Acide urique - Aliments interdits
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Acide urique - Aliments interdits Juin 2014 Provenance de l'acide urique Notre vidéo Normes de l'acide urique dans le sang: l'uricémie Les abats Certains poissons Viandes Définitions de la goutte En savoir plus Provenance de l'acide urique L'acide urique est une forme de déchet normalement éliminé par l'organisme. Il provient de la dégradation de cellules mortes mais également de la digestion de certains aliments. Notre vidéo Les précisions du docteur Pierrick Hordé VIDEO Normes de l'acide urique dans le sang: l'uricémie Il est normalement présent dans le sang à des concentrations très faibles de l'ordre de 20 à 70 mg/l Les abats Ris de veau, Rognons. Foie. Cervelle. Langue. tripes. coeur. Saucisse. Certains poissons Les poissons « bleus » : Anchois, Sardine, Hareng, Truite, carpe, brochet. Saumon, Cabillaud. Les oeufs de poissons. Les coquillages et crustacés. Viandes Tous les gibiers, notamment les « faisandés » comme les bécasses. Pigeon, oie, canard. Les bouillons de viande. Fromages très fermentés. Définitions de la goutte Une augmentation de l'acide urique peut provoquer une goutte En savoir plus La goutte : Crise typique du gros orteil Causes d'une augmentation de l'acide urique dans le sang Symptômes chroniques de la goutte Réalisé en collaboration avec des professionnels de la santé et de la médecine, sous la direction du docteur Pierrick HORDÉ Ce document intitulé « Acide urique - Aliments interdits » issu de Sante-Medecine (santemedecine.commentcamarche.net) est soumis au droit d'auteur. Toute reproduction ou représentation totale ou partielle de ce site par quelque procédé que ce soit, sans autorisation expresse, est interdite. Sante-Medecine.net adhère aux principes de la charte « Health On the Net » (HONcode) destinée aux sites Web médicaux et de santé. Vérifiez ici.