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La réinsertion professionnelle par le bio au Jardin de cocagne de la Haute Borne
PUBLIÉ LE 02/10/2012
| ON EN PARLE |
À Villeneuve-d'Ascq, Le Jardin de cocagne, dans le parc de la Haute Borne, a participé samedi aux «Portes ouvertes de la
bio» organisées par l'association Apro Bio dans toute la région.
Plusieurs variétés de tomates sont
cultivées ici, dont les Coeur de boeuf et
les tomates vertes.
PAR JEAN-MARIE GUICHARD
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[email protected] PHOTO «LA VOIX»
Le directeur, Jean-Louis Poillon, n'était pas peu fier d'accueillir des financeurs, militants associatifs, élus ou simples curieux à
la fibre écologique pour leur exposer la montée en puissance du site un peu plus de deux ans après sa création. Ouvert le
8mars 2010, il compte aujourd'hui 16 salariés en insertion et produit 150 paniers de légumes biologiques par semaine sur
3,5ha dont 2000m² de serres.
«La plupart des adhérents-consommateurs viennent retirer leur panier chaque semaine (1) mais nous venons aussi de monter
un petit service de livraison à domicile, notamment pour les personnes qui ont du mal à se déplacer. L'objectif essentiel reste
bien sûr d'entretenir le contact avec la population, de faire venir les citadins à la campagne, en quelque sorte, pour qu'ils
gardent le contact avec la nature et apprennent à apprécier les produits bio...» Les personnes en insertion sont encadrées
par cinq professionnels, des jardiniers, comme le responsable de l'association villeneuvoise Prêt du sol, et des salariés pour la
partie administrative et le suivi des dossiers individuels. Les jeunes s'occupent de tout: plantations, entretien des parcelles,
cueillette, distribution des paniers, etc. «Cela dit, nous n'avons pas vocation à former des jardiniers professionnels. En
proposant à ces personnes un travail valorisant comme le travail de la terre, le Jardin de Cocagne leur permet d'abord de
retrouver confiance en elles et de se motiver pour construire un projet professionnel.» En tout, ce sont près d'une
quarantaine de variétés des principaux légumes consommés dans le Nord qui font l'objet des soins des jardiniers: tomates,
carottes, salades, poivrons, pommes de terre, haricots... «Nous sommes bien installés, ici, grâce à la mise à disposition des
terres par les responsables du parc scientifique mais un peu isolés. Nous avons déjà subi quelques vols et actes de
vandalisme et la vigilance s'impose.
L'abondance des lapins nous pose aussi quelques soucis». Cela dit, la cohabitation avec les voisins ne pose aucun problème
et des rapports privilégiés sont entretenus avec le campus de Lille 1 où une association d'étudiants "amapiens" (2) facilite
l'introduction et la consommation du bio.
Parmi les projets en cours au jardin de cocagne, on note la construction d'un hangar de stockage: «Mais pas fait n'importe
comment, on travaille avec un architecte pour construire un bâtiment fonctionnel, esthétique et bien intégré». Autre avancée
escomptée, un système électrique complet qui serait plus pratique que le générateur utilisé actuellement.

(1) les mardis et vendredis entre 11 h 30 et 19 h.
(2) AMAP: Association pour le maintien d'une agriculture paysanne.
http://www.lavoixdunord.fr/region/la-reinsertion-professionnelle-par-le... 15/10/2012
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