Les interventions nutritionnelles peuvent-elles aider

Les interventions nutritionnelles
peuvent-elles aider les enfants atteints
de paralysie cérébrale?
Sur quoi porte ce travail de recherche?
La plupart des enfants atteints de paralysie
cérébrale (PC), en particulier les bébés et les
jeunes enfants, ont de la difficulté à se nourrir.
Les principales solutions aux problèmes
d’alimentation sont au nombre de cinq :
• Renforcer par l’exercice les muscles
nécessaires à l’alimentation.
• Favoriser les postures qui stabilisent le cou et
le corps.
• Donner à l’enfant des purées plutôt que des
aliments solides.
• Employer des instruments comme l’appareil
ISMAR (Innsbruck Sensorimotor Activator and
Regulator).
• Employer des dispositifs d’alimentation.
Pour accélérer l’alimentation, les postures
stabilisatrices et les purées sont des moyens
utiles. Pour une amélioration sur le long terme,
les dispositifs oraux et les exercices sont les
meilleures solutions.
Ce que vous devez savoir
La plupart des enfants atteints de paralysie
cérébrale ont des problèmes à s’alimenter.
Le risque d’étouffement est toujours présent.
À long terme, les problèmes d’alimentation
peuvent conduire à l’insuffisance pondérale et à
la sous-alimentation. Trouver les outils les plus
efficaces pour aider les enfants atteints de PC
à surmonter leurs problèmes d’alimentation est
important pour leur qualité de vie.
Qu’ont fait les chercheurs exactement?
Les chercheuses ont effectué une revue de la
littérature portant sur les différentes interventions
nutritionnelles adaptées aux enfants atteints de
PC. Pour être retenus dans le corpus, les articles
devaient répondre à certains critères. Douze
bases de données ont été fouillées pour trouver
des articles pertinents. Ensuite, la méthodologie
de chaque article a été examinée, et seules les
études reposant sur une méthode solide ont été
retenues. Elles étaient au nombre de 21. Une
plus grande valeur a été accordée à celles qui
présentaient les méthodes les plus rigoureuses.
Qu’est-ce que les chercheurs ont trouvé?
Références
Des problèmes d’alimentation différents exigent
différents types de solutions. La recherche
portant sur les solutions efficaces est rare,
à ce jour. Certaines données suggèrent que
les exercices sensorimoteurs, les purées et
l’utilisation de dispositifs oraux permettent
d’accélérer l’alimentation et de réduire le risque
d’étouffement.
Snider, L., Majnemer, A. et Darsaklis, V., 2011.
Feeding Interventions for Children with Cerebral
Palsy: A Review of the Evidence. Physical and
Occupational Therapy in Pediatrics, 31 (1), pp.
58-77.
Comment ce travail de recherche pourrait-il
vous servir?
Les praticiens apprendront quels sont les outils
efficaces pour aider les enfants atteints de PC à
améliorer leur habileté à se nourrir.
Les décideurs comprendront la nécessité de
recherches plus poussées sur les outils qui
offrent des solutions efficaces aux problèmes
d’alimentation.
Au sujet des chercheurs
La Dre Laurie Snider est professeure agrégée et
codirectrice du programme d’études supérieures
de l’École de physiothérapie et d’ergothérapie de
l’Université McGill.
[email protected]
Disponible en ligne à l’adresse suivante en
anglais seulement bit.ly/SV0LLH
Mots clés
Paralysie cérébrale, Interventions nutritionnelles,
Enfants
NeuroDevNet et l’application des
connaissances
Ce texte est produit par NeuroDevNet, le réseau
des centres d’excellence pour les enfants
qui souffrent de troubles du développement
neurologique. L’unité d’application des
connaissances (UAC) de NeuroDevNet aide
à maximiser l’impact de la recherche et de la
formation sur ces troubles. L’UAC collabore avec
les chercheurs et les étudiants de NeuroDevNet
et leurs partenaires, en leur fournissant des
services comme le courtage de connaissances
et le soutien des activités et des produits liés
au transfert des connaissances, ainsi que le
renforcement des capacités, l’évaluation et le
soutien à la planification dans le domaine de
l’application des connaissances.
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05/2014