ATTESTATION D`ACCREDITATION N° 1-2338 rév. 9

Convention N° 3551
Section Laboratoires
ATTESTATION D’ACCREDITATION
ACCREDITATION CERTIFICATE
N° 1-2338 rév. 9
Le Comité Français d'Accréditation (Cofrac) atteste que :
The French Committee for Accreditation (Cofrac) certifies that :
INVIVO LABS
N° SIREN : 513504399
Satisfait aux exigences de la norme
NF EN ISO/CEI 17025 : 2005
Fulfils the requirements of the standard
et aux règles d’application du Cofrac pour les activités d’analyses/essais/étalonnages en :
and Cofrac rules of application for the activities of testing/calibration in :
AGROALIMENTAIRE / ALIMENTS POUR ANIMAUX - BOISSONS (HORS EAUX DE
CONSOMMATION) - CORPS GRAS - DIVERS ALIMENTS - PRODUITS CEREALIERS - PRODUITS
CARNES / PRODUITS DE LA MER
FOOD AND FOOD PRODUCTS / ANIMAL FEEDING - BEVERAGE (EXCEPT DRINKING WATER) FATS AND OIL - FOODSTUFFS - CEREALS AND CEREAL PRODUCTS - MEAT-BASED PRODUCTS
/ SEA PRODUCTS
réalisées par / performed by :
INVIVO LABS - Site de Chierry
Rue de l'Eglise - BP 50017
02407 CHIERRY CEDEX
et précisément décrites dans l’annexe technique jointe
and precisely described in the attached technical appendix
L’accréditation suivant la norme internationale homologuée NF EN ISO/CEI 17025 : 2005 est la preuve
de la compétence technique du laboratoire dans un domaine d’activités clairement défini et du bon
fonctionnement dans ce laboratoire d’un système de management de la qualité adapté (cf. communiqué
conjoint ISO/ILAC/IAF de janvier 2009)
Accreditation in accordance with the recognised international standard ISO/IEC 17025 : 2005 demonstrates
technical competence for a defined scope and the operation of a laboratory quality management system (re. Joint
IAF/ILAC/ISO Communiqué dated january 2009).
Le Cofrac est signataire de l’accord multilatéral d’EA pour l’accréditation, pour les activités objets de la
présente attestation.
Cofrac is signatory of the European co-operation for Accreditation (EA) Multilateral Agreement for accreditation for
the activities covered by this certificate.
LAB FORM 37 – Révision 05 – 01/01/2016
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Convention N° 3551
Date de prise d’effet / granting date :
Date de fin de validité / expiry date :
18/10/2016
30/09/2019
Pour le Directeur Général et par délégation
On behalf of the General Director
Le Responsable du Pôle Biologie-Agroalimentaire,
The Pole Manager,
Safaa KOBBI ABIL
La présente attestation n’est valide qu’accompagnée de l’annexe technique.
This certificate is only valid if associated with the technical appendix.
L’accréditation peut être suspendue, modifiée ou retirée à tout moment. Pour une utilisation appropriée, la portée
de l’accréditation et sa validité doivent être vérifiées sur le site internet du Cofrac (www.cofrac.fr).
The accreditation can be suspended, modified or withdrawn at any time. For a proper use, the scope of
accreditation and its validity should be checked on the Cofrac website (www.cofrac.fr).
Cette attestation annule et remplace l’attestation N° 1-2338 Rév 9.
This certificate cancels and replaces the certificate N° 1-2338 Rév 9.
Seul le texte en français peut engager la responsabilité du Cofrac.
The Cofrac's liability applies only to the french text.
