APPELLATION : DOC DESIGNATION : Italie Bardolino DOC Terre di

APPELLATION : DOC
DESIGNATION : Italie Bardolino DOC Terre di Verona
MILLESIME : 2015
REGION : ITALIE
Code article : 728833
0,750L
Vin rouge
DOMAINE
Terre di Verona est une association de producteurs, créée en 1958, qui regroupe près de 300 producteurs, dans la région de
Vérone. Cette région de la Vénétie bénéficie d'un climat assez frais et donne des vins très gourmands. Le Bardolino est un DOC,
produit à l'est du lac de Garde.
CEPAGE
Corvina Fino, Rondinella, Molinara.
VINIFICATION
Foulage et éraflage de raisins. Vinifications autour de 20°C. Cuvaisons assez courtes, d'environ 8 jours.
DEGUSTATION
Robe grenat légère. Nez de baies mûres, de fruits confiturés. Vif et léger en bouche, croquant et facile àboire.
CONSEILS DE SERVICE
Servir légèrement frais, vers 13°C, avec un jarret de veau, un osso buco, un poulet rôti, des antipastis ou des pizzas.
Allergènes : Contient des sulfites, des protéines de l'oeuf et du lait
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