champagne - Balthazar London
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champagne - Balthazar London
C H A M PAG N E N O N V I N TA G E 5118} Ruinart Blanc de Blancs Brut (half bottle) . . . . . . . . . . . . . . . . . 65 5130} Gyéjacquot Brut NV . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .61 5132} Jacquesson Cuvée 738 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 105 5107} Gaston Chiquet Brut . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 65 5119} R De Ruinart Brut . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 79 5110} Pol Roger Brut (bottle/magnum) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 78/156 5101} Veuve Clicquot Brut . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 76 5103} Billecart-Salmon Brut . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 74 5125} Veuve Clicquot Brut Rosé . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 92 5122} Bollinger “Special Cuvée” Brut . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 95 5111} Krug “Grande Cuvée” Brut (half bottle) . . . . . . . . . . . . . . . . . . 100 5123} Larmandier-Bernier “Rosé de Saignée” Extra Brut Rosé . . . . 150 5116} Gaston Chiquet Brut Rosé . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 72 5131} Gyéjacquot Rosé . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 70 5120} Billecart-Salmon Brut Rosé (bottle/magnum) . . . . . . . . . . . 85/170 V I N TA G E Dom Pérignon Brut ‘06 (bottle) ‘04 (magnum) . . . . . 190/380 5106} Taittinger Brut ‘08 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 155 5112} Billecart-Salmon “Cuvée Elis abeth Salmon” Brut Rosé ‘02 340 5113} TÊTE DE CUVÉE 5108} Salon “Le Mesnil” Blanc de Blancs Brut ’97 . . . . . . . . . . . . . . 580 5121} Philipponnat “Clos des Goisses” Brut ’02 . . . . . . . . . . . . . . . . . 410 5114} Pol Roger “Cuvée Sir Winston Churchill” Brut ’02 . . . . . . . . 345 5117} Bollinger “Vieilles Vignes Françaises” Brut ’00 . . . . . . . . . . . .600 5100} Krug “Clos du Mesnil” Blanc de Blancs Brut ’001300 CHAMPAGNE BY THE GLASS 5103} Billecart-Salmon Brut . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16 5107} Gaston-Chiquet Brut . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14 5130} Gyéjacquot Brut NV . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12.5 5131} Gyéjacquot Rosé . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15 5125} Veuve Clicquot Brut Rosé . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20 SPARKLING BY THE GLASS 9901} Blanquette de Limoux Brut Nature Antech . . . . . . . 10.50 GOLDEN NEGRONI Beefeater Gin, Campari Cinzano & Poire William EDV 10.50 THE FRONT PAGE No.3 Gin, Lillet Blanc Yellow Chartreuse & Luxardo Maraschino Lemon Juice 12.50 ISLAY MAIDEN Caol Ila Moch Whisky Martini Dry Vermouth & Southern Comfort Orange & Lemon Peel 14.50 THE COSMIC Gyéjacquot Brut NV Campari & Mandarin Napoleon Grenadine & Sugar Cube 12.50 LE BLOND Gyéjacquot Brut NV & Le Fée Bohemian Absinthe Merlet Crème de Mure & Crème de Peche 13.50 DAMSON FIZZ Sipsmith Damson Vodka Grant's Morella Cherry Egg White & Lemon Juice Soda 10.50