Travaux de bureau - Institut de la Providence

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Travaux de bureau - Institut de la Providence
FEDERATION DE L'ENSEIGNEMENT SECONDAIRE CATHOLIQUE
Programme
Rue Guimard 1 - 1040 Bruxelles
Travaux de bureau
2e degré Professionnel
Humanités professionnelles et techniques
La FESeC remercie les professeurs qui ont travaillé à l’élaboration du présent programme.
Ont collaboré à ce programme:
Bernadette Belboom
Martine De Keukeleire
Jenny Derck
Chantal Eloin Goetghebuer
Elyane Flamion
Jacqueline Hermesse
Nathalie Kesch
Josée Lechien
Marie Pascal Moreau
Dominique Pagneau
Micheline Pizzutto
Nicole Rochez
Véronique Schmetz
Maryline Schyns
Claire Van Lil
Valérie Van Meir
Sabine Vancoppernolle
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Travaux de bureau- 2e degré Professionnel
Table des matières
Introduction ............................................................................... 5
Statut et rôle du programme ..................................................... 9
Grille horaire ........................................................................... 11
Techniques du secrétariat ...................................................... 13
Techniques d’accueil .............................................................. 19
Economie de l’entreprise ........................................................ 25
Informatique appliquée ........................................................... 33
Travaux de bureau – 2e degré Professionnel
3
4
Travaux de bureau- 2e degré Professionnel
1. Introduction
Le 2e degré "Travaux de bureau" prépare, en principe, les élèves à aborder au 3e
degré le profil de formation d’Auxiliaire administratif(ve) et d’accueil.
Cette formation
telle que définie dans les travaux de la Commission
Communautaire des Professions et des Qualifications (CCPQ) vise à rendre l’élève
efficace dans l’exercice de sa profession d’employé(e) de bureau polyvalent(e) de
premier niveau. Elle est issue du profil de qualification de l’AGENT d’ACCUEIL
Comme le précise le profil de formation, ce métier s’articule selon deux grands
axes :
-
axe de l’accueil des personnes (en face à face, au téléphone): l’auxiliaire
d’accueil est amené(e) à recevoir, informer et orienter des visiteurs; à
recevoir, transmettre ou filtrer des communications téléphoniques. Ces
fonctions postulent une bonne aptitude à l’oralité d’une part, un sens
aigu de service et des relations humaines d’autre part. L’emploi s’exerce
en principe dans un hall de réception, seul ou en équipe selon le volume
des activités et les flux de visiteurs. La fréquence des appels (signaux
visuels et acoustiques) et la diversité des demandes nécessitent une
vigilance permanente. Les lieux de travail sont multiples: entreprises,
administrations publiques, centres hospitaliers, centres de loisirs, garages,
associations diverses etc.
-
axe de soutien des activités de secrétariat: l’auxiliaire administratif(ve) a
pour fonctions spécifiques de saisir et de présenter des documents divers
pour un service ou pour un chef hiérarchique, à l’aide de techniques
bureautiques (en particulier le traitement de texte), de trier, classer et
archiver des documents selon des procédures fixées, de gérer le
courrier. Dans certaines entreprises, il/elle exerce également la
présentation visuelle de documents dans le respect des normes et de la
charte graphique d’une entreprise ou d’un service administratif.
Travaux de bureau – 2e degré Professionnel
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De la spécificité des lieux de travail :
Les situations géographiques et donc socio-économiques des différentes écoles
(tant du point de vue des élèves que des stages et emplois disponibles), les parcours
très divers des élèves ont amené les concepteurs du présent programme à présenter
une formule de programmes souple, voire modulaire au 3e degré, qui remplit le
cahier des charges (le profil) et qui donne des chances réelles d’insertion
professionnelle et-ou de formations ultérieures aux élèves.
Actuellement, les outils d'information, de communication et de gestion ont envahi
tous les bureaux et les entreprises. Cette formation s'accompagne donc d'une
bonne maîtrise de ces outils informatiques dont l'apprentissage est initié dès le 2e
degré.
De plus, l’évolution technologique en progression constante exigera de l’élève, dès
son entrée dans la vie professionnelle, l’acquisition d’autres compétences et
d'autant de savoir-faire susceptibles d’apporter une réelle valeur ajoutée à sa
formation initiale.
Le professeur veillera à donner le goût et la volonté d'acquérir rapidement des
connaissances complémentaires par le biais de la formation permanente.
Les programmes prévus de la 3e à la 6e sont complémentaires et progressifs.
Les professeurs veilleront à assurer une bonne coordination lors de ces 4
années d'apprentissage.
La lecture du profil de formation montre de façon évidente que les cours doivent
être conçus majoritairement comme des travaux pratiques. Il s'agit, chaque fois
que possible, de mettre les élèves dans des situations proches du réel, dans des
contextes liés à la réalité du milieu du travail.
La démarche pédagogique proposée par le programme est une démarche inductive
centrée, sur l’élève qui part de l'action pour aboutir à la structuration des
connaissances et qui peut se résumer en quatre mots: FAIRE POUR SAVOIR
FAIRE.
Assisté par l'enseignant qui visera à lui faire acquérir savoirs, savoir-faire et surtout
savoir-être particulièrement exigé dans cette profession, l’élève sera la plupart du
temps actif.
6
Travaux de bureau- 2e degré Professionnel
Des projets à réaliser:
Ce programme, comme tous les programmes actuels, précise des orientations
méthodologiques, des contenus et des situations d'apprentissage.
Dès le 2e degré, il est loisible aux professeurs des différents cours de l'option
d'envisager des situations d’apprentissage basées sur des activités intégrées même
de courte durée qui permettent de donner sens aux apprentissages pour les élèves
et de s’intégrer petit à petit dans une démarche de compétences à exercer.
Exemples de réalisation de projets ou activités intégrées :
Projet petite restauration (2h semaine avec des élèves de 3e et 4e mélangés)
Travail par groupe de 3 ou 4 élèves
Etablir la liste du matériel et des marchandises nécessaires, rechercher les numéros
de téléphone de fournisseurs, prendre note des coordonnées et réalisation d’un
fichier, réalisation de lettres de demandes de renseignements dactylographiées,
réalisation des envois de courrier, création de dossiers fournisseurs avec les
doubles de documents, analyse des prix pratiqués dans des magasins. Réception du
courrier, analyse des propositions et comparaison des offres (calcul de prix de
chaque offre), communication téléphonique pour des renseignements, réalisation
des lettres de commande.
Réalisation d’un planning de tâches: respect des horaires, de la tenue vestimentaire
exigée, organisation du stand: choix du nom, décoration, demande de matériel à
l’école, nettoyage et remise en place avec les élèves.
Projet Cinéma en coordination avec les professeurs de langues: réservation de la
salle de cinéma, préparation d’un plan de salle pour installer les classes, accueil des
classes, choix de films adaptés au public, etc.
Soirée organisée par… : réalisation d’invitations, récolte des réponses, relance
éventuelle, réservation, accueil et réception, etc.
Le thème, le projet choisi ne doivent pas nécessairement durer longtemps, ils ne
sont que prétextes. Ils permettent d’intégrer les compétences de 2 ou plusieurs
cours. Chaque professeur peut ainsi disposer de situations d’apprentissage
concrètes qu’il exploite dans le cadre de ses heures de cours.
Au fur et à mesure du travail, les professeurs intègreront les compétences déjà vues
aux nouvelles exercées: le travail sera progressif.
Travaux de bureau – 2e degré Professionnel
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Travaux de bureau- 2e degré Professionnel
2. Statut et rôle du programme
Le décret définissant les missions prioritaires de l'enseignement fondamental et de
l'enseignement secondaire du 24 juillet 1997 prévoit (article 39) que le
