Chips de pommes de terre croustillantes au four

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Chips de pommes de terre croustillantes au four
Chips de pommes de terre croustillantes au four
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Je vous propose une alternative saine au chips industrielles et aux frites plongées dans l'huile de friture avec cette recette de chips au
four croustillantes. Une seule cuillère à soupe d'huile d'olive suffit, de belles pommes de terre coupées en tranches très fines et hop
au four! Une recette très simple et très saine.
Chips de pommes de terre croustillantes au four
Pour 2 personnes
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Temps de préparation: 5 minutes, Temps de cuisson : 20 à 30 minutes
Ingredients
10 pommes de terre moyenne pour frites
1 càs d'huile d'olive
PREPARATION
- Préchauffer le four à 200°C.
- Eplucher les pommes de terre.
- Couper les pommes de terre en tranches très fines.
- Placer les rondelles de pommes de terre dans un sachet de congélation et ajouter l'huile d'olive.
- Fermer le sachet et mélanger pour répartir l'huile d'olive.
- Placer les rondelles de pommes de terre sur une plaque recouverte de papier cuisson en les étalant et en évitant de les
superposer.
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- Placer la grille dans le haut du four et cuire 20 à 30 minutes jusqu'à ce que les pommes de terres soient bien dorées.
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- Sortir les chips du four et saler légèrement.
Les Chips sont prêtes à être dévorées !
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