Echo du jardin 261 - jardins de Cocagnes

Merci de garer les véhicules
sur les parkings à l’extérieur de
la ferme…
L’écho du Jardin semaine 32 N° 261
Chers adhérentes, chers adhérents
Note : La Budinerie étant fermée tout le mois d’aout, il ne y’aura pas
de pain durant cette période.
Recette de la semaine : Idée recette Tarte courgette, aubergine et
tomate
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
Ingrédients (pour 6 personnes) : - 1 pâte brisée
- 1 belle cuillère à soupe de moutarde
- 1 aubergine
- 2 courgettes
- 4 tomates
- 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
Préparation de la recette :
Mettez la pâte brisée dans un moule à tarte. Badigeonnez avec la moutarde.
Épluchez les courgettes puis les couper en rondelles ainsi que la tomate et l'aubergine. Faites
revenir l'aubergine et les courgettes dans une sauteuse avec l'huile d'olive durant 15 minutes.
Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6).
Disposez les rondelles de légumes par couche sur la pâte.
Enfin enfournez pour 30 minutes de cuisson.
Bon appétit !
Jardin de Cocagne SQY, 2 rue Pierre Nicole 78114 Magny les Hameaux
Siret : 50045854200023 – Code APE : 9499Z – N° d’opérateur Ecocert 78/101337-C209
Téléphone : 09 71 51 09 37 / 06 89 98 24 95
Pensez à apporter
vos cabas et paniers…
Les distributions au Jardin
Composition du panier * :
-
Haricot plat (kg)
Aubergine (kg)
Concombre (pce)
Tomate ancienne (kg)
Courgette (kg)
Salade (pce)
Persil (bte)
0.7 kg
0.6 kg
2 pce
1kg
1 kg
1 pce
1 bte
6.00€/kg
5.50€/pce
1.10€/pce
4.90€/kg
1.90€/kg
1.00€/pce
0.70€/bte
4.20 €
3.30 €
2.20 €
4.90 €
1.90 €
1.00 €
0.70 €
Légumes de cat.II
Valeur totale du panier : 18.20 €
Valeur moyenne du panier depuis janvier 2016 : 18.45 €
* La composition du panier peut évoluer sensiblement le jour de la distribution.
Reports de panier :
Rappel : vous pouvez suspendre (ou reporter…) votre panier hebdomadaire, dans la limite de
4 fois par an… pour cela, merci de nous prévenir au moins une semaine à l’avance. Merci!
N’oubliez pas d’apportez vos chéquiers ou vos cartes bancaires pour le
règlement de vos achats de la boutique.
IMPORTANT :
Si vous emportez vos légumes dans des cagettes du Jardin, merci de penser à les rapporter la
semaine suivante (les cagettes, pas les légumes…)
Visitez notre blog http://www.jardindecocagnesqy.fr
[email protected]
Jardin de Cocagne SQY, 2 rue Pierre Nicole 78114 Magny les Hameaux
Siret : 50045854200023 – Code APE : 9499Z – N° d’opérateur Ecocert 78/101337-C209
Téléphone : 09 71 51 09 37 / 06 89 98 24 95