"Gouvernement détermine les profils de formation et les soumet à la sanction du
Conseil de la Communauté".
C'est la première fois dans notre pays que la société civile exprime explicitement
ses attentes à l'égard de l'école en fixant, par les voies d'un décret, les compétences
et les savoirs à atteindre par les élèves du secondaire au terme des humanités.
Disponibles sur le site AGERS de la Communauté française
(http://www.agers.cfwb.be), les Profils de Formation rédigés par des groupes de
travail composés de représentants des milieux professionnels et de représentants
des réseaux d'enseignement, s'attachent à définir, pour chaque métier, les
compétences et les savoirs à maîtriser et sur lesquels devra porter la certification.
Leur rédaction a été supervisée par la Commission Communautaire des Professions
et des Qualifications (CCPQ). Les textes ont été approuvés par le Conseil général
de concertation (inter-caractères), le Gouvernement les a fixés, le Parlement les a
confirmés après les avoir amendés. Ils n'ont pas de prétention méthodologique,
même si l'articulation des compétences et des savoirs qu'ils prévoient n'est pas
neutre.
Ce sont les programmes "référentiels de situations d'apprentissage, de contenus
d'apprentissage, obligatoires ou facultatifs, et d'orientations méthodologiques qu'un
Pouvoir Organisateur définit afin d'atteindre les compétences fixées", qui proposent
la mise en œuvre des documents "compétences". Leur approbation par la
1
Commission des programmes et par le Ministre qui a l'enseignement secondaire
dans ses attributions confirme que, correctement mis en œuvre, ils permettent
effectivement d'acquérir les compétences et de maîtriser les savoirs définis dans les
documents officiels.
Les programmes s'imposent donc, pour les professeurs de l'enseignement
secondaire catholique, puisqu'ils s'inscrivent dans la logique décrétale des
compétences à atteindre et qu'ils explicitent les visées éducatives et pédagogiques
2
telles qu'elles s'expriment dans Mission de l'Ecole Chrétienne et dans le Projet
3
pédagogique de la FESeC .
1
Commission composée, pour notre réseau, de J.M. DEMOUSTIER, J GHYSSENS, B. DUELZ, J.G. NOEL
LICAP, 1995
FESeC, décembre 1997
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Travaux de bureau – 2e degré Professionnel
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Travaux de bureau- 2e degré Professionnel
3. Grille horaire
2e degré professionnel TRAVAUX de BUREAU
3e année
4e année
Techniques d’accueil
4
4
Techniques du secrétariat
4
4
Economie de l'entreprise
4
4
Informatique appliquée
6
6
Langues modernes
2à4
2à4
Volume à organiser
20 à 22
20 à 22
O.G. Travaux de bureau
Travaux de bureau – 2e degré Professionnel
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Travaux de bureau- 2e degré Professionnel
4. Techniques du secrétariat
3e année- 4 périodes/semaine
4e année- 4 périodes/semaine
Objectifs et finalités
Le cours de «Techniques du secrétariat» a pour objectif de préparer aux
compétences de base du profil d’«Auxiliaire administratif(ve) et d’accueil». Le
professeur choisira des situations d’apprentissage liées à la vie quotidienne des
élèves pour passer progressivement à des mises en situation plus professionnelle.
Le 3e degré laisse suffisamment de temps pour amplifier les cas pratiques liés au
monde du travail. De plus, partir de la vie quotidienne montre aux élèves le bien
fondé de cette initiation à diverses compétences de base qui amélioreront leur
maîtrise du monde contemporain.
Ce programme initie les élèves aux compétences suivantes du profil de formation:
Informer ou orienter un visiteur ou un client:
•
Lire, comprendre une information codifiée
•
Rechercher des informations dans diverses sources
•
Utiliser ces informations pour répondre à un problème posé
Prendre des notes
Gérer le petit matériel et les fournitures de bureau
Assumer des travaux administratifs de premier niveau:
•
Classement
•
Archivage
•
Duplication
Assurer le traitement du courrier entrant et sortant
Travaux de bureau – 2e degré Professionnel
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De la nécessité de disposer de matériel pour rendre ce cours crédible.
La création d’un bureau didactique équipé de matériel didactique comme par
exemple des annuaires, des dictionnaires, la mise à disposition de 2 postes
téléphoniques, la documentation en tous genres, le matériel pour les activités de
classement et du petit matériel de bureau, etc permettront au professeur de
pratiquer effectivement une pédagogie active basée sur des situations
d'apprentissage variées. Les écoles veilleront à mettre progressivement à
disposition le matériel nécessaire.
La possibilité d’exercer les compétences au secrétariat, à la bibliothèque ou à
l’imprimerie de l’école sont autant de terrains d’expérimentation.
Les mises en situations réelles ou virtuelles, les projets collectifs, sont l’occasion
d’exercer ces compétences qui demandent beaucoup d’exercices, de difficultés
progressives, de répétitions pour arriver à un certain degré de maîtrise. Certaines
mises en situation(s) permettront d’exercer une ou plusieurs compétences
simultanément.
Le professeur veillera à constituer progressivement pour l’élève un fichier de
références des notions utilisables dans d’autres mises en situation similaires.
La maîtrise du français écrit et de l'orthographe
Nombreux sont les élèves qui paradoxalement arrivent dans la section "Travaux de
bureau" en professionnel parce qu'ils ont une difficulté majeure de maîtrise de
l'écrit en français, et particulièrement de l'orthographe.
Le professeur veillera systématiquement, dans tous les travaux, à faire un travail de
correction avec les élèves à ce sujet. Ce travail sur l'orthographe insérée dans un
contexte peut donner plus de sens à cet apprentissage souvent considéré par les
élèves comme rébarbatif.
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Travaux de bureau- 2e degré Professionnel
Attentes du profil de formation en
matière d’activités et de
compétences
Compétences à exercer au 2e degré
Situations d’apprentissage et pistes méthodologiques
Les situations où, dans la vie quotidienne, on utilise
Au travers de situations rencontrées dans la vie pictogrammes et abréviations sont nombreuses et
variées comme: panneaux routiers, dessins, cartes
quotidienne l’élève sera capable de:
météo, annuaires téléphoniques, guides touristiques,
recettes de cuisine, gare, hôpital, ou autres lieux,
 décoder les différents symboles et étiquettes (de vêtement, de produits..), billets de train,
pictogrammes, abréviations, sigles :
A l’aide de différentes sources et
drapeaux de pays etc.
•
lire l’information donnée,
à partir de consignes, l’apprenant
Réaliser des pictogrammes, des fléchages, des plans
•
se reporter au code,
dans l'école ou pour toute autre occasion.
 identifie le mode de
•
rechercher la signification.
classement des
 utiliser ce décodage adéquatement dans une A partir de SMS, de petites annonces, déceler les
références
situation problème donnée pour fournir une abréviations, retranscrire en texte complet et
 interprète les
information, un renseignement.
inversement. Le texte sera correctement orthographié.
abréviations et les
pictogrammes.
Pratiquer des exercices fréquents de recherche dans des
Il trouve les informations
ouvrages, des annuaires, des catalogues…
demandées dans un temps alloué.
Informer les visiteurs et les
clients : utiliser les références
courantes (fichiers, catalogues,
répertoires, tarifs, dictionnaires,
annuaires etc…)
Lire et comprendre une information codifiée
Orienter le visiteur
Décrire un parcours
A partir de situations problèmes réelles ou virtuelles, … Les scénarios donnés seront liés à la vie quotidienne
l’élève sera capable de rechercher l’information sur un (déplacements, voyages, excursions, visites,
plan (carte routière, gare, plan d’implantation…) de localisation,…).
comprendre la relation entre le plan, les pictogrammes,
les textes et de donner les informations exactes.
Prendre des notes: coder par
exemple sous forme de mémo
Initiation à la prise de notes
L’élève s’exercera à:
(comme dans le cas d'une
conversation téléphonique)


