« Le Temps des Cerises »… beau temps, mauvais temps!

« Le Temps des Cerises »… beau temps, mauvais temps!
On aurait tendance à dire une « ceriseraie » en parlant
d’un verger de cerises; l’on dit bien « orangeraie » à
propos d’un verger d’orangers n’est-ce pas ? Dans le
cas des cerises, l’appellation juste est « cerisaie ». De
plus, « cerisiculture » désigne la culture de la cerise
alors que le producteur est un « cerisiculteur ».
C’est le 4 août que nous vous invitons à une expérience
aussi culturelle que gustative par la visite de la cerisaie
« Le Temps des Cerises » de Charrette.
Déroulement de l’activité
• Service du repas
• Courte projection vidéo sur l'histoire de la cerisaie racontée par les propriétaires.
• Visite commentée du site enchanteur de la cerisaie à l'extérieur, en carriole.
• Dégustation des griottes sous forme de canapés
• Visite de la boutique avec plusieurs produits transformés de la griotte.
Le coût est de 35$, taxes
et service inclus
Entrée
Potage betteraves et cerises
Pour cette activité, la réservation est ou
obligatoire puisqu’il faut assurer un Salade Couleur Cerise et sa vinaigrette à la griotte
dépôt afin de garantir notre place
Plat principal
puisque le début d’août constitue la
Poitrine de poulet, sauce à la griotte, légumes,
haute saison. Votre réservation
représente donc un engagement à pommes de terre assaisonnées
ou
être présent.
Burger de la Cerisaie sur pain ouvert, confit d'oignons
Lors de votre réservation par courriel et griottes, fromage et laitue, moutardine, pommes
ou téléphone, il faudra spécifier votre de terre assaisonnées
choix de menu.
ou
En cas de pluie, présentez-vous au
départ en moto ou en voiture;
l’itinéraire reste le même et il vous sera
remis, en format papier, si vous êtes
sur
4
roues.
Apportez
votre
imperméable pour la visite des vergers.
L’organisateur sera à moto.
Linguine sauce rosée à la griotte, julienne de légumes
braisés
Dessert
Clafoutis à la griotte, crème légère
ou
Tarte de la cerisaie
Thé, café, tisane
Il n’y aura pas de souper au retour.
Réservez tôt; les places sont limitées.
Claude Paquin ou Roxanne Lanois : 450-575-3371
[email protected]