Diversification et découverte du patrimoine rural en Nord Sarthe

Transcription

Diversification et découverte du patrimoine rural en Nord Sarthe
Vie de la Fédération
Diversification et découverte du
patrimoine rural en Nord Sarthe
Depuis plusieurs années,
la commission féminine de
la FDGA à l’occasion de la journée
automnale suit un fil rouge :
diversification et découverte
du patrimoine rural local.
Fin 2010 la journée fut organisée
avec l’AFR Haute Sarthe
(cf encadré ci-dessous).
Les plantes aromatiques :
culture et transformation
L’AFR Haute Sarthe nous a fait découvrir l’activité de Mme MAZIN exploitante
agricole à Mont-Saint-Jean. “La sarthoise des huiles et arômes” est une exploitation de 3 associés qui exploite 18 ha
de plantes aromatiques en agriculture
biologique.
Les plantes cultivées sont des plantes
aromatiques et/ou médicinales (propriétés qui peuvent guérir certains
maux) : mélisse, aneth, camomille, menthe, immortelle, thym, romarin, laurier...
L’AFR Haute Sarthe
Les cultures une fois récoltées sont distillées à la vapeur d’eau dans l’alambic
de l’exploitation afin d’obtenir les principes actifs : l’huile essentielle. Ce sont
ces huiles que Mme Mazin commercialise pour l’industrie cosmétique, pharmaceutique ou agroalimentaire. Elle ne
vend pas en direct d’huile essentielle.
Depuis 2006, elle développe une gamme de cosmétiques à base de ses produits avec l’appui d’un professionnel
pour les compositions. Sous-produit
de la distillation, l’eau florale peut être
également commercialisée.
L’Association des Femmes en milieu
Rural est née de la fusion des GFDA
de Beaumont, Fresnay et St-Paterne
en 2003. Elle compte aujourd’hui
65 adhérentes. Le groupe se réunit
régulièrement pour des formations :
photos numériques, conduite detracteur en sécurité, gérer les imprévus, secourisme... ou des visites
d’exploitations.
Pour plus de renseignement, contactez
l’animatrice du groupe : Anne Proust,
Conseiller développement CA72 au
bureau des GDA au 02 43 97 36 95.
10
La Lettre du Développement - N° 207 - Mars 2011
Les huiles essentielles sont à utiliser
avec précaution. Elles ne s’utilisent jamais pures et sont déconseillées pour
les enfants de moins de 7 ans et les femmes enceintes. Avec ces précautions,
les huiles peuvent apaiser les petits
maux du quotidien, parfumer, désinfecter une maison... Ainsi, par exemple
la mélisse officinale a un effet relaxant,
elle est souvent utilisée en cosmétique
pour son effet antioxydant. L’immortelle
a un effet drainant et anti-hématome...
Avec 18 ha, “la sarthoise des huiles
et arômes” est une grande structure
pour ce type de production (4 ha en
moyenne). Malgré tout, la production
de Mme Mazin ne couvre que 10 % de
la demande !
La culture du chanvre
M. et Mme Cloutier, exploitants agricoles
à Assé-le-Riboul, nous ont fait découvrir
l’histoire du chanvre en Nord Sarthe : la
culture et le travail du chanvre ainsi que
le fonctionnement du four situé sur leur
exploitation. Cultivé en Sarthe jusque
dans les années 1970, le chanvre était
utilisé pour les cordages des navires.
A l’époque une exploitation sur deux
avait un four à chanvre ! La coopérative
située à Vivoin collectait la production
Les Groupes Féminins de Développement Agricole
en Sarthe
22 Groupes répartis dans tout le département représentant 445 adhérentes (dont 3 groupes mixtes : GEDAR de Mayet, GEDAR Fléchois et Terre
Avenir Billurien).
qui était au préalable longuement travaillée : récolte manuelle, nettoyage
dans le ruisseau, séchage, chauffage.
Les exploitants cultivaient 3 à 4 ha en
moyenne. Le travail du chanvre sur l’exploitation employait : 8 à 10 personnes
pendant 2 mois. C’était une production
de «niche» assez rémunératrice à l’époque.
Agatha CMIELEWSKI,
animatrice FDGA,
Chambre d’agriculture de la Sarthe
Véritables liens sociaux et lieux d’ouverture, les GFDA mènent des actions variées qui portent sur :
• la mise en place de formations répondant aux attentes des agricultrices :
conduire un tracteur en sécurité, secourisme, informatique et Internet,
créer des massifs sur son exploitation...,
• l’organisation de journées d’information : économies d’eau dans les exploitations, diététique, découverte d’un robot de traite, visite d’ateliers de
transformation, d’ateliers de vente directe...,
• l’organisation d’actions favorisant les échanges : participation aux comices
avec des animations variées (la roue du lait, la fontaine à lait, le «tiercé du
bouquet»...),
• la promotion et la gestion du Contrat groupe Prévoyance Remplacement.
Pour plus d’informations ou pour connaître le GFDA de votre secteur, n’hésitez
pas à contacter votre conseiller Chambre d’agriculture de secteur ou l’animatrice FDGA, Agatha Cmielewski au 02 43 29 24 06.
Du mécénat privé pour accompagner la plantation de haies
En cette période de réduction d’aides publiques, certains grandes sociétés veulent accompagner les actions en
faveur de l’environnement. Souvent ces actions concernent des investissements en forêt tropicale. Fin 2010, la
Fondation Yves Rocher a conclu un accord de partenariat avec l’AFAHC (association française des arbres et haies
champêtres) dont les Chambres des Pays de la Loire sont membres pour soutenir la plantation de 200 000 arbres au
cours de l’hiver 2010-2011. La réussite d’une telle opération passe par une stratégie de regroupement des initiatives
individuelles, collectives et associatives, mais aussi par une bonne anticipation notamment en matière d’étude des
projets.
Si l’opération obtient le succès escompté, elle sera renouvelée avec grande ampleur l’hiver prochain. Dès lors les
GDA, la FDGA peuvent avec une mobilisation de tous, être partenaires d’une telle action.
La Chambre d’agriculture apporte son appui aux différents projets comme elle vient de le faire avec les Fermiers de
Loué pour l’opération en cours.
Les critères d’aides sont identiques à ceux définis pour les projets financés avec l’appui du Conseil général.
Les plantations de haies champêtres, arbres isolés, bosquets ou alignements sont susceptibles d’être aidées.
D’ores et déjà, il convient d’inventorier les projets pour 2011-2012. Parlez-en autour de vous et à vos conseillers.
Renseignements complémentaires auprès de la Chambre d’agriculture de la Sarthe au 02 43 29 24 00.
Abdallah MEGHAZI
Philippe GUILLET
Conseillers spécialisés haie-forêt-paysage, Chambre d’agriculture de la Sarthe
La Lettre du Développement - N° 207 - Mars 2011
11