FOIRE GASTRONOMIQUE DE SAINT-TRIVIER-DE

FOIRE GASTRONOMIQUE DE SAINT-TRIVIER-DE-COURTES
Préambule :
Commune du département de l’Ain, SAINT-TRIVIER-DE-COURTES organise
depuis 33 ans une foire exposition qui attire chaque année 8 à 10 000 visiteurs
sur deux jours (samedi, dimanche).
Cette foire est animée par une foire aux bestiaux le samedi, une foire
exposition, commerciale, artisanat d’art, animations diverses.
Une centaine d’exposants sont présents pendant ces deux journées.
Jusqu’à ce jour, la restauration « tournait » autour du Poulet de Bresse (1 500
repas servis sur 2 jours)
Pour 2012 :
Cette foire aura lieu les samedi 1er et dimanche 2 septembre 2012.
Nous souhaitons pour cette édition et celles à venir donner une orientation
supplémentaire autour de la gastronomie en mettant en avant les produits
artisanaux du terroir du samedi au dimanche soir.
Des équipements (gymnase, chapiteaux …) permettront de recevoir environ 80
à 90 exposants supplémentaires liés à la gastronomie et à la restauration.
Nous serions heureux de vous compter parmi nous à cette occasion.
 Les stands auront une surface minimum de 9 m2 (3m x 3 m)
 Location d’un stand gastronomique pour les deux jours : 135 € + 10 € par
stand pour l’électricité.
COUPON REPONSE RESERVATION AVANT LE 30 MARS :
NOM : ________________________PRENOM :_________________________
SOCIETE :
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SPECIALITES :_____________________________________________________
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ADRESSE :
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Tél :
Fax :
Mail :
Nombre de stand de 9 m2 (3m de profondeur x 3m de longueur) :----- unité(s)
Montant à régler avec votre réservation : -----stand(s) x 135 € = ---------------€
Electricité :
10 €
TOTAL :
-------------------€
Libeller le chèque à l’ordre :
Comité de Foire Exposition de Saint-Trivier-de-Courtes
Adresse :
Mairie de Saint-Trivier-de-Courtes
01560 Saint-Trivier-de-Courtes
Contact téléphonique : 04 74 30 70 32
Fax :
04 74 30 76 50
Lien sur la commune de SAINT-TRIVIER-DE-COURTES :
[email protected]
FOIRE EXPOSITION 2011
Inaugurée par de nombreuses personnalités, la Foire Exposition de Saint Trivier a été
encore une fois une réussite.
Le mauvais temps a quelque peu perturbé la matinée du samedi, mais un soleil
radieux a accompagné les visiteurs venus en nombre le dimanche.
Les animations ont attiré une foule nombreuse, que ce soit devant le podium pour
applaudir le DIAM'S CLUB ou devant les stands comme le sculpteur sur bois, les vieux
métiers, le ferronnier, etc...!
Le comice agricole a, comme d'habitude, attiré beaucoup de connaisseurs et de
visiteurs!
Il a été difficile pour le jury de faire son choix !
Au gymnase, les Poulets de Bresse rôtis à la braise, cuits par les bénévoles, ont fait
l'unanimité des 1100 personnes qui ont dégusté cette spécialité. La conception du
menu avait été confié un traiteur local, qui a effectué une prestation de qualité.
Le repas " Poulet à la Crème au Vin Jaune" servi à la salle des fêtes, et préparé par un
chef renommé de notre commune, a fait le bonheur des papilles des convives.
La braderie du dimanche, a vu défiler dans la Grande Rue, tout au long de la
journée, de nombreux visiteurs.
Le Comité de Foire remercie tous les bénévoles, qui, encore une fois, n'ont pas ménagé
leurs efforts, pour faire de cette édition 2011 un grand succès populaire.