programmation saumon..

Pour les fêtes de fin d’année 2015
SAUMON
En exclusivité en France
Saumon fumé Ecossais 1kg tranché à la main 29,00 €/ (prix vendu boutique 40€- 45€)
« Nous fournissons la famille royale anglaise et des nombreux hôtels et restaurants prestigieux, comme Four
Seasons, Starwood ect. Nous fournissons aussi des épiceries fines par exemple Harrods à Londres. Nous
utilisons seulement du saumon de qualité supérieur (grade A) des petits élevages soutenables du Nord-Ouest
d’Ecosse. Le Saumon est fileté à la main, salé au sec et fumé à froid au bois de chêne et d’hêtre dans des fours
à brique historiques du 19éme siècle. Cette méthode de fumage ancestrale et rare procure l’arôme le plus
savoureux et la chair la plus tendre du saumon fumé écossais disponible sur le marché. »
FOIE GRAS
1.
Foie Gras de Canard Entier IGP, Bocal Le Parfait 180g 14,00 €
De père en fils, la vie du patrimoine s'est orientée vers la fabrication de produits finis provenant uniquement
d'animaux élevés et gavés au maïs. Soucieux d'une "qualité", Domaine du Bosquet est attaché aux traditions et
à la valeur du service.
La zone géographique de l'IGP Canard à Foie Gras du Sud-Ouest : Réunissant les treize départements
d'Aquitaine, de Midi-Pyrénées, la Corrèze et une partie de l'Aude, l'IGP Canard à Foie Gras du Sud-Ouest couvre
l'ensemble des bassins traditionnels d'élevage, de gavage et de transformation du foie gras : Chalosse,
Gascogne, Gers, Landes, Périgord, Quercy…
2.
Elevage et canards français
France - Bocal de foie gras entier MI-CUIT 160g 10,00€
Commande de saumon et foie gras
2015
Traditionnel saumon écossais
John Ross Jr (aberdeen)ltd
Foie gras français mi cuit ou entier
NOM : ……………………………..
PRENOM : ……………………… N° d’agent |_
Service : ………………………
travail : ………………………..
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domicile : ………………..
Portable : ……………………….. e-mail : ................................................................................................
Adresse :..........……………………………………………………………………………………………..
COMMANDE
foie gras mi- cuit
foie gras entier
saumon
Quantité
Montant (€)
total
Votre règlement par chèque libellé à l’ordre de «
commande.
YVARS
» doit être impérativement joint à la
Date limite de commande : le 04/12/2016
Date de livraison prévue : le 11/12/2016