Mets sélectionnés par notre Chef Jean

HOTEL ★★★★– GOLF
Mets sélectionnés par notre Chef Jean-Alain Poitevin
Cuisine faite maison à partir de produits bruts
2 plats (entrée, plat) ou (plat, dessert) 18 €
3 plats (entrée, plat, dessert) 23 €
4 plats (entrée, plat, fromages et dessert) 29 €
1 plat unique 14 €
Entrées
Œuf façon meurette,
Velouté de potimarron au lard fumé,
Terrine de jarret de porc comme un persillé,
Plats
Poisson du jour,
Faux-filet de bœuf à l’échalote confite,
Pommes frites, salade verte
Mijoté d’épaule de veau,
Garniture grand-mère
Desserts
Crème brulée,
Tarte au citron revisitée,
Crumble au pommes et amandes,
LE RUBILLON
L’ARMANÇON
GOLF DE CHAILLY
Restaurant traditionnel
Restaurant gastronomique
Golf 18 trous
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M.S.P
Hôtel-Golf Château de Chailly – 21320 Chailly-sur-Armançon – Bourgogne – France
S.A.R.L. au capital de 1 605 600 € - 344 738 687 R.C.S. Dijon
E-mail : ré[email protected]
Hôtel-Restaurants – Tél : +33 (0)3 80 90 30 30 – Fax : +33 (0)3 80 90 30 00
Golf Club
– Tél : +33 (0)3 80 90 30 40 – Fax : +33 (0)3 80 90 30 05
Administration
– Tél : +33 (0)3 80 90 30 30 – Fax : +33 (0)3 80 90 89 78
Website : www.chailly.com