Nos éleveurs de volailles ont du coeur

COMMUNIQUÉ DE PRESSE
Haut-Mauco, le 1er avril 2016
Malgré un contexte agricole très compliqué,
nos éleveurs de volailles ont du cœur !
Depuis maintenant deux ans, un joli geste est réalisé par toute la filière volailles du Groupe Coopératif
Maïsadour. Cette année encore, 1 000 poulets ont été offerts aux Restos du Cœur de Pau pour aider
l’association dans l’aide alimentaire apportée aux familles démunies.
L’opération s’est construite progressivement et depuis deux ans, elle a pris une ampleur plus
importante pour notre filière Volailles, et cela malgré la crise agricole que nous traversons
actuellement en élevage.
L’initiative revient à Michel GUICHOT, éleveur installé à Castétis (64). Il a su mobiliser autour de lui
tous les acteurs indispensables pour que la chaîne de solidarité s’organise entre Les Restos du Cœur,
l’Organisation de Production de volailles de Maïsadour présidée par Bernard TAUZIA, l’accouvage
avec Caringa Sud-Ouest, la nutrition animale avec Sud-Ouest Aliment et l’abattage avec Fermiers
Landais.
En 2016, la production des 1 000 poulets donnés aux Restos du Cœur a été orchestrée par
l’Organisation de Production Maïsadour et les volailles ont été mises en élevage chez plusieurs de
nos producteurs. Nos équipes techniques assurant bien entendu le suivi de ces élevages.
L’ensemble de notre filière Volailles s’est donc mobilisé autour de cette action. Chaque maillon de la
filière a œuvré pour la bonne réussite de l’opération :
 Notre Organisation de Production a assumé le coût financier de cette action caritative en
achetant les volailles aux éleveurs et en assurant le suivi technique des différents élevages.
 Les poussins ont été livrés gratuitement par Caringa Sud-Ouest.
 Les éleveurs ont mis en avant leur savoir-faire au service de cette action.
 L’aliment a été offert par Sud-Ouest Aliment.
 L’abattage et le conditionnement des volailles ont été réalisés gracieusement par Fermiers
Landais.
C’est un vrai travail d’équipe, de planification, de coordination qui a été assuré par toute la filière au
profit des Restos du Cœur.
Dans les Landes et les Pyrénées-Atlantiques
Les 1 000 poulets mis à disposition des Restos du Cœur, l’équivalent de 6 000 repas, ont été répartis
entre les associations des Pyrénées-Atlantiques et des Landes ; cette initiative a permis d’améliorer
notablement l’ordinaire de 1 000 familles pendant la campagne d’hiver 2015-2016 dans un contexte
difficile pour l’association, + 12 % de repas servis dans les Pyrénées-Atlantiques…
Marc Dubois, responsable des approvisionnements des Restos du Cœur des Pyrénées-Atlantiques, a
réparti le don sur les 11 centres alimentés par l’association départementale.
La même opération, pilotée par Pierre Vignau, responsable des approvisionnements des Restos du
Cœur des Landes, a été réalisée auprès des 20 centres de ce département.
Contacts presse :
Jacques SOULADE, président LES RESTOS DU CŒUR - AD64 - rue Jean Zay 64000 PAU
Tél. : 05 59 00 04 80
ad64.president(at)restosducoeur.org ou presse(at)maisadour.com
Christelle CHABASSE, Responsable Communication Groupe : 06 85 90 12 68
En savoir plus sur le Groupe Coopératif Maïsadour
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Chiffre d’affaires : environ 1,6 milliard d’euros (30 juin 2015)
6 100 salariés (30 juin 2015)
8 000 agriculteurs
Notre groupe coopératif agroalimentaire est structuré autour de quatre pôles d’activité du champ à
l’assiette des consommateurs :
 Pôle Agricole (céréales, agrofournitures, semences, légumes, nutrition et productions animales).
 Pôle Jardineries / Motoculture (jardineries, centrale d’achat et points de vente motoculture).
 Pôle Gastronomie avec foie gras, jambon de Bayonne, saumon, poisson frais… (Delpeyrat, Comtesse
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du Barry, Sarrade et Delmas)
Pôle Volailles (Fermiers du Sud-Ouest) de l’abattage & découpe à la commercialisation (St Sever, Marie
Hot…).
Notre mission reste de valoriser les savoir-faire agricoles de notre territoire, le Sud-Ouest de la
France. Notre Groupe est construit en filières pour créer de la valeur pour toutes les activités, tout en
misant sur l’innovation et en garantissant une qualité constante des produits. Il repose également sur
une dimension Développement Durable, intrinsèquement liée à la coopérative et aux pratiques de
ses 8 000 agriculteurs.
Maïsadour se déploie également à l’international (Ukraine, Espagne, Allemagne, Maroc…). Consolider
et pérenniser des débouchés pour nos agriculteurs reste notre fil conducteur.
Contacts presse :
Jacques SOULADE, président LES RESTOS DU CŒUR - AD64 - rue Jean Zay 64000 PAU
Tél. : 05 59 00 04 80
ad64.president(at)restosducoeur.org ou presse(at)maisadour.com
Christelle CHABASSE, Responsable Communication Groupe : 06 85 90 12 68