Comité Français d’Accréditation - 52, rue Jacques Hillairet - 75012 PARIS
Tél. : 33 (0)1 44 68 82 20 – Fax : 33 (0)1 44 68 82 21
Siret : 397 879 487 00031
LAB FORM 37 – Révision 05 – 01/01/2016
www.cofrac.fr
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Section Laboratoires
ANNEXE TECHNIQUE
à l’attestation N° 1-2338 rév. 9
L’accréditation concerne les prestations réalisées par :
INVIVO LABS - Site de Chierry
Rue de l'Eglise - BP 50017
02407 CHIERRY CEDEX
Dans son unité :
- LABORATOIRE DU SITE DE CHIERRY
Elle porte sur :
UNITE TECHNIQUE : LABORATOIRE DU SITE DE CHIERRY
Agroalimentaire / Divers aliments, Produits céréaliers / Analyses physico-chimiques
(Analyses physico-chimiques en vue de la détermination de la composition, des critères de qualité et
technologiques, et de l’étiquetage nutritionnel dans l’alimentation humaine et animale - LAB GTA 25/60-119)
CARACTERISTIQUE MESUREE
REFERENCE DE LA
OBJET
PRINCIPE DE LA METHODE
OU RECHERCHEE
Aliments diététiques
Aliment de régime
Alimentation particulière
Produits céréaliers
Fruits et légumes
Aliments composés
Aliments diététiques
Aliment de régime
Alimentation particulière
Produits céréaliers
Fruits et légumes
Aliments composés
Aliments diététiques
Aliment de régime
Alimentation particulière
Produits céréaliers
Fruits et légumes
Aliments composés
Aliments diététiques et de
régime
Produits alimentaires
destinés à l’étiquetage
nutritionnel
METHODE
Détermination de la perte
en masse
Dessiccation sous pression
réduite – 70°C
Gravimétrie
Méthode Interne
EAUDIET-H 14/02
adaptée de l’arrêté du
08/09/1977
Détermination de la teneur
en cendres
Minéralisation par voie sèche
Gravimétrie
Méthode Interne
CEND-H 13/01
adaptée de l’arrêté du
08/09/1977
Kjeldahl :
Détermination de la teneur
Minéralisation
en azote total et calcul de la
Distillation
teneur en protéines
Titrimétrie
Détermination de la teneur
en glucides assimilables
(hors fibres)
LAB FORM 37 – Révision 05 – 01/01/2016
Calcul par différence*
Méthode Interne
PROTK-H 14/01
adaptée de l’arrêté du
08/09/1977
-
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Agroalimentaire / Divers aliments, Produits céréaliers / Analyses physico-chimiques
(Analyses physico-chimiques en vue de la détermination de la composition, des critères de qualité et
technologiques, et de l’étiquetage nutritionnel dans l’alimentation humaine et animale - LAB GTA 25/60-119)
CARACTERISTIQUE MESUREE
REFERENCE DE LA
OBJET
PRINCIPE DE LA METHODE
OU RECHERCHEE
Aliments diététiques et de
régime
Produits alimentaires
destinés à l’étiquetage
nutritionnel
Aliments diététiques
Aliment de régime
Alimentation particulière
Produits céréaliers
Fruits et légumes
Aliments composés
Détermination de la teneur
en glucides totaux
METHODE
Calcul par différence*
Préparation :
Digestion enzymatique
Fibres alimentaires totales
Analyse :
Gravimétrie
-
Méthode Interne
FIBRES-H 14/01
adaptée de l’AOAC
985-29
Préparation :
Hydrolyse acide/enzymatique
Aliments diététiques et de
régime
Produits alimentaires
destinés à l’étiquetage
nutritionnel
Détermination de la teneur
en vitamine B1
Aliments diététiques et de
régime
Produits alimentaires
destinés à l’étiquetage
nutritionnel
Détermination de la teneur
vitamine B2
LAB FORM 37 – Révision 05 – 01/01/2016
Analyse :
HPLC-FLUO avec dérivation
post-colonne
Préparation :
Hydrolyse acide/enzymatique
NF EN 14122
NF EN 14152
Analyse :
HPLC-FLUO
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Agroalimentaire / Divers aliments, Produits céréaliers / Analyses physico-chimiques
(Analyses physico-chimiques en vue de la détermination de la composition, des critères de qualité et
technologiques, et de l’étiquetage nutritionnel dans l’alimentation humaine et animale - LAB GTA 25/60-119)
CARACTERISTIQUE MESUREE
REFERENCE DE LA
OBJET
PRINCIPE DE LA METHODE
OU RECHERCHEE
Aliments diététiques
Aliment de régime
