Repères sur l`Irlande - Circonscription de Cergy Est
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Repères sur l`Irlande - Circonscription de Cergy Est
Pays Informations globales Vie quotidienne Culturel Irlande Capitale : Dublin Cuisine : L’Irlande est célèbre pour son petit déjeuner traditionnel dont la recette reste immuable même si des variantes régionales existent. La fête de la Saint-Patrick ou fête nationale irlandaise est une fête chrétienne (catholique) qui célèbre, le 17 mars, saint Patrick, le saint patron de l'Irlande. A cette occasion, les Irlandais s’habillent en vert ou portent un trèfle (emblème national)sur leur chapeau. Cette fête est célébrée par tous les émigrés Irlandais. A cette occasion, il est coutume de colorer la rivière Chicago à Chicago en vert. Villes importantes : Galway, Cork Nombre d’habitants : 4 446 000 hab. (en 2009) thé ou café jus d'orange Drapeau : L' Irish National Flag (tricolour) a son origine œufs brouillés dans le drapeau français et la Révolution française. jambon grillé (bacon) Il a été dessiné pour signifier la paix (la bande blanche) saucisses entre la communauté gaëlique et anglo-normande boudin noir (black pudding) (la bande verte) et la communauté protestante implantée boudin blanc (white pudding) (la bande orange). pommes de terre tomates Système politique :République champignons flageolets Fuseau horaire UTC +0 (été +1) porridge Monnaie :euro Paysage / climat : Les paysages sont faits de tourbières, de lacs et de rivières. Au Sud-Ouest, les falaises de Moher surplombent l'océan Atlantique. Non loin de là, les îles d'Aran font face à la baie de Galway. À l'Est du pays, au Nord de Dublin, le rivage est assez plat. Mais tout autour de l'île s'étendent de nombreuses plages de sable fin. Climat tempéré océanique Légendes : - La légende de Blarney Stone La pierre Blarney est une pierre incrustée dans la tour du château de Blarney dans le village de Blarney en Irlande. Embrasser cette pierre est supposer donner le pouvoir de parler avec éloquence. On ne connait pas tout à fait l'origine de cette De très nombreux plats intègrent dans leur recette la pomme de pierre magique, mais une légende dit , qu'une terre. Le colcannon est un plat fait avec de la pomme de terre, vieille femme a jeté un sort sur la pierre de l’ail nouveau et du chou. Le champ est une combinaison de pour remercier un roi qu'il l'avait sauvée de la noyade. purée de pomme de terre, d’œuf et d'oignons nouveaux. Le roi qui avait de la difficulté à s'exprimer, devint un éloquent interlocuteur après avoir Parmi les nombreux exemples de plats irlandais simples on embrassé la pierre tel que la vielle dame le lui trouve l’Irish stew (ragoût irlandais), les bangers and mash (pommes de terre écrasées et de saucisses), le Boxty et le bacon avait promis. au chou (bouillis ensemble dans de l’eau). - Les leprechauns :Ce sont des petits lutins, qui selon la légende, ont un trésor (de l’or). Ils sont roux et sont toujours habillés en vert. Ecole Celui qui réussit à capturer un Leprechaun a) L'enseignement primaire dure huit ans : peut le forcer à lui dévoiler la cachette de son - Junior and Senior Infants (4-5 ans), correspondant à l'école trésor. maternelle Il doit cependant être très prudent et ne pas le - 1re année à 6e année (6 à 12 ans) quitter de vue une seule seconde. b) Pour le secondaire, l’enseignement dure 5 ou 6 ans et se Les Leprechauns sont des êtres très rusés, décompose en 2 cycles distincts : farceurs et malicieux. - le cycle junior (Junior Cycle) (3 ans) - le cycle senior (Senior Cycle) (2 ans) Sports : rugby, hockey sur gazon, football