Classe Ecole - Ville de Douarnenez

 e
s
s
a
Cl
e
l
o
c
E
:
:
paysage marine marchande météorologie
géographie
zoologie botanique voile pêche
à pied
patrimoine maritime
DOUARNENEZ
histoire pêche professionnelle
écologie
aquarium
paysage
marine
marchande
météorologie géographie zoologie botanique
voile
pêche à pied
patrimoine maritime
histoire
pêche professionnelle écologie
aquarium
paysage marine marchande
météorologie
géographie zoologie botanique
voile pêche à pied
patrimoine maritime
découvertes bateau
INTRODUCTION
Le Centre Nautique Municipal de Douarnenez-Tréboul accueille régulièrement des
classes de mer venues de la France entière.
De l'école maternelle au collège, les enseignants sont nombreux à avoir fait
confiance à son équipe pédagogique.
Cette équipe vous aide à monter votre projet et à le mettre en place.
Par la richesse des ressources de proximité, Douarnenez vous offre une palette de
thèmes et d'activités possibles, riches et complètes.
Des sciences expérimentales à l'histoire, en passant par la pratique de la voile, la
classe de mer présente un intérêt pédagogique indéniable et correspond à un
temps fort dans la scolarité des enfants.
"...les gens spécialisés dans la connaissance de l'homme devraient s'intéresser aux berniques...Ils
comprendraient ainsi beaucoup mieux l'établissement de la civilisation et les raisons qui poussent
des peuples à créer tant de belles choses..."Martin Wells, professeur à l'université de Cambridge
Berniques et civilisation édition le Pommier 1999.
SITUATION GEOGRAPHIQUE
A la pointe de la Bretagne, dans le département du Finistère, la baie de Douarnenez
offre un plan d'eau remarquable pour la navigation.
Le Centre Nautique est situé sur le port de plaisance de Tréboul, face à l'île Tristan, à
l'embouchure de la rivière de Port Rhu et à proximité des plages qui s'ouvrent sur la
baie.
Quimper, la gare SNCF la plus proche, se situe à 20
km du Centre Nautique.
Une correspondance en autocar est assurée jusqu'à
Douarnenez.
Autour de Douarnenez en quarante-cinq minutes de
route, vous atteindrez la Pointe du Raz (grand site
national), le pays Bigouden (le phare d'Eckmülh, le
Guilvinec), le port de Concarneau (la ville close, le
musée de la pêche) et la presqu'île de Crozon (les
falaises de Morgat).
Il faut une bonne heure pour se rendre à Brest et y
découvrir son port de commerce ainsi que le parc de
découverte Océanopolis.
centre nautique municipal de Douarnenez
3
L'HEBERGEMENT ET LA RESTAURATION
Dans le bâtiment principal vous trouverez la cuisine et la salle de restaurant de 250
m² et les chambres réparties sur deux étages.
Chacun de ces étages comporte quatre chambres de six lits et deux chambres de dix
lits, ainsi que deux blocs sanitaires.
De plus, pour l'accueil des adultes, à chaque étage vous disposez de deux chambres
et deux studios avec salle de bain.
Un séchoir, situé au rez-de-chaussée du bâtiment, permet à chaque enfant d'utiliser
une armoire individuelle pour y ranger son ciré et ses bottes en fin de séance et donc
de les faire sécher jusqu'à la prochaine sortie en mer.
Il faut noter que la partie restauration et la partie hébergement se situent dans le
même bâtiment, ce qui ne nécessite pas de sortir pour se rendre à table.
Les groupes se retrouvent aux moments des repas et de la vie collective. Les menus
sont adaptés à l'âge des enfants et font la part belle aux produits de la mer (poissons,
coquillages, crustacés...). Les menus sont affichés de façon hebdomadaire.
Nous demandons aux enfants de participer au service à la fin de chaque repas, dans
la mesure de leurs capacités.
A l'extérieur, l'espace de pelouse est suffisamment grand pour la détente et les jeux
de ballons.
centre nautique municipal de Douarnenez
4
LE FONCTIONNEMENT
Le Centre Nautique Municipal de Douarnenez est ouvert toute l'année.
Ses activités s'orientent principalement sur la pratique de la voile et la découverte du
milieu marin:
•
•
•
•
•
Ecole de voile durant les vacances de printemps et d'été.