Travaux de bureau – 2e degré Professionnel
coder: prendre note de manière rapide au
moyen d’outils tels que abréviations, style
télégraphique…
Les exercices choisis seront construits au départ de
supports variés comme:

écouter un message enregistré,

écouter une présentation orale,
 écouter un texte lu,
décoder: relire un mot, une phrase, un
 lire un texte court.
paragraphe, un texte abrégé
Dans tous les cas les exercices seront de difficultés
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Attentes du profil de formation en
matière d’activités et de
compétences
Compétences à exercer au 2e degré
Situations d’apprentissage et pistes méthodologiques
reformuler lisiblement et avec fidélité, progressives tout au long des 2 années du degré.
oralement et/ou par écrit tout texte, prise de
note. L'écrit réalisé sera correctement
orthographié après corrections.
Gérer le petit matériel et les Le petit matériel de bureau et le matériel de classement: A l’aide de revues, de catalogues, de visites de bureaux,
fournitures de bureau
de salons ou d'expositions repérer les différents
L'élève sera capable de choisir et d'utiliser le matériel de matériels de bureau, de classement, et autres mobiliers.
bureau et de classement en fonction des tâches à
accomplir.
Utiliser pour différentes tâches concrètes le petit
matériel de bureau mis à disposition.

Assurer des travaux adminis- Le classement
tratifs de premier niveau:
Au départ de mises en situation l’élève sera capable:

Classement

Archivage
Classer par ordre alphabétique des noms de personnes,
classer des documents en provenance d’organismes
différents, classer des extraits de compte, présenter sous
forme de tableaux des données chiffrées à classer en
 de classer des données, des documents
ordre croissant et décroissant, réaliser le sommaire d’un
(lettres, revues, …)
catalogue de vêtements par correspondance, rechercher
 de rechercher des informations classées et dans un classement comme un atlas, un annuaire
d'extraire des documents ou fiches d’un téléphonique, un dictionnaire …
classement.
Selon les mises en situation, le professeur peut élargir
Les exercices porteront sur des classements
les types de classement comme classer dans l’ordre
alphabétiques et numériques.
chronologique, idéologique, géographique, alphanumérique…
La tenue de dossier et l’archivage
A partir d’un classement de fiches, de documents, …
l’élève sera capable:




de créer un dossier en l’indexant,
d’utiliser un dossier et de compléter les
documents,
d’archiver un dossier,
d’établir et mettre à jour un répertoire.
Ces différents exercices permettront de choisir le
matériel de classement ( classeur, farde, dossier
suspendu, chemise…) et de les classer selon les modes
en vigueur.
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Travaux de bureau- 2e degré Professionnel
Attentes du profil de formation en
matière d’activités et de
compétences

Duplication
Compétences à exercer au 2e degré
Situations d’apprentissage et pistes méthodologiques
L’utilisation de la photocopieuse
L’élève
réalise
correctement
la
duplication
conformément aux instructions reçues (code à l’entrée,
type d’impression, agrandissement, réduction, nombre
de copies…).
Les exercices supposent la possibilité pour l'élève de
s'exercer réellement sur une photocopieuse à un
moment ou un autre de son apprentissage soit à
l'imprimerie de l'école, au secrétariat ou dans tout autres
L’élève interprète les messages d’erreurs de la machine, lieux d'expérimentation.
accomplit correctement des tâches de premier niveau
(alimentation encre, papier, débourrage etc…).
Assurer le traitement du courrier Réceptionner le courrier
entrant et sortant
L’élève vérifie la destination du courrier lors de son
arrivée:

ouvrir les enveloppes et examiner le contenu,

enregistrer le courrier reçu,

distribuer le courrier au sein de l'association,
de l’entreprise.
Si la possibilité s’en présente, à partir de la réception du
courrier destiné à l’école par exemple, trier et distribuer
le courrier.
Expédier le courrier
A partir d’une tarification et de consignes, l’élève sera
capable d’affranchir correctement des envois de nature,
de destination, de format, de poids, … différents
(utilisation d’un pèse lettre).
A partir d’enveloppes de formats différents l’élève
mettra le courrier sous enveloppe et réalisera les
adresses.
Travaux de bureau – 2e degré Professionnel
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Travaux de bureau- 2e degré Professionnel
5. Techniques d’accueil
3e année – 4 périodes par semaine
4e année– 4 périodes par semaine
5.1. Objectifs et finalités
Le cours "Techniques d’accueil" propose prioritairement d’exercer, de manière
plus systématique, les compétences de communication orale que la profession
d’auxiliaire administratif(ve) et d’accueil exige.
Les mises en situations s’appuieront en 3e année sur des expériences personnelles,
des sujets d’actualité, les loisirs, d’autres activités, des événements de la vie
courante des élèves pour progressivement s’orienter vers la vie professionnelle,
comme présenter l’école ou la section lors d’une "journée portes ouvertes" (en
collaboration avec le cours d'"Informatique appliquée"), participer à des activités
d’accueil dans l’école, le quartier…
Une collaboration avec le cours de "Français" de la formation commune s’impose.
Les projets collectifs (tels que donnés à titre d’exemples dans l’introduction)
réalisés avec les autres cours de l’option sont toujours facteurs de sens et donc de
motivation pour les élèves.
Ce cours est aussi l’occasion de favoriser le développement personnel de l’élève et
de "décortiquer" avec lui les éléments physiques, psychologiques, verbaux de sa
propre communication. Il maîtrisera mieux sa relation aux autres et ultérieurement
aux visiteurs, aux clients dans son métier : comme maîtriser l’expression du visage,
les émotions et leurs manifestations, exprimer et détecter un sentiment (dans le
regard, l’expression du visage, la posture), corriger ses mauvaises habitudes
corporelles.
De même les fonctions d’accueil nécessitent un apprentissage aux niveaux
organisation et logistique: participer à la commercialisation de prestations de
l’entreprise ou du service, participer à des activités de relations publiques
(préparation, accueil etc).
Travaux de bureau – 2e degré Professionnel
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Des activités concrètes au sein de l’établissement comme l’accueil des nouveaux
élèves, une réunion de parents, un souper, une activité dans l’école ou dans une
école primaire voisine, dans le quartier…(réalisation de la signalisation
directionnelle, de l’accueil et de sa logistique …) sont autant de lieux
d’expérimentation de ces compétences. Ces activités seront préparées avec les
élèves à l’intérieur des différents cours de l’option groupée. Elles sont autant de
situations d’apprentissage. Le briefing de ces activités, leur analyse avec les élèves
selon une grille d’analyse préparée, constitueront autant d’éléments d’observation
de leur progression et d’évaluation du degré de maîtrise des compétences.
Les professeurs jugeront de la capacité progressive des élèves à la réalisation
d’activités extérieures à l’établissement au fur et à mesure du développement des
compétences des élèves.
Tout au long du degré et en fonction des compétences des élèves et de leur
progression, les professeurs exerceront les compétences concernant l'accueil et
l'orientation d'un visiteur, d'un client en face-à-face et au téléphone:
20
ƒ
communiquer,
ƒ
communiquer oralement,
ƒ
repérer les comportements créant un climat relationnel favorable,
ƒ
communiquer par téléphone,
ƒ
gérer les supports d'information (tableaux, valves, panneaux d'orientation),
ƒ
orienter les visiteurs lors d'une activité de relation publique.
Travaux de bureau- 2e degré Professionnel
5.2. Programme
Attentes du profil de formation en
matière d'activités et de compétences
Communiquer
Compétences à exercer au 2e degré
A partir de différents messages simples
oraux, écrits, audio, visuels, liés à la vie
quotidienne et professionnelle l'élève
reconnaîtra les composantes de la
communication:

