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Ferme innovante en combinaison d'activités dans l'Isère
Résumé : En Isère, depuis 2011, la FÉE de Pont Gros (Ferme Équestre & Élevage de Porcs) est localement innovante en raison de ses
activités multiples : jardins partagés et ateliers créatifs autour du recyclage, parrainage de chevaux sauvés de la boucherie, élevage de porcs
plein air et vente directe des produits transformés.
Candidat au Prix des Femmes Marjolaine 2016
AUTEUR(S)
PROGRAMME
ORGANISME(S)
AVRIL DESPLANCHES
Démarrage : 2011
Ferme de Pont Gros
Gérante
Lieu de réalisation : Tullins - 38210
(Isère)
153 chemin du chenavet
avrild @hotmail.fr
38210 Tullins
Budget : 100000 €
http://www.ferme-de-pont-gros.fr
Origine et spécificités du financement :
Auto-financement et emprunt familial
Salariés : 1
Bénévoles : N/C
COMITE DE LECTURE
Date de lecture de la fiche : jeudi 15 décembre 2016
Appréciation(s) du comité : Source d’inspiration !
Solution(s) : Agriculture et alimentation, Développement territorial
Opérateur(s) : Entreprise
Pays : France, Auvergne-Rhône-Alpes
Bénéficiaires : Population rurale, Personnes en situation de handicap, Enfants de Envergure du programme : Nationale, Locale
moins de 5 ans, Elèves, étudiants, Agriculteurs, Adolescents
Domaine(s) : Loisirs, Sports, Environnement, Énergie, Éducation, Formation, Changement climatique,
Biens essentiels, Alimentation, Agriculture
Fiche collectée dans le cadre du programme RESOLIS « Prix des Femmes Marjolaine » (2016)
Copyright: Licence Creative Commons Attribution 3.0 (http://creativecommons.org/licenses/by/3.0/)
Pour citer un texte publié par RESOLIS : DESPLANCHES, « Ferme innovante en combinaison d'activités dans l'Isère », **Journal RESOLIS**
(2016)
ORIGINES ET CONTEXTE DU PROGRAMME
La Ferme de Pont Gros était une ancienne soierie en ruine, reconstruite et rénovée en grande partie en auto-construction depuis 5 ans par
Avril & Alexandre, jeunes agriculteurs convertis, et retrouvant peu à peu ses fonctionnalités. Installés hors cadre familial l'acquisition de la
ferme n'a pas été une mince affaire. Alexandre est installé depuis 2006 et Avril depuis 2013. Le but était de créer une entreprise qui a du
sens, des valeurs terriennes, qui fait passer des messages, innove et propose des alternatives.
OBJECTIFS DU PROGRAMME
Suite à la reprise de la Ferme en 2011, la FÉE est un concept d'entreprise agri-rurale créé en 2013, basée sur des pratiques responsables,
favorisant le respect et le bien être animal, le partage de la terre, l'éducation à l'environnement notamment par le recyclage, la pratique de
l'équitation pour tous et les circuits courts. Peu consommatrice de surface, préservant les ressources, elle est un exemple d'entreprise
agricole diversifiée, sans assistanat qui permet de vivre de son métier grâce à la maîtrise d'un maximum d'intrants et d'étapes avec un
minimum d'intermédiaires. Par exemple les cochons sont nourris avec nos céréales, des protéines non OGM, du pain recyclé d'une cantine
trié par les 6ème dans le cadre du développement durable, des déchets de légumes bio d'un maraîcher local et du petit lait de chèvre de la
ferme voisine. L'atelier de transformation est en cours de construction, la vente se fait en direct à la ferme et sur un marché paysan local que
nous avons mis en place avec d'autres producteurs.
ACTIONS MISES EN OEUVRE
- Rénovation de la Ferme de Pont Gros, favorisation des matériaux écologiques pour l'habitat,
- Création d'un élevage de cochons en plein air avec vente directe, construction de l'atelier de transformation en cours,
- Création de jardins partagés 500 m² de parcelles louées, arrosage avec eau du puits, cultures bio,
- Acquisition de chevaux destinés à la boucherie pour les faire parrainer et monter par des cavaliers moyennant un prix abordable par rapport
aux structures "classiques".