Alimentation particulière
Produits céréaliers
Fruits et légumes
Aliments composés
Aliments diététiques
Aliment de régime
Alimentation particulière
Produits céréaliers
Fruits et légumes
Aliments composés
Aliments diététiques et de
régime
Produits alimentaires
destinés à l’étiquetage
nutritionnel
Produits alimentaires
(Aliments diététiques et
de régime, Produits
alimentaires destinés à
l’étiquetage nutritionnel)
Aliments diététiques
Aliment de régime
Alimentation particulière
Produits céréaliers
Fruits et légumes
Aliments composés
Aliments diététiques
Aliment de régime
Alimentation particulière
Produits céréaliers
Fruits et légumes
Aliments composés
Aliments diététiques
Aliment de régime
Alimentation particulière
Produits céréaliers
Fruits et légumes
Aliments composés
Dosage de la vitamine A
METHODE
Préparation :
Saponification
Extraction liquide/liquide
(sur cartouche)
Analyse :
HPLC-FLUO
Dosage de la vitamine E
Préparation :
Saponification
Extraction liquide/liquide
Sur cartouche
Analyse :
HPLC-FLUO
Détermination de la teneur
en vitamine B6
Dosage de la vitamine C
Préparation :
Hydrolyse acide/enzymatique
Analyse :
HPLC-FLUO
Préparation :
Extraction par acide
métaphosphorique
Méthode interne
VITA-H 13/01
adaptée des normes
NF V18-401 (versions
1987 et 1997)
abrogées
NF EN ISO 14565
NF EN 12823-1
Méthode interne
VITE-H 13/01
adaptée des normes
NF V18-402 (1987 et
1997) abrogées
NF EN ISO 6867
NF EN 12822
Arrêté du 12/01/1999
Annexe III
NF V03-135
Analyse :
HPLC-UV
Détermination de la
vitamine B3 (nicotinique-PP)
Préparation :
Hydrolyse acide/alcaline
Analyse :
HPLC-FLUO
Détermination de la teneur
en chlorure
Potentiométrie
Dosage des matières
grasses
Hydrolyse acide
Extraction à l’éther de pétrole
(procédé Randall)
Gravimétrie
Méthode interne
VITB3 13/01
adaptée de la norme
NF EN 15652
Méthode Interne
CHL-H 14/01
adaptée de l’arrêté du
24/08/1983
Méthode Interne
MGRA-H 15/02
*Le laboratoire doit être accrédité pour les déterminations intermédiaires entrant dans le calcul.
LAB FORM 37 – Révision 05 – 01/01/2016
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Agroalimentaire / Divers aliments, Produits laitiers, Produits carnés, Produits de la mer, Corps gras,
Boissons (hors eaux de consommation) et produits sucrés et édulcorés, Produits céréaliers / Analyses
physico-chimiques
(Analyses physico-chimiques en vue de la détermination de la composition, des critères de qualité et
technologiques, et de l’étiquetage nutritionnel dans l’alimentation humaine et animale - LAB GTA 25/60-61-80-82118-119)
CARACTERISTIQUE MESUREE
REFERENCE DE LA
OBJET
PRINCIPE DE LA METHODE
OU RECHERCHEE
Alimentation humaine :
Produits carnés
Produits de la pêche
Produits sucrés
Produits Edulcorés
BSA
Ovoproduit
Produits céréaliers
Produits laitiers
Fruits et légumes
Epices et condiments
Aliments diététiques, de
régime et alimentation
particulière
Aliments composés
METHODE
Détermination de la teneur
en sodium, potassium,
magnésium, calcium,
Détermination de la teneur
en phosphore total
Minéralisation :
Voie sèche
Analyse :
ICP-AES
Méthode interne
ICP-H 13/02
Détermination de la teneur
en zinc, fer, cuivre,
manganèse
Agroalimentaire / Aliments pour animaux / Analyses physico-chimiques
(Analyses physico-chimiques en vue de la détermination de la composition, des critères de qualité et
technologiques, et de l’étiquetage nutritionnel dans l’alimentation humaine et animale - LAB GTA 25/81)
CARACTERISTIQUE MESUREE
REFERENCE DE LA
OBJET
PRINCIPE DE LA METHODE
OU RECHERCHEE
Matières premières
Aliments composés
complets ou
complémentaires
Matières premières
Prémélanges
Aliments composés
complets ou
complémentaires
METHODE
Détermination de la teneur
en eau
Dessiccation
Gravimétrie
Méthode Interne
EAU-H 14/02
adaptée du R CE
152/2009
Dosage des cendres brutes
Incinération
Gravimétrie
Méthode Interne
CEND-H 13/01
