Lettre de Décembre 2013 Chers ami(e)s, Réapparition après une

Lettre de Décembre 2013 Chers ami(e)s, Réapparition après une longue période sans nouvelles due à des problèmes d’accès internet entr’autre. Je vous propose ci‐dessous une liste de rendez vous pour le mois de Décembre. La présence sur les marchés devient de plus en plus parcimonieuse, cela au vu des résultats de 3 années d’activité et du caractère exigeant de ce travail. Observations et analyses ont été présentés dans un précédent email. http://www.avant‐premieres.coop/Contact,1013.html Nouvelles du Portugal : La récolte des olives est en cours. La production s’avère fructueuse d’après les échos avec Joao de Rodoliv ou Mr. Faria de Dulfar. J’ai réceptionné 300 kg d’amandes en coques de chez Mr Rui Torres, un agriculteur bio de la région de Figueira do Castelo Rodrigo. Je propose de les commercialiser au prix de 5 € par kilo ou 4, 50 € au‐
delà de 5 kg. Vous trouverez une nouvelle page et des images à ce sujet sur le site http://www.avant‐
premieres.coop/Amandes‐de‐la‐vallee‐du‐Douro.html . Hervé, un jeune Breton rentre de son séjour dans la région de l’huile d’olive où il a rencontré mes amis producteurs d’huile d’olive ou d’amandes et, dessiné un carnet de voyage. Activité de la ferme La récolte à été bonne cette année… Pommes de terre : 7 tonnes environ pour ½ ha sans engrais, ni pesticides, juste une pulvérisation de consoude et 3 pulvérisations de bouillie bordelaise en prévention du mildiou. , 3 variétés disponibles : Bintje, Désirée et Utto‐Fin de siècle. Je propose de les vendre en cageots de 10kg à 8 € ou en sacs de 30 kg à 20 €. Au‐delà de 30 kg, comptez 65 centimes par kilo. Avoine de printemps: Graines : 6ha de la Variété « Rauch » conduite sans engrais ni pesticides. La récolte fut abondante et de qualité. L’humidité à la récolte était de 14,3 % (en dessous de 15% le séchage n’était pas nécessaire) et le poids spécifique de 53,4 (référence: 48). Je la propose en sac de 30kg vendus à 9 Euros le sac, soit 30 centimes par kilo. Pour des quantités de l’ordre de la tonne, le prix sera de 25 centimes par kilo. La disponibilité est de l’ordre de 25 tonnes. …………..Information à transmettre aux éleveurs de chevaux en particulier, Merci ! Paille : pressée en petite bottes, la paille est disponible au prix de 1,50 € la botte. Blé noir: 80 ares pour une production sèche d’environ 700kg récoltée dans de bonnes conditions. Une grande partie a été séchée le soir du battage chez Mr et Mme Le Provost de Plusquellec, le reste a pris plus de temps à sécher dans le grenier de ma maison à Loguivy‐Plougras. Quelques sacs ont été passé à la tarare, le grains est propre et prêt à être moulu. Il peut être vendu dans l’état pour ceux qui ont leur petit moulin. D’avance je vous remercie de l’aide que vous pourrez m’apporter à la commercialisation de tous ces produits en commandant, en diffusant l’information auprès de vos amis... Mes produits de la ferme sont très peu commercialisés sur les marchés et il est donc préférable de passer commande. Il serait possible de fixer un rendez vous régulier à la ferme, par exemple tous les samedis entre 16h et 18h à partir du 14 décembre, à Kermorc’h, Plounévez‐Moëdec. Qu’en pensez‐vous ? Merci de votre lecture attentive, Et tous mes souhaits de bonnes fêtes de fin d’année! Eric Le Quéré PS : si vous ne souhaitez plus recevoir cet email mensuel, n’hésitez pas à me le signaler en répondant signalant que vous souhaitez vous désinscrire, à l’inverse le diffuser à vos amis est aussi une autre possibilité qui me plaira mieux. La communication est dans les 2 sens et par conséquent n’hésitez pas à me faire part de vos commentaires/besoins d’huile…. merci ! Ty Querou F‐22780 Loguivy‐Plougras Tel: + 33 (0) 2 96 38 51 65 Portable: + 33 (0) 6 23 11 73 16 Telemovel: +351 9 22 26 97 06 http://www.avant‐premieres.coop/‐Eric‐LE‐QUERE‐.html