émetteur

récepteur
Situations d'apprentissage et pistes méthodologiques
De nombreux moyens de communication permettent de
diffuser des messages:
visuels (affiche, plan, pictogramme, carte, tableau,
organigramme, arbre généalogique, graphique…), écrits
(lettre, fax, email…), audio et vidéo ou encore
téléphoniques.
 canal.
Il reformule l'objet du message
L'élève doit apprendre, dans la vie courante et dans la vie
professionnelle, à adapter son corps, sa voix, son regard…
a) Au départ de petites mises en situation lorsqu'il prend la parole comme:
liées à la vie quotidienne, l’élève utilise les
Communiquer oralement
 se présenter face à une personne ou à 2 ou 3
différentes formes de communication:
personnes ou encore face à un groupe plus
Appliquer les formules de politesse
important,
 langage verbal: niveau de langage,
 présenter quelqu’un d’autre,
maîtrise du vocabulaire adéquat,
 présenter une activité (loisir, voyage…),
élocution, formule de salutation,

demander des renseignements sur…
 langage non verbal ou paralangage:
Accueillir des visiteurs, clients en
face-à-face
La communication orale
regard, attitude corporelle,
apparence, mimique, geste…
Il pratique l’écoute active.
Dans les jeux de rôle, les débats dont les thèmes choisis
seront au départ personnels ou liés à la vie courante,
l'élève pratique les techniques de communication
Il s’exerce à reformuler en un temps limité en incitative: choix des questions, reformulation.
distinguant l’essentiel de l’accessoire du A partir de jeux de rôle, de reportages, de dessins, de
photos, de visites dans différents milieux de travail ou de
Travaux de bureau – 2e degré Professionnel
21
Attentes du profil de formation en
matière d'activités et de compétences
Compétences à exercer au 2e degré
message.
Il adapte son langage à la situation.
Il identifie les freins à la communication.
Situations d'apprentissage et pistes méthodologiques
loisirs, l’élève découvre tous les freins à la
communication et à la bonne compréhension des
messages (bruit, environnement, langage, débit, attitude
corporelle, malentendus, quiproquos…).
Les jeux de rôle et autres mises en situations seront
Il connaîtra et appliquera les formules de réalisés avec des élèves " observateurs".
politesse et de salutation dans une situation
de rencontre avec une personne connue ou
inconnue.
L'apprentissage de la parole face à un groupe peut
b) L'élève s'exerce à s'exprimer devant un s'exercer à partir d'exercices d'improvisation à 2 (comme
groupe:
imaginer une conversation, des débats, des exercices de
théâtre…).
 prendre la parole,
Pour tout ce qui concerne l'expression orale, il est
 surmonter son trac,
souhaitable que le professeur puisse disposer d'une
 maîtriser le ton de sa voix,
caméra qui permettra l'analyse et l'évaluation des
exercices oraux réalisés en classe par les élèves. Cet outil
 maîtriser le débit,
permet une réelle correction par l'élève de ses attitudes et
 articuler et prononcer correctement.
de ses paroles, et une véritable évaluation par le
professeur et l'ensemble de la classe, des éléments à
améliorer ou des progrès accomplis.
L'élève apprendra à avoir le sens du contact: être ouvert
spontanément au contact des autres même en situation
particulière et rester calme et courtois même dans des
conditions difficiles (l'interlocuteur fâché, grossier,
indécis…)
Accueillir un visiteur
Travaux de bureau- 2e degré Professionnel
L’élève dégagera et appliquera les qualités Sur base de l’observation de professionnels dans diverses
indispensables dans une situation d’accueil situations d’accueil, d’interview de visiteurs, de clients,
d’un visiteur, d’un client au niveau de :
de leurs propres représentations de l’image d’un
accueillant, de photos, de reportages,…, l'élève analysera
 sa présentation physique,
22
Attentes du profil de formation en
matière d'activités et de compétences
Compétences à exercer au 2e degré




Communiquer par téléphone
Situations d'apprentissage et pistes méthodologiques
sa présentation vestimentaire: ces qualités sur base d'une grille d'observation.
netteté, adaptée au type de travail,
Dans diverses situations concrètes, l’élève analysera sa
imposée,
situation personnelle ainsi que les erreurs à ne pas
son niveau de langage,
commettre (sur base d’une grille d’analyse).
sa personnalité,
Chaque moment de communication dans la vie scolaire
les tâches concrètes liées aux
est une situation d’apprentissage en soi et représente
différentes facettes du métier
autant d’occasions d’application concrète de ces
d’accueil, variables d’un lieu de
observations.
travail à l’autre.
Demander des renseignements par exemple: à propos
d'une annonce de vente de voiture, poser des questions
L'élève doit être capable dans des mises en
(ex. marque, puissance, équipement, prix, km, année…).
situations variées de:
La communication téléphonique


pratiquer des recherches dans des Au fur et à mesure de l’apprentissage, l’élève peut être
mis dans des lieux d’observation puis d’exercices
annuaires téléphoniques
individuels au niveau des appels téléphoniques (à l’école,
s’exercer à l’analyse et à la dans un garage, au stand d’accueil d’un grand magasin…)
préparation
d’un
message
téléphonique simple (personnel,
dans différentes situations liées à la
vie courante)

recevoir un message simple:
prendre
note des informations
utiles et répondre correctement

connaître et appliquer les formules
de politesse et les usages
téléphoniques courants.
Gérer les supports d'information
(tableaux,
valves,
panneaux
A partir de différentes mises en situation,
d'orientation)
l'élève analyse l'objet de sa communication,
Dans une situation d'accueil au sein de choisit son support et réalise le message.
l'établissement ou à l'extérieur,
Tout au long du degré, de nombreux exercices
d’observation et de réalisation de messages sur différents
supports permettront d’exercer les compétences des
élèves quant à la maîtrise des outils et quant au choix du
support approprié en fonction du message, du récepteur…
Les mises en situations peuvent être l'occasion d'une
Travaux de bureau – 2e degré Professionnel
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Attentes du profil de formation en
matière d'activités et de compétences
l'apprenant

traduit une information
pratique en un message
simple;

le dactylographie selon les
normes (police de caractère,
taille)
Compétences à exercer au 2e degré
Situations d'apprentissage et pistes méthodologiques
communication pour une campagne interne à l'école.
(en collaboration éventuelle avec le cours d'informatique
appliquée).

