Agriculteurs des Marais littoraux.
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Agriculteurs des Marais littoraux.
Vous êtes des Agriculteurs des Marais littoraux. Votre production : élevage extensif* de bovins Vos préoccupations : Entretenir vos prairies pour nourrir votre troupeau en utilisant le moins de fourrage et garantir la rentabilité de votre production bovine. Votre point de vue Agriculture et Biodiversité : Entretenir les prairies naturelles, c’est maintenir la biodiversité. Les élèves du groupe : ……………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………… MISE EN PLACE DU JEU DE RÔLE Durée : 15 min En entrant dans cette salle, vous devenez les acteurs d'un jeu de rôle sur le thème : Agriculture et Biodiversité. Pour comprendre à quoi ressemble les Marais littoraux, observez la photo et lisez le début du texte Paysage au mur dans la zone Marais littoraux. ….................................................................................................................................. ….................................................................................................................................. 2 Les Agriculteurs des Marais littoraux SITUATION INITIALE : INVITATION DÉBAT « 2050 : Quelle(s) agriculture(s) pour le futur ? » En Pays de la Loire, l’agriculture occupe 70 % du territoire. La Région regroupe des productions agricoles variées (grandes cultures, élevage, maraîchage, viticulture, etc.) issues de pratiques diverses. Répondre aux besoins alimentaires de la population est un enjeu majeur de l'agriculture. Or les prévisions annoncent une croissance de la population mondiale d'ici 2050. Quelques chiffres (selon l'INSEE) En France : Dans le Monde : 2014 : 64 millions d'habitants 7 milliards d'habitants Prévisions 2050 : 73 millions d'habitants 9,5 milliards d'habitants La question des conséquences écologiques se pose également et les relations entre agriculture, biodiversité et développement durable sont désormais au cœur des préoccupations. Dans ce contexte, la Région Pays de la Loire vous invite à venir échanger vos points de vue et vos préoccupations lors d'un débat autour de la problématique : 2050 : Quelle(s) agriculture(s) pour le futur ? Comment concilier sécurité alimentaire et développement durable? 3 Les Agriculteurs des Marais littoraux ÉTAPE 1 - LES ANNÉES 50 : CONSTAT INITIAL Durée : 15 min A quoi ressemblait l'agriculture dans les années 50 ? A votre avis : Quel matériel était utilisé ? Quels paysages ? Quelles productions ? …............................................................................................................................….. ...................................................................................................................................... ...................................................................................................................................... ….................................................................................................................................. ...................................................................................................................................... ...................................................................................................................................... Quel était le contexte historique? Lire le premier paragraphe du texte Les politiques agricoles, reflet des évolutions sociétales sur le panneau d'introduction de l'exposition. ….................................................................................................................................. ...................................................................................................................................... ...................................................................................................................................... 4 Les Agriculteurs des Marais littoraux Quelles décisions ont été prises par les États ? ….................................................................................................................................. ...................................................................................................................................... ................................................................................................................................….. ….................................................................................................................................. ...................................................................................................................................... A votre avis, quelles solutions ont été mises en place pour améliorer la productivité ? ...................................................................................................................................... ...................................................................................................................................... ................................................................................................................................….. ….................................................................................................................................. ...................................................................................................................................... ...................................................................................................................................... 5 Les Agriculteurs des Marais littoraux ÉTAPE 2 – ENTRE LES ANNÉES 50 ET 90 Durée : 15 min Le texte Des terres incompatibles avec l'agriculture intensive (sur les fiches) dans la zone Marais littoraux vous permet de comprendre cette évolution. La mécanisation est difficile dans les marais. Pourquoi ? ….................................................................................................................................. ….................................................................................................................................. ….................................................................................................................................. ….................................................................................................................................. ….................................................................................................................................. ….................................................................................................................................. Que font les éleveurs pour compenser ce problème ? …................................................................................................................................. ….................................................................................................................................. ...................................................................................................................................... …................................................................................................................................. ….................................................................................................................................. ...................................................................................................................................... 6 Les Agriculteurs des Marais littoraux Quels changements observez-vous au niveau de la faune et de la flore ? ….................................................................................................................................. ...................................................................................................................................... ….................................................................................................................................. ...................................................................................................................................... ….................................................................................................................................. ...................................................................................................................................... ….................................................................................................................................. ...................................................................................................................................... 