Voile loisir au printemps et en automne.
Voile scolaire pour les élèves des écoles de Douarnenez et sa région.
Accueil de groupes (CE, Centre de Vacances...).
Formation de moniteurs (-trices).
Et bien entendu:
•
Les classes de mer.
Il est homologué "Ecole Française de Voile", agréé par la Jeunesse et les Sports,
adhérent à Nautisme en Finistère, Nautisme en Bretagne et membre de l'"Association
pour la Promotion des Classes de Mer en Bretagne".
Agréé par l'Inspection Académique, sa capacité d'accueil est de trois classes.
La vie quotidienne (soirs, veillées, nuits, petits déjeuners) est assurée par
l'accompagnateur (-trice) de votre classe. Les douches ont lieu généralement à 18
heures, c'est aussi le moment du ramassage du linge sale, d'un temps calme (lecture
ou petits jeux).
Chaque groupe dispose d'un éducateur en milieu marin, une équipe de deux à trois
moniteurs(-trices) de voile BEES s'occupe de toute la partie nautique. La réunion de
ces compétences vous aidera à mener à bien votre projet pédagogique.
Ils sont présents de 9h00 à 17h30.
centre nautique municipal de Douarnenez
5
LES ACTIVITES
Une classe de mer au Centre Nautique Municipal de Douarnenez, c'est découvrir et
observer.
Nous nous attachons à privilégier le travail de terrain. L'extérieur présente l'essentiel
d'une classe de mer ; sortir, voir, toucher, sentir, ressentir, chercher, se questionner,
agir, comprendre, profiter du dehors pour donner un sens aux apprentissages en
répondant efficacement aux programmes scolaires tout en respectant les instructions
ministérielles d'encadrement et de sécurité.
Tout programme doit tenir compte des facteurs extérieurs au fonctionnement du
centre, comme les horaires des marées, ceux de la criée, des jours d'ouverture des
musées, etc... Il faut aussi noter que tout programme est susceptible d'être modifié
selon les conditions météorologiques.
La diversité des activités proposées est telle qu'il faudra toujours se résoudre à faire
un choix pour ne pas surcharger le programme du séjour et laisser aux élèves le
temps d'assimiler la richesse du milieu.
Les ressources de proximité
•
Douarnenez: la ville aux trois ports...
Un port de plaisance (Tréboul), un port de pêche (Rosmeur) et un port musée
(Port Rhu) permettent d'aborder l'étude des infrastructures portuaires, la présence et
l'action de l'homme sur le paysage, l'économie locale, la pêche professionnelle, le
circuit du poisson, l'histoire des bateaux, l'évolution de la construction navale, les
chantiers navals modernes...
• Les sciences expérimentales (unité et diversité du monde vivant)
La classe de mer est souvent un moment privilégié pour l'étude de la faune et
de la flore littorale par des sorties de terrain. La pêche à pied, l'un des grands thèmes
de ce type de classe de découverte, se poursuit généralement en classe par une mise
en place d'un aquarium et une étude de l'écologie du littoral. N'oublions pas
l'ornithologie (beaucoup d'oiseaux séjournent au fond de la baie de Douarnenez) et
l'étude de la falaise (botanique et géologie). Bien entendu, il est difficile d'établir une
liste exhaustive des thèmes pouvant être abordés (le plancton, les poissons...),
n'hésitez pas à nous en parler !
centre nautique municipal de Douarnenez
6
• La géographie:
Il s'agit de donner quelques clefs pour comprendre la mise en place du paysage
au fil du temps, pour s'orienter dans un environnement en utilisant quelques outils
(cartes, repères physiques) ou encore pour lire une carte marine.
La météorologie, le phénomène des marées, la géomorphologie sont autant de
thèmes possibles à travailler durant la classe de mer.
• L'histoire:
Douarnenez est l'un des principaux centres du patrimoine maritime en Europe.
Avec le musée et le port musée, l'histoire du bateau se lit à livre ouvert. Les quais de
port Rhu présentent l'ensemble des activités traditionnelles de la construction navale
en bois: les ateliers de l'Enfer (école de charpentiers navals, forge marine, voilier...).