RESULTATS ET IMPACTS, QUANTITATIFS ET QUALITATIFS, DES ACTIONS
MISES EN OEUVRE
- La Ferme de Pont Gros, patrimoine agricole, a été restaurée, avec le soutien des anciens propriétaires et de la mairie,
- Création de mon emploi sur la ferme avec l'atelier porc, 2 cochons vendus tous les 15 jours, 30 cochons en permanence sur la ferme, achat
des porcelets à une ferme de proximité,
- Création de notre maison sur place,
- 4 familles qui ont des jardins et produisent leurs légumes dont un couple qui confectionne avec des plats cuisinés locaux revendus au
marché paysan de Tullins,
- 5 chevaux sauvés, des personnes sont intéressées par le parrainage mais l'accueil du public n'est pas encore possible sur cette partie car
les infrastructures ne sont pas en place,
- Création d'un marché paysan local qui a du succès.
ORIGINALITE DU PROGRAMME
- Cochons en plein air, vente directe, qualitatif et diversifié, produire moins mais mieux, travailler avec un réseau local, marché paysan avec
animations (théâtre d'improvisation, école de musique qui joue du jazz, tombola),
- Partager la terre et permettre à des personnes qui n'ont pas de jardin d'avoir un bout de parcelle pour cultiver fruits, légumes, fleurs, avec un
espace de convivialité pour se détendre, des échanges de bonnes pratiques, astuces...une mare pédagogique sera créée,
- Sauver des chevaux de la boucherie et les faire parrainer afin des les auto-financer pour permettre à des cavaliers de monter à cheval
moyennant un coût raisonnable,
- Installation en ELI : Entreprise Localement Innovante.
PARTENARIAT(S) DEVELOPPE(S) DANS LE CADRE DU PROGRAMME
- Membre de l'Association des Producteurs de Tullins: création d'un marché paysan avec 15 producteurs, vente 1 dimanche par mois, je suis
chargée de la communication (mutualisation et développement clientèle)
- Partenariat avec une monitrice d'équitation et l'association des Crins de Liberté pour sauver des équidés
- Partenariat avec le collège de Sassenage pour le pain, voisin maraîcher Bio, Ferme de Galerne petit lait de chèvre,
- Restos du cœur qui me donnent les rebuts de pommes de terre non consommables
Partenariats potentiels à venir :
- Secours catholique pour ateliers créatifs et une assistante maternelle très créative
- Thérapeute pour équi-thérapie
- Coach d'orientation pour séjour à la ferme "vis ma vie"
- Isère Cheval Vert pour accueillir les cavaliers randonneurs avec leurs montures et tentes
- Jardiniers expérimentés pour cours et astuces
- Traits à propos pour démonstrations de labour à cheval
- Création d'un guide de solutions pour les agriculteurs pour son ancien employeur.
RETOUR D’EXPERIENCE
Difficultes et/ou obstacles rencontres durant la mise en oeuvre du programme :
- Installation difficile hors cadre familial,
- Ne pas rentrer dans des cases quand on remplit des dossiers,
- Rénovation d'une ruine dans une zone inondable: permis de construire dur et long à obtenir, contraintes des terres argileuses qui
craignent l'eau,
- L'innovation et la différenciation créent des crispations,
- Demande beaucoup d'énergie de partir de presque rien : recherche de terres, convaincre, monter des dossiers, comprendre et
intégrer la filière, mettre en place ses idées, travailler pour les financer, demande du temps (2010-2016).
Solutions adoptees pour repondre aux difficultes et/ou obstacles :
- Prendre le temps de bien expliquer, rencontrer les élus, se faire accompagner par la chambre d'agriculture, rencontrer la DDT pour
s'adapter aux contraintes et répondre aux obligations.
- Se former, capitaliser sur les expériences.
- Adhérer aux syndicats agricoles pour exister et montrer que l'on fait partie de la filière.
- Réduction de temps de travail pour création d'entreprises durant 2 ans auprès de son employeur.
- Installation sur les terres de son conjoint pour démarrer l'activité et acquérir une crédibilité.
Ameliorations futures possibles :
- Installation en trouvant de la surface alentours
- Etre autonome avec mon atelier de transformation
- Améliorer l'accessibilité (chemins...)
- Finir la construction des bâtiments
- Développer les partenariats
Presentation des facteurs de reussite et conseils pour une generalisation ou transposition du programme :
- Faire une bonne étude de marché.
- Qualité, prix abordable, bonne image, bien être animal, respect, direct, produire en maximisant le profit et non la quantité, être au
maximum indépendant, autonome.
- Communiquer sur ses pratiques, son savoir-faire, sa philosophie.
POUR EN SAVOIR PLUS
Annexe 1 : http://www.resolis.org/upload/fiche/annexe/313_20160720_article_dl_10_mars_2016.jpg
Annexe 2 : http://www.resolis.org/upload/fiche/annexe/314_20160720_photos_travaux.pdf
Annexe 3 : http://www.resolis.org/upload/fiche/annexe/315_20160720_article_dl_mai_2016.jpg