…). Mettre en œuvre les ressources du Charger un logiciel et terminer une session de Ces commandes doivent être utilisées durant tout le degré et dans le respect des système d'exploitation. Travaux de bureau 2e degré professionnel 36 Activités Compétences à exercer Situations d'apprentissage et pistes méthodologiques travail en respectant les procédures adéquates. règles d'utilisation de l'équipement et du matériel. Créer l'environnement de travail. Pour utiliser efficacement le système d’exploitation, un peu de théorie est nécessaire mais il faut beaucoup de pratique. L'élève doit être capable en utilisant les commandes appropriées de: Apprendre à maîtriser le clavier. Travaux de bureau - 2e degré Professionnel L’objectif est que l’élève retrouve facilement ses fichiers pour les modifier. faire apparaître le contenu des La compétence de classement informatisé sera initiée par une bonne maîtrise de disques (lecteurs): • maîtriser les notions de l'arborescence. vocabulaire (octet, Ko, Mo, Go…); • afficher via Explorateur ou le Poste de travail l'arborescence (dossiers, fichiers…); • réorganiser les icônes (par nom, par taille, par date…); gérer les dossiers: • créer, renommer, déplacer, supprimer; copier, gérer les fichiers: • créer, renommer, déplacer, supprimer; copier, rechercher un dossier, un fichier; effectuer des copies de sauvegarde; retrouver les sauvegardées; gérer l'imprimante et choisir une imprimante; utiliser les outils d'aide. informations Maîtriser le clavier principal avec dextérité à La maîtrise du clavier peut s'effectuer au travers d'un logiciel de traitement de texte l'aide d'un logiciel adéquat. 37 Activités Compétences à exercer Appliquer la normalisation en matière de ponctuation en adaptant, si nécessaire, au traitement de texte utilisé. Respecter un maintien conforme aux règles d’ergonomie. Situations d'apprentissage et pistes méthodologiques ou via un logiciel spécifique Déterminer une ligne de départ (position des doigts) afin de créer les automatismes indispensables par un travail de réflexion et de concentration. Travailler avec méthode pour acquérir, immédiatement, des habitudes correctes et définitives. La frappe à l'aveugle et l'utilisation des dix doigts constituent un avantage certain pour l'élève dans l'utilisation rationnelle de l'outil informatique. Utiliser un logiciel de traitement de texte. L'élève doit être capable, à partir d'un logiciel de traitement de texte, de maîtriser les fonctions de base suivantes: 1) Mise en forme de documents : D'une façon systématique, et même si cela prend du temps, le professeur travaillera avec ses élèves l'utilisation raisonnée du correcteur orthographique. organiser son écran, saisir un texte au kilomètre, vérifier le résultat à l'écran (aperçu Ils réaliseront la mise en page sur base de documents simples et variés donnés (petits avant impression), en utilisant textes, affiches, pages de garde d’un cours, menus, journal, description d’un produit, l’affichage des codes, d’un magasin, invitations, lettres…). Les documents réalisés ne sont donc pas utiliser les vérificateurs nécessairement des documents commerciaux. d'orthographe et de grammaire, Ils peuvent aussi être réalisés en fonction des besoins du moment (affiche de Noël, utiliser la correction automatique, lettre pour un projet de visite…). sauvegarder le document, fermer le document, ouvrir un document existant, se déplacer dans un document, utiliser les commandes couper et coller • copier et coller, sélectionner un mot, un caractère… mettre en forme les caractères, Travaux de bureau 2e degré professionnel Dès le départ, le professeur veillera à former les élèves à la notion de caractères et de paragraphes en utilisant l'affichage des codes. Le professeur apprendra aux élèves au fur et à mesure des nécessités les touches de raccourci clavier, les icônes, les menus…. 38 Activités Compétences à exercer construire les paragraphes, déplacer un mot, une phrase. Situations d'apprentissage et pistes méthodologiques 2) Mise en page du document mettre en orientation…), imprimer le document (en tout ou en partie), mettre en forme les paragraphes, déplacer un paragraphe…, insérer une image, un objet, utiliser les commandes rechercher et remplacer, La présentation du document sera propre et esthétique, conforme aux consignes, et insérer, modifier, mettre en forme et sans faute d'orthographe. L'évaluation s'effectuera après relecture du professeur et supprimer un en-tête/un pied de corrections page, insérer et supprimer un saut de page, insérer et supprimer un n° de page, insérer, modifier et supprimer des puces, des listes numérotées, des caractères spéciaux, des bordures et trames, insérer, modifier, tabulations, page En extension: insérer, modifier, lettrines, Travaux de bureau - 2e degré Professionnel (marges, supprimer des supprimer Ces compétences doivent être abordées en fonction des difficultés rencontrées par des l’élève lors de la réalisation d’un projet. insérer, modifier, supprimer notes de bas de page, des Les activités proposées auront un sens pour les élèves. 