propose une implantation
des
panneaux
de
signalisation et des supports
d'information.
Orienter le visiteur lors d'une activité Sur base d'un organigramme (de l'école, d'un Les activités à l'intérieur de l'établissement sont autant
de relation publique
magasin, d'une entreprise visitée…) l'élève d'occasion pour les élèves d'accueillir et guider les
est capable de diriger le visiteur vers le lieu, visiteurs.
la personne adéquate.
Travaux de bureau- 2e degré Professionnel
24
6. Economie de l’entreprise
3e année – 4 périodes/semaine
4e année – 4 périodes/semaine
6.1. Objectifs et finalités
Le cours "Economie de l'entreprise" est l'occasion pour l'élève de comprendre,
à partir de situations concrètes, le monde économique dans lequel il vit en tant
que consommateur, et dans lequel il va progressivement s’insérer en tant que
travailleur. Ce cours doit aussi permettre au jeune de mieux comprendre le
caractère systémique du monde économique, social et politique qui l’entoure.
L’activité économique s’articule autour d’un schéma économique où tous les
acteurs sont interdépendants. Ce programme présente les compétences à
exercer, les notions et les documents à aborder ainsi que des situations
d'apprentissage à titre d'exemple.
Mais il est évident que la participation à une activité concrète au sein de
l'école, un thème travaillé collectivement avec l'un ou l'autre professeur ou
dans le cadre d’un projet interdisciplinaire, des visites d'entreprises ou autres
rencontres sont autant de situations d'apprentissage qui permettent d'exercer
une ou plusieurs compétences prévues par le présent programme.
Chaque fois que l'occasion se présente tout au long des 2 années du degré, le
professeur n'hésitera pas à prendre le temps nécessaire aux aspects d'éducation
du consommateur comme l’impose le document des compétences terminales
et savoirs communs pour les humanités professionnelles et techniques : « Agir
Travaux de bureau 2e degré Professionnel
25
en consommateur responsable comme : assurer l’équilibre entre les besoins,
leurs désirs, et leurs revenus ; estimer dans le budget la part du coût du
transport, de l’alimentation, de l’habillement, des loisirs… ; maîtriser l’acte
d’achat : analyser un contrat, lire une étiquette, comparer un prix, calculer des
remises exprimées en pourcentage, vérifier un ticket de caisse ».
Le cours permet aussi en fonction des circonstances, de l’actualité, d’élargir le
champ de compréhension des élèves et de les initier au droit civil, commercial
ou social ainsi qu’à des notions globales d’économie générale.
L’acquisition des compétences dans les techniques de gestion suppose un
travail progressif, répété pour faire acquérir des réflexes, des automatismes, sur
base de documents réels ou simulés qui concrétisent les situations
d’apprentissage et qui obligent l'élève à un travail de compréhension et
d'analyse de documents pour rechercher l'information nécessaire.
Ceci s’applique aussi particulièrement aux calculs commerciaux tels que le
prévoit le document des compétences terminales et savoirs communs (pouvoir
calculer des proportions, des pourcentages, un taux, appliquer une règle de
trois, utiliser à bon escient une calculatrice et la manipuler avec aisance…)
comme par exemple :
ƒ
manipuler de la monnaie pour rendre la monnaie à un client, rapidement et
sans erreur,
ƒ
utiliser la calculatrice (ou caisse enregistreuse) pour des "achats" – évaluer
l'ordre de grandeur du montant à obtenir et la pertinence du résultat,
ƒ
calculer le prix de la commande,
ƒ
calculer le coût de revient pour la fabrication d'un produit, le prix de vente
et le bénéfice espéré – expliquer ce prix de vente (apprentissage à
l'argumentation),
ƒ
compléter une facture simple – calculer la TVA (% en dehors – en dedans)
– calculer une remise…
Il ne s’agit donc pas de plonger l’élève dans du théorique mais de le confronter à
des notions liées à sa vie quotidienne, au monde du travail, de l’entreprise à travers
des situations d’apprentissage concrètes.
26
Travaux de bureau 2e degré professionnel
6.2. Programme
Les étapes de l'activité
économique
Les besoins du client:
Compétences à exercer

Il ne s'agit pas de plonger l'élève dans du théorique mais de le confronter
à des notions liées au monde du travail, au monde de l'entreprise et à son
implication dans la vie économique, en lui faisant découvrir de façon
graduelle les étapes de la vie d’une entreprise depuis sa création.

Faire observer globalement que, dans la vie quotidienne, le contact avec
l'entreprise est constant….

Dans une liste de besoins:
•
rechercher les besoins qui font l'objet d'une satisfaction
indispensable, occasionnelle…
•
distinguer les besoins individuels des besoins collectifs.

A partir de films, documentaires, comparer l'évolution des besoins:
•
au fil des siècles,
•
en fonction de tranches d'âge,
•
en fonction de l'endroit où l'on vit (continent, environnement
climatique…).

A partir d'un tableau à double entrée, reconnaître les biens, les besoins et
les services.

A partir d'un brainstorming, d'une fiche de paie, dégager quelques
sources de revenus.

Identifier à partir de documents de la vie quotidienne, les revenus et les
dépenses d'un ménage.
L'élève doit être capable:

de distinguer les besoins, les biens et
les services,

d'identifier les limites à la
consommation par une analyse:
•
de l'origine des revenus des
ménages,
•
du budget du ménage.

d'analyser les documents courants de
la vie quotidienne.
• ses revenus,
• son budget,
Situations d'apprentissage et pistes méthodologiques
• les documents courants de la vie
quotidienne.
Travaux de bureau 2e degré Professionnel
27
Les étapes de l'activité
économique
Compétences à exercer
Situations d'apprentissage et pistes méthodologiques

La visite d'une entreprise, des reportages permettent une meilleure
compréhension des processus de fabrication.

Lors de la visite d'un centre commercial, établir le relevé des différentes
marques d'un même produit et leur prix (distinguer les marques
nationales, du distributeur, les produits génériques..).

Rechercher les noms et adresses d'entreprises, de fournisseurs pour un
produit précis dans les pages de l'annuaire téléphonique, sur le CD-ROM.

Rassembler une documentation sur un type de produit.

Rédiger ou compléter un document de demande de prix.

Analyser la fiche d'un fournisseur (nom – adresse – articles fournis –
conditions d'achat…).

Rechercher des offres de prix relatives à un même bien (service) mais
provenant de sources différentes (catalogue, lettre ordinaire, prospectus,
Internet, télé-achat).

Construire un tableau comparatif d'offres reçues afin de choisir le
fournisseur répondant le mieux à des critères fixés (modicité du prix,
délai de livraison, conditions de paiement, service après-vente).
Argumenter le choix effectué.

Rédiger un bon de commande.

Détecter des erreurs ou omissions dans des documents commerciaux
(facture, lettre de commande…).