adaptée du R CE
152/2009
Matières premières
Aliments composés
complets ou
complémentaires
Dosage des protéines brutes
Kjeldahl :
Minéralisation
Distillation
Titrimétrie
Méthode Interne
PROTK-H 14/01
adaptée du R CE
152/2009
Matières premières
Aliments composés
complets ou
complémentaires
Dosage de l’azote et calcul
de la teneur en protéines
Dumas :
Combustion O2
Détection par catharométrie
Méthode interne
DUMAS-H 14/01
adaptée de la norme
NF EN ISO 16634-1
Dosage des chlorures
solubles dans l’eau
Préparation :
Acidification (acide nitrique)
Précipitation des ions
(nitrate d’argent)
Analyse :
Titrimétrie (méthode par
potentiométrie)
Méthode Interne
CHL-H 14/01
adaptée du R CE
152/2009
Matières premières
Prémélanges
Aliments composés
complets ou
complémentaires
LAB FORM 37 – Révision 05 – 01/01/2016
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Agroalimentaire / Aliments pour animaux / Analyses physico-chimiques
(Analyses physico-chimiques en vue de la détermination de la composition, des critères de qualité et
technologiques, et de l’étiquetage nutritionnel dans l’alimentation humaine et animale - LAB GTA 25/81)
CARACTERISTIQUE MESUREE
REFERENCE DE LA
OBJET
PRINCIPE DE LA METHODE
OU RECHERCHEE
Aliments des animaux
Matières premières
Aliments composés
complets ou
complémentaires
Matières premières
Aliments composés
complets ou
complémentaires
Dosage des cendres
insolubles dans l’acide
chlorhydrique
Dosage de la cellulose brute
Dosage de la vitamine D
Matières premières
Aliments composés
complets ou
complémentaires
Dosage de la vitamine A
Matières premières
Aliments composés
complets ou
complémentaires
Dosage de la vitamine E
Matières premières
Aliments composés
complets ou
complémentaires
Incinération
Traitement à l’acide
chlorhydrique
Gravimétrie
Digestion à chaud en milieu
Détermination de la cellulose acide et basique
brute
Minéralisation
Gravimétrie
Prémélanges
Aliments composés
complets ou
complémentaires
METHODE
Dosage des matières
grasses
LAB FORM 37 – Révision 05 – 01/01/2016
Fibersac (en sachet) :
Digestion acide puis
basique
Minéralisation
Gravimétrie
Préparation :
Saponification
Extraction liquide/liquide
HPLC semi préparative
Analyse :
HPLC-UV
Préparation :
Saponification
Extraction liquide/liquide
(Extrelut)
Analyse :
HPLC-FLUO
Préparation :
Saponification
Extraction liquide/liquide
Sur cartouche (Extrelut)
Analyse :
HPLC-FLUO
Traitement à chaud à
l’acide chlorhydrique
(optionnel) – Méthode B
Extraction (éther de
pétrole) – Méthode A
Distillation
Gravimétrie
R CE 152/2009
Méthode Interne
CELL-H 14/01
adaptée du R CE
152/2009 et de la norme
NF V03-040
Méthode interne
CELLF 13/01
Méthode interne
VITD 13/01
adaptée de la norme
NF EN 12821
Méthode interne
VITA-H 13/01 adaptée
des normes NF V18-401
(1987 et 1997) abrogées
NF EN ISO 14565
NF EN 12823-1
Méthode interne
VITE-H 13/01 adaptée
des normes NF V18-402
(1987 et 1997) abrogées
NF EN ISO 6867
NF EN 12822
Méthode Interne
MGRA-H 15/02
Page 7/15
Agroalimentaire / Aliments pour animaux / Analyses physico-chimiques
(Analyses physico-chimiques en vue de la détermination de la composition, des critères de qualité et
technologiques, et de l’étiquetage nutritionnel dans l’alimentation humaine et animale - LAB GTA 25/81)
CARACTERISTIQUE MESUREE
REFERENCE DE LA
OBJET
PRINCIPE DE LA METHODE
OU RECHERCHEE
Matières premières
Aliments composés
complets ou
complémentaires
Aliments des animaux
Dosage des sucres
Mise en solution
Défécation
Titrimétrie (Luff-Schoorl)
Méthode Interne
SUCRES-H 14/02
adaptée du R CE
152/2009
Dosage du lactose
Mise en solution
Fermentation
Défécation
Titrimétrie (Luff-Schoorl)
R CE 152/2009
Dosage de l’amidon
Traitement à l’acide
chlorhydrique
Défécation
Polarimétrie
Détermination de la lignine
insoluble dans l’acide
sulfurique 72%
Digestion en milieu acide (à
chaud)
Minéralisation
Gravimétrie
Méthode interne
