ET MOI... - Relais Thalasso

LES ECHOS WEEK END
Date : 13/14 JAN 17
Page de l'article : p.57-59
Journaliste : Claude Vincent
Périodicité : Hebdomadaire
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ET MOI...
PLONGEZ
ENTHALASSO
Par Claude Vincent ^^*
Illustrations : Charlotte Molas
V
Tous droits réservés à l'éditeur
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lin séjour en thalassothérapie, ce n'est pas
que bains bouillonnants, massages
et enveloppements d'algues. C'est une
proposition complète de soins, une destination,
des activités qui se conjuguent pour
une parenthèse associant le corps et l'esprit.
«Votrepremier contact avec une thalassa
ce n'est pas I eau maîs votre matelas ' » Claire
ne plaisante qu'a moitié «Lorsque vous arrivez
dans un centre, la chambre est le premier lieu
dont vous prenez vraiment possession Et mon
réflexe est de tester le matelas et I oreiller '
Un bon sommeil est l'une des cles d une thalassa
réussie » Une façon aussi de rappeler
qu'un sejour qu'il soit d'une journee ou
d'une semaine, ce n'est pas que batifoler
dans un super jacuzzi ou flâner dans une
chaise longue en sirotant une tisane detox
C'est une experience beaucoup plus complète
dans laquelle les bams, massages, douches
et autres enveloppements s'ils sont
importants, ne sont qu'une partie A 55 ans,
cadre dans une grande entreprise, Claire est
rompue a l'exercice, avec une bonne quinzaine
d'années de pratique Elle s'octroie chaque
annee au moins un sejour d'une semaine
en general avec une ou plusieurs armes,
et entraîne son man deux ou trois week ends,
voire même - car ce dernier y prend gout un court sejour de trois nuits En variant
les lieux «On a nos habitudes maison teste
aussi des centres différents, a la fois pour
decouvrir de nouveaux horizons et renouveler
les soins C est notre luxe car ce n est pas donne,
maîs aujourd hui, on n'imaginerait plus s'en
passer», poursuit elle Elle n'est pas la seule
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Une récente etude d'Opinion Way pour
France Thalasso, le syndicat professionnel
qui, avec 39 adhérents, regroupe l'essentiel
des centres français, révèle que 20%
des Français ont déjà franchi le seuil d'un centre
et que 65% de ceux qui ne I ont jamais fait
aimeraient bien essayer L'argument du manque
de temps pese peu (f 3%) S'ils ne le font pas,
c'est avant tout pour une question de moyens
(pour 67%, le cout est un frein) ou parce qu'ils
habitent lom d'un centre (23%) A plus
de trois heures de transport, on hésite
notamment pour un court sejour En tête des
benefices attendus, la detente le ressourcement,
la lutte contre les douleurs articulaires et le mal
de dos, l'évacuation des tensions, un moment
a soi, perdre du poids Et pour 60% des
personnes interrogées la thalasso apporte
autant de bienfaits au corps qu'a l'esprit
Les personnalités - artistes politiques,
sportifs, grands patrons - ont de longue date
compris l'intérêt de ces parenthèses dans leur
emploi du temps charge et stressant D'autant
que ces sejours se déroulent en toute quiétude
dans un anonymat de bon aloi en peignoir
les différences sont gommées et le respect
de l'autre est de rigueur A Quiberon, créée
en 1964 par le champion cycliste Louison Bobet,
certains curistes ont ainsi pu croiser
Serge Dassault ou Martin Bouygues Gerard
Depardieu ou Johnny Camille Lacourt ou Laure
Manaudou Au Royal Barriere de La Baule
on se souvient de Laetitia Casta ou des Seydoux
et, a une encablure, a Pornichet Patrick Bruel
ou PPDA ont déjà apprécie le concept de suite
de soins privee au Chateau des Tourelles
Les athlètes Renaud Lavilleme et Christophe
Lemaitre sont des habitues autant des bassins
et des cabines des Thermes marins de SaintMalo que des balades sur la plage du Sillon
Comme eux, 85% des Français jugent la thalasso
particulièrement adaptée aux sportifs,
qu'il s'agisse de reprendre un sport, d'améliorer
ses performances, de récupérer ou de tester
une nouvelle activite Lete dernier, la thalasso
française a fait le plein une bonne vingtaine
de centres ont ete «réquisitionnes» par
les equipes de football participant a l'Euro,
attirées par la localisation et l'offre de bams
bouillonnants, de massages, de cryotherapie
de footing pieds dans l'eau, dans le cadre de leur
preparation et de la « recup » d'après match
II est bien lom, le temps des cures
remboursées par la Secu (depuis 1998, seul
le thermalisme en bénéficie) Bouleversée
par ce changement de modele economique
et concurrencée par le boom des spas,
la thalasso a d'abord peine a évoluer vers
le bien etre sans renier son ADN afin de
conquérir une nouvelle clientele plus jeune,
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LES THERMALES
de catégorie socio-professionnelle plus aisée et
plus masculine. «À un moment, le secteur s'était
un peu perdu dans des produits trop marketing»,
estime Jean-Luc Pleuvry, le directeur
des opérations de Thalazur (huit centres
en France), l'un des deux groupes leaders du
secteur avec Thalassa Sea & Spa (AccorHotel).
