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BUSINESS CASE
Comment simplifier son système
d’information et le rendre plus performant ?
BUSINESS CASE
Avec un effectif de plus de 3 500 collaborateurs,
le Resort Monte-Carlo SBM gère, à travers
ses 12 sociétés, un patrimoine unique au
monde. À la tête de 5 casinos, 4 hôtels
classés, 33 tables de référence,
des Thermes Marins Monte-Carlo ainsi
que de plusieurs lieux de fêtes, le groupe
organise tout au long de l’année de
nombreux événements prestigieux.
« Au fil des années de nombreux outils
périphériques étaient venus se greffer sur
notre système d’information entrainant
un manque d’intégration. Il nous fallait
mettre en place un socle administratif
fiable, pérenne et performant pour accroître
la productivité et la réactivité des services
administratifs », explique Serge Bourron,
contrôleur financier du groupe Monte-Carlo SBM.
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« Courant 2010, nous avons étudié différentes
solutions et SAP Business All-in-One s’est
imposée par sa couverture fonctionnelle et
par l’intégration en standard de toutes les
bonnes pratiques SAP. »
SON MÉTIER :
Le groupe Monte-Carlo SBM intervient
dans différents domaines liés à la fois au
tourisme, aux loisirs et business, aux jeux
de casino, à la gastronomie, au bien-être,
à la culture et aux sports.
LES ENJEUX DE CE SECTEUR :
Placer la relation client au cœur
des processus
Décloisonner les différentes activités :
hôtellerie, jeux, immobilier, etc.
Faciliter l’ouverture d’établissements
à l’international
Assurer la productivité des services
administratifs
« Lors du choix, les équipes de TVH
Consulting se sont différenciées
des autres concurrents, qui étaient
de grosses structures, par le pragmatisme
de leur méthodologie et leur haut niveau
d’expertise.
Nous avons été rassurés par leur
enthousiasme et leur fort engagement sur ce
projet stratégique pour notre entreprise, »
déclare Serge Bourron.
Les bénéfices immédiats
de SAP Business All-in-One
LES POINTS FORTS
« Quatorze mois après le lancement du
projet, le groupe Monte-Carlo SBM se déclare
particulièrement satisfait du déroulement de
cette mise en œuvre (respect des délais, du
budget et du périmètre fonctionnel initial). Ce
sont plus de 500 utilisateurs qui effectuent
quotidiennement via l’outil leurs tâches
d’achat, stockage, vente, comptabilité,
production… et ce 24H/24 et 7J/7.
>
La mise en place des meilleures pratiques
standardisées
>
L’intégration des processus au sein d’une
seule application
>
L’optimisation du suivi des achats avec la
centralisation des processus de gestion
des fournisseurs
>
Des outils de reporting performants
permettant la mise à disposition
immédiate d’états de travail et
d’indicateurs de performance
>
Une gestion intégrée de la facturation du
parc immobilier
>
Un suivi financier en temps réel,
notamment sur les projets de chantiers
>
La réduction du délai de consolidation
des résultats financiers
>
Une facilité et une fiabilité d’intégration
avec les systèmes front-office (Restaurant/
Hôtel/Casino)
La mise en œuvre des meilleures pratiques
de gestion au sein de SAP Business
All-in-One a permis de simplifier le système
d’information du groupe et d’améliorer sa
productivité. L’optimisation des flux renforce
la qualité de service, et l’intégration d’outils
de reporting facilite le pilotage des activités.
Désormais, la moitié des factures de la SBM
sont traitées au travers de la dématérialisation,
soit quelque 60 000 par an.
Ce projet nous a permis de consolider les
données de l’ensemble du groupe MonteCarlo SBM et de piloter au plus près chacune
des activités, et ce au-delà de la diversité des
métiers représentés (hôtellerie, restauration,
jeux de casino…) .
Le Groupe Monte-Carlo SBM dispose
désormais d’un référentiel unique pour
l’ensemble de ses activités avec à la clé de
réels gains de productivité. », explique Serge
Bourron.
de la solution SAP
Business All-in-One
Retrouvez tous les témoignages sur
www.tvhconsulting.fr
Une parfaite connaissance de la solution
et des bonnes pratiques SAP
La constitution d’une équipe pluridisciplinaire de
consultants seniors spécialisés
Une capacité à gérer les problématiques
spécifiques du Groupe Monte-Carlo SBM, au plus
près du fonctionnement du standard de l’ERP
La mobilisation de l’équipe tout au long du projet
Une collaboration couronnée en septembre 2012
par le trophée SAP Gold Quality Award
« TVH Consulting est un partenaire particulièrement
fiable qui s’est engagé sur des résultats et qui
n’a pas hésité à étendre sa maîtrise d’œuvre
de manière à englober tous les pans du projet,
comme par exemple la dématérialisation des
factures fournisseurs.
Au-delà du professionnalisme dont les équipes TVH
Consulting ont fait preuve, c’est leur stabilité tout
au long du projet et leur mobilisation constante
qui ont fait de ce projet une grande réussite pour
notre groupe », témoigne Yves de Toytot, Directeur
Général Adjoint Finances du Groupe Monte-Carlo
SBM.
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BUSINESS CASE
Les atouts du partenariat SAP / TVH Consulting