Le Centre Nautique de Douarnenez propose par ailleurs une formule "classes
patrimoine basées sur l'étude du bateau de sa conception à son utilisation maritime".
N'oublions pas, l'histoire locale qui se raconte par la visite du vieux Douarnenez.
Au fil des rues, les enfants apprennent à lire le passé inscrit dans les bâtiments et
retracent la vie maritime des douarnenistes. Rajoutons la richesse des traditions
bretonnes, des chants de marins et nous obtenons une image de la diversité et de la
rencontre fondamentale dans la construction d'un individu et du citoyen.
• L'éducation à l'environnement:
Suite à un accord passé entre le Conservatoire du Littoral et le Centre Nautique,
il est possible d'organiser une visite de l'île Tristan. Cette visite se fait dans le cadre
d'un protocole définissant les règles de conduite sur l'île (heures et jours de visite,
modalités d'accueil...). Pour plus de renseignements, prenez contact avec le Centre.
Cette activité est gratuite et s'organise sous la responsabilité de l'éducateur en milieu
marin.
• Les visites:
Le coût du transport et des entrées dans les différentes structures (musées,
sites...) restent à votre charge (sauf accord préalable).
Vous trouverez dans la documentation accompagnant cette plaquette, les
renseignements nécessaires à l'organisation de ces sorties. Généralement, elles se
déroulent sur une demi-journée avec pique-nique.
Le musée du Bateau de Douarnenez est accessible à pied et reste l'un des pôles
d'une classe de mer à Douarnenez.
centre nautique municipal de Douarnenez
7
LA VOILE
Le Centre Nautique Municipal de Douarnenez dispose d'une flottille adaptée à tous les
niveaux scolaires - de la maternelle au collège:
Dériveurs:
 40 Optimist
 4 RS Féva
 2 Laser radial
 4 Laser 2000
 4 Philéas
Catamarans:
 4 New-Cat 12
 4 New-Cat 12 Racing
 5 Topaz 12
 5 Topaz 14
 5 Twin Cat 15
 5 Topaz 16
 4 Nacra 500
Planches à



voile:
20 Exocet Cruiser
8 Phantom
6 Bic Core 293
Bateaux collectifs:
 3 Caravelles
 1 Mentor (capacité 10 personnes)
 1 Chaloupe sardinière traditionnelle (capacité 10 personnes)
 1 Fillao (capacité 12 personnes)
 1 Andy 27 (personnes à mobilité réduite)
Bateaux de servitude:
 16 prames de sécurité
L'activité voile est encadrée par les moniteurs(-trices) titulaires du brevet d'état voile.
Malgré la protection exceptionnelle de la baie de Douarnenez, la programmation des
séances peut être modifiée suivant les conditions météorologiques, la pratique de la
voile devant avant tout rester un plaisir.
Le Centre met à disposition des enfants un ciré complet (veste et pantalon) pour
chacun, charge à tous d'apporter ses bottes.
Suivant la durée du séjour, le travail mis en place se situe entre une découverte de la
pratique nautique et une progression technique.
Pour un enfant de CM, il faut en moyenne six séances d'Optimist pour acquérir une
autonomie relative.
centre nautique municipal de Douarnenez
8
L'ENCADREMENT
L'équipe du Centre Nautique se divise en cinq groupes:





l'administration
la cuisine, la lingerie et le ménage
les éducateurs sportifs
l'atelier
l'équipe d'animation classe de mer
L'administration
Dans les bureaux vous trouverez Jean-Pierre le directeur, Marie-Claire et Babeth
les secrétaires. C'est le royaume de la paperasserie, du courrier et des solutions à
tous les petits tracas.
La cuisine, la lingerie et le ménage
Carole et Laure assurent les repas qui sont servis par Marlène et Aurélie. Valérie
s'occupe de la lingerie et du ménage. Cette équipe est renforcée d'une ou plusieurs
personnes pendant les périodes d'accueil des classes de mer.
Les éducateurs sportifs voile scolaire
Tous brevetés d'état, ils ont en charge l'enseignement de la voile pour les écoles
douarnenistes. N'intervenant pas sur les classes de mer - ou de façon exceptionnelle vous rencontrerez néanmoins: Sylvie, Jenny Denis et Bruno.