«Au final, il s'est largement réinventé, à la fois
en approfondissant ses racines et en innovant»,
déclare le docteur Marie Perez Siscar,
propriétaire du centre de Banyuls et présidente
de France Thalasso depuis janvier 2016.
Le marché est d'ailleurs en croissance de 7%
par an en moyenne ces trois dernières années.
«D'énormes investissements ont été consentis
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Les Thermalies, le Salon de l'eau et du bien-être,
sont devenues le rendez-vous annuel des
professionnels du secteur: thalassothérapie,
thermalisme, balnéothérapie, spas...
Du 19 au 22 janvier 2017, au Carrousel du Louvre,
l'essentiel de l'offre en France et à l'étranger
est présentée par plus de 300 exposants.
Au programme, des conférences, des ateliers,
un espace massage... Et, surtout, l'occasion
de faire de bonnes affaires: les acteurs du secteur
rivalisent à cette période de l'année
pour présenter leurs nouveautés et séduire
leur clientèle. À noter que, pour la première fois
cette année, les Thermalies essaiment à Lyon
(du 3 au 5 février, Cité internationale).
pour rénover des établissements, en construire
de nouveaux, revoir et élargir l'offre. L'accueil,
notamment, est plus personnalisé, le client
est repositionné au centre pour gommer
cette image de curistes errants de cabines
en cabines et de machines en machines »,
explique-t-elle. Rassurée sur ses bases, mais
renouvelée, la thalasso, redevenue plus sûre
d'elle-même, s'est recentrée. « Côté soins,
Hy a un retour certain aux basiques, poursuitelle. Une cure, c'est d'abord: je détoxifieje draine
et je remplace l'eau sale par de l'eau propre »,
résume Marie Perez Siscar.
La composition de l'eau de notre corps et de
nos cellules est très proche de celle de l'eau
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de mer, tres riche en sels dissous entre 30 et
40 g par kg (et jusqu'à 330 g pour la mer Morte ')
contre moins de I gramme pour l'eau douce
Si le chlorure de sodium (le sel de table)
domine l'eau de mer contient également
onze sels mineraux et oligo elements majeurs,
indispensables a l'organisme (magnesium,
calcium, potassium, iode, cuivre, fluor, zinc ),
et les deux tiers des elements chimiques
naturels connus dans l'univers ' Un veritable
«plasma mann », comme le nommait a la fin
du xixe siecle ReneQumton le physiologiste
qui ouvrit mêmedes« dispensaires marins »
pratiquant l'injection intraveineuse
et intramusculaire d'eau de mer, pratiques
interdites aujourd'hui
L'EAU NOURRICIÈRE
Plonge dans ce milieu ami, le corps va en
quelque sorte s'abreuver a la source puiser
dans l'eau ce qui lui fait défaut L'eau pompée
en profondeur a quèlques centaines de metres
du bord est ensuite chauffée entre 37 °C
et 40 °C A cette température, outre l'effet
detente musculaire et lâcher prise general aide
par la portance du liquide marin, les pores
et les vaisseaux sanguins se dilatent
L'absorption des composants par la peau
et leur passage dans le sang est facilitée,
favorisant leur assimilation par les différents
organes os, muscles, cerveau thyroide (iode)
Dix a quinze minutes - en general le temps
que dure un bain bouillonnant ou une douche
sous affusion - suffisent pour que l'effet se fasse
sentir «Rien que se defendre dans un simple bain
bouillonnant c'est déjà bon pour la sante»,
rappelle le docteur Marie Perez Siscar
Ce qui ne doit pas empêcher a l'occasion,
de piquer une tete dans la grande bleue,
le bain d'eau froide ayant pour lui le benefice
de la tonicité Car l'eau de mer e est aussi
son contenu en phytoplancton aux propriétés
antivirales et antibactenennes ses boues
argileuses minéralisées et vegetahsees
accumulées dans les fonds et exploitées
en enveloppements (contractures musculaires,
douleurs lombaires ) ses algues brunes,
vertes ou rouges aux nombreuses vertus,
hémostatiques et cicatrisantes notamment
Sans compter leur intérêt nutritionnel Sources
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PLONGE DANS L'EAU DE MER
CHAUFFÉE, LE CORPS VA
EN QUELQUE SORTE
S'ABREUVER À LA SOURCE,
PUISER DANS L'EAU
CE QUI LUI FAIT DÉFAUT.