39 Activités Utiliser un logiciel tableur. Compétences à exercer présenter un texte en colonnes, créer, modifier, mettre en forme un tableau, travailler sur plusieurs documents. L’apprentissage doit se faire au travers de différents exercices simples dans le but de e saisir des données et les mettre en réaliser au 3 degré des tâches administratives plus complexes. forme; Réalisation de leur horaire, d’un calendrier, d’une liste de produits-de clients-de réaliser une recopie automatique; fournisseurs, calcul d'un bénéfice, réalisation d'un tarif, d'un modèle de facture… construire une formule à l’aide des 4 opérateurs de base; utiliser les fonctions simples; Le professeur veillera à faire réfléchir les élèves sur la vraisemblance des résultats obtenus pour leur faire corriger leurs erreurs. Il n'hésitera pas à obliger les élèves à prendre du temps sur papier pour comprendre et réaliser le cheminement du insérer, renommer, supprimer et raisonnement. déplacer des feuilles dans un classeur; insérer, supprimer, cellules; déplacer réaliser la mise l'impression; en réaliser des graphiques simples à l'aide de l'assistant; sauvegarder le travail. Travaux de bureau 2e degré professionnel Permettre à l'élève de créer un tableau simple. L'élève doit être capable, à partir d'un tableur, de maîtriser les fonctions de base suivantes: Utiliser un logiciel de Présentation Assistée par Ordinateur. Situations d'apprentissage et pistes méthodologiques des page L'élève doit être capable: de lancer le logiciel, d'ouvrir une présentation existante, et L’objectif d'un logiciel de Présentation Assistée par Ordinateur est de permettre à un orateur (l'élève par exemple) de rendre une communication orale plus attractive grâce à l'utilisation d'un diaporama. Il s'agit de permettre à l'élève de se familiariser avec ce logiciel. Les mises en 40 Activités Compétences à exercer Situations d'apprentissage et pistes méthodologiques de fermer une présentation, d'enregistrer une présentation, situation se feront à travers la présentation de projets en collaboration avec d'autres cours ou au départ de projets personnels (sport, vedette…). d’insérer, modifier, supprimer une Exemples: zone de texte, apprendre à se présenter, de mettre en forme une zone de texte, Utiliser un logiciel de Publication Assistée par Ordinateur Travaux de bureau - 2e degré Professionnel de mettre en forme une présentation: • créer une nouvelle présentation vierge, • utiliser les différents modes d'affichage (plan, trieuse de diapositives, diapositive), • créer une nouvelle diapositive, • déplacer, dupliquer, supprimer une diapositive, • insérer, modifier, supprimer un objet, une image • de visionner une présentation: • démarrer le mode Diaporama, • se déplacer dans le Diaporama, • créer, modifier l'ordre des animations, • donner un effet d'animation à l'affichage d'un objet. pour présenter un exposé sur un chanteur… un métier en rapport avec l'option, une entreprise, un produit, une ville, une région, un pays, un monument. Chaque fois que possible l'élève réalisera la présentation orale à l'aide du diaporama réalisé (en collaboration éventuelle avec le cours de Techniques d'accueil) Vous devez vous contenter d’une présentation linéaire et manuelle (sans bouton d’action et lien hypertexte). Démarrer le logiciel, ouvrir, fermer, A l'occasion de projets, l'utilisation d'un logiciel de Publication Assistée par enregistrer une composition, quitter Ordinateur permettra la réalisation de documents écrits comme des affiches pour une soirée, des tarifs, des menus pour une fête familiale ou en collaboration avec l'option le logiciel, Hôtellerie de l'établissement, la réalisation du fléchage d'une activité, de logos, cartes créer une composition à l'aide de de visites, petites revues etc l'assistant, créer une l'assistant, insérer, modifier, supprimer un cadre composition sans 41 Activités Compétences à exercer Situations d'apprentissage et pistes méthodologiques de texte (gérer la mise en forme du cadre et de ses éléments), Travaux de bureau 2e degré professionnel insérer, modifier, supprimer un cadre d'image (avec le travail de l'image), insérer, modifier, objets, de dessins, supprimer des insérer, pages, supprimer des utiliser les éléments de bibliothèque de présentation, la gérer l'impression d'une composition. modifier, 42