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250 exposants grand marché fermier bio espace habitat écologique énergies et carburants 50 conférences et ateliers restauration bio permanente salon du livre pratique-jeunesse animations jeunesse et adultes nouveaux horaires : vendredi 10 décembre 15 - 21h. samedi 11 et dimanche 12 10-19 h. téléchargez votre entrée à tarif réduit sur www.salon-asphodele.com Asphodèle 2010 : rester vigilant ! Asphodèle vous invite à réfléchir et agir pour changer la vie quotidienne, en pratiquant les alternatives écologiques et énergétiques, alimentaires, gastronomiques, œnologiques, sociales et pédagogiques… Asphodèle vous permet de découvrir le meilleur de la bio, par exemple cette année, les produits de Savoie. ASPHODELE 2010 très pratique où : PAU parc des expositions (parking gratuit) halls Béarn, Soule, Adour et salle Navarre (entrée principale du parc, hall Béarn et entrée hall Adour sur le rond-point, avec accès personnes à mobilité réduite) quand : vendredi 10 décembre Asphodèle vous incite à la vigilance : l’écologie, la bio sont garantis par des pratiques, des engagements rigoureux qui ont peu de choses à voir avec les effets d’annonces gouvernementales ni avec les “hélicologistes” médiatiques… de 15 h à 21 h Asphodèle vous attend pour trois jours de passions, d’engagements et de plaisirs partagés, Entrée : 4 € Jean-Marc Carité, Marie Fougère Le jeu des quinze ans… hé oui! déjà le quinzième Asphodèle… C’était hier! L’association “les ami(e)s d’Asphodèle” vous propose un jeu “le saviez-vous” sur le thème de l’asphodèle avec cinq cartes à réunir (à trouver ou échanger sur le salon : la première vous est offerte à l’entrée). samedi 11 et dimanche 12 décembre de 10 à 19 h. Pensez au covoiturage www.covoiturage64.fr www.covoiturage.roulezmalin.com donnant accès aux trois halls avec 250 exposants, dégustations, conférences, ateliers, animations Tarif réduit : 2,50 € Gratuit pour les moins de 14 ans. Pass trois jours: 6 € (conditions sur www.salon-asphodele.com) Catalogue libre de toute publicité. Qui fait quoi Administration et communication : Jean-Marc Carité, Lilas Carité Relation avec les exposants : Marie Fougère, Mauve Carité, Christine Schnell Direction technique : Edouard Fougère, Aulne Carité, Julien Fougère Suivi des conférences : Charlotte Leduc Cohérence des produits exposés : Dominique Schnell Conseiller énergies : Eric Sortino Conseiller salon du livre : Jean-Marie Cazenave Conseiller œnologique : Frédéric Daumas Asphodèle est un salon indépendant qui ne reçoit aucune subvention et est membre-fondateur de la Charte éthique des foires et salons éco-bio (disponible sur www.utovie.com / salon asphodèle) 2 / asphodèle 2010 asphodèle 2010 conférences VENDREDI 10 DÉCEMBRE Salle Navarre (extérieure) 17 h Votre maison peut-elle vous rendre malade ? (M. Chalon, Image de la pensée) 15 h 30. J’existe (Aliaciklo) sans voiture 17 h. Géothermie : les différentes solutions (P. Morel, 2MGC) Salle Béarn (mezzanine) Salle Adour 17 h La nutri-kinesthésie (Y. Landron, Prophessenciel) Salle Béarn (Mezzanine) 17 h. Relation d’aide par les techniques corporelles (C. Hincelin, CHM formation) SAMEDI 11 DÉCEMBRE Salle Navarre (extérieure) 11 h L’Ajout de radioactivité dans les matériaux du bâtiment (CRIIRAD) 11 h Les bienfaits de la magnétothérapie (Auris) 14 h Réussir son jardin bio (Daniel Caniou, éd. Utovie) 15 h Nouvelle apithérapie énergétique (Ballot Flurin) 16 h. Prévenir l’anarchie cellulaire (M. Gitenet, Jade recherche) 17 h. Vivre centenaire et en forme (Kit Davidson) Salle Adour 11 h Le chauffage au bois (H. Marchand, Poêles de masse Hiemstra) 14 h La vanille dans tous ses états (P. Hingand, Vanille solidaire) 15 hLes toilettes sèches (C. Merotto, Pierre et terre) 