laestlaquestion.com 1 UNE BOUTEILLE QUI RESPIRE?

UNE BOUTEILLE QUI RESPIRE?
MATÉRIEL REQUIS
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Une petite bouteille de plastique vide
1/2 tasse de vinaigre
Un petit ballon gonflable (il doit être petit pour que l’expérience
réussisse)
Du bicarbonate de soude
Un entonnoir
MANIPULATIONS
1. Verse délicatement le vinaigre dans la bouteille.
2. Ensuite, place à l’étape la plus délicate. Avec tes deux mains, étire la
base du ballon à quelques reprises et à l’aide de l’entonnoir, remplis-le
de bicarbonate de soude jusqu’à environ la moitié.
3. Maintenant, installe soigneusement le col du ballon sur le goulot de la
bouteille, sans que le bicarbonate de soude ne tombe dans le vinaigre.
4. Une fois installé, soulève le ballon à la verticale pour que le
bicarbonate de soude tombe dans la bouteille et se mélange au
vinaigre. Observe bien la suite...
EXPLICATION
Le bicarbonate de soude réagit avec le vinaigre et le ballon se gonfle tout
seul!
Au contact du bicarbonate de soude, le vinaigre crée une réaction qui dégage
un gaz, le CO2 (dioxyde de carbone). Dès qu’il est dégagé, le CO2 se répand
dans la bouteille et atteint le ballon pour le gonfler en s’y accumulant!
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