LIGN-H13/01
selon la norme
XP V18-115 (1993)
Abrogée
Détermination séquentielle
des constituants pariétaux
Traitement (détergent
neutre et détergent acide et
à l’acide sulfurique)
Gravimétrie
Méthode Interne
SOEST-H 14/01
adaptée de la norme
NF V18-122
Matières premières
Aliments composés
complets ou
complémentaires
Matières premières
Aliments composés
complets ou
complémentaires
Matières premières
Aliments composés
complets ou
complémentaires
Aliments des animaux
METHODE
Détermination de la teneur
en ergostérol
Préparation :
Saponification
Extraction liquide/liquide
Méthode Interne
AMIEW-H 14/01
adaptée du R CE
152/2009
NF V18-112
Analyse :
HPLC-UV
Alimentation animale :
Matières premières
organiques
Aliments composés
Détermination de la teneur
en sodium, potassium,
magnésium, calcium,
phosphore, zinc, fer, cuivre,
manganèse
Minéralisation :
Voie sèche
Analyse :
ICP-AES
Méthode interne
ICP-H 13/02
Agroalimentaire / Corps gras / Analyses physico-chimiques
(Analyses physico-chimiques en vue de la détermination de la composition, des critères de qualité et
technologiques, et de l’étiquetage nutritionnel dans l’alimentation humaine et animale - LAB GTA 25/82)
CARACTERISTIQUE MESUREE
REFERENCE DE LA
OBJET
PRINCIPE DE LA METHODE
OU RECHERCHEE
Graines oléagineuses :
Colza, lin, tournesol, soja
Détermination de la teneur
en eau
LAB FORM 37 – Révision 05 – 01/01/2016
METHODE
Dessication
Gravimétrie
Méthode interne
HUMOLEA 13/01
adaptée de l’ISO 665
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Dosage quantitatif en relatif et en absolu des acides gras dans les matrices grasses extraites des
matrices agroalimentaires
Agroalimentaire / Divers aliments, Produits laitiers, Produits carnés, Produits de la mer, Aliments pour
animaux, Corps gras, Produits céréaliers / Analyses physico-chimiques
(Analyses physico-chimiques en vue de la détermination de la composition, des critères de qualité et
technologiques, et de l’étiquetage nutritionnel dans l’alimentation humaine et animale - LAB GTA 25/60-61-80-8182-119)
CARACTERISTIQUE
REFERENCE DE LA
OBJET
PRINCIPE DE LA METHODE
MESUREE OU RECHERCHEE
Alimentation humaine :
Produits céréaliers
Aliments composés
Produits laitiers
Produits carnés
Produits de la pêche
Epices et condiments
Aliments diététiques
Aliment de régime
Alimentation particulière
Alimentation animale :
Matières premières
Aliments composés
complets ou
complémentaires
METHODE
Extraction à froid (hexane ou
choroforme/méthanol ou éther
éthylique
Méthode interne
EXTRAAG 14/01
Extraction à froid (mélange hexane
/isopropanol 3/2 v/v)
Méthode interne
EXTRACPG
15/01
Extraction de la matière
grasse
Alimentation humaine :
Produits céréaliers
Produits carnés
Produits de la pêche
Fruits et légumes
Aliments diététiques
Aliment de régime
Alimentation particulière
Aliments composés
Alimentation animale :
Aliments composés
complets ou
complémentaires
Corps gras
Corps gras (hors lait et
produits laitiers)
Esters méthyliques
d’acide gras
LAB FORM 37 – Révision 05 – 01/01/2016
Préparation : Transméthylation
NF EN ISO
12966-2
Analyse : GC-FID
NF EN ISO
12966-4
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Portée générale*
Agroalimentaire / Divers aliments / Analyses physico-chimiques
(Dosage des mycotoxines et des phycotoxines dans les denrées alimentaires destinées à l'homme ou aux animaux
- LAB GTA 21/99-1)
Caractéristique mesurée ou
recherchée
Objet
Principe de la méthode
Extraction :
Par solvant
Produits d’origine végétale
(Matière premières, Produits
dérivés et/ou transformés)
Mycotoxines
Purification :
Immunoaffinité
Liquide/Solide (SPE)
Analyse :
LC-MS/MS
* Le laboratoire est reconnu compétent pour adapter et mettre en œuvre dans le domaine couvert par la portée générale toute
méthode normalisée ou assimilée, et pour développer toute autre méthode dont il aura assuré la validation.
