machine expresso artemis

COMMUNIQUÉ DE PRESSE
FOR
POUR PUBLICATION IMMÉDIATE
Des percolateurs rapides aptes à répondre à une forte demande
Les machines à café filtre de Franke ont été développées pour un usage professionnel
où la consommation de café est importante. Exécutés en acier inox robuste, ces
percolateurs sont extrêmement résistants. Basés sur une technologie fiable, ils sont
utilisés là où l’on doit produire un grand volume de café dans les meilleurs délais, et
notamment sur les bateaux de croisière et dans les aéroports.
Avec sa ligne de percolateurs «Coffee Brewers», Franke Coffee Systems fournit des solutions
pratiques pour la préparation d’importants volumes de café. Pour les petits déjeuners, les aires
de libre-service ou la restauration d’entreprise – les différents modèles de machines à café filtre
existent dans des capacités de trois à deux fois six litres.
Petites différences, grands effets
«Les attentes de nos clients en matière de qualité sont de plus en plus exigeantes y compris
dans le secteur des forts volumes», explique Yvo Locher, CEO de Franke Coffee Systems.
«Raison pour laquelle nous avons employé tout notre savoir-faire dans le développement de
machines à café filtre encore plus performantes. Résultat: nos tout derniers modèles brillent
par leurs raffinements techniques, une qualité de café élevée et un entretien réduit à son strict
minimum. La caractéristique la plus visible des percolateurs Franke est leur conception robuste.
L’acier inox poli garantit une résistance supérieure et une facilité de nettoyage évidente.
Autre avantage de ces percolateurs: le design innovant de leur tête d’injection. Sa géométrie
particulière et le système d’injection d’eau sophistiqué améliorent l’extraction et perfectionnent
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le résultat obtenu dans la tasse. Enfin, ce système freine l'entartrage des surfaces, réduisant la
charge d'entretien.
Résistants et généreux à la fois
La technologie de ces machines a été testée de fond en comble dans les conditions les plus
sévères et a fait ses preuves dans les cuisines des plus grands bateaux de croisière du monde.
Lorsque vous voyagez pendant des semaines, voire des mois, la fiabilité des machines est
primordiale. C’est pourquoi Franke conçoit ses percolateurs pour qu’ils soient simples à utiliser,
robustes et efficaces à l’usage. Leur écran tactile clair offre une utilisation intuitive. Leur
fonctionnement est majoritairement automatique et leur nettoyage rapide et sûr. Le système
de récupération de la chaleur breveté maintient le café au chaud et préserve sa haute qualité
pendant quatre heures. Ce système permet aussi d’économiser de l’énergie.
Une gamme répondant à chaque exigence
Les percolateurs de Franke existent dans différentes versions en fonction des utilisations
prévues. Au choix le café est filtré directement dans un distributeur portable ou dans une
verseuse isotherme qui peut être disposée indépendamment du percolateur. Pour les volumes
importants, chaque modèle peut être jumelé avec un autre percolateur. Chaque percolateur
est équipé d'un simple robinet d’eau pour la fourniture d’eau chaude, autorisant la préparation
rapide d’une théière de thé ou d’un consommé.
«Franke travaille pour proposer à ses clients la solution optimale répondant à chaque besoin
dans le domaine de la préparation de café», indique Yvo Locher en se référant à la politique de
gamme de Franke. De la machine entièrement automatique high-tech au percolateur grand
volume en passant par la machine à espresso classique.
Pour en savoir plus, veuillez contacter le bureau de presse:
Agentur Paroli SA
Witikonerstrasse 80
CH-8032 Zurich
Tél.
+41 44 258 41 41
Fax
+41 44 258 41 40
[email protected]
A propos de Franke Coffee Systems
Un délicieux café peut rendre la plupart des moments merveilleux. – Franke Coffee Systems est
un des leaders mondiaux du secteur des machines à café destinées à un usage professionnel.
Sa gamme de produits comprend des machines à café entièrement automatiques, des machines à
café traditionnelles, des machines à capsules et des percolateurs. Tant au siège social d’Aarburg
(Suisse) que dans ses filiales implantées en Allemagne, Etats-Unis, Grande-Bretagne et Japon, les 500
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collaborateurs Franke Coffee Systems travaillent au service de solutions optimales pour la préparation du
café. L’entreprise s’appuie aussi sur un réseau global de service et de vente de plus de 1000 employés.
Entreprise du groupe Franke, Franke Coffee Systems fait partie d’Artemis Holding.
Pour en savoir plus, veuillez visiter le site www.franke.com.
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