Rédiger ou compléter une note d'envoi.

Réceptionner une commande.

Dégager la notion de valeur ajoutée lors du processus de fabrication d'un
bien (meuble, pain, fromage) ainsi que les modalités de taxation qui la
concernent.

L'identification au travers de l'analyse d'un contrat d'achat-vente, de
différents supports, les conditions générales de vente:
L'entreprise:



le
processus
fabrication,
le coût de revient,
le bénéfice,

les fournisseurs,


de calculer un coût de revient à partir
des différentes étapes de fabrication
d'un produit sur base d'une situation
donnée,

de déterminer le bénéfice en fonction
d'un prix de vente donné,

de rechercher un renseignement, un
prix et sélectionner un fournisseur,

de
compléter
les
documents
commerciaux liés à l'achat:
•
demande de prix,
•
offre de prix,
•
bon de commande,
•
facture d'achat,
le prix de vente,


de L'élève doit être capable:

d' effectuer les calculs sans erreur.
la commande,
les documents
commerciaux liés à
l'achat,
A partir de ces différentes situations concrètes
d'analyse (visites d'entreprise, articles,
reportages) l'élève sera capable de construire la
carte d'identité d'une entreprise sur base d'une
grille d'analyse donnée.
Travaux de bureau 2e degré professionnel
28
Les étapes de l'activité
économique

Situations d'apprentissage et pistes méthodologiques
•
•
•
•
•
les calculs commerciaux.
Les circuits de distribution:

Compétences à exercer
les documents
commerciaux liés à la
livraison.
Participer à la commercialisation
de prestations de l’entreprise ou
du service
Travaux de bureau 2e degré Professionnel
L'élève doit être capable:

d'identifier les différentes formes de
distribution,

de donner les avantages et les
inconvénients des différents modes
de vente,

de comparer un bon de commande,
un bon de livraison et la facture
reçue.
L'élève doit être capable:

de rechercher une information sur un
client à partir d'un fichier donné,

de compléter ou modifier un fichier
clients,
quantité,
qualité,
prix: montant, réductions (remise, rabais, ristourne, escompte),
conditions de livraison,
conditions de paiement.

Construire une liste des commerces locaux et dégager les différentes
formes de distribution (du producteur au consommateur, commerce
indépendant, de gros, de détail, commerce intégré, associé, etc.).

Identifier l'origine d'une série de produits relevés dans un magasin, dans
un marché… Discuter des conséquences économiques de cette analyse
(mondialisation, conditions de travail, commerce équitable…).

A partir d'observations, d'un brainstorming, de documents, établir un
tableau comparatif des principaux modes de vente en fonction des
produits étudiés: dégager les avantages et les inconvénients pour le
commerçant et le consommateur.

Sur base de statistiques publiées par le secteur de la distribution, établir le
comportement d'achat du consommateur.

La recherche d'informations sur un client connu en consultant et
interrogeant une liste, le fichier clients, réels ou fictifs:
•
rechercher une fiche de client dans un classement, prélever la fiche,
la remplacer par un guide (exercices de classement),
•
analyser la fiche du client (nom, adresse, articles souvent
commandés…),
•
exploiter cette liste de clients (ce fichier) sur base de consignes
29
Les étapes de l'activité
économique

Compétences à exercer
les documents
commerciaux liés à la
vente,

d'établir une facture sur base de
consignes,

de vérifier le paiement de la facture.
Situations d'apprentissage et pistes méthodologiques
variées. Par exemple:
- modifier des données et/ou vérifier des données
- rechercher une donnée pour une facturation ou l'envoi d'un
folder…
(collaboration et application éventuelles avec le cours
d’"Informatique appliquée").

La facture:
•
comprendre le mécanisme de la TVA,
•
rechercher sur base d'une règle apprise:
- le montant TVA comprise,
- le montant de la TVA,
- le montant hors TVA,
- le taux de TVA.
•

les
documents
paiement.
de
L'élève doit être capable en fonction de la
situation concrète évoquée:

d'identifier, d'analyser les différents:
•
moyens de paiement,
•
types de compte,
•
moyens
de
paiement
électronique
(cartes,
home'bank, self'bank…),
sans ou avec intermédiaires (poste,
organisme financier),
et de choisir et d'utiliser le moyen de
établir une facture simple.
L'étude des documents de paiement peut se travailler au travers d'un volet à
caractère personnel et/ou d'un volet proche de l'entreprise.

Justifier au moyen d'une situation concrète l'usage de l'acquit, de la
quittance, du reçu. Mettre en évidence leur rôle en tant que preuve.

Compléter ces documents, les vérifier.

Créer une farde de documentation reprenant les différents moyens de
paiement proposés par différents organismes financiers.

Etablir un tableau comparatif sur les conditions d'ouverture d'un compte
et sur les frais de gestion.

Analyser un ticket de caisse.

Choisir sur base de situations problèmes, le moyen de paiement actuel
Travaux de bureau 2e degré professionnel
30
Les étapes de l'activité
économique
Compétences à exercer
Situations d'apprentissage et pistes méthodologiques
paiement adéquat.

Travaux de bureau 2e degré Professionnel
adéquat: par exemple:
•
en espèces,
•
mandat, chèque, bulletin de virement, de versement
•
cartes de débit comme: Proton, Bancontact/MisterCash, PostomatPlus
•
cartes de crédit comme: Visa, MasterCard, EuroCard…
•
cartes de magasin: distinguer cartes de fidélité, cartes de crédit
propres au magasin – analyser les avantages et les inconvénients de
ces différentes cartes, tant du point de vue du consommateur que de
l'entreprise.
de distinguer un avis de domiciliation
d'un ordre permanent et de les
compléter.

Effectuer un versement en espèces sur un compte et analyser le document
reçu.

