Trame Menu Cuisto Rigolo V2 - Villiers-en-Lieu

Transcription

Trame Menu Cuisto Rigolo V2 - Villiers-en-Lieu
Menus
Semaine du 2 au 6 Mars 2015
Lundi
Mardi
Mercredi
Jeudi
Vendredi
Salade de chou blanc
vinaigrette
Carottes râpées
vinaigrette
Méli mélo de salades
Haricots verts
vinaigrette
Lundi
Taboulé
Aiguillette de poulet
sauce fruits de la
passion
Galopin de veau au jus
Sauté de porc au jus
Marmite de poisson
façon bouillabaisse
Epinards à la béchamel
Raviolis
Petits pois
Purée de céleri
Polenta crémeuse
Tomme blanche
Emmental
Saint Paulin
Yaourt nature
Fruit
Compote pomme
banane allégée en
sucre
Le chococrousti
crémeux
Nouvelles recettes « Cuisto Rigolo en voyage : L’Afrique»
Madeleine au
coulis d’ananas
Fromage blanc au
sucre
Fruit
Menus proposés sous réserve de disponibilité des produits
Menus
Semaine du 9 au 13 Mars 2015
Lundi
Mardi
Mercredi
Jeudi
Vendredi
Salade de tortis
Pamplemousse rose
Crêpe au fromage
Chou rouge mariné
Poisson pané et citron
Bœuf bourguignon
Rôti de dinde sauce
moutarde
Dès de poisson à
la noix de coco
Chou-fleur persillé
Pommes vapeur
Haricots beurre
Riz créole
Petit cotentin
Mimolette
Yaourt aromatise
Fruit
Lundi
Salade d’endives
Sauté de porc sauce
diable
Carotte au jus
Cantal
Fraidou
Yaourt aromatisé
Abricots au sirop léger
Gaufre au sucre
Fruit
Nouvelles recettes « Cuisto Rigolo en voyage : L’Afrique»
Menus proposés sous réserve de disponibilité des produits
Menus
Semaine du 16 au 20 Mars 2015
Lundi
Mardi
Mercredi
Jeudi
Vendredi
Lundi
Pâté de campagne et
cornichon
Sauté de bœuf au curry
Purée
Carottes râpées à
l’orange
Chipolatas grillées
Lentilles au jus
Brie
Salade de riz niçois
Sauté de dinde sauce
suprême
O' Resto Animé: Cap
sur l’équilibre
L’iceberg de Scrat (salade
iceberg et mousse de
betterave)
Pavé de colin citron
Haricots verts
Le retour de chasse de
Diego (steak haché de
bœuf au jus thym ail)
Fromage blanc au
sucre
Duo carotte et brocolis pour
Mani (sauce au
Philadelphia)
Edam
Fruit
Fruit
Nouvelles recettes « Cuisto Rigolo en voyage : L’Afrique»
Ratatouille et blé
Yaourt nature
Vache Picon
Compote de pomme
Céleri rémoulade
Le dessert de Blue
(Crème aux myrtilles et
biscuit)
Pompon cacao
Menus proposés sous réserve de disponibilité des produits
Menus de la
Semaine du 23 au 27 Mars 2015
Lundi
Mardi
Mercredi
Jeudi
Vendredi
Radis beurre
Chiffonnade de salade
Mousse de foie et
cornichon
Sauté de bœuf au jus
Tortis Bolognaise
Lundi
Salade de pâtes
milanaise
Allumette au fromage
Moelleux de poulet rôti
au jus
Filet de hoki sauce
portugaise
Pommes vapeur
Marmite de poisson
sauce orientale
Jardinière de légumes
Semoule
Chou-fleur
Fromage des Pyrénées
Saint Nectaire
Coulommiers
Riz au lait
Mousse banane et
chocolat
Petit filou
Petit-moulé
Fruit
Fruit
Fruit
Nouvelles recettes « Cuisto Rigolo en voyage : L’Afrique»
Menus proposés sous réserve de disponibilité des produits
Menus de la
Semaine du 30 Mars au 3 Avril 2015
Lundi
Mardi
Mercredi
Jeudi
Vendredi
Méli-mélo de salades
Pizza aux olives
Concombre à la
menthe
Crêpe au fromage
Parmentier de poisson