de protéines, de nutriments et de fibres, elles
sont peu caloriques La mer, c'est encore l'air
marin tres peu pollue - quèlques centaines de
fois moins qu'une grande ville - une pression
atmosphérique plus élevée, une densité en ions
négatifs accrue - notamment lorsque l'eau est
brassée (vagues, jets, remous) - paramètre
reconnu comme favorable a la sante sans
veritable explication scientifique Jusqu'à la vue,
dégagée a l'horizon, tres rare en ville, et au
mouvement des vagues qui apaise les tensions
et recale les horloges biologiques
Maîs un sejour en thalasso propose bien
d'autres choses que les bienfaits du bord de mer
«Medicalement, pour prétendre detoxifier
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BIEN CHOISIR SA THALASSO
Quèlques conseils pour faire le «bon» choix dans
la cinquantaine de destinations françaises,
l'importante variete de soins et les prestations
(restauration, hotellerie) dont les couts peuvent
aller du simple au double
l'organisme, il faut au moins 48 heures Et plus on
est prépare, mieux e est La relaxation la detente,
le lâcher-prise vont permettre de mieux
potentiahser les effets des soins prodigues
au corps», assure Marie Perez Siscar «En réalité,
la thalassa propose une demarche holistique
Quand le corps est energetiquement déséquilibre,
l'eau de mer a moins d'effet», note Marie Noëlle
Veille! Berry, directrice generale de Thalasso
Forme Cest en cela que tout, dans un sejour
participe a la remise en forme la destination et
l'environnement, l'hôtellerie, la restauration, la
decouverte Un « temps a soi » sans contraintes
qui offre l'avantage de l'unité de lieu de temps
et d espace «La tendance est certes a revaloriser
les soins a I eau de mer maîs également
a appréhender la sante de façon plus large comme
le fil conducteur d'un sejour, court ou long
Ainsi aDinard, nous avons ouvert un practice
degolf, nous initions a la marche nordique nous
proposons des sorties de decouverte du littoral
Tout cela gratuitement cela fait partie du sejour
c'est a la fois de la detente maîs aussi un appoint
d'activité», explique Joëlle Colin, responsable de
l'institut de thalasso du lieu
Le choix de la destination a une réelle
importance On arbitre en fonction
des embruns, du climat des paysages,
de l'eloignement du domicile Si la proximite
favorise les petites parenthèses «detente»
de week-ends, l'effet distance pese moins sur
les longs sejours aux benefices plus durables
Les spécialistes reconnaissent qu'il faut trois
a quatre jours au moins pour commencer
a ressentir de véritables bienfaits, le premier
étant une grosse fatigue ' « Ce n'est que plus
tard, apres le sejour, qu on perçoit un reel effet
de fond plus perenne» témoigne Claire Et
la France laisse l'embarras du choix avec sa
cinquantaine de sites Entre les Cures marines
de Trouville, ou le site de Saint Jean de Luz en
pleine ville, et Belle île (Castel Clara) ou un
Ars en Re (Côte Ouest ex Thalacap) lom de la
foule entre l'antériorité d'un Sofitel Qmberon
(1964), ou des Thermes marins de Samt-Malo, et
la nouveaute de Cabourg (2013) ou Concarneau
(2015), entre Carnac la Bretonne avec ses
alignements, la longue plage de la normande
Ouistreham la crique de Forme sur la cote de
Jade, le site de Royan au climat atlantique et
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Déterminer l'objectif
Simple pause detente de courte duree (journee,
week-end ) ou cure orientée d'une semaine mal
de dos jeune maman, anti-stress minceur (les
quatre principales) ou encore detox anti-âge
ayurvedique post cancer ll ne faut pas espérer
de véritables benefices thérapeutiques de long
terme dans un court sejour