Identifier les différents éléments d'un extrait de compte, dépister les
erreurs éventuelles, comparer avec la facture.
31
32
Travaux de bureau 2e degré professionnel
7. Informatique appliquée
3e année – 6 périodes/semaine
4e année – 6 périodes/semaine
7.1. Objectifs et finalités
Le programme du cours d' "Informatique appliquée" initie les élèves à différentes
activités décrites dans le profil de formation de l'auxiliaire administratif(ve) et
d'accueil pour permettre une utilisation intégrée de l'outil informatique dans les
différents cours du 3e degré ainsi que dans les stages.
Il est clair que l'outil informatique envahit autant la vie quotidienne que les bureaux
et qu'une bonne formation de base aux différents logiciels utilisés dans les
différentes tâches administratives constitue un atout pour ces élèves qui par ailleurs
ont des difficultés dans la maîtrise de la langue écrite.
Au 3e degré le perfectionnement de ces compétences en bureautique représente un
créneau professionnel en développement.
Les professeurs travailleront avec les élèves le problème de l'orthographe chaque
fois que l'occasion se présente et les exerceront à une utilisation réfléchie du
correcteur orthographique même si cela prend du temps. Il est impératif de leur
faire acquérir des réflexes à ce niveau-là.
L'évaluation des travaux se fera après relecture du professeur et corrections
effectuées.
Travaux de bureau 2e degré Professionnel
33
Ce cours qui suppose la mise à disposition d'un poste informatique pour
chaque élève, devrait idéalement être dispensé par tranches de 2 heures
consécutives.
Ce programme initie aux activités suivantes du profil de formation
particulièrement dans ses fonctions 2 et 3:
/
/
/
/
/
/
/
identifier les composants de l'ordinateur et de l'environnement matériel,
comprendre et utiliser adéquatement un système d'exploitation,
mettre en œuvre les ressources du système d'exploitation,
apprendre à maîtriser le clavier,
utiliser un logiciel de traitement de texte,
utiliser un logiciel tableur,
utiliser un logiciel de Présentation Assistée par Ordinateur et/ou utiliser un
logiciel de Publication Assistée par Ordinateur.
Le cours sera bâti entièrement sur des applications pratiques. Le choix des
exercices tiendra compte du quotidien des élèves, des projets de l'école ou de
l'option groupée ainsi que de leur formation éventuelle future en tant qu’auxiliaire
administratif(ve) et d’accueil. Des collaborations de travail avec d'autres options de
l'établissement peuvent avantageusement s'envisager.
Au 2e degré aucun objectif de temps ne sera exigé. Les compétences des élèves et
leurs aptitudes à la fin du 2e degré permettront une orientation judicieuse de l’élève
au 3e degré en fonction de leurs compétences.
S'il le juge opportun, le professeur peut utiliser les normes par défaut du traitement
de texte à sa disposition.
Dans chaque cas, l'élève doit exécuter les tâches proposées en respectant les
consignes reçues et en mettant en application les fonctions adéquates découvertes
par l'élève au fur et à mesure des besoins.
Les fonctions d'un logiciel ne sont pas apprises en tant que telles mais comme
outils au service d'un travail précis à réaliser.
Le travail en collaboration avec les autres cours de l'option sera toujours privilégié
lorsque l'occasion s'en présentera.
L'application des normes de l'Institut Belge de Normalisation sera envisagée par les
professeurs avec intelligence et souplesse. En effet ces normes varient dans le
temps et l'espace. Elles évoluent en fonction du développement technologique, de
l'internationalisation des échanges d'informations etc.
Il est clair que l'usage généralisé du traitement de texte, intégré à d'autres logiciels
de bureautique à caractère mathématique ou graphique ainsi que le développement
de la mondialisation des échanges commerciaux ont complètement modifié la
donne en très peu de temps.
Dans son édition de 1991, le document, dans ses considérations générales,
précisait:"Ces points de repères ne sont pas pour autant des absolus. Des
circonstances particulières (utilisation du traitement de texte, "travaux
spéciaux"…), peuvent expliquer et/ou justifier des écarts minimes pour les
interlignes blancs et/ou pour des espaces sans altérer pour autant l'esprit de la
norme et/ou l'esprit du document."
34
Travaux de bureau 2e degré professionnel
Cette phrase nous montre le chemin parcouru en 12 ans, où les circonstances
particulières de l'époque sont devenues la norme de travail.
N'y aurait-il pas lieu d'ailleurs dans ce contexte de parler plutôt de normes
bureautiques: l'important est de rechercher l'harmonie visuelle du document
(comme par exemple de veiller à avoir les mêmes espacements dans un document),
de considérer que la langue française est le vecteur de travail essentiel dans les
choix éventuels à effectuer comme l'emploi des majuscules, des signes de
ponctuation, des coupures de mots ou l'emploi raisonné du correcteur
orthographique.
De même tout le travail de disposition du texte s'appuie sur l'apprentissage à
l'utilisation des fonctions du traitement de texte comme les différentes techniques
de formatage: format de paragraphe, insertion des pages, insertion des images,
formatage des colonnes, insertion de tableaux textes, insertion de listes à puces ou
numéros etc…
En 2003 de nouvelles normes verront le jour qui naturellement ne peuvent que tenir
compte de ces évolutions.
Travaux de bureau 2e degré Professionnel
35
7.2. Programme
Activités
Identifier les composants de
l'ordinateur et de l'environnement
matériel.
Compétences à exercer
Situations d'apprentissage et pistes méthodologiques
Apprendre quels sont les différents éléments
composant un PC et comprendre leur utilité:

unité centrale,

moniteur,

clavier,

souris,

imprimante,

disque dur,

lecteur de disquette,
 …
Comprendre et utiliser adéquatement L'élève doit être capable, en utilisant les
un système d'exploitation.
commandes appropriées, de:
démarrer/quitter le système d’exploitation:
 connaître les notions de base (bureau,
fenêtre, icône, fichier, dossier, menu
déroulant, objet…);
Pour utiliser efficacement le système d’exploitation, un peu de théorie est nécessaire
mais il faut beaucoup de pratique.
Ces commandes doivent être utilisées durant tout le degré et dans le respect des
règles d'utilisation de l'équipement et du matériel.

identifier les éléments du bureau
(poste de travail, corbeille, barre
d'outils…);
utiliser le clavier;
utiliser la souris:
maîtriser des notions comme déplacer, cliquer,
double-cliquer, glisser…,
manipuler la souris;
utiliser les objets (icônes, fenêtres,
ascenseurs…).
Mettre en œuvre les ressources du Charger un logiciel et terminer une session de Ces commandes doivent être utilisées durant tout le degré et dans le respect des
système d'exploitation.
Travaux de bureau 2e degré professionnel
36
Activités
Compétences à exercer
Situations d'apprentissage et pistes méthodologiques
travail en respectant les procédures adéquates.
règles d'utilisation de l'équipement et du matériel.
Créer l'environnement de travail.
Pour utiliser efficacement le système d’exploitation, un peu de théorie est nécessaire
mais il faut beaucoup de pratique.
L'élève doit être capable en utilisant les
commandes appropriées de:



Apprendre à maîtriser le clavier.
Travaux de bureau - 2e degré Professionnel
L’objectif est que l’élève retrouve facilement ses fichiers pour les modifier.
faire apparaître le contenu des
La compétence de classement informatisé sera initiée par une bonne maîtrise de
disques (lecteurs):
•
maîtriser les notions de l'arborescence.
vocabulaire (octet, Ko, Mo,
Go…);
•
afficher via Explorateur ou le
Poste de travail l'arborescence
(dossiers, fichiers…);
•
réorganiser les icônes (par
nom, par taille, par date…);
gérer les dossiers:
•
créer,
renommer,
déplacer, supprimer;
copier,
gérer les fichiers:
•
créer,
renommer,
déplacer, supprimer;
copier,

rechercher un dossier, un fichier;

effectuer des copies de sauvegarde;

retrouver
les
sauvegardées;

gérer l'imprimante et choisir une
imprimante;

utiliser les outils d'aide.
informations
Maîtriser le clavier principal avec dextérité à La maîtrise du clavier peut s'effectuer au travers d'un logiciel de traitement de texte
l'aide d'un logiciel adéquat.
37
Activités
Compétences à exercer
Appliquer la normalisation en matière de
ponctuation en adaptant, si nécessaire, au
traitement de texte utilisé.
Respecter un maintien conforme aux règles
d’ergonomie.
Situations d'apprentissage et pistes méthodologiques
ou via un logiciel spécifique
Déterminer une ligne de départ (position des doigts) afin de créer les automatismes
indispensables par un travail de réflexion et de concentration.
Travailler avec méthode pour acquérir, immédiatement, des habitudes correctes et
définitives.
La frappe à l'aveugle et l'utilisation des dix doigts constituent un avantage certain
pour l'élève dans l'utilisation rationnelle de l'outil informatique.
Utiliser un logiciel de traitement de
texte.
L'élève doit être capable, à partir d'un logiciel
de traitement de texte, de maîtriser les
fonctions de base suivantes:
1) Mise en forme de documents :
D'une façon systématique, et même si cela prend du temps, le professeur travaillera
avec ses élèves l'utilisation raisonnée du correcteur orthographique.