16 h. Réussir son jardin bio (Daniel Caniou, éd. Utovie)) Salle Béarn (Mezzanine) 11 h Vaccinations : mensonges en série (J. Lajus, ALIS) (Terre et pierre) 14 h. Les teintures naturelles (Riz de soie) DIMANCHE 12 DÉCEMBRE 14 h Comment sortir du pétrole et du nucléaire par les énergies solaires (photovoltaïque, biogaz, éolien) (Eric Sortino) 15 h 30 Préservez votre dos : capital santé! (Philippe Janot, MK, éditions Utovie) 17 h. Autoconstruire en paille (S. Chevallier, Aromanature) Salle Adour 11 h L’Espéranto (Aliaciklo) 14 h Le loup et l’homme… (Stéphan Carbonnaux). Salle Navarre (extérieure) 15 h. Spectacle de marionnettes (Jardin d’enfants Arc en ciel) 11 h La maison écologique et le label BBC (J-M. Gary, Fébus éco-habitat) Samedi et dimanche espace restauration, de 16 à 17 heures, animation musicale. 14 h Le tourisme responsable (La Balaguère) Pendant le salon, à l’accueil bébés : initiation au portage avec Jolilola. 15h30 Comment restaurer et isoler une maison ancienne (J. Bordas, MPF). 17 h Pollutions telluriques et électromagnétiques : conseils et protection (J-J. Breluzeau, Institut Santé de l’habitat) encore plus de détails sur www.utovie.com asphodèle 2010 / 3 asphodèle 2010- ateliers - animations ANIMATIONS PERMANENTES ET REGULIERES les 15 ans d’Asphodèle ça se fête ! un jeu (5 cartes à réunir sur le thème de l’Asphodèle, justement…) permettra de gagner les nombreux lots offerts par les exposants. Chaque visiteur reçoit une carte à son entrée. Et il faudra aussi trouver Charlie… Pôle habitat énergies Le Hall Adour regroupe l'ensemble des artisans, spécialistes, distributeurs et conseillers qui vous proposent une gamme complète de matériaux, matériels et services concernant l'habitat et l'énergie pour construire, ou rénover, en tout cas habiter sain et écologique, aux meilleurs prix. C'est aussi la présentation d'éoliennes de petites dimensions d'une puissance de 3 à 20 kw… Participez à la construction d'un mur en paille et terre, découvrez la rénovation en milieu rural (avec Maisons Paysannes de France). Apprenez l'enduit à la chaux Le biogaz comment ça marche ? Le GPL, c'est rentable ? Espace jardinage Découvrez, les semences oubliées (ou menacées), profitez des conseils de jardiniers bio passionnés. Au jardin médicinal et médiéval (re)trouvez ces plantes bénéfiques : animations vivantes dans ce jardin installé dans le salon pour les trois jours (L'Herbularius). Venez vous perfectionner dans les ateliers animés par Daniel Caniou (éditions d’Utovie). 4 / asphodèle 2010 Des ateliers pour les petits et pour les grands Les jeunes (et moins jeunes…) à la découverte des jeux et arts du Cirque avec Circ’Adour Jeux de société grandeur nature (Rondins des bois). Un « parcours de motricité » permet d'exercer vos capacités d'équilibriste, sans risque ! L'atelier boulangerie (cuisson au four à bois) et minoterie (avec le Moulin d'Orcun) et son exposition sur les blés anciens. Apprenez à fabriquer les jouets en bois. Démonstration de vannerie Rondes, dessins, modelages (Jardin d'enfants Arc en ciel) au cyber-café initiez-vous aux logiciels libres Une gastronomie bio élargie et à prix abordable avec une grande variété de plats savoureux. La fontaine à eau filtrée (mise gracieusement à votre disposition par Aqua Techniques) vous permet de découvrir en situation la qualité du filtre Doulton. Un point accueil bébés… Jolilola organise un espace paisible pour accueillir les bébés et leurs mamans et papas (changer, allaiter, nourrir, repos de courte durée…). Un point accueil adultes… Avec un poste de secouristes et un coin « pour récupérer » si besoin. Le marché producteur propose directement du producteur au consommateur, une gamme très étendue de produits bio (y compris un sympathique tour de France des vins bio sélectionnés par Jean-Marc Carité : cette année venez déguster aussi les saussignac et les coteaux du Lnaguedoc). Découvrez le jus de pomme frais avec l’association Coup de pousse. Le salon du livre environnement, pratique, santé, jeunesse Réunit de nombreux éditeurs, libraires, auteurs, journalistes spécialisés et impliqués dans les alternatives écologiques au sens large que nous proposons à Asphodèle : environnementale, technique, énergétique, sociale, agricole, pédagogique, littéraire, gastronomique, œnologique… Les artisans du bois L’espace “bois au naturel” réunit nos ami(e)s qui pratiquent l'artisanat du bois utilitaire pour la vie quotidienne, et s’élargit encore ! le tourisme responsable s’invite à Asphodèle et vous propose d’aller à la rencontre de peuples et de pays avec un œil nouveau. une expo photo Parcours d’un vigneron, par Pierre Coudouy ENCORE PLUS PRATIQUE Portage à votre véhicule des achats lourds ou volumineux (sur demande à l'accueil). Pensez au covoiturage www.covoiturage64.fr www.coivoiturage.roulezmalin.com Deux entrées pour le salon par l'entrée principale du Parc des expositions, Hall Béarn, et par le rond-point giratoire, Hall Adour (avec accès pour personnes à mobilité réduite). asphodèle 2010 - les exposants • A.C.2.P. Voir BigMat Toujas et Coll (K 5) • A.D.E.M.E. voir Espace Info Energie (L 6) • A.L.I.S. (H 10) Association Liberté Information Santé 19 rue de l’Argentière 63200 Riom Tél./ Fax 04 73 63 02 21 @ : [email protected] site : alis-france.com Antenne régionale : ALIS Gironde 1, Les Places, 33910 Sablons Livres, brochures, cassettes audio. Information sur les vaccinations. • A.P.A.C.T. Art et culture du Tibet (G 19 – H 9) 2 rue Louis Barthou 64140 Billère Tél. & fax. 05 59 32 70 79 @ : [email protected] @: [email protected] site : http://apact.fr.gd Objets, produits réalisés dans les camps de réfugiés tibétains en Inde et au Népal. Informations sur le Tibet, les parrainages. • Agence Bio (Table de presse) 6 rue Lavoisier 93100 Montreuil sous bois Tél. 01 48 70 48 30 Fax 01 48 70 48 45 @ : [email protected] site : www.agencebio.org Agence française pour le développement et la promotion de l’agriculture biologique. • Didier Alexandre (D 13) artisan galochier 4 place de l'Eglise 81240 Albine Tél. 05 63 98 49 01 Chaussons et moufles en peau de mouton lainée, sabots, galoches, sandales, ceintures, aumônières, escarcelles, étuis et pochettes divers. • Aliaciklo (L 1) 2 chemin Arnaude 64260 Rébénacq Tél. 05 59 05 54 83 @: [email protected] Vélos couchés avec coffre, fabriqués localement et avec le souci de réduire leur empreinte écologique. • El Almendro Azul (Ma 25) Martine Rodrigues Ctra de Alquezat s/n E-22146 Bueza Huesca Tél. 00 34 619 098 128 fax 00 34 974 316 559 @: [email protected] Site: www.elalmendroazul.com Amandes en coques transportées en sac de jute, vendues en sac de jute ou en poches papier. Casseamandes de fabrication artisanale, ceps de vigne artistique. • Alter Environnement (J 8) quartier Pouyaou 64390 Andrein Tél. 0800 500 008 @ : [email protected] Récupération et valorisation des eaux pluviales. VMC double flux. Puits canadien. • Alter Isolation (L 3) chemin départemental 43 64160 Barinque Tél. 05 59 77 89 93 Fax 05 59 68 04 97 @: [email protected] Ouate de cellulose en vrac (marque Damstatt). • Les Amants du marché (R 6) Café resto bio de Pau 1 rue Bourbaki 64000 Pau Tél./fax 05 59 02 75 51 @ : [email protected] Restauration gastronomique bio et végétarienne. • Ambiance bio construction (L 8) 24 rue du Maquis de Payolle 65000 Tarbes Tél./fax 05 62 44 84 29 @ : [email protected] Matériaux de construction, isolation, peinture, lasures, enduits, traitement du bois. Réseau QEM. Produits Domus. • Ambiance et bien-être, A.B.E. (G 17) 23 rue Tras la muraille 34190 Ganges Tél. 04 67 65 24 65 Fax 04 67 65 39 85 @ : [email protected] site : www.abe-fr.com Ustensiles de cuisine inox 18/10, cuisson à l'étouffée basse température. • L’Ami du pain (E 20) 69 avenue Alexandre Marqui 65100 Lourdes Tél. 05 62 46 18 51 Fax 05 17 47 61 34 @ : [email protected] Pains, pains spéciaux, pâtisseries sèches. • L’Ami du Palais (D 20) St Martin de la Sesquière 81630 Salvagnac Tél. 05 63 40 51 71 Tuiles aux dix parfums, chocolat, moulages, tablettes, orangettes. • Les Ami(e)s d’Asphodèle (A7) Kiwétine Chemin de Larroudé 64290 Gan Association pour le développement de l’agriculture bio, des alternatives écologiques et de l’habitat sain en sud-ouest. • Aquanatura voir La Boutique Autrement (G 10) et Fibris (D 9) • Aqua techniques « Doulton » (F 15) 200 route des Vergers BP 77 82202 Moissac Tél. 05 63 04 45 67. Fax. 05 63 04 45 69 @ : [email protected] site : www.aqua-techniques.biz Filtre eau pure Doulton (en démonstration libre service à l’espace restauration), économiseurs d’eau pour robinets, douche, WC, filtre anti-tartre écologique Hydron Cyklon… Met à disposition en zone restauration un point eau avec filtre Doulton type collectivités. • Ardelaine (E 13) 07190 Saint Pierreville Tél. 04 75 66 63 08. Fax. 04 75 66 61 27 @ : [email protected] site : www.ardelaine.fr Transformation des laines de pays, de la tonte aux produits finis : matelas, couettes, oreillers, surmatelas, linge de lit en coton biologique, produits enfants, tricots (pulls, gilets, vestes, étoles, accessoires). • Aromanature (Ma 2) S. & L. Chevallier Quartier La Juzaa 64390 Burgaronne Tél. 05 59 38 51 86 @ : [email protected] site : www.aromanature.com Savons naturels à froid (dont un local à la graisse de canard) et baumes à lèvre au calendula. • Arplay (E 1) 13 rue Brocéliande 35830 Betton Tél. 02 99 55 77 55 Fax 02 99 55 98 94 @ : [email protected] Jeux de société nature et environnement. • Art Atlas / Viva Fibra (E 3) 3 rue de Pons 40390 St Martin de Seignanx Tél./fax 05 59 56 50 48 @ : [email protected] Vêtements et accesoires en coton biologique certifié, et en laine d'alpaga non traitée.. • Les Artistes de Nature Le Tamier (B 3) 11 rue Trousseau 75011 Paris Tél./fax. 01 43 55 55 77 @ : [email protected] Produits du Père Jean : onguent aux extraits de racine de tamier, cures de nettoyage et vitalisation, tisanes. Cosmétiques bio. asphodèle 2010 / 5 • Asinerie de la Gentilhommière (Ma 7) 28 cami Nau 65190 Ozon Tél. 05 62 35 22 26 @ : [email protected] Savons et cosmétiques bio au lait frais d’ânesse. • Astobelarra voir Grand Chardon (G 3) • Atelier des Copeaux (F 13) Nathalie Javaloyès 4 chemin Bielho Borde 64260 Buzy Tél. 06 81 14 84 54 @: [email protected] Travail sur bois : montre du berger, cadran solaire cylindrique, sculpture sur bois. • Atelier du Grillon (Ma 36) Julie Villenave / Aurélia Gimenes 87 chemin de Pachiou 40990 Mées Tél. 06 76 39 11 76 Objets de décoration tournés avec des terres locales, cuites au bois et gardées brutes. • Ateliers de l’Eau Vive (G 22 H 12) 7 avenue Bernadotte 64110 Jurançon @ : [email protected] Formations artistiques et pédagogiques pour adultes. Ateliers pour enfants. • Au Paradis des senteurs (C 8) 1713 chemin du Limouzin 31330 Merville Tél. 05 61 85 10 31 @: [email protected] Encens certifiés, sachets parfumés, bougies, antimites, encensoirs, diffuseurs de parfums. • Auris (B 16) ZAC des Murons BP 90146 42163 Andrezieux Bouthéon Tél. 04 77 92 30 95 Fax 04 77 92 30 99 Produits et matériels de magnétothérapie (aimants, semelles, etc.) et luminothérapie. 6 / asphodèle 2010 • Autrement (G 10) La boutique des Amants 3 rue Bourbaki 64000 Pau Tél. 05 59 02 75 51 Vêtements et chaussures écologiques, articles de cuisine, salle de bain, accessoires mode. • Azