Un certificat du Pape

www.kissing-menden.com
KISSING NEWS
Edition n° 2 – juin 2011 | KISSING GmbH | 58706 Menden
Machine automatique à faire
des hosties d’occasion testée
avec succès !
La marche d’essai a eu lieu au printemps
2011 après une révision totale et une
nouvelle peinture
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Machine à battre la pâte «TM30»
Machine à battre la pâte « TM 30 » garantit un
mélange consistant
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Un certificat du Pape
Préface
Chers clients, chers lecteurs,
Voilà un an que vous avez reçu notre dernière
newsletter.
Nous avons reçu des lettres,
des emails, des appels
amicaux ainsi que des commandes du monde entier.
Permettez-moi tout d’abord
d’exprimer ma plus grande
gratitude envers ces clients.
Uta Kissing
En effet, comme vous le
savez, seules les commandes garantissent nos
emplois et l’existence de notre entreprise qui
compte parmi les leaders dans la fabrication de
machines à faire des hosties.
Cette newsletter a pour but de continuer à vous
informer sur la fabrication de nos machines à
faire des hosties. Nous avons également photographié un certain nombre de nos collaborateurs
à l’ouvrage afin que vous puissiez vous faire une
idée de leur travail artisanal de précision.
Je me suis particulièrement félicitée d’avoir obtenu du Vatican un certificat attestant la reconnaissance de notre travail accompli.
Le Pape Benoît XVI envoie à Kissing une distinction
pour bon travail
Un certificat envoyé par la poste a fait
naître une joie profonde au sein de la
maison Kissing : lorsque Uta Kissing,
la gérante, ouvrit le paquet, elle en sortit un certificat du Pape Benoît XVI.
«Je n’en ai tout d’abord pas cru mes
yeux», déclare Uta Kissing. «Mais au
deuxième abord, ce certificat s’est vraiment avéré être un document original
émanant du Vatican». Comme on l’a appris plus tard, le frère Norbert, membre
du cloître franciscain d’Eggenfelden,
avait déjà attiré l’attention du Vatican
sur l’entreprise Kissing. Le certificat
qu’il a rapporté pour Kissing porte le Le Pape Benoît XVI envoie à Kissing une ditexte suivant : «Le Saint-Père Benoît
stinction pour bon travail
XVI donne de tout son cœur sa bénédiction apostolique à Uta Kissing et à
tous ses collaborateurs pour leurs mérites particuliers et demande pour eux
la grâce divine». Le personnel a accueilli avec une grande joie ce certificat :
«Nous recevons souvent des lettres aimables mais là vraiment c’est le bonheur», commente Jochen Bendel du service après-vente.
Si vous avez des questions ou des suggestions
concernant notre gamme de produits ou nos
prestations de services, n’hésitez pas à nous
contacter. C’est avec plaisir que nous parlerons
ensemble.
Cordiales salutations
Uta Kissing
Uta Kissing (au centre) présente le certificat reçu en compagnie de Berthold Kemper, Andreas
Pieper, Jochen Bendel, Simone Meiser, Martina Bremer, Wolfgang Schmöle et Helmut Rempe.
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KISSING
Machine automatique à faire des hosties d’occasion testée
avec succès !
Les collaborateurs Kissing ont fait leurs propres expériences de cuisson
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KISSING
Des professionnels expérimentés produisent de la grande
qualité «Made in Germany»
U
ne grande machine automatique à faire des ho-
sties, qui a fait son œuvre pendant de longues années dans
un cloître maintenant désaffecté, a été révisée complètement
pendant plusieurs semaines
avant de recevoir une nouvelle
Berthold Kemper a commencé
Il tourne une plaque de cuis-
Andreas Pieper a commencé
sionnelle sur une plaque de
peinture. La «marche d’essai»
son apprentissage comme tour-
son pour hosties d’un diamètre
son apprentissage de trois ans
cuisson pour hosties. Ce tra-
a été finalement réalisée au
neur chez Kissing le 1er avril
de 40 centimètres, de 6 mètres
de graveur chez Kissing le 1er
vail artisanal nécessite la plus
printemps 2011 par les colla-
1966. Avec 45 ans de service, il
de long faisant approximative-
août 1980. La photographie
grande précision et une longue
est maintenant le collaborateur
ment la hauteur d’un homme.
le montre lors de la confec-
expérience.
boratrices de l’administration.
Les collaboratrices du service distribution essaient elles-mêmes de produire des hosties sur cette machine automatique
révisée
tion d’une gravure tridimen-
le plus ancien de l’entreprise.
Toutefois, avant que la machi-
tournure sérieuse. «Les col-
Pour comprendre l’intégralité
machines automatiques à faire
ne automatique soit de nou-
laboratrices du service des
de la production d’hosties, les
des hosties Kissing sont vrai-
veau vendue, les collabora-
ventes voulaient savoir elles-
collaboratrices de chez Kis-
ment faciles à utiliser. Malgré
trices du service distribution
mêmes comment fonctionne
sing ont voulu tout faire elles-
tout, l’opérateur doit savoir
n’ont pas laissé échapper cette
une si grande machine auto-
mêmes.
