PosterEcorce2016-ecolecollegeCellesBellex3

Une
Une diversité
diversité de
de plantes
plantes
sauvages
sauvages près
près du
du
potager
potager favorise-t-elle
favorise-t-elle
la
la qualité
qualité de
de
HYPOTHESES
la
la production
production alimentaire
alimentaire ??
Certains
Certains pensent
pensent que
que les
les plantes
plantes sauvages
sauvages sont
sont des
des mauvaises
mauvaises herbes.
herbes.
●●
D'autres
D'autres pensent
pensent qu'elles
qu'elles permettent
permettent d'avoir
d'avoir plus
plus de
de légumes dans
légumes dans le
le potager.
potager.
●●
INVESTIGATION
Les
Les plantes
plantes sauvages
sauvages aident-elles
aident-elles
àà la
la croissance
croissance des
des fruits
fruits et
et légumes
légumes du
du potager ?
potager ?
Les
Les plantes
plantes sauvages
sauvages sont-elles
sont-elles
toutes
toutes toxiques ?
toxiques ?
Nous
Nous sommes
sommes allés
allés observer
observer
puis
puis ramasser
ramasser des
des fleurs
fleurs et
et
des
des plantes
plantes sauvages.
sauvages.
Nous
Nous avons
avons dégusté
dégusté sur
sur
place
place et
et nous
nous sommes
sommes régalés
régalés
avec
avec des
des bourraches
bourraches et
et de
de
l'ail
l'ail des
des ours.
ours.
Les
Les plantes
plantes sauvages
sauvages donnent-elles
donnent-elles
des
des maladies ?
maladies ?
Borago officinalis L
Puis
Puis nous
nous avons
avons ramassé
ramassé des
des prunelles,
prunelles, du
du
cynorrhodon
cynorrhodon (fruit
(fruit de
de l'églantier),
l'églantier), des
des orties
orties
et
et des
des pissenlits.
pissenlits.
Nous
Nous avons
avons réalisé
réalisé un
un
coulis
coulis de
de prunelles,
prunelles, de
de la
la
confiture
confiture de
de cynorrhodon,
cynorrhodon,
de
de la
la soupe
soupe et
et du
du pesto
pesto
d'orties,
d'orties, du
du miel
miel et
et
des
des câpres
câpres de
de pissenlits.
pissenlits.
RESULTATS:
RESULTATS:
Bellis
perennis L.
Avec
Avec Katia
Katia Jacquel
Jacquel des
des Jardins
Jardins d'Isis,
d'Isis,
nous
nous avons
avons ramassé
ramassé des
des pâquerettes
pâquerettes
pour
pour réaliser
réaliser un
un baume
baume et
et
de
de l'huile
l'huile de
de Bellis.
Bellis.
Nous
Nous avons
avons aussi
aussi ramassé
ramassé du
du lierre
lierre terrestre
terrestre pour
pour
fabriquer
fabriquer du
du sirop.
sirop.
Le
Le baume
baume de
de pâquerettes
pâquerettes s'utilise
s'utilise en
en
application
application locale
locale sur
sur de
de petites
petites plaies
plaies
(propres
(propres et
et non
non infectées),
infectées), coups,
coups,
bleus
bleus et
et diverses
diverses contusions
contusions bénignes.
bénignes.
L'huile
L'huile est
est réputée
réputée pour
pour son
son action
action
sur
sur la
la tonicité
tonicité des
des vaisseaux
vaisseaux sanguins
sanguins et
et pour
pour ses
ses
vertus
vertus raffermissantes.
raffermissantes.
Le
Le sirop
sirop de
de lierre
lierre terrestre
terrestre est
est indiqué
indiqué pour
pour
soigner
soigner la
la toux.
toux.
La
La recette
recette du
du purin
purin d’orties:
d’orties:
Mélanger
Mélanger 11 kg
kg d’orties
d’orties pour
pour 10L
10L d’eau
d’eau .. Laisser
Laisser macérer
macérer 11 àà 22 semaines
semaines en
en
remuant
remuant tous
tous les
les deux
deux jours
jours environ.
environ. Filtrer
Filtrer la
la solution
solution de
de purin
purin d’orties.
d’orties.
RESULTATS:
RESULTATS:
Le
Le purin
purin d’orties
d’orties dilué
dilué est
est utilisé
utilisé comme
comme répulsif
répulsif contre
contre les
les pucerons
pucerons et
et certains
certains
acariens.
acariens. Il
Il est
est également
également utilisé
utilisé directement
directement comme
comme engrais
engrais liquide.
liquide.
Les
Les plantes
plantes sauvages
sauvages attirent-elles
attirent-elles les
les bons
bons insectes ?
insectes ?
Dans
Dans le
le jardin,
jardin, les
les fleurs
fleurs se
se remarquent
remarquent aussi
aussi
pour
pour les
les yeux
yeux des
des insectes
insectes !!
Le
Le jaune,
jaune, le
le violet/bleu
violet/bleu sont
sont très
très repérables
repérables pour
pour eux.
eux.
Ranunculus
ficaria L.
servent
servent de
de guide
guide pour
pour "atterrir"
"atterrir" près
près du
du nectar
nectar
RESULTATS:
RESULTATS:
Les
Les fleurs
fleurs et
et les
les plantes
plantes
sauvages
sauvages peuvent
peuvent être
être
des
des ingrédients
ingrédients pour
pour
cuisiner
cuisiner d'excellentes
d'excellentes
recettes
recettes car
car nous
nous nous
nous
sommes
sommes vraiment
vraiment régalés.
régalés.
