Jazz In Marciac, le meilleur du Gers VP 1216

Jazz in Marciac, le meilleur du Gers
sur un air de Jazz
Vendredi 27 juillet, Excellence
Gers en partenariat avec les Tables
du Gers assurait le cocktail d’inauguration de la 35ème édition du Festival Jazz in Marciac.
Une belle occasion de faire découvrir ou redécouvrir les produits
de notre terroir à la Ministre de la
Culture et de la Communication,
Aurélie FILIPPETTI et les autres
Aurélie Filippetti découvre les produits du Gers lors de la soirée
d’inauguration de Jazz In Marciac.
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Volonté Paysanne du Gers n° 1216 - 14 septembre 2012
invités : Mille-Feuille de Foie Gras
de canard fermier et Pain d’Epices
Pur Miel, Petit tartare de veau Rosé Lou Béthêt sur crostini de Pain
du Terroir Gersois, Macaron au
Melon de Lectoure, verveine, sorbet de melon de Lectoure, Tartine
de Jambon de Porc Noir de Bigorre
sur Pain du terroir Gersois, Foie
Gras de canard cuit au Saint Mont
et magret fumé.
Pendant toute la durée du Festival,
la Boutique des Producteurs Excellence Gers, en partenariat avec le
restaurant la Petite Auberge a proposé au public toujours plus nombreux Foie Gras Fermier, Armagnac, Miels, Floc de Gascogne, Fromages Fermiers, Vins des Côtes de
Gascogne et Porc Noir de Bigorre.
En partenariat avec les filières de
l’Association, les producteurs ont
également proposé de nombreuses
dégustations d’Alliances Gourmandes dans une ambiance conviviale et musicale.