exactement ce qu’il a à faire:
fois-ci l’occasion de mettre la
matique à faire des hosties
main à la pâte et de faire el-
afin de pouvoir fournir à nos
Elles se sont donc réparties les
plaque de cuisson a sa propre
les-mêmes des hosties. C’est
clients des renseignements
tâches sous la direction com-
régulation de température qui
ainsi que Martina Bremer, Si-
professionnels», déclare Uta
pétente de Jochen-Jobst Ben-
doit être surveillée afin de ga-
mone Meiser et la directrice
Kissing, la gérante. «Elles peu-
del : tandis que Simone Meiser
rantir un résultat de cuisson
Uta Kissing ont testé person-
vent ainsi répondre facilement
mélangeait la pâte, Martina
optimal.
nellement la qualité de la pro-
et rapidement au téléphone à
Bremer et Uta Kissing se re-
duction d’hosties. Ce qui avait
de simples questions d’ordre
layaient aux commandes de la
La machine automatique à
commencé comme une joyeuse
technique sans devoir toujours
machine. «Nous nous sommes
faire des hosties a fait l’objet
des démarches douanières des
expérimentation prenait une
faire appel aux techniciens».
tout d’abord demandées si
d’un examen complet dans
nous en étions vraiment ca-
le cadre de la révision. Nous
pables», rapporte Martina
avons remplacé ou remis en
Bremer. «Le travail sur la
état les pièces d’usure et re-
machine automatique nous a
fait la peinture. Kissing a ain-
permis de nous rendre compte
si remis à neuf des appareils
rapidement que cela exigeait
d’occasion. Ces appareils sont
de l’expérience et un tour de
également proposés à la vente
main». Ce que confirme Uta
sur Internet. Pour ce faire, nous
Kissing : «Nous sommes en
avons mis en place une bourse
mesure maintenant de parler
aux
technique!» Les collaboratri-
qui est accessible à partir du
ces du service des ventes peu-
site Internet de l’entreprise
vent en conclusion dire que les
www.kissing-menden.com.
Uta Kissing, la gérante, contrôle elle-même la qualité de la machine automatique
ainsi, par exemple, chaque
machines
d’occasion
Klaus Danne s’occupe depuis
machines à faire des hosties
25 ans de la sécurité du trans-
qui sont exportées dans plus
port et de la bonne exécution
de 100 pays.
L’outilleur de métier, Wolfgang
Schmöle, fidèle à l’entreprise
Helmut Rempe, employé dans
Il veille ici à réaliser une sou-
Berthold Kemper tourne des
depuis le 1er août 1973, fait la
notre entreprise depuis plus
dure précise afin de garantir la
couteaux très précis destinés à
démonstration à Uta Kissing
de quarante ans, soude le bâti
longévité et stabilité du bâti de
couper les hosties avec une ex-
du montage précis d’une dé-
d’une machine à faire des ho-
la machine à faire des hosties.
actitude de quelques centièmes
coupeuse multiple qu’il vient
de millimètres.
de monter.
sties de type HB-90-F.
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KISSING
Machine à faire des hosties HB-95-F maintenant également
à ressorts de traction
Il est possible de remplacer le ressort de pression gazeuse des anciens appareils !
A la demande des clients, les ma-
nisme à ressort de pression gazeu-
faciles de la plaque supérieure.
mation de votre machine, veuillez
chines à faire des hosties de type
se a été ainsi remplacé. La fixation
Les machines à faires des hosties
demander une offre.
HB-95-F sont livrées avec des res-
réglable des ressorts permet une
l’ancien type peuvent aussi être
sorts de traction. L’ancien méca-
ouverture et une fermeture plus
équipées. Certains clients ont déjà
demandé un jeu de ressorts et remplacé le ressort de pression gazeuse. L’équipement avec des ressorts
de traction est très simple. Une instruction de montage détaillée est
fournie afin de garantir la réussite
de cette transformation. Si vous
Machine à faire des hosties HB-95-F avec des ressorts (à droite de l’image)
êtes intéressés par une transfor-
Grande machine à battre la
pâte «TM-30»
Les ressorts facilitent l’ouverture et la
fermeture de la plaque supérieure.
Conseil
Il garantit des mélanges consistants
Articles religieux
La machine à battre la pâte
bol mélangeur doit être fermé
«TM-30» aux qualités re-
par un couvercle en plastique
connues et facile d’entretien
transparent. Le bâti ainsi que
s’impose à tous les fabricants
le bol mélangeur sont en acier
d’hosties qui ont besoin d’une
inox. Le robinet chromé est en
grande quantité de pâte pour
argentan de qualité et est ro-
leur production. Seules quel-
buste et durable tout comme
ques minutes suffisent à cette
les autres pièces de l’appareil.
Si vous êtes intéressés par des
symboles religieux originaux
et artistiques, demandez notre catalogue de plusieurs
pages que vous pouvez télécharger directement sur
Internet. Nous livrons une
large gamme de croix, médailles et rosaires. En tant
que fabricant, nous livrons
également des symboles religieux personnalisés selon vos
désirs. La page de titre de notre catalogue reproduit une Notre catalogue d’articles religieux
croix murale artisanale avec
des motifs gravés qui représentent les stations du chemin
de croix. Nous fabriquons cette croix en métal, dans cette
forme, depuis plus de 100 ans. Elle se caractérise en particulier par une finition remarquable.
machine pour fabriquer
Les boutons de com-
une pâte consistante
mande du mixeur sont
qui est la condition de
clairement disposés et
base pour une cuisson
très faciles à manœu-
stable. Le grand bol mé-
vrer. L’agitateur peut
langeur est facilement
être arrêté immédi-
accessible. Avant que le
atement par une sim-
puissant agitateur soit
ple pression sur un
mis en mouvement, le
bouton.
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