Les
Les insectes
insectes voient
voient sur
sur les
les fleurs
fleurs des
des lignes
lignes qui
qui leur
leur
et
et des
des étamines.
étamines.
Certaines
Certaines plantes
plantes sauvages
sauvages permettent
permettent de
de se
se
soigner
soigner ou
ou de
de prendre
prendre soin
soin de
de son
son corps.
corps.
Viola tricolor L.
L'orchidée-abeille
L'orchidée-abeille est
est capable
capable d'attirer
d'attirer une
une abeille
abeille solitaire
solitaire
Ophrys
apifera Huds
Les
Les plantes
plantes sauvages
sauvages prennent-elles
prennent-elles les
les ressources
ressources des
des plantes
plantes du
du jardin ?
jardin ?
mâle
mâle en
en imitant
imitant la
la forme
forme de
de l'abeille
l'abeille femelle
femelle et
et en
en
reproduisant
reproduisant son
son odeur.
odeur. Les
Les insectes
insectes passent
passent ainsi
ainsi de
de
fleur
fleur en
en fleur
fleur pour
pour le
le nectar
nectar et
et le
le pollen.
pollen.
Nous
Nous avons
avons d'abord
d'abord mis
mis en
en place
place des
des expériences
expériences permettant
permettant de
de tester
tester les
les
besoins
besoins des
des végétaux
végétaux verts
verts (lumière,
(lumière, eau,
eau, terre,
terre, température).
température).
Au
Au fond
fond de
de chaque
chaque fleur,
fleur, l'ovule
l'ovule doit
doit accepter
accepter le
le grain
grain de
de
pollen
pollen déposé
déposé pour
pour former
former la
la graine
graine avec
avec son
son fruit.
fruit.
RESULTATS:
RESULTATS:
En
En présence
présence de
de la
la lumière,
lumière, Les
Les végétaux
végétaux verts
verts n’ont
n’ont besoin
besoin que
que de
de matière
matière
minérale
minérale pour
pour se
se nourrir.
nourrir. Les
Les sels
sels minéraux
minéraux et
et l'eau
l'eau sont
sont puisés
puisés dans
dans le
le sol.
sol.
Les
Les plantes
plantes sauvages
sauvages peuvent
peuvent concurrencer
concurrencer les
les plantes
plantes potagères
potagères si
si elles
elles
sont
sont àà proximité
proximité. .
ATTENTION ATTENTION :: Si
Si vous
vous voulez
voulez limiter
limiter la
la propagation
propagation des
des plantes
plantes sauvages,
sauvages, n'utilisez
n'utilisez pas
pas de
de
pesticides
pesticides !! Ils
Ils sont
sont dangereux
dangereux pour
pour notre
notre santé
santé et
et entraînent
entraînent la
la mort
mort des
des abeilles.
abeilles.
Articles
Articles ::« « Abeilles
Abeilles::un
unpatrimoine
patrimoinemondial
mondialen
endanger danger »» Reportages
ReportagesGEO;
GEO;« « Des
Despesticides
pesticidesdans
dansle
leraisin raisin »» Géo
GéoAdo
Ado
RESULTATS:
RESULTATS:
La
La forme
forme et
et la
la couleur
couleur des
des pétales
pétales des
des fleurs
fleurs sauvages
sauvages attirent
attirent
les
les insectes
insectes pollinisateurs.
pollinisateurs. Les
Les fleurs
fleurs des
des plantes
plantes du
du jardin
jardin potager
potager
peuvent
peuvent en
en profiter.
profiter.
CONCLUSIONS - SYNTHESE
Les
Les plantes
plantes sauvages
sauvages sont
sont très
très utiles
utiles pour
pour l'Homme
l'Homme !!
Elles
Elles ont
ont des
des vertus
vertus curatives,
curatives, cosmétiques,
cosmétiques, culinaires
culinaires et
et permettent
permettent donc
donc de
de faire
faire des
des économies.
économies.
●●
Binez
Binez le
le potager
potager régulièrement
régulièrement ou
ou réalisez
réalisez un
un paillage.
paillage.
●●
Préservez
Préservez les
les plantes
plantes sauvages
sauvages aux
aux alentours
alentours du
du potager.
potager.
●●
Elles
Elles peuvent
peuvent être
être utilisées
utilisées comme
comme accélérateur
accélérateur de
de croissance
croissance des
des plantes
plantes potagères.
potagères.
●●
Elles
Elles permettent
permettent de
de protéger
protéger le
le jardin
jardin potager.
potager.
●●
Elles
Elles facilitent
facilitent la
la pollinisation
pollinisation et
et ainsi
ainsi la
la formation
formation des
des fruits
fruits et
et des
des "légumes-fruits".
"légumes-fruits".
●●
Produit par :
école J. M. PARSONNEAU Classe de CM2
Celles sur Belle
Visible sur Internet à l'adresse :
http://www.clgfa.fr/
http://blogpeda.ac-poitiers.fr/ecorce
Avec l'établissement et la classe de :
Collège F. ALBERT Classe de 6G Celles sur Belle
Suivies par :
Claudie ALTENBURGER et Sylvie GORON
Année scolaire 2015-2016
COIN
COIN DES
DES ARTISTES :
ARTISTES :
N'hésitez
N'hésitez plus
plus àà
découvrir
découvrir ces
ces
plantes
plantes sauvages !
sauvages !