DOMAINE D`AUVENAY – Lalou Bize

Transcription

DOMAINE D`AUVENAY – Lalou Bize
DOMAINE D’AUVENAY – Lalou Bize-Leroy
Des vins mystiques? Madame Lalou Bize-Leroy, femme de caractère, une des plus ferventes adeptes de
la biodynamie, dirige la maison Leroy après que son père lui en ait laissé la gérance dans les années 50
suite à l'acquisition de parts dans le Domaine de la Romanée-Conti. En 1974, Lalou Bize-Leroy prend
la succession de son père et devient cogérante du Domaine de la Romanée-Conti.
Le Domaine Leroy s’est constitué assez récemment, grâce aux rachats successifs de splendides parcelles
de 12 ha de vignes du Domaine Noëllat (en 1988) et du Domaine Philippe Rémy (1989). D’autres vignes
(Musigny, Volnay 1er cru Santenots, Corton Renardes) s’additionnent au début des années 90. A la
même période, Lalou fait l’acquisition d’une ferme à Saint-Romain, le Domaine d’Auvenay, où elle habite
aujourd’hui. Elle regroupe sous ce nom les parcelles qu’elle hérite de son père, et qu’elle rachète à
différents domaines entre 1989 et 1995.
Aujourd'hui, la grande dame de la Bourgogne, en association avec des Japonais, est à la tête du
Domaine Leroy où elle prône la biodynamie, la pratique de faibles rendements et les fermentations
longues avant un élevage des plus soignés. Un respect du terroir et une obsession de la qualité qui
tendent au grand art.
VINS DU DOMAINE D’AUVENAY
OCTOBRE 2016
2012
Bourgogne Aligoté
(*)
108,00 €
2006
Meursault « Les Narvaux »
(*)
860,00 €
2006
Meursault premier cru « Les Gouttes d’Or »
(*)
1120,00 €
2013
Puligny Montrachet « Les Enseignères »
(*)
720,00 €
2009
Puligny Montrachet premier cru « Les Folatieres »
(*)
1000,00 €
2013
BATARD MONTRACHET
(*)
3120,00 €
2006
CHEVALIER MONTRACHET
(*)
3560,00 €
2009
BONNE MARES
(*)
3340,00 €
2009
MAZIS CHAMBERTIN
(*)
3340,00 €
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