Dessertmeny - Mäster Anders

Depuis 1905. CUISINE SELECT DE STOCKHOLM, PARIS & NEW YORK
avec avec
Depuis 1905. CUISINE SELECT DE STOCKHOLM, PARIS & NEW YORK
kr / cl
COGNAC COGNAC/ Brandy brandy
Delamain ”Pale & Dry”
44
Hennessy Paradis Extra
150
Grönstedts Monopole VSOP
28
Leopold Gourmel Age du fruit
45
A.E Dor VSOP
34
A.E Dor XO
45
Ximénez-Spínola de Jerez de la Frontera 43
SKATTEBEFRIELSE
Alla som flyttade till Kungsholmen och
startade någon form av verksamhet blev
skattebefriade under tio år.
Förordningen utfärdades av
Karl XI:s förmyndarregering 1672.
PASTIS PASTIS
Livets vatten
Namnet Whisky härstammar från
”uisge beatha”, vilket översatt från
gaeliska betyder ”livets vatten”.
Pernod24
Ricard25
Pernod Absinthe 38
Legendre Herbsaint
33
Berger 45 Pastis de Marseille
24
WHISKY WHISKY
bourbon bourbon/Rye rye
Jameson25
Macallan Fine Oak 12 yo
32
Auchentoshan 12 yo
32
Laphroaig 10 yo
32
Lagavulin 16 yo
37
Sazerac Rye
42
Bulleit Bourbon
27
Maker´s Mark
28
Eagle Rare 10 yo
36
Booker´s Bourbon ”Oven Buster Batch”
47
Jack Daniel´s Old No 7
27
Old Weller
29
vill du ge bort en fin present?
Ladda ett av våra presentkort med valfri
summa, en middag på Mäster Anders
uppskattas alltid!
28
39
45
TEQUILA TEQUILA
Ocho Blanco
-08 Ocho Anejo El Carrizal
BITTERS BITTERS
Fernet–Branca24
Gammeldansk24
Jägermeister24
Underberg 2 cl
47
Amaro Averna
25
Gammeldansk
Passar som aperitif ”när andan faller på”
t.ex. till frukost i gammal dansk stil och i
”förebyggande syfte” mot allehanda krämpor
t.ex. mot magsjuka i alpbacken.
CALVADOS CALVADOS
Dupont Fine
Lauriston 90% Poire
Dupont Pays d´Auge 12 ans
Frukten av hårt erbete
Calvados tillverkas genom
destillation av cider och lagras på
ekfat innan den buteljeras.
30
48
EAU DE VIE /EAU DE VIE
GRAPPA GRAPPA/ Marc marc/ Fine fine
Jos Nusbaumer Vieille Prune
Jos Nusbaumer Poire Williams Rouge
39
49
mäster anders espresso 1905
Ta med våra espressobönor hem eller till kontoret. Ett elegant, fruktigt och mjukt kaffe gjort
av förstklassig höglandsarabica.
Jacopo Poli Sarpa di Poli
Jacopo Poli Morbida Moscato
Jacopo Poli Poli Barrique 1998
Guy Charlemagne Marc de Champagne
Guy Roulot Fine de Bourgogne Hors dÁge
28
35
42
34
49
365
Är antalet dagar som Mäster Anders har öppet
på ett år.
For table reservation or take out! Call +46 8 654 20 01
www.facebook.com/masteranders
ROM ROM
Diplomático Reserva Exclusivo
Trois Rivières Single Cask
Ron Zacapa 23 años
32
49
44
diplomático
Rom från Acarigua Venezuela
Doft; Mörk frukt, ananas och äpple
Smak; Kryddig med toner av frukt och choklad
samt nyanser av läder och tobak.
Depuis 1905. CUISINE SELECT DE STOCKHOLM, PARIS & NEW YORK
Depuis 1905. CUISINE SELECT DE STOCKHOLM, PARIS & NEW YORK
EFTERRÄTTER DESSERT
KAFFE COFFEE
LIKÖR LIQUER
CHOKLADMOUSSE48
Chocolate mousse
NVTaylor´s 10 yo Tawny Port
96
Amaretto22
Baileys22
Benedictine DOM
22
Cointreau26
Cederlunds Caloric Punch
18
Drambuie24
Grand Marnier
24
Kahlúa22
Limoncello 25
Sambuca24
Seve Fournier
26
Jos Nusbaumer Fine Orange 35
Jos Nusbaumer Liquer de Williams 35
CRÈME BRULÉE
-14 Royal Tokaji Late Harvest
97
78
Mäster Anders Bryggkaffe
32
Cappuccino34
Caffè Latte
34
Espresso25
Espresso dubbel
30
Earl of Organic, Japaneese green, Rooibos 34
KONFEKT
Confectionery
Cognac A.E Dor VSOP
32
Vårt kaffe & te är ekologiskt & rättvisemärkt
136
DAGENS GLASS/SORBET
48
Ice cream or Sorbet of the day
ÅKERÖÄPPELPAJ 98
med frösmulor och calvados- crème anglaise
Åkerö- apple pie with seed crumble and
calvados crème anglaise
-13 Dupont Cidre de Givre
114
FRITERAD CAMEMBERT
139
med vaniljkokta hjortron och friterad persilja
Fried Camembert with cloudberries and
fried parsley
-02 Château Suduiraut Sauternes
96
MARÄNGSVISS
Eton mess
NV Fonseca Alambre de Setúbal 10 anos
kungamord
Ryktet gör gällande att Jacob Johan
Anckarström konspirerade och planlade
mordet på Gustav III på Mäster Anders.
SÖTA VINER SWEET WINES
6 cl
2014 Royal Tokaji Late Harvest
2013 Dupont Cidre de Givre
2002 Château Suduiraut Sauternes 2015 La Spinetta Bricco Quaglia
Moscato d´Asti (10 cl)
NV J–L Pasquet Pineau de Charantes
NV Taylor´s 10 yo Tawny Port
NV Fonseca Alambre de Setúbal 10 anos
78
114
96
70
72
96
96
129
96
kR / cl
Dom Ruinart 1998
Rik och mycket elegant smak med toner av
rostad bröd, citrus, nötter och honung.
Underbar avslutning eller början på en middag!
CHAMPAGNE på glas
CHAMPAGNE by the glass
NV Louis Roederer Brut Premier
135
CHAMPAGNE CHAMPAGNE
mästers
Vi har ett fantastiskt chambre separée en
trappa ner.
NV Pierre Legras Brut Rosé
NV Pierre Legras Blanc de Blancs
850
795
795
NV Louis Roederer Brut Premier
NV Guy Charlemagne Le Mesnil sur Oger
Grand Cru
925
Efter maten After Dinner
PRESTIGE CHAMPAGNE PRESTIGE CHAMPAGNE
cuisine select de stockholm,
paris & New york
BRANDY ALEXANDER
Cognac, cacaolikör, grädde
129
1990 Moët & Chandon Grand Vintage
ESPRESSO MARTINI
Vodka, espresso, Kahlúa
129
IRISH COFFEE
129
3595
2005 Egly-Ouriet Millèsime Grand Cru 1895
2007Pierre Péters Cuvée Spéciale
Les Chétillons Grand Cru
1375
2008 Louis Roederer Vintage
1150
NV Egly-Ouriet Blanc de Noirs
Grand Cru
1995
CS 98-99-00 P. Legras Blanc de Blancs 1275
Cs 95 P. Legras Blanc de Blancs
1350
For table reservation or take out! Call +46 8 654 20 01
www.facebook.com/masteranders