L'atelier
Bruno et Sébastien se chargent d'entretenir et de réparer la flottille.
L'équipe animation classe de mer
Cette équipe est composée d'éducateurs(-trices) en milieu marin qui prennent
en charge les activités terrestres, chaque classe disposant d'un éducateur en milieu
marin référent, et de moniteurs (-trices) de voile; leur nombre peut varier de deux à
six suivant les séjours accueillis simultanément.
Véro, Typhaine et Liesel sont responsables des activités étude du milieu marin ; Nico,
Claude et Manon sont les moniteurs de voile, tous diplômés d’État.
centre nautique municipal de Douarnenez
9
LES SALLES ET LE MATERIEL PEDAGOGIQUE
Un bâtiment socio-éducatif est mis à la disposition des élèves et enseignants. Il
comporte trois salles de classes équipées et d'une bibliothèque / ressource
documentaire.
Un ensemble de matériel pédagogique et audio-visuel est mis à la disposition des
classes:
Matériel pédagogique:
 Aquariums et petit matériel d'aquariophilie pour chaque classe
 Deux aquariums de 200 litres
 Seaux
 Épuisettes
 Dix microscopes et deux loupes binoculaires
 Cartes marines et cartes IGN
 Planchettes de terrain
Matériel audio-visuel:
 Projecteur diapositives
 Vidéoprojecteur
 Diaporama sur le milieu marin
 Télévision
 Lecteur DVD
 Vidéothèque sur le milieu marin
 Lecteur CD et cassette audio
 Cube enceinte avec branchement USB, lecteur cassette
Matériel de pêche:
 Filets
 Casiers
 Lignes de traîne
Matériel divers:
 Photocopieur
 Ordinateur (logiciel bureautique)
 Internet (accès libre et connexion WIFI dans les classes)
centre nautique municipal de Douarnenez
10
LE DEROULEMENT DE VOTRE SEJOUR
Sans être figé le déroulement de la journée s'articule autour des horaires des repas.
En règle générale les activités sont programmées le matin de 9h00 à 12h00 et l'aprèsmidi de 14h00 à 17h30.
Bien entendu en fonction des activités (excursion, pêche à pied...), les horaires
pourront être revus et adaptés de façon exceptionnelle, aux particularités du
fonctionnement exceptionnel du groupe classe.
Les repas:
Petit déjeuner: de 8h00 à 8h45
Déjeuner: 12h30
Dîner: 19h00
Le goûter est mis à disposition des encadrants de la classe dès 14h00 pour être
consommé sur le temps d'activité de l'après-midi.
Le ménage:
Le ménage est effectué quotidiennement dans les chambres, les sanitaires et les
communs du bâtiment hébergement / restauration. Il est demandé aux enfants de
ranger leurs effets personnels pour faciliter le travail du personnel de service.
Le bâtiment des classes est entretenu en moyenne deux fois par semaine mais peut
faire l'objet d'un ménage supplémentaire en cas de besoin.
La lingerie:
Suivant la durée du séjour, un ou deux services de lingerie peuvent être mis en
place par semaine. Le linge est ramassé le soir et restitué le surlendemain. Des
panières de couleur sont mises à disposition pour différencier le linge des classes
accueillies.
Le Centre Nautique possède ses propres machines (lave linge et sèche linge) et peut
donc répondre à toute demande supplémentaire en cas de besoin.
La pharmacie:
Le Centre possède une pharmacie dite d'urgence pour soigner les petits "bobos".
centre nautique municipal de Douarnenez
11
LE TROUSSEAU
A titre d'exemple et pour vous aider dans la préparation de votre séjour, voici le
trousseau que le Centre préconise pour une durée de 10 jours environ. Nous vous
rappelons que le Centre dispose d'une lingerie et lave régulièrement le linge des
enfants.
