7e rencontres qualivar_cp1_tourisme
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Mercredi 5 novembre 2014 LE TOURISME DE DEMAIN, C’EST AUJOURD’HUI DANS LE VAR Pour toutes les CCI de France, l’année 2014 porte résolument les couleurs de l’Innovation, l’Innovation, une vaste ambition à laquelle laquelle le Tourisme Tourisme est, lui aussi, aussi, directement mesuré. mesuré. Il était donc évident, évident, pour cette ème 7 édition des Rencontres Qualivar organisées par la CCI du Var, en partenariat avec le Conseil Général du Var, d’aborder cette thématique thématique dont les enjeux dessinent d’ores et déjà le tourisme de demain, les séjours du futur… avec ce « quelque chose d’ d’inoubliable » en plus ! CAP SUR LA QUALITE TOTALE Le Var conforte depuis quelques années son leadership régional avec 30% des nuitées en PACA, et s’affiche au second rang national avec les 66 millions de nuitées enregistrées en 2013 ! C’est désormais au palmarès européen que le tourisme varois entend aussi aussi défendre sa place, place fort des nombreux atouts dont il dispose et surtout d’une volonté ardemment défendue et mise en œuvre pour offrir à ses visiteurs une Qualité totale, totale qu’elle porte sur l’accueil, les services, les structures, les infrastructures, les outils de promotion mais aussi le management, l’environnement… Le club Qualivar Tourisme fédère, fédère depuis 1996, les professionnels varois du tourisme engagés dans une démarche Qualité. Qualité Initié, géré et animé par la CCI du Var en partenariat avec le Conseil Général du Var et l’ADT Var Tourisme, il propose à ses adhérents et développe pour eux de nombreux programmes d’information, de soutien et d’accompagnement dans des dispositifs nationaux conduisant notamment à la reconnaissance de ces démarches démarches via l’obtention de marque (Qualité TourismeTM) ou de labels (environnementaux notamment). Parmi les actions mises en œuvre, œuvre, les « Rencontres Qualivar » sont devenues, depuis 7 ans, un temps fort de rassemblement et d’échanges d’échanges entre les professionnels du tourisme qui ont fait de la Qualité leur fer de lance. 7èmes RENCONTRES QUALIVAR : AVANT-PROGRAMME Le mot Innovation induit par nature des notions de changement, d’invention, de nouveauté, de progrès qui font apparaître de nouveaux métiers, encore atypiques, atypiques auxquels des experts consacrent leurs recherches, leurs analyses et leurs expériences. A l’invitation de la CCI du Var, huit d’entre eux viendront donc apporter leurs témoignages et livrer leurs différentes approches de l’Innovation dans deux ateliers respectivement dédiés à l’Hôtelleriel’Hôtellerie-Restauration et à l’Hôtellerie de Plein Air. Air ATELIER 1 : « HOTELLERIE ET INNOVATION » Animé par Bastien de SEZE, SEZE Chargé de mission Hébergements Touristiques – Atout France Intervenants : 1 designer, Matali CRASSET engagée dans des projets participatifs autour des dynamiques collectives et de la question du vivre ensemble 1 atmosphériste, Sandrine ALOUF. Sa démarche : « immerger le visiteur-spectateur dans un état différent, le faire s’évader, voyager dans l’immobile en lui racontant une histoire ». 1 restauconcepteur, Jean Gabriel du JAIFLIN : conseils et soutien après des professionnels - Expert auprès du journal « L’Hôtellerie-Restauration » sur les équipements et aménagements 1 concepteur d’hôtels, Olivier DEVYS : Président d’OKKO Hôtels (bientôt implanté à Toulon), défendant « une autre hôtellerie, moderne, innovante, contemporaine et à l’écoute du client » ATELIER 2 : « HOTELLERIE DE PLEIN AIR ET INNOVATION » Animé par Max LEGUEVAQUES, LEGUEVAQUES directeur du cabinet conseil MLV Conseil, leader sur le secteur du camping Conseil qualité du groupe international de campings Yelloh Village. Intervenants : Philippe BOSSANNE, BOSSANNE créateur du réseau Huttopia, Huttopia un concept innovant de campings nature exporté jusqu’en Chine Florence BUGEON, BUGEON responsable Marketing, Marketing produits et communication de la division « Habitat de loisirs » du Groupe Bénéteau à l’origine de l’arrivée en France des hébergements type mobil il y a 24 ans Eric BREL, BREL dirigeant et designer de Polymidi, Polymidi concepteur d’espaces aquatiques et de loisirs Marc LABORIE, LABORIE spécialiste e-tourisme - Responsable des produits Internet chez Thélis, Thélis leader européen des logiciels de gestion et de la réservation Internet pour les campings « THE EXPERIENCE ECONOMY » : UNE CONFERENCE INEDITE DANS LE VAR La définition de l’Innovation révèle aussi une dimension d’originalité et de hardiesse qui pourrait parfaitement caractériser l’approche défendue par JeanJean-Philippe GOLD. GOLD. Directeur du Comité Régional du Tourisme de Picardie mais surtout premier acteur économique accrédité « Experience Economy Expert » en France et 2ème au plan international dans le secteur du tourisme, sa présence exceptionnelle pour cette conférence plénière permettra donc d’aborder cette nouvelle approche économique qui consiste à passer du stade du produit ou du service standardisé à celui de l’expérience personnalisée, créatrice d’un souvenir mémorable pour le consommateur. Cette vision novatrice est particulièrement adaptée au tourisme, tourisme marché mature sur lequel le visiteur souhaite justement vivre des expériences inoubliables. inoubliables Et ce sont ces souvenirs eux‐mêmes qui deviendront le produit, l’expérience et lui donneront toute sa valeur... Alors, quel nouveau modèle l’économie touristique doit-elle adopter aujourd’hui ? Comment régénérer la valeur de l’offre touristique marchande ? Le visiteur ne souhaitant plus vivre ce que vivent les touristes, quelles propositions lui faire et quels sont ses nouveaux besoins ? Comment reprendre du pouvoir et faire en sorte que le prix ne soit pas le seul critère d’arbitrage ? Sans prétendre apporter les solutions idéales aux problématiques propres à chaque typologie d’activité et d’entreprise, la conférence de JeanJean-Philippe GOLD apportera aux professionnels varois varois un éclairage sur une approche économique encore peu appréhendée en France mais qui pourrait, dans les années à venir, participer à l’émergence d’un « tourisme autrement » où chacun pourra faire SA différence… CONTACT PRESSE : Christine Manganaro – Agence MC’Com 06 09 09 17 84 – [email protected]