CHF - Movenpick

Minérales-Softs / Mineral water-Soft drinks
Lait froid 30cl
Jus et nectars de fruits 30cl
Eau minérale naturelle 30cl
CHF
3.00
6.00
6.00
Eaux Minérales / Mineral waters
Arkina bleu 40 cl
Arkina bleu 80 cl
Rhäzünser 40 cl
Rhäzünser 80 cl
6.00
10.00
6.00
10.00
Boissons sans alcool / Soft drink
Bitter San Pellegrino 10 cl
Coca-cola / light / zero / life 33 cl
Fanta 33 cl
Ginger ale 20 cl
Schweppes bitter 20 cl
Schweppes tonic 20 cl
Sprite 33 cl
Thé froid pêche / citron 30 cl
Perrier 33 cl
Red bull 20 cl
Rivella bleu / rouge / verte 33 cl
6.00
6.00
6.00
6.00
6.00
6.00
6.00
6.00
6.00
7.00
6.00
Prix nets / Net prices
Boissons chaudes / Hot Beverages
Mövenpick Fairtrade Café
Mövenpick Fairtrade Espresso
Ristretto
Renversé / Coffee with milk
Chocolat chaud / Hot chocolate
Latte macchiato
Double Espresso
Cappuccino
Café Viennois / Viennese coffee
Chocolat Viennois / Viennese chocolate
CHF
4.50
4.50
4.50
5.50
6.00
6.00
6.00
6.00
6.00
6.00
Thés et infusions / Teas and herbal Teas
English breakfast
Earl Grey
Assam
Thé vert / Green tea
Darjeeling Royal
Detox
Fruits bio
Fruits estivaux / Summer fruits
Menthe poivrée / Peppermint
Fruits rouges / Red fruits
Herbes des Alpes Suisses / Switzerland Alpine Herbs
Camomille / Chamomile
Verveine / Verbena
Vanille / Vanilla
Prix nets / Net prices
5.50
5.50
5.50
5.50
5.50
5.50
5.50
5.50
5.50
5.50
5.50
5.50
5.50
Cocktails classiques
24 CHF
Mojito
Rhum Bacardi blanc, menthe fraîche, citron vert, sucre roux
Bacardi white rum, fresh mint, lime, brown sugar
Piña Colada
Rhum Bacardi blanc et ambré, crème de coco, jus d’ananas
White and Brown Bacardi rum, coco cream, pineapple juice
Mai Tai
Rhum Bacardi blanc et ambré, Cointreau, citron vert, sirop d’orgeat
White and brown Bacardi rum, Cointreau, lime, orgeat syrup
Cosmopolitan
Vodka Absolut, Cointreau, jus d’airelles, citron vert
Absolut vodka, Cointreau, cranberry juice, lime
Sex on the beach
Vodka Absolut, liqueur de pêche, jus d’airelles et de pamplemousse
Absolut Vodka, peach liqueur, cranberry and grapefruit juice
Esprit Fizz
Gin Gordon’s, citron, sucre, jus d’ananas et de pamplemousse
Gordon’s Gin, lemon, sugar, pineapple and grapefruit juice
Espresso Martini
Vodka Absolut, liqueur de café, Bailey’s, espresso
Absolut Vodka, coffee liqueur, Bailey’s, espresso
Caïpirinha
Cachaça, citron vert, sucre roux
Cachaça, lime, brown sugar
Prix nets / Net prices
Cocktails classiques
24 CHF
Dry Martini
Gin Gordon’s, Martini Bianco, servi avec olive ou zest
Gordon’s Gin, Martini Bianco, served with twist or olive
Long Island iced tea
Téquila José Cuervo, Gin Gordon’s, Vodka Absolut, Rhum Bacardi,
Cointreau, citron, cola
José Cuervo Tequila, Gin Gordon’s, Absolut Vodka, Bacardi rum, Cointreau, lemon, cola
Margarita
Téquila José Cuervo, Cointreau, citron vert
José Cuervo Tequila, Cointreau, lime
Alcool supérieur sur demande
3 CHF
Premium Alcool on request
Grey Goose, Belvedere, Bombay Sapphire, Hendrick’s, Tanqueray,
Diplomático, Bacardi 8 ans
Prix nets / Net prices
Mocktails
16 CHF
L’Ere Elle
Jus d’airelles, sirop de gingembre, citron vert et Perrier
Cranberry juice, ginger syrup, lime and Perrier
Siesta
Mélange de jus de fruits exotiques, sirop de grenadine
Mix of exotic fruit juices, grenadine syrup
Pomme d’Happy
Jus de pomme, jus de citron vert, menthe fraîche et Perrier
Apple juice, lime, fresh mint and Perrier
La Tentation
Jus de poire, jus de pomme, sirop de pain d’épices
Pear juice, apple juice, ginger bread syrup
Virgin Colada
Jus de d’ananas, crème de coco, vanille
Pineapple Juice, coco cream, vanilla
Prix nets / Net prices
Spiritueux
CHF
Gin 4 cl (42 %)
Beefeater
Gordon’s
Bombay Sapphire
Tanqueray
Hendrick’s
18.00
18.00
20.00
20.00
21.00
Vodka 4 cl (40 %)
Absolut
Smirnoff
Belvedere
Grey Goose
19.00
19.00
23.00
23.00
Rhum 4 cl (39 %)
Bacardi Superior
Bacardi 8 ans
Pampero Blanco
Pampero Especial
Captain Morgan
Diplomàtico Reserva
Zacapa 23
19.00
27.00
19.00
21.00
19.00
28.00
30.00
Téquila 4 cl (39 %)
Jose Cuervo Blanco
Jose Cuervo Añejo
19.00
21.00
Prix nets / Net prices
Spiritueux
CHF
Whiskies Single Malts 4 cl (43 %)
Aberlour 10 ans
Ardbeg 10 ans
Cragganmore 12 ans
Dalwhinnie 15 ans
Glenfiddich 12 ans
Glenmorangie 10 ans
Glenmorangie 18 ans
Lagavulin 16 ans
Laphroaig 10 ans
Macphail’s 25 ans
Talisker 10 ans
22.00
25.00
23.00
33.00
23.00
24.00
36.00
27.00
24.00
50.00
22.00
Whiskies 4 cl (40 %)
Bushmill’s malt 10 ans
Canadian club
Chivas Regal 12 ans
Jack Daniel’s
Jameson
Johnny Walker Black label 12 ans
Johnny Walker Red label 8 ans
Woodford Reserve
20.00
19.00
21.00
19.00
19.00
21.00
18.00
22.00
Prix nets / Net prices
Digestifs
CHF
Calvados 4 cl (40 %)
Château du Breuil VSOP
Château du Breuil 15 ans
24.00
40.00
Cognac 4 cl (40 %)
Rémy Martin VSOP
Rémy Martin XO
Hennessy Fine
Hennessy XO
Hennessy Paradis
24.00
39.00
24.00
39.00
60.00
Armagnac 4 cl (40 %)
Du Vignau VSOP
De Castelfort VSOP
20.00
24.00
Liqueurs et eaux de vie 4 cl (26 % et 43%)
Amaretto
Bailey’s
Cointreau
Fernet Branca
Get 27
Grand-Marnier
Limoncello
Chartreuse jaune ou verte
Abricotine
Framboisine
Williamine
Grappa Jacopo Poli
19.00
19.00
19.00
19.00
19.00
19.00
19.00
21.00
19.00
19.00
19.00
22.00
Prix nets / Net prices
Feldschlösschen Bügel (4.8%)
Pays et Brasserie / Country and Brewery:
Suisse, Feldschlösschen / Switzerland, Feldschlösschen
Descriptif / Description :
Bière lager ambrée au fort caractère dont la teneur en alcool est de 4,8%,
avec un goût épicé au houblon
Amber lager with a strong character whose alcohol content is 4.8%, with a spicy hop
Bouteille / Bottle (50 cl):
9.50
Leffe Vieille Cuvée (8.9%)
Pays et Brasserie / Country and Brewery:
Belgique, Abbaye de Leffe / Belgium, Leffe Abbey
Descriptif / Description :
Arôme caramélisé avec des nuances liquoreuses. Goût assez moelleux, bon
corps, bière assez sucrée, tons liquoreux.
Caramelized flavor with liqueur-nuances. Taste quite soft, good body, fairly sweet
beer, and sweet tones.
Bouteille / Bottle (33 cl):
13.00
Kilkenny (4.3%)
Pays et Brasserie / Country and Brewery:
Irlande, Abbaye de St francis / Eire, St Francis Abbey
Descriptif / Description :
Débutant légèrement sucré au palais, la bière finit avec une amertume douce,
sèche et prolongée.
Starting slightly sweet on the palate, the beer finishes with a gentle bitterness, dry
and prolonged.
Bouteille / Bottle (33 cl):
12.00
Prix nets / Net prices
Warteck Pic (5.2%)
Pays et Brasserie / Country and Brewery:
Suisse, Warteck / Switzerland, Warteck
Descriptif / Description :
Extrêmement fraîche au goût, cette bière spéciale gâte le palais par sa très
forte teneur en houblon.
Extremely fresh taste, this special beer spoils the palate with its very high content of
hops.
Bouteille / Bottle (33 cl):
7.50
Brooklyn Lager (5.2%)
Pays et Brasserie / Country and Brewery:
Etats-Unis, Brooklyn / United-States, Brooklyn
Descriptif / Description :
Odeur intense, arômes d'herbes et de fleurs. Également quelques notes de
caramel et de biscuit.
Intense odor, aromas of herbs and flowers. Also some notes of caramel and biscuit.
Bouteille / Bottle: (35.5 cl):
11.00
Schneider Weisse Aventinus Tap 6 (8.2%)
Pays et Brasserie / Country and Brewery:
Allemagne, Schneider/ Germany, Schneider
Descriptif / Description :
Les arômes présents sont très fruités : bananes, prunes et pommes, mais on
retrouve également du malt de froment.
The present aromas are very fruity: bananas, plums and apples, but there is also the
wheat malt.
Bouteille / Bottle (50 cl):
13.00
Prix nets / Net prices
East India Pale (6.9%)
Pays et Brasserie / Country and Brewery:
Etats-Unis, Brooklyn / United-States, Brooklyn
Descriptif / Description:
Notes de caramel, d'agrumes, mandarine, écorce d'orange, pamplemousse et
une légère touche de pin.
Notes of caramel, citrus, tangerine, orange peel, grapefruit and a hint of pine.
Bouteille / Bottle (35.5 cl):
10.00
Feldschlösschen Naturfrisch (5%)
Pays et Brasserie / Country and Brewery:
Suisse, Feldschlösschen / Switzerland, Feldschlösschen
Descriptif / Description :
Une douce bière lager non filtrée, aux arômes fins et subtils de houblon mis
en valeurs par le savoir-faire de sa brasserie.
A sweet lager unfiltered for subtle hop aroma values set by the expertise of its
brewery.
Bouteille / Bottle: (50 cl):
9.50
Corona Extra (4.6%)
Pays et Brasserie / Country and Brewery:
Mexique, Grupo Modelo / Mexico, Grupo Modelo
Descriptif / Description :
Arôme fin et léger, agréable et frais. Saveur fine, peu maltée, évoquant des
tons de maïs.
Thin and light flavor, nice and fresh. Fine flavor, slightly malty, evoking shades of
corn.
Bouteille / Bottle (35.3 cl):
10.00
Prix nets / Net prices
Desperados (5.9%)
Pays et Brasserie / Country and Brewery:
France, Fischer / France, Fischer
Descriptif / Description :
Desperados est riche en saveurs et pleine de sensations : rondeur, douce
pétillance, finesse, moelleux.
Desperado is rich in flavor and full of sensations: round, soft sparkle, finesse, soft.
Bouteille / Bottle (33 cl):
10.00
Heineken (5%)
Pays et Brasserie / Country and Brewery:
Pays Bas, Heineken / Netherlands, Heineken
Descriptif / Description :
Pils classique et moelleuse, coule bien en bouche, saveurs neutres. Blonde
rafraichissante et vivifiante.
Classical and soft Pils, runs well in the mouth, neutral flavor. Blonde refreshing and
invigorating.
Bouteille / Bottle: (33 cl):
9.00
Feldschlösschen (Sans alcool / Alcohol Free
Pays et Brasserie / Country and Brewery:
Suisse, Feldschlösschen / Switzerland, Feldschlösschen
Descriptif / Description :
Avec son subtil arôme de malt et sa saveur puissante, cette bière procure le
plaisir absolu de la bière sans alcool.
With its subtle malt aroma and powerful flavor on the palate, this beer provides the
absolute pleasure of alcohol-free beer.
Bouteille / Bottle (33 cl):
7.00
Prix nets / Net prices
Cardinal (4.8%) (Pression / Draft)
Pays et Brasserie / Country and Brewery:
Suisse, Feldschlösschen / Switzerland, Feldschlösschen
Descriptif / Description:
Bière à base d'orge et de houblon, qui allie goût fruité, harmonie et fraîcheur, idéale
pour agrémenter vos apéritifs.
Beer made with barley and hops, fruity taste, well-balanced and fresh, perfect for aperitif.
Prix 3dl / Price 3dl:
Prix 5dl / Price 5dl:
6.50 CHF
10.00 CHF
Dunkle Perle (5.5%) (Pression / Draft)
Pays et Brasserie / Country and Brewery:
Suisse, Feldschlösschen / Switzerland, Feldschlösschen
Descriptif / Description :
Bière ambrée. De couleur acajou, cette bière allie un subtil parfum de malt
caramélisé et une amertume délicate.
This brown beer combines subtle caramelised malt flavour and delicate bitterness.
Prix 3dl / Price 3dl:
Prix 5dl / Price 5dl:
6.50 CHF
10.00 CHF
Prix nets / Net prices
Carlsberg (5%) (Pression / Draft)
Pays et Brasserie / Country and Brewery:
Danemark, Carlsberg / Denmark, Carlsberg
Descriptif / Description :
Bière blonde au goût équilibré entre amertume du houblon et douceur de la pomme.
Lager with balanced taste between the bitterness of the hop and the sweetness of the apple.
Prix 3dl / Price 3dl:
Prix 5dl / Price 5dl:
6.50 CHF
10.00 CHF
Schneider Weisse (5.4%) (Pression / Draft)
Pays et Brasserie / Country and Brewery:
Allemagne, Schneider/ Germany, Schneider
Descriptif / Description :
Bière blanche non filtrée, caractérisée par un arôme fruité évoquant la banane et la
poire.
Wheat beer unfiltered with particular fruity flavour reminiscent of banana and pear.
Prix 3dl / Price 3dl:
Prix 5dl / Price 5dl:
6.50 CHF
10.00 CHF
Prix nets / Net prices
Vins au verre (1 dl) / Wines by the glass (1 dl)
CHF
Champagne / Champagne
Laurent Perrier
22.00
Blanc / White
Danzante, Pinot Grigio, delle Venezie, Italie
2014
7.50
Sauvignon blanc, Petit Clos, Nouvelle Zélande
2014
9.50
Chardonnay, Le Clos de Céligny, AOC Genève
2014
10.50
Sauvignon blanc, Pouilly Fumé, La Chantereine,Loire
2014
10.50
2014
9.00
El Parrón Reserva, Viña Errázuriz, Valle Del Rappel, Chili 2013
9.00
Rouge / Red
Côtes du Rhône Village, Becs Fins, Tardieu et Laurent
Clos de los Siete, Michel Rolland, Mendoza, Argentine
2012
10.50
Gamaret-Garanoir, Le Clos de Céligny, AOC Genève
2014
11.00
Œil de Perdrix, caves Mövenpick, AOC Genève
2014
7.50
Bandol, Domaine de la Garenne, Comte Jean Balincourt
2014
9.50
Rosé / Rose
Nos millésimes sont sous réserve de modification
Prix nets / Net prices
Champagne / Champagne
CHF
0.375 l
0.75 l
Pol Roger Brut Réserve
70.00
140.00
Laurent Perrier Brut 2012
70.00
150.00
Brut
Laurent Perrier demi sec 2012
70.00
Veuve Clicquot Brut
75.00
160.00
Rosé
Veuve Clicquot Rosé 2004
260.00
Laurent Perrier Rosé
280.00
Grandes Cuvées
Pol Roger Vintage 2004
230.00
Laurent Perrier, ultra brut 2012
230.00
Laurent Perrier, Grand Siècle
350.00
Dom Pérignon
690.00
Prix nets / Net prices
Vins blancs suisses / Swiss white wines
CHF
Genève
Chardonnay, Le Clos de Céligny, AOC Genève
2014
75.00
Sauvignon blanc, Les Balisiers
2011
85.00
2013
45.00
2014
75.00
2010
67.00
Valais
Fendant, Les Grenouilles, caves Mövenpick, Chamoson
Vaud
Aigle, Les Murailles, Henri Badoux, Chablais
Tessin
Ticinello Bianco Zanini
Prix nets / Net prices
Vins blancs français / French white wines
CHF
Bourgogne
Chablis, Domaine Vrignaud
2014
65.00
2014
73.50
2013
40.00
Val de Loire
Pouilly Fumé, La Chantereine, Henri Bourgeois
Bordeaux
Sauvignon blanc, caves Mövenpick, Maison Sichel
Vins blancs du monde / World white wines
Nouvelle Zélande
Sauvignon blanc, Petit Clos
2014
66.50
2014
52.00
2011/2010
52.00
Italie
Danzante, Pinot Grigio, delle Venezie
Espagne
Don Sébastian, Union Viti-Vinicola, Rioja
Prix nets / Net prices
Vins rouges suisses / Swiss red wines
CHF
Genève
Gamaret-Garanoir, Clos de Céligny, AOC Genève
2014
75.00
L’esprit de Genève, Mermière, AOC Genève
2013
90.00
2013
47.00
2014
65.00
2013
65.00
Valais
Dôle La Mouette, caves Mövenpick, AOC Lavaux
Vaud
St-Saphorin, Désert, AOC Lavaux
Tessin
Ticinello, Ticino, Zanini Sulmoni
Prix nets / Net prices
Vins rouges français / French red wines
CHF
Bordeaux
Tour des Trois Lunes
Pomerol, Duchesse Aurélie, Jean-Pierre Moueix
2012
2011
65.00
95.00
Côtes du Rhône
Côtes du Rhône Village, Becs Fins, Tardieu et Laurent
2014
60.00
Languedoc Roussillon
Côteaux du Languedoc, Château de la Négly, La Falaise 2010
98.00
Vins rouges du monde / World red wines
Italie
Chianti Castiglioni, Marchesi de Frescobaldi, Toscane
2013
65.00
Argentine
Clos de los Siete, Michel Rolland, Mendoza
2012
75.00
Chili
El Parrón Reserva, Viña Errázuriz, Valle Del Rappel
2013
60.00
Afrique du Sud
Glen Carlou Syrah, Paarl
2010
76.00
Prix nets / Net prices
Vins rosés / Rose wines
CHF
Suisse
Œil de Perdrix, caves Mövenpick, Valais
2014
50.00
Château Tour Mirambeau, Cuvée Basaline, Bordeaux
2014
45.00
Bandol, Domaine de la Garenne,
2014
65.00
France
Nos demi-bouteilles / Our half bottle
0.375l
Blancs / Whites
Chablis, Domaine Vrignaud, Bourgogne, France
2014
44.00
Sancerre, La vigne blanche, Val de Loire, France
2012
52.00
Chianti Castiglioni, Toscane, Italie
2013
40.00
Cabernet Sauvignon Max Reserva, Chili
2012
45.00
Rouges / Reds
Prix nets / Net prices
Notre sélection de vins prestigieux /
CHF
Our suggestions of prestige wines
Blancs / Whites
Domaine de Chevalier
Cru Classé de Graves Pessac-Léognan, Bordeaux
2012
410.00
Château de St Louans Chinon, Val de Loire
2013
110.00
Château Marquis D’Alesme 3ème Cru Classé Margaux
2012
170.00
Gevrey-Chambertin, Vieilles Vignes, Les Crais
2013
180.00
Château Guillot Pomerol
2004
190.00
Château Larrivet, Haut-Brion Pessac-Léognan
2009
220.00
Nuits-St Georges, Domaine Arnoux Lachaux
2011
230.00
Rouges / Reds
Prix nets / Net prices