Portée détaillée**
Agroalimentaire / Divers aliments / Analyses physico-chimiques
(Dosage des mycotoxines et des phycotoxines dans les denrées alimentaires destinées à l'homme ou aux animaux
- LAB GTA 21/99-1)
Caractéristique mesurée ou
Principe de la
Objet
Référence de la méthode
recherchée
méthode
Détermination de la teneur en
Déoxynivalénol (DON),
Nivalenol (NIV),
Extraction :
Fusarenone X,
par solvant
3-acetylDON +15-acetylDON,
Céréales et produits
Méthode interne
Purification :
Diacétoxyscispénol (DAS),
dérivés des céréales
MULTIMYC3
HT-2 Toxine,
Immunoaffinité ou
T2 Toxine,
Liquide/Solide (SPE)
Aliments pour animaux
Protocole A
Neosolaniol,
Analyse :
Zéaralénone,
LC-MS/MS
Fumonisines (B1, B2, B3)
Céréales
Aflatoxines (B1, B2, G1, G2),
Ochratoxine A
Détermination de la teneur en
Déoxynivalénol (DON),
Nivalenol (NIV),
Fusarenone X,
3-acetylDON +15-acetylDON,
T2 Toxine,
Zéaralénone,
Fumonisines (B1, B2)
Aflatoxines (B1, B2),
Extraction :
par solvant
Purification :
Sans ou
Liquide/Solide (SPE)
Méthode interne
MULTIMYC3
Protocole B
Analyse :
LC-MS/MS
** La liste exhaustive des analyses proposées sous accréditation est tenue à jour par le laboratoire.
Commentaires :
Le laboratoire est accrédité pour pratiquer les analyses dans le domaine décrit dans la portée générale. Il peut dans ce
domaine, adapter et mettre en œuvre toute méthode normalisée ou assimilée, et développer toute autre méthode que les
compétences reconnues au moment de l’accréditation lui permettent de mettre en œuvre.
Il lui appartient d’assurer la validation des méthodes qu’il propose. Il doit établir et maintenir la compétence du
personnel nécessaire à leur mise en œuvre.
Le laboratoire doit documenter et tenir à disposition permanente du Cofrac la liste détaillée des analyses et, en particulier des
méthodes, qu’il propose dans le cadre de son accréditation.
L’adéquation entre les méthodes pratiquées et les compétences déjà reconnues au laboratoire fait l’objet d’un examen lors des
évaluations par le Cofrac. Cet examen porte notamment sur le développement, l’adaptation et la validation des méthodes.
LAB FORM 37 – Révision 05 – 01/01/2016
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Portée générale*
Agroalimentaire / Divers aliments / Analyses physico-chimiques
(Analyses de résidus de pesticides et de contaminants organiques dans les denrées alimentaires destinées à
l'homme ou aux animaux, les matrices biologiques d'origine animale - LAB GTA 26/99-2)
CARACTERISTIQUE MESUREE OU
OBJET
PRINCIPE DE LA METHODE
RECHERCHEE
Préparation / Extraction :
Solide / liquide à froid
Produits non gras d’origine végétale
Purification :
Résidus de pesticides
SPE dispersive
Analyse :
GC-MS/MS
*Le laboratoire est reconnu compétent pour adapter et mettre en œuvre dans le domaine couvert par la portée
générale toute méthode normalisée ou assimilée, et pour développer toute autre méthode dont il aura assuré
la validation.
Portée détaillée **
Agroalimentaire / Divers aliments / Analyses physico-chimiques
(Analyses de résidus de pesticides et de contaminants organiques dans les denrées alimentaires destinées à
l'homme ou aux animaux, les matrices biologiques d'origine animale - LAB GTA 26/99-2)
CARACTERISTIQUE MESUREE OU
REFERENCE DE LA
OBJET
PRINCIPE DE LA METHODE
RECHERCHEE
METHODE
Résidus de pesticides :
Produits riches en eau
(teneur en eau >60%)
Fruits à pépins
Fruits à noyaux
Légumes fruits
Racines et tubercules
Aclonifen, aldrine, azoxystrobine, bifenox,
bifenthrine, bitertanol, boscalid, bromophos
ethyl, bromophos methyl, bromopropylate,
bupirimate, chlorfenvinphos, chlorpropham,
chlorpyriphos ethyl, chlorpyriphos methyl,
chlorthal dimethyl, cyfluthrine, cypermethrine,
cyprodinil, deltamethrine, diazinon, dieldrine,
diflufenican, diniconazole, diphenylamine,
disulfoton, endosulfans (alpha, beta et
sulphate), ethion, fenarimol, fenazaquin,
fenchlorvos, fenitrothion, fenpropathrine,
fenthion, fludioxonyl, fluquinconazole,
flurtamone, fluvalinate, HCH alpha, HCH beta,
HCH gamma, iprodione, malathion,
mepanipyrim, nuarimol, oxyfluorfen,
pendimethalin, permethrine, phorate, piperonyl
butoxyde, propyzamide, pyrimicarb,
pyrimiphos ethyl, pyrimiphos methyl ,
pyriproxyfen, quinalphos, quinoxyfen,
quintozene, spiroxamine, tebufenpyrad,
tecnazene, terbacil, terbuphos, tetraconazole,
tetradifon, vinchlozoline, 4,4’dichorobenzophenone
LAB FORM 37 – Révision 05 – 01/01/2016
Préparation /
Extraction :
Solide / liquide à froid
Purification :
SPE dispersive
Méthode interne
MPEST1 13/01
adaptée de la norme
15662
Analyse :
GC-MS/MS
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Agroalimentaire / Divers aliments / Analyses physico-chimiques
(Analyses de résidus de pesticides et de contaminants organiques dans les denrées alimentaires destinées à
l'homme ou aux animaux, les matrices biologiques d'origine animale - LAB GTA 26/99-2)
CARACTERISTIQUE MESUREE OU
REFERENCE DE LA
OBJET
PRINCIPE DE LA METHODE
RECHERCHEE
METHODE
Résidus de pesticides :
Produits pauvres en
eau et en matières
grasses (teneur en eau
<60%)
Aclonifen, alachlor, aldrine, azoxystrobine,
bifenthrine, bitertanol, boscalid, bromophos
ethyl, bromophos methyl, bromopropylate,
chlorfenvinphos, chlorpropham, chlorpyriphos
methyl, chlorthal dimethyl, chlozolinate,
cyfluthrine, cypermethrine, cyprodinil,
deltamethrine, diazinon, dichlorvos, dieldrine,
diflufenican, diniconazole, disulfoton,
endosulfans (alpha, beta et sulphate), endrine,
ethion, ethofumesate, famodaxone, fenarimol,
fenitrothion, fenpropathrine, fenthion,
fludioxonyl, fluquinconazole, flurtamone,
fluvalinate, HCB, HCH alpha, HCH beta, HCH
gamma, heptachor, heptachor epoxide endo,
heptachlor epoxide exo, kresoxim methyl,
malathion, mepanipyrim, nuarimol, op’DDE,
op’DDT, oxadiazon, oxyfluorfen, parathion
ethyl, pendimethalin, phorate, piperonyl
butoxyde, pp’ DDE, pp’DDD, pp’DDT,
propham, propyzamide, pyrimicarb,
pyrimiphos methyl , quinalphos, quinoxyfen,
quintozene, tebufenpyrad, tecnazene,
tefluthrine, terbacil, terbuphos, tetraconazole,
tetradifon, triallate, trifluralin, 4,4’dichorobenzophenone, 3,5-dichloroaniline.
Préparation /
Extraction :
Solide / liquide à froid
Purification :
SPE dispersive
Méthode interne
MPEST1 13/01
adaptée de la
norme 15662
Analyse :
GC-MS/MS
** La liste exhaustive des analyses proposées sous accréditation est tenue à jour par le laboratoire.
Commentaires :
Le laboratoire est accrédité pour pratiquer les analyses dans le domaine décrit dans la portée générale. Il peut
dans ce domaine, adapter et mettre en œuvre toute méthode normalisée ou assimilée, et développer toute autre
méthode que les compétences reconnues au moment de l’accréditation lui permettent de mettre en œuvre.
Il lui appartient d’assurer la validation des méthodes qu’il propose. Il doit établir et maintenir la
compétence du personnel nécessaire à leur mise en œuvre.
Le laboratoire doit documenter et tenir à disposition permanente du Cofrac la liste détaillée des analyses et, en
particulier des méthodes, qu’il propose dans le cadre de son accréditation.
L’adéquation entre les méthodes pratiquées et les compétences déjà reconnues au laboratoire fait l’objet d’un
examen lors des évaluations par le Cofrac. Cet examen porte notamment sur le développement, l’adaptation et la
validation des méthodes.
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Agroalimentaire / Divers aliments / Analyses physico-chimiques
(Analyse de contaminants chimiques chez les animaux, dans leurs produits et les denrées alimentaires destinées à
l’homme ou aux animaux : métaux)
CARACTERISTIQUE MESUREE
REFERENCE DE LA
OBJET
PRINCIPE DE LA METHODE
OU RECHERCHEE
Produits alimentaires
destinés à l’alimentation
humaine et animale
Détermination de la teneur
en Iode
Matières premières
minérales, argiles et
oligo-éléments destinés
à l’alimentation animale
Détermination de la teneur
en Arsenic, Cadmium,
Mercure, Plomb
METHODE
Minéralisation :
Extraction basique
NF EN 15111
Analyse :
ICP-MS
Minéralisation :
Voir humide
Analyse :
ICP-MS
Méthode interne
MLMPMIN-H 15/01
adaptée de la norme
NF EN 15510
Portée générale*
Agroalimentaire / Divers aliments / Analyses physico-chimiques
(Analyse de contaminants chimiques chez les animaux, dans leurs produits et les denrées alimentaires destinées à
l’homme ou aux animaux : métaux)
OBJET SOUMIS
Produits alimentaires destinés
à l’alimentation
humaine et animale
CARACTERISTIQUE
Eléments minéraux et
métaux lourds
PRINCIPE DE MESURE
Minéralisation :
Voie humide (micro-ondes en système fermé)
Analyse :
ICP-MS
* Le laboratoire est reconnu compétent pour adapter et mettre en œuvre dans le domaine couvert par la portée générale toute
méthode normalisée ou assimilée, et pour développer toute autre méthode dont il aura assuré la validation.
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Portée détaillée**
Agroalimentaire / Divers aliments / Analyses physico-chimiques
(Analyse de contaminants chimiques chez les animaux, dans leurs produits et les denrées alimentaires destinées à
l’homme ou aux animaux : métaux)
CARACTERISTIQUE
REFERENCE DE LA
OBJET
PRINCIPE DE LA METHODE
MESUREE OU RECHERCHEE
METHODE
Alimentation Humaine :
Produits céréaliers
Produits gras
Produits laitiers
Produits carnés
Produits de la pêche
Fruits et légumes
Produits sucrés et édulcorés
Epices et condiments
Aliments diététiques et de
régimes
Aliments composés
Détermination de la
teneur en Arsenic,
Cadmium, Mercure,
Plomb, Sélénium
Minéralisation :
Voie humide (microondes en système fermé)
Méthode interne
ELTRACES-H
Analyse :
ICP-MS
Alimentation Animale :
Aliments pour animaux :
matières premières, prémélanges,
aliments composés
** La liste exhaustive des analyses proposées sous accréditation est tenue à jour par le laboratoire.
Commentaires :
Le laboratoire est accrédité pour pratiquer les analyses dans le domaine décrit dans la portée générale. Il peut
dans ce domaine, adapter et mettre en œuvre toute méthode normalisée ou assimilée, et développer toute autre
méthode que les compétences reconnues au moment de l’accréditation lui permettent de mettre en œuvre.
Il lui appartient d’assurer la validation des méthodes qu’il propose. Il doit établir et maintenir la
compétence du personnel nécessaire à leur mise en œuvre.
Le laboratoire doit documenter et tenir à disposition permanente du Cofrac la liste détaillée des analyses et, en
particulier des méthodes, qu’il propose dans le cadre de son accréditation.
L’adéquation entre les méthodes pratiquées et les compétences déjà reconnues au laboratoire fait l’objet d’un
examen lors des évaluations par le Cofrac. Cet examen porte notamment sur le développement, l’adaptation et la
validation des méthodes.
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Agroalimentaire / Divers aliments / Analyses physico-chimiques
Analyses de substances autorisées ou non à usage vétérinaire ou zootechnique (SNAP) –
LAB GTA 30/SNAP
OBJET
CARACTERISTIQUE MESUREE
OU RECHERCHEE
PRINCIPE DE LA METHODE
REFERENCE DE LA
METHODE
Extraction :
Eau acide et méthanol acide
Matières premières
organiques
Aliments chevaux
Détermination de la teneur
en Atropine, Bufoténine,
Caféine, Dimethyltryptamine, Purification (si nécessaire)
Methylbufoténine, Morphine, SPE
Scopolamine, Théobromine,
Analyse :
Théophylline
UPLC - TOF
Date de prise d’effet : 18/10/2016
Méthode interne
DOPANTS 13/04
Date de fin de validité : 30/09/2019
Le Responsable d’Accréditation Pilote
The Pilot Accreditation Manager
Emilie LE CALVEZ
Cette annexe technique annule et remplace l’annexe technique 1-2338 Rév. 8.
Comité Français d’Accréditation - 52, rue Jacques Hillairet - 75012 PARIS
Tél. : 33 (0)1 44 68 82 20 – Fax : 33 (0)1 44 68 82 21
Siret : 397 879 487 00031
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www.cofrac.fr
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