7e rencontres qualivar_cp1_tourisme

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7e rencontres qualivar_cp1_tourisme
Mercredi 5 novembre 2014
LE TOURISME DE DEMAIN, C’EST AUJOURD’HUI DANS LE VAR
Pour toutes les CCI de France, l’année 2014 porte résolument les couleurs de l’Innovation,
l’Innovation, une vaste
ambition à laquelle
laquelle le Tourisme
Tourisme est, lui aussi,
aussi, directement mesuré.
mesuré. Il était donc évident,
évident, pour cette
ème
7
édition des Rencontres Qualivar organisées par la CCI du Var, en partenariat avec le Conseil
Général du Var, d’aborder cette thématique
thématique dont les enjeux dessinent d’ores et déjà le tourisme de
demain, les séjours du futur… avec ce « quelque chose d’
d’inoubliable » en plus !
CAP SUR LA QUALITE TOTALE
Le Var conforte depuis quelques années son leadership régional avec 30% des nuitées en PACA, et s’affiche au
second rang national avec les 66 millions de nuitées enregistrées en 2013 ! C’est désormais au palmarès
européen que le tourisme varois entend aussi
aussi défendre sa place,
place fort des nombreux atouts dont il dispose et
surtout d’une volonté ardemment défendue et mise en œuvre pour offrir à ses visiteurs une Qualité totale,
totale
qu’elle porte sur l’accueil, les services, les structures, les infrastructures, les outils de promotion mais aussi le
management, l’environnement…
Le club Qualivar Tourisme fédère,
fédère depuis 1996, les professionnels varois du tourisme engagés dans une
démarche Qualité.
Qualité Initié, géré et animé par la CCI du Var en partenariat avec le Conseil Général du Var et l’ADT
Var Tourisme, il propose à ses adhérents et développe pour eux de nombreux programmes d’information, de
soutien et d’accompagnement dans des dispositifs nationaux conduisant notamment à la reconnaissance de
ces démarches
démarches via l’obtention de marque (Qualité TourismeTM) ou de labels (environnementaux notamment).
Parmi les actions mises en œuvre,
œuvre, les « Rencontres Qualivar » sont devenues, depuis 7 ans, un temps fort de
rassemblement et d’échanges
d’échanges entre les professionnels du tourisme qui ont fait de la Qualité leur fer de lance.
7èmes RENCONTRES QUALIVAR : AVANT-PROGRAMME
Le mot Innovation induit par nature des notions de changement, d’invention, de nouveauté, de progrès qui font
apparaître de nouveaux métiers, encore atypiques,
atypiques auxquels des experts consacrent leurs recherches, leurs
analyses et leurs expériences. A l’invitation de la CCI du Var, huit d’entre eux viendront donc apporter leurs
témoignages et livrer leurs différentes approches de l’Innovation dans deux ateliers respectivement dédiés à
l’Hôtelleriel’Hôtellerie-Restauration et à l’Hôtellerie de Plein Air.
Air
ATELIER 1 : « HOTELLERIE ET INNOVATION »
Animé par Bastien de SEZE,
SEZE Chargé de mission Hébergements Touristiques – Atout France
Intervenants :
1 designer, Matali CRASSET engagée dans des projets participatifs autour des dynamiques collectives et
de la question du vivre ensemble
1 atmosphériste, Sandrine ALOUF. Sa démarche : « immerger le visiteur-spectateur dans un état différent,
le faire s’évader, voyager dans l’immobile en lui racontant une histoire ».
1 restauconcepteur, Jean Gabriel du JAIFLIN : conseils et soutien après des professionnels - Expert auprès
du journal « L’Hôtellerie-Restauration » sur les équipements et aménagements
1 concepteur d’hôtels, Olivier DEVYS : Président d’OKKO Hôtels (bientôt implanté à Toulon), défendant
« une autre hôtellerie, moderne, innovante, contemporaine et à l’écoute du client »
ATELIER 2 : « HOTELLERIE DE PLEIN AIR ET INNOVATION »
Animé par Max LEGUEVAQUES,
LEGUEVAQUES directeur du cabinet conseil MLV Conseil, leader sur le secteur du camping Conseil qualité du groupe international de campings Yelloh Village.
Intervenants :
Philippe BOSSANNE,
BOSSANNE créateur du réseau Huttopia,
Huttopia un concept innovant de campings nature exporté
jusqu’en Chine
Florence BUGEON,
BUGEON responsable Marketing,
Marketing produits et communication de la division « Habitat de loisirs »
du Groupe Bénéteau à l’origine de l’arrivée en France des hébergements type mobil il y a 24 ans
Eric BREL,
BREL dirigeant et designer de Polymidi,
Polymidi concepteur d’espaces aquatiques et de loisirs
Marc LABORIE,
LABORIE spécialiste e-tourisme - Responsable des produits Internet chez Thélis,
Thélis leader européen
des logiciels de gestion et de la réservation Internet pour les campings
« THE EXPERIENCE ECONOMY » : UNE CONFERENCE INEDITE DANS LE VAR
La définition de l’Innovation révèle aussi une dimension d’originalité et de hardiesse qui pourrait
parfaitement caractériser l’approche défendue par JeanJean-Philippe GOLD.
GOLD. Directeur du Comité Régional
du Tourisme de Picardie mais surtout premier acteur économique accrédité « Experience Economy
Expert » en France et 2ème au plan international dans le secteur du tourisme, sa présence
exceptionnelle pour cette conférence plénière permettra donc d’aborder cette nouvelle approche
économique qui consiste à passer du stade du produit ou du service standardisé à celui de
l’expérience personnalisée, créatrice d’un souvenir mémorable pour le consommateur. Cette vision
novatrice est particulièrement adaptée au tourisme,
tourisme marché mature sur lequel le visiteur souhaite
justement vivre des expériences inoubliables.
inoubliables Et ce sont ces souvenirs eux‐mêmes qui deviendront le
produit, l’expérience et lui donneront toute sa valeur...
Alors, quel nouveau modèle l’économie touristique doit-elle adopter aujourd’hui ? Comment régénérer
la valeur de l’offre touristique marchande ? Le visiteur ne souhaitant plus vivre ce que vivent les
touristes, quelles propositions lui faire et quels sont ses nouveaux besoins ? Comment reprendre du
pouvoir et faire en sorte que le prix ne soit pas le seul critère d’arbitrage ?
Sans prétendre apporter les solutions idéales aux problématiques propres à chaque typologie
d’activité et d’entreprise, la conférence de JeanJean-Philippe GOLD apportera aux professionnels varois
varois
un éclairage sur une approche économique encore peu appréhendée en France mais qui pourrait,
dans les années à venir, participer à l’émergence d’un « tourisme autrement » où chacun pourra faire
SA différence…
CONTACT PRESSE :
Christine Manganaro – Agence MC’Com
06 09 09 17 84 – [email protected]

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