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RESTAURATION SCOLAIRE
Menus du 29 septembre au 17 Octobre 2014
F* : confectionné avec des produits frais
M* : élaboré sur site
du lundi
29/09
au
vendredi
03/10/2014
LUNDI
MARDI
Choux blanc à la Parisienne F
Chaussons de dindonneau
Haricots Verts persillés
Mousse au chocolat
Macédoine de légumes/Mayo/
du lundi
Tomates F
06/10 au
Brandade de poisson Parmentier M
vendredi
Emmental
10/10/2014
Pomme rouge
du lundi
13/10 au
vendredi
17/10/2014
Salade de riz charcutière M
Rôti de porc BIO
Purée de céleris M
Laitage Velouté Fruix
MERCREDI
JEUDI
vendredi
Céleris Rémoulade/Tomates F M
Chipolatas aux herbes F
Semoule forestière
Danette Vanille
Pâté de foie/Cornichons
Omelette nature F M
Coquillettes au beurre
Fromage de Brebis/Crème
Raisin
Salade d'endives composée
(tomates/Maïs/jambon)
Sauté de Veau Marengo
Riz créole
Glace bâtonnet Fraise
Salade composée (féculent) jambon
Poulet rôti F
Carottes Vichy M
Fromage blanc nature
Tomates/Mozzarella
Boudin noir
Purée M
Poire
Radis/Beurre F
Poisson filet meunière citronné
Pommes vapeur
Glace Vanille
Salade de maïs, tomates
Cuisses de canette rôties F
Carottes + Navets vapeur F M
Semoule de caramel
Concombres sauce vinaigrette F
Croquettes de bœuf
Sauce tomates maison
Pâtes
Entremet du jour maison
(Pistache)
Crevettes roses/Beurre
Pizzas Royale
Salade verte
Îles flottantes
Menus proposés sous réserve de modifications dues à nos approvisionnements. Approvisionnement en viande bovine née, élevée et abattue en France
Le restaurant municipal, pour le bien de tous, respecte scrupuleusement le programme national relatif à la nutrition et à la santé, élaboré tous les cinq ans par le gouvernement
(Art. L3231-1 du Code de la Santé Publique). Nos produits sont d'origine française et plus particulièrement locaux et régionaux.