DOMAINE D`AUVENAY – Lalou Bize
Transcription
DOMAINE D`AUVENAY – Lalou Bize
DOMAINE D’AUVENAY – Lalou Bize-Leroy Des vins mystiques? Madame Lalou Bize-Leroy, femme de caractère, une des plus ferventes adeptes de la biodynamie, dirige la maison Leroy après que son père lui en ait laissé la gérance dans les années 50 suite à l'acquisition de parts dans le Domaine de la Romanée-Conti. En 1974, Lalou Bize-Leroy prend la succession de son père et devient cogérante du Domaine de la Romanée-Conti. Le Domaine Leroy s’est constitué assez récemment, grâce aux rachats successifs de splendides parcelles de 12 ha de vignes du Domaine Noëllat (en 1988) et du Domaine Philippe Rémy (1989). D’autres vignes (Musigny, Volnay 1er cru Santenots, Corton Renardes) s’additionnent au début des années 90. A la même période, Lalou fait l’acquisition d’une ferme à Saint-Romain, le Domaine d’Auvenay, où elle habite aujourd’hui. Elle regroupe sous ce nom les parcelles qu’elle hérite de son père, et qu’elle rachète à différents domaines entre 1989 et 1995. Aujourd'hui, la grande dame de la Bourgogne, en association avec des Japonais, est à la tête du Domaine Leroy où elle prône la biodynamie, la pratique de faibles rendements et les fermentations longues avant un élevage des plus soignés. Un respect du terroir et une obsession de la qualité qui tendent au grand art. VINS DU DOMAINE D’AUVENAY OCTOBRE 2016 2012 Bourgogne Aligoté (*) 108,00 € 2006 Meursault « Les Narvaux » (*) 860,00 € 2006 Meursault premier cru « Les Gouttes d’Or » (*) 1120,00 € 2013 Puligny Montrachet « Les Enseignères » (*) 720,00 € 2009 Puligny Montrachet premier cru « Les Folatieres » (*) 1000,00 € 2013 BATARD MONTRACHET (*) 3120,00 € 2006 CHEVALIER MONTRACHET (*) 3560,00 € 2009 BONNE MARES (*) 3340,00 € 2009 MAZIS CHAMBERTIN (*) 3340,00 € Ces prix s’entendent PAR BOUTEILLES, NETS, TOUTES TAXES, DEPART L’Isle sur la Sorgue TVA de 20%. Sans engagement et sauf vente. Conditions de Paiement : Il vous sera demandé un acompte de 20% à la confirmation de votre commande, le solde avant expédition des vins, sans escompte. VINOE Sélection COLLECTION 2016 /(*) Quantité limitée / NC Nous Consulter Copyright © 2016 VINOE