organiser son écran,

saisir un texte au kilomètre,


vérifier le résultat à l'écran (aperçu Ils réaliseront la mise en page sur base de documents simples et variés donnés (petits
avant impression), en utilisant textes, affiches, pages de garde d’un cours, menus, journal, description d’un produit,
l’affichage des codes,
d’un magasin, invitations, lettres…). Les documents réalisés ne sont donc pas
utiliser
les
vérificateurs nécessairement des documents commerciaux.
d'orthographe et de grammaire,
Ils peuvent aussi être réalisés en fonction des besoins du moment (affiche de Noël,
utiliser la correction automatique,
lettre pour un projet de visite…).
sauvegarder le document,

fermer le document,

ouvrir un document existant,

se déplacer dans un document,

utiliser les commandes couper et
coller
•
copier et coller,

sélectionner un mot, un caractère…

mettre en forme les caractères,


Travaux de bureau 2e degré professionnel
Dès le départ, le professeur veillera à former les élèves à la notion de caractères et de
paragraphes en utilisant l'affichage des codes.
Le professeur apprendra aux élèves au fur et à mesure des nécessités les touches de
raccourci clavier, les icônes, les menus….
38
Activités
Compétences à exercer

construire les paragraphes,

déplacer un mot, une phrase.
Situations d'apprentissage et pistes méthodologiques
2) Mise en page du document

mettre
en
orientation…),

imprimer le document (en tout ou en
partie),

mettre en forme les paragraphes,

déplacer un paragraphe…,

insérer une image, un objet,


utiliser les commandes rechercher et
remplacer,
La présentation du document sera propre et esthétique, conforme aux consignes, et
insérer, modifier, mettre en forme et sans faute d'orthographe. L'évaluation s'effectuera après relecture du professeur et
supprimer un en-tête/un pied de corrections
page,

insérer et supprimer un saut de page,

insérer et supprimer un n° de page,

insérer, modifier et supprimer des
puces, des listes numérotées, des
caractères spéciaux, des bordures et
trames,

insérer, modifier,
tabulations,
page
En extension:
 insérer, modifier,
lettrines,

Travaux de bureau - 2e degré Professionnel
(marges,
supprimer
des
supprimer
Ces compétences doivent être abordées en fonction des difficultés rencontrées par
des l’élève lors de la réalisation d’un projet.
insérer, modifier, supprimer
notes de bas de page,
des Les activités proposées auront un sens pour les élèves.
39
Activités
Utiliser un logiciel tableur.
Compétences à exercer

présenter un texte en colonnes,

créer, modifier, mettre en forme un
tableau,

travailler sur plusieurs documents.




L’apprentissage doit se faire au travers de différents exercices simples dans le but de
e
saisir des données et les mettre en réaliser au 3 degré des tâches administratives plus complexes.
forme;
Réalisation de leur horaire, d’un calendrier, d’une liste de produits-de clients-de
réaliser une recopie automatique;
fournisseurs, calcul d'un bénéfice, réalisation d'un tarif, d'un modèle de facture…
construire une formule à l’aide des 4
opérateurs de base;
utiliser les fonctions simples;
Le professeur veillera à faire réfléchir les élèves sur la vraisemblance des résultats
obtenus pour leur faire corriger leurs erreurs. Il n'hésitera pas à obliger les élèves à
prendre du temps sur papier pour comprendre et réaliser le cheminement du
insérer, renommer, supprimer et
raisonnement.
déplacer des feuilles dans un
classeur;
insérer, supprimer,
cellules;
déplacer

réaliser la mise
l'impression;
en

réaliser des graphiques simples à
l'aide de l'assistant;

sauvegarder le travail.

Travaux de bureau 2e degré professionnel
Permettre à l'élève de créer un tableau simple.
L'élève doit être capable, à partir d'un tableur,
de maîtriser les fonctions de base suivantes:

Utiliser un logiciel de Présentation
Assistée par Ordinateur.
Situations d'apprentissage et pistes méthodologiques
des
page
L'élève doit être capable:

de lancer le logiciel,

d'ouvrir une présentation existante,
et
L’objectif d'un logiciel de Présentation Assistée par Ordinateur est de permettre à un
orateur (l'élève par exemple) de rendre une communication orale plus attractive grâce
à l'utilisation d'un diaporama.
Il s'agit de permettre à l'élève de se familiariser avec ce logiciel. Les mises en
40
Activités
Compétences à exercer
Situations d'apprentissage et pistes méthodologiques

de fermer une présentation,

d'enregistrer une présentation,
situation se feront à travers la présentation de projets en collaboration avec d'autres
cours ou au départ de projets personnels (sport, vedette…).

d’insérer, modifier, supprimer une Exemples:
zone de texte,
apprendre à se présenter,
de mettre en forme une zone de texte,


Utiliser un logiciel de Publication
Assistée par Ordinateur


Travaux de bureau - 2e degré Professionnel
de mettre en forme une présentation:
•
créer une nouvelle présentation
vierge,
•
utiliser les différents modes
d'affichage (plan, trieuse de
diapositives, diapositive),
•
créer une nouvelle diapositive,
•
déplacer, dupliquer, supprimer
une diapositive,
•
insérer, modifier, supprimer un
objet, une image
•
de visionner une présentation:
•
démarrer le mode Diaporama,
•
se déplacer dans le Diaporama,
•
créer, modifier l'ordre des
animations,
•
donner un effet d'animation à
l'affichage d'un objet.
pour présenter un exposé sur

un chanteur…

un métier en rapport avec l'option,

une entreprise,

un produit,

une ville, une région, un pays, un monument.
Chaque fois que possible l'élève réalisera la présentation orale à l'aide du diaporama
réalisé (en collaboration éventuelle avec le cours de Techniques d'accueil)
Vous devez vous contenter d’une présentation linéaire et manuelle (sans bouton
d’action et lien hypertexte).
Démarrer le logiciel, ouvrir, fermer, A l'occasion de projets, l'utilisation d'un logiciel de Publication Assistée par
enregistrer une composition, quitter Ordinateur permettra la réalisation de documents écrits comme des affiches pour une
soirée, des tarifs, des menus pour une fête familiale ou en collaboration avec l'option
le logiciel,
Hôtellerie de l'établissement, la réalisation du fléchage d'une activité, de logos, cartes
créer une composition à l'aide de
de visites, petites revues etc
l'assistant,

créer
une
l'assistant,

insérer, modifier, supprimer un cadre
composition
sans
41
Activités
Compétences à exercer
Situations d'apprentissage et pistes méthodologiques
de texte (gérer la mise en forme du
cadre et de ses éléments),
Travaux de bureau 2e degré professionnel

insérer, modifier, supprimer un cadre
d'image (avec le travail de l'image),

insérer, modifier,
objets, de dessins,
supprimer
des

insérer,
pages,
supprimer
des

utiliser les éléments de
bibliothèque de présentation,
la

gérer l'impression d'une composition.
modifier,
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