➢ Un manteau ( type anorak)
➢ un vêtement de pluie (ciré ou K-way)
➢ 2 paires de chaussures (tennis et autres)
➢ 1 paire de bottes
➢ 1 paire de chaussons
➢ 4 pantalons (vieux joggings, jeans ou caleçon)
➢ 3 pulls en laine
➢ 3 sweat shirts
➢ 6 paires de chaussettes
➢ 6 slips
➢ 6 tee-shirts
➢ 2 pyjamas
➢ 1 trousse de toilette complète
➢ 2 grandes serviettes de toilette
➢ 2 petites serviettes de toilette
➢ 2 gants de toilette
➢ 2 serviettes de table
➢ 1 bonnet et 1 écharpe
➢ 1 paire de gants
➢ 1 petit sac à dos
A ce trousseau type, il est toujours possible de rajouter pour les séjours qui ont lieu
au printemps les shorts, les bermudas, les maillots de bain et surtout les casquettes,
la crème solaire et les lunettes de soleil.
centre nautique municipal de Douarnenez
12
INFORMATIONS UTILES
Centre Nautique Municipal de Douarnenez – Tréboul
Rue du Birou
29100 DOUARNENEZ
Tel: 02.98.74.13.79/ 02.98.74.05.03
Email: [email protected]
Site : http://www.centre-nautique-douarnenez.fr
Contact: Typhaine Le Nours
Agréments:
Inspection Académique: IA 29/2010/E045 – 3 classes – 88 lits enfants
Education Nationale: intervenants nautiques et milieu marin agréés – taux d'encadrement
selon les normes exigées par le Ministère de l'Education Nationale pour les activités
nautiques.
Jeunesse et sports: 029-046-069
Commission sécurité: septembre 2011
DASS- Service Vétérinaires: 2 janvier 2006
Mairie de Douarnenez
Rue Berthelot
BP 437
29170 DOUARNENEZ Cedex
Tel: 02.98.74.46.00. - Fax: 02.98.74.46.09
Email: [email protected]
Education Nationale:
Inspection Académique du Finistère
Service des classes d'environnement
1 Boulevard du Finistère
29 558 QUIMPER CEDEX 9
Tel : 02.98.64.15.07. - Fax: 02.98.64.27.26
Email: [email protected]
Inspection de l'Education Nationale
Circonscription QUIMPER IV
6 D, rue de Kerjestin
29 000 QUIMPER CEDEX
Tel: 02.98.64.90.92. - Fax: 02.98.64.86.43
Email: [email protected]
centre nautique municipal de Douarnenez
13
ADRESSES UTILES
➢
➢
➢
➢
➢
➢
➢
➢
➢
➢
➢
➢
➢
➢
➢
➢
➢
➢
➢
➢
➢
➢
➢
➢
➢
➢
➢
➢
➢
➢
➢
➢
➢
➢
➢
➢
➢
➢
➢
➢
➢
➢
Le Musée du Bateau de Douarnenez
Place de l'Enfer
29100 DOUARNENEZ
Tel: 02.98.92.65.20
La réserve ornithologique du Cap Sizun
Chemin de Kérisit
29770 GOULIEN
Tel: 02.98.70.13.53
Aquarium d'Audierne
Rue du Goyen
29770 AUDIERNE
Tel: 02.98.70.03.03
Le Musée de la Pêche de Concarneau
3 rue Vauban
29900 CONCARNEAU
Tel: 02.98.97.10.20
Océanopolis Brest
Port de Plaisance du Moulin Blanc
BP 411
29275 BREST
Tel: 02.98.34.40.40
Haliotika
Centre de découverte maritime
Terrasse panoramique de la criée
29730 LE GUILVINEC
Tel: 02.98.58.28.38
Transport Le Coeur
Excursions (tarifs sur demande)
Tel: 02.98.54.40.15
centre nautique municipal de Douarnenez
14
LES TARIFS 2016
Les tarifs correspondent à un prix de journée par enfant. Ils comprennent
l'hébergement, la restauration (petit déjeuner, déjeuner, goûter, dîner), l'encadrement
et les activités.
Restent à la charge de la classe: le transport, les activités hors du Centre Nautique
(excursions, visite d'un aquarium...) et les assurances.
 Séjour classe de mer 1er trimestre
53,05 €
 Séjour classe de mer 2nd et 3ème trimestre (Académie de Rennes)
55,70 €
 Séjours "Patrimoine Maritime"
54,35 €
 Journée « étude du milieu »
28,60 €
Réduction en fonction de la durée du séjour et du nombre d'enfants
accueillis.
centre nautique municipal de Douarnenez
15
NOTES
centre nautique municipal de Douarnenez
16