Choisir la destination
Proximite du domicile (temps et coût de
transport) climat (Manche Bretagne Atlantique,
Mediterranee ) environnement (centre-ville,
a l'écart ou carrément isole) activites annexes
gratuites ou payantes garde denfants
hebergement sépare Autant de paramètres
a prendre en compte
Sélectionner sa période
La saison pour la meteo la basse la moyenne
ou la haute saison pour les tarifs et l'affluence
Vérifier les contre-indications
Elles sont rares, éventuellement liées
a la température et a I eau de mer problèmes
circulatoires antécédents cardiovasculaires,
AVC plaies non refermées et problèmes de peau
(psoriasis eczéma ) souvent pour des regles
d hygiene commune Demandez a votre medecin
ou a celui du centre (une consultation est
souvent prévue dans la cure) ll vous orientera
et adaptera les soins
Biarritz la Basque, ou encore cote
Mediterranee, Banyuls la Catalane, Bandol ou
Antibes les Azureennes
Autre dimension la cuisine « sante »
Dietetique et souvent gastronomique, elle
s'installe de plus en plus au cœur de l'offre
des bons centres, soutenue par des chefs et des
diététiciens toujours prets a echanger astuces et
conseils tout en insistant tous sur le plaisir des
papilles «Dans les quinze prochaines annees,
on ne fera plus qu une sorte de cuisine dans les
îhalassos», prédit d'ailleurs Martial Denetre,
le directeur du centre de Carnac Le chef
Pierre Yves Lorgeoux y affiche volontiers en salle
la recette de ses sauces et vinaigrettes allegees
Le centre propose une cure hypotoxique, sans
gluten et sans lactose Patrick Jarno, I un des
précurseurs (a Quiberon) preche désormais
la bonne parole les chefs des Sofitel et a
Cabourg - ou des cours de cuisine peuvent être
dispenses-le chef Cedric Launay fait la part
belle a l'élimination des toxines ou la reduction
des protéines animales (concepts 5S et 5R)
A Forme, La Terrasse propose les srx saveurs
ayurvediques, Mikael Amisse (Royal Barriere,
La Baule) travaille les algues, Royan propose des
repas ovo-lacto végétariens A Concarneau, avec
Geraldine Desindes coach en méditation, on
mangera en pleine conscience (mmdfull eatmg)
en s'interrogeant sur sa relation a la nourriture
De nombreux centres proposent d'ailleurs
des activites corps esprit (relaxation hypnose,
yoga, méditation sophrologie, reflexologie,
ostéopathie ) Car un sejour c'est toujours
l'occasion d'explorer de nouveaux territoires
«Vous êtes desinhibe, il n'y a personne pour
vous voir», rassure Martial Denetre
Se familiariser avec l'ayurveda - massage,
dietetique philosophie - ou tester un soin
improbable comme un gommage au son de ble
noir, enveloppement a la cire de karite sarrasin,
et massage a huile de caramel beurre sale au
spa de Val Andre (Cotes d'Armor) ' Ou encore
tester l'aquabikmg, l'aquapower ou
l'aquajumpmg, s'initier aux pilâtes decouvrir le
longe cote, la marche nordique, le bungy pump,
la relaxation coréenne sur coussin gonflable
Les plus technophiles, adeptes des soins
«extrêmes», s'aventureront carrément dans
la cryotherapie corps entier (trois minutes
a environ -140 °C), accessible dans quèlques
centres Ou se laisseront séduire par
la «medecine quantique» et ses equipements
étranges, comme l'ohgoscan qui mesure
les besoins en mineraux et oligo elements,
ou le physioscan cense rééquilibrer les energies
électromagnétiques Tâteront du Miltaled
(magnéto infrarouge- laser) du sauna
infrarouge ou du fit SD (image du corps a 360',
interprétée par un coach sportif) et même
de la réalité virtuelle A ceux qui ne seraient
pas convaincus il restera toujours l'effet mer
qui lui, n'est pas éphémère
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