à l’huile d’olive
Rôti de bœuf sauce
estragon
Lundi
Salade de
lentilles, maïs et
carottes
Nugget’s de poulet
Fricassée de dinde
façon Vallée d’Auge
Riz créole
Epinards à la
béchamel/pdt
Gouda
Courgettes persillées et
pomme de terre
Boulgour
Yaourt nature
Pavé de colin sauce
agrumes
Chanteneige
Compote de pomme
allégée en sucre
Saint Paulin
Fromage blanc au
sucre
Fruit
Chou crème
Pommes BIO
Fruit
Nouvelles recettes « Cuisto Rigolo en voyage : L’Afrique»
Menus proposés sous réserve de disponibilité des produits
Menus de la
Semaine du 6 au 10 Avril 2015
Lundi
Mardi
Mercredi
Jeudi
Vendredi
Repas de
Printemps
Coleslaw
Chiffonnade de salade
Filet de merlu
Sauté de bœuf
Coquillettes
Petits pois
Camembert
Yaourt nature
Compote pomme
abricot allégée en
sucre
Lundi
Radis croq’sel
Galantine de volaille et
cornichon
Galopin de veau au jus
Aiguillette de poulet au
curry
FERIE
Carottes persillées et
lentilles
Polenta crémeuse
Rondelé nature
Emmental
Lacté vanille
Fruit
Nouvelles recettes « Cuisto Rigolo en voyage : L’Afrique»
Dessert de pâques
Menus proposés sous réserve de disponibilité des produits
Menus de la
Semaine du 13 au 17 Avril 2015
Lundi
Mardi
Mercredi
Jeudi
Vendredi
Macédoine de légumes
Tartine surimi paprika
Concombre sauce
bulgare
Salade Iceberg
Quenelle sauce Nantua
Rôti de bœuf au jus
Riz créole
Purée Isabelle
Lundi
Céleri râpé sauce
cocktail
Yassa de poulet
(pilons de poulet,
sauce épices colombo
et gingembre)
Yaourt nature
Cantal
Fruit
Fruit
Pavé de colin sauce
bonne femme
Gratin de pates au
jambon
St Bricet
Courgettes et crumble
aux herbes de
Provences
Semoule
Brie
Flan vanille nappé au
caramel
Edam
Biscuit Myrtille
Mousse au chocolat
Nouvelles recettes « Cuisto Rigolo en voyage : L’Afrique»
Menus proposés sous réserve de disponibilité des produits
Menus de la
Semaine du 20 au 24 Avril 2015
Lundi
Mardi
Mercredi
Saucisson à l’ail
Salade ultradis (salade
verte, radis, vinaigrette
au miel)
Jeudi
Vendredi
Lundi
Betteraves vinaigrette
Cassoulet
Bœuf bourguignon
Salade de riz Arlequin
Cordon bleu
Rôti de dinde sauce
brune
Epinards à la
béchamel/pdt
Carottes au jus
Courgettes sauce
fromage blanc et
menthe
Marmite de poisson
sauce persane
Cordiale de légumes
Tortis
Tomme noire
Petit filou
Tomme grise
Vache Picon
Fruit
Fruit
Fromage blanc
croustillant (muesli et
caramel)
Nouvelles recettes « Cuisto Rigolo en voyage : L’Afrique»
Fromage rond
Tarte noix de coco
Fruit
Menus proposés sous réserve de disponibilité des produits
Menus de la
Semaine du 27 Avril au 1er Mai 2015
Lundi
Mardi
Mercredi
Haricots verts
vinaigrette
Taboulé
Jeudi
Vendredi
Lundi
Carottes râpées au
citron
Poisson pané et citron
Œuf béchamel « Du
Barry »
Sauté de bœuf sauce
bordelaise
Petits pois
Concombre vinaigrette
Boulettes de bœuf
épicées
Méli mélo de salades
Parmentier au poisson
blanc et saumon
Riz pilaf
Boulgour
Gouda
Fraidou
Lacté chocolat
Emmental
Petit moulé
Yaourt aromatisé
Fruit
Pompon cacao
Compote de poire
Fruit
Nouvelles recettes « Cuisto Rigolo en voyage : L’Afrique»
Menus proposés sous réserve de disponibilité des produits