Nos Producteurs - Le petit Blaison
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Nos Producteurs - Le petit Blaison
Nos Producteurs Le Château de Bois-Brinçon Le Château de Sainte Marguerite C’est à Blaison Gohier que se dresse le Château de Bois-Brinçon, domaine viticole dont les origines remontent au 13eme siècle. Le vignoble est certifie en agriculture biologique depuis 2009 et chemine vers l’agriculture biodynamique. C’est cette authenticité que l’on retrouve dans la diversité et l’expression unique de leurs vins produits. Cette démarche durable, qualitative et respectueuse du monde qui les entoure va de pair avec leur désir de partager leurs trésors. Le Château de Sainte Marguerite est un vignoble ״Cru Classé Côtes de Provence ״sur le terroir de la Lande les Maures. Il vous invite à découvrir des vins fins et aromatiques issu de raisin de l’agriculture biologique. Vignoble de 75 hectares, face à la mer, au milieu des vignes et des palmiers. Ce village du littoral Varois, depuis toujours viticole, jouit de conditions climatiques exceptionnelles et d’un sol d’une grande richesse. Le Château de Cheman Domaine de l’Hermitage Saint Martin Le Château de Cheman, un domaine viticole authentique du 14eme siècle, se trouve à quelques minutes de la rive sud de la Loire et fait partie du village de charme, Blaison Gohier. Il est entouré d’un vignoble de 17 hectares de différents cépages, à cela s’ajoutent 4 hectares de vignes dans les coteaux de l’Aubance. Leurs vendanges sont faites manuellement avec des rendements faibles dans le respect de l’homme et de la nature (Terra Vitis). L’histoire de ce domaine viticole commence aux alentours de l’an 1000. Situé à flancs de collines, à la limite de la vallée intérieure entre Cuers et Pujet-Ville, le vignoble de Saint Martin jouie d’une implantation idéale. En effet toutes les conditions sont réunies pour faire de ce terroir le berceau des plus grands vins. Nos Vins Nos Vins Blancs Secs Nos Vins Rouges Terre de Grés Château de Bois Brinçon 2010 - 75cl 19.50€ Anjou Rouge Château de Cheman 2010 - 75cl 15.00€ Anjou blanc du Château de Cheman 2010 - 75cl 15.00€ La Seigneurie Anjou Rouge Château de Bois Brinçon 2009 - 75cl 16.00€ Expression Viognier du Domaine St Martin 2010 - 75cl 21.00€ Anjou Village Château de Cheman 2009 - 75cl 18.50€ Clos des Cosses Anjou Village Château Bois Brinçon 2009 - 75cl 19.00€ Symphonie Pourpre Château Sainte Marguerite 2006 Cru Classé - 75cl 25.00€ La finesse aromatique du chenin prend toute sa dimension avec « terre de grés » La bouche est fine et élégante. Une robe jaune et un nez frais aux notes délicatement fruitées Très pale, au nez élégant, frais et fruité en bouche délicat et énergique Nos Vins Rosés Rosé de Loire Château de Bois Brinçon 2010 - 75cl Une robe rouge soutenu, une bouche fruité, ample et à la fois souple Un vin aux aromes délicats de fruits noirs. La délicatesse d’un joli cabernet franc Le nez présente des aromes de fruits rouges et la bouche est structurée et intense Beaucoup de fraicheur et un joli velouté pour cet Anjou Village noble et charmeur 12.50€ Des notes délicates de groseilles et de pêches, une jolie fraicheur Ce rouge de garde riche et savoureux saura vous séduire par son caractère affirmé Rosé de Loire Château de Cheman 2010 - 75cl 12.00€ Symphonie Rosé Château Sainte Marguerite 2011 Cru Classé - 75cl 25.00€ Crémant de Loire Château de Bois Brinçon – 75cl 19.00€ Cabernet d’Anjou Château de Bois Brinçon 2010 - 75cl 13.50€ Crémant de Loire Château de Cheman - 75cl 20.00€ Crémant de Loire Rosé Château de Cheman - 75cl 20.00€ Nos Vins Pétillants Des aromes généreux, les saveurs suivent, harmonieuses, équilibrées sur des notes fruitées et épicées Robe rose très claire, nez floral et délicat, bouche finement acidulée Nos Vins Blanc Moelleux Coteaux de L’Aubance Cuvée Elsmeieke Château de Cheman 2009 - 50cl Elégance des bulles, résultat de longs mois de patience. Crémant brut très vineux Une robe cristalline, il offre un éclat de notes d’agrumes et des bulles délicates et festives Vin de réception par excellence 28.00€ Nos Vins au Pichet Une robe jaune très intense, et une belle concentration pour ce vin riche d’arome de fruits confits Coteaux du layon Les Varennes Château Bois Brinçon 2010 - 75cl Fruit gourmand et ample en bouche 27.00€ Rouge -50cl Blanc -50cl Rose -50cl 6.00€ 6.00€ 6.00€