7 Les Agriculteurs des Marais littoraux ÉTAPE 3 – RENCONTRE ET DISCUSSIONS EN 1992 Durée : 15 min Vous racontez aux autres groupes les observations faites sur vos terres au niveau de la faune et de la flore. Servez-vous de vos notes de l'étape 2. Prenez quelques notes des interventions des autres groupes. Qu'est-ce que la biodiversité ? ….................................................................................................................................. ...................................................................................................................................... ...................................................................................................................................... ...................................................................................................................................... ...................................................................................................................................... ...................................................................................................................................... Qu'est-ce qu'une espèce parapluie ? ….................................................................................................................................. ...................................................................................................................................... ...................................................................................................................................... ................................................................................................................................….. ...................................................................................................................................... 8 Les Agriculteurs des Marais littoraux Les observations des autres agriculteurs ….................................................................................................................................. ...................................................................................................................................... ...................................................................................................................................... ...................................................................................................................................... ...................................................................................................................................... ...................................................................................................................................... ................................................................................................................................….. ...................................................................................................................................... ...................................................................................................................................... ...................................................................................................................................... 9 Les Agriculteurs des Marais littoraux ÉTAPE 4 - ENTRE 1993 ET AUJOURD’HUI Durée : 20 min Concernés par la préservation de la biodiversité, vous mettez en place des pratiques plus respectueuses de l'environnement sur votre exploitation. Pour chaque pratique, quels sont les effets attendus sur la biodiversité? Remplissez le tableau ci-dessous. Pour répondre, regardez la vidéo et le texte Une agriculture productrice de biodiversité (sur les fiches) dans la zone Marais Littoraux. Les membres de l'association Nature Pays de la Loire reviennent d'une visite dans les Vallées alluviales de la Loire, une zone inondable avec des contraintes assez semblables à celles des Marais. Allez à leur rencontre pour vous aider à répondre. Les pratiques mises en place Quels sont les effets attendus sur la biodiversité? Limiter fertilisation des sols ..................................................................................................... …................................................................................................. …................................................................................................. Retarder dates de fauche ..................................................................................................... …................................................................................................. …..............................................................................................… 10 Les Agriculteurs des Marais littoraux Garder de l'eau sur les prairies ..................................................................................................... …................................................................................................. …................................................................................................. Préserver les roselières ..................................................................................................... …................................................................................................. …................................................................................................. Convertir des terres de culture en prairies ..................................................................................................... …................................................................................................. …................................................................................................. Grâce aux aides, la préservation de votre milieu est valorisée économiquement mais ce n'est pas suffisant et vous devez trouver d'autres façons de valoriser votre activité. Vous avez deux idées : valoriser les produits par l'adoption de labels ou d'appellations développer des circuits courts de distribution des productions locales. En vous aidant de ce que vous pouvez voir ou entendre dans votre quotidien, essayer de répondre aux questions suivantes. Les membres de l'association Nature Pays de la Loire peuvent aussi vous donner quelques pistes sur la création de marque et de label. Allez discuter avec eux. 11 Les Agriculteurs des Marais littoraux Valoriser les produits par l'adoption de labels ou d'appellations Connaissez-vous des noms de labels ou d'appellations ? Lesquels ? ...................................................................................................................................... ...................................................................................................................................... ...................................................................................................................................... Selon vous, quels seraient les avantages pour vos produits ? ...................................................................................................................................... ...................................................................................................................................... ...................................................................................................................................... ...................................................................................................................................... ...................................................................................................................................... Développer des circuits courts de distribution des productions locales Aide : Il existe 2 possibilité de vente en circuits courts : - la vente directe : vente par le producteur directement au consommateur ex : vente à la ferme - la vente indirecte : vente par le producteur à un intermédaire (c'est l'intermédiaire qui vend au consommateur) ex : vente à un boucher 12 Les Agriculteurs des Marais littoraux Citez des exemples de circuits courts A votre avis, quels sont les avantages ? A votre avis, quels sont les inconvénients ? ….................................... …......................................... …........................................ ....................................... ............................................. ............................................ ….................................... …......................................... …........................................ ....................................... ............................................. ............................................ ….................................... …......................................... …........................................ ....................................... ............................................. ............................................ ….................................... …......................................... …........................................ ....................................... ............................................. ............................................ ….................................... …......................................... …........................................ ....................................... ............................................. ............................................ ….................................... …......................................... …........................................ ....................................... ............................................. ............................................ ….................................... …......................................... …........................................ ....................................... ............................................. ............................................ ….................................... …......................................... …........................................ ....................................... ............................................. ............................................ 13 Les Agriculteurs des Marais littoraux ÉTAPE 5 – 2014 : LE DÉBAT Durée : 30 min A partir des notes que vous avez prises lors des étapes précédentes, préparez vos arguments pour le débat. Les arguments sont à classer suivant les 3 dimensions du Développement Durable : sociale, environnementale et économique. Quelques pistes de compréhension : Sociale : rechercher l'équité et le bien-être social (conditions de travail, pérennité du travail, liens avec les autres) Environnementale : préserver les ressources naturelles et leur renouvellement Économique : assurer le revenu des agriculteurs, l'accessibilité au consommateur Ce ne sont pas vos propres arguments mais ceux de vos personnages qu'il faudra défendre. Relisez votre profil pour vous mettre dans votre rôle ! 14 Les Agriculteurs des Marais littoraux NOS ARGUMENTS ...................................................................................………………………………….. …………………………………..................................................................................... …………………………………..................................................................................... …………………………………..................................................................................... …………………………………..................................................................................... …………………………………..................................................................................... …………………………………..................................................................................... …………………………………..................................................................................... …………………………………..................................................................................… …………………………………..................................................................................... …………………………………..................................................................................... …………………………………..................................................................................... …………………………………..................................................................................... …………………………………..................................................................................… ...................................................................................………………………………….. ……………………………………………………………………………………………….. 15 Les Agriculteurs des Marais littoraux NOS ARGUMENTS ...................................................................................………………………………….. …………………………………..................................................................................... …………………………………..................................................................................... …………………………………..................................................................................... …………………………………..................................................................................... …………………………………..................................................................................... …………………………………..................................................................................... …………………………………..................................................................................... …………………………………..................................................................................… …………………………………..................................................................................... …………………………………..................................................................................... …………………………………..................................................................................... …………………………………..................................................................................... …………………………………..................................................................................… ...................................................................................………………………………….. ………………………………………………………………………………………………... 16 Les Agriculteurs des Marais littoraux Notez ici les arguments des autres groupes pendant le débat (1 par case): LES ARGUMENTS DES AUTRES PERSONNAGES Les Agriculteurs des Milieux Ouverts Cultivés ………………………………………………………………………………………………... ………………………………………………………………………………………………... ………………………………………………………………………………………………... Les Agriculteurs du Bocage ………………………………………………………………………………………………... ………………………………………………………………………………………………... ………………………………………………………………………………………………... Les Viticulteurs ………………………………………………………………………………………………... ………………………………………………………………………………………………... ………………………………………………………………………………………………... Les Chercheurs en agro-écologie ………………………………………………………………………………………………... ………………………………………………………………………………………………... ………………………………………………………………………………………………... Les membres de l'association Nature Pays de la Loire ………………………………………………………………………………………………... ………………………………………………………………………………………………... ………………………………………………………………………………………………... 17 Les Agriculteurs des Marais littoraux LES ARGUMENTS DES AUTRES PERSONNAGES Les Agriculteurs des Milieux Ouverts Cultivés ………………………………………………………………………………………………... ………………………………………………………………………………………………... ………………………………………………………………………………………………... Les Agriculteurs du Bocage ………………………………………………………………………………………………... ………………………………………………………………………………………………... ………………………………………………………………………………………………... Les Viticulteurs ………………………………………………………………………………………………... ………………………………………………………………………………………………... ………………………………………………………………………………………………... Les Chercheurs en agro-écologie ………………………………………………………………………………………………... ………………………………………………………………………………………………... ………………………………………………………………………………………………... Les membres de l'association Nature Pays de la Loire ………………………………………………………………………………………………... ………………………………………………………………………………………………... ………………………………………………………………………………………………... 18 Les Agriculteurs des Marais littoraux POUR COMPLÉTER LA VISITE Des sites internet pour se renseigner sur les métiers en lien avec la visite: - ONISEP : http://www.onisep.fr/Ressources/Univers-Metier/Metiers/ Vous pouvez y retrouver des fiches sur les métiers : Agriculteur-trice Éleveur(euse) Viticulteur-trice Conducteur-trice de machines agricoles Mécanicien-ne -réparateur-trice en matériel agricole Conseiller-ère agricole Chef de projet biodiversité Agronome Chercheur(euse) en biologie - APECITA, site dédié à l'emploi dans l'agriculture, l'agroalimentaire et l'environnement : http://www.agrorientation.com/ - AFPA, la web TV de la formation professionnelle: http://metiers.webtv.afpa.fr/ > chaîne Métiers : Agriculture, marine et pêche 19 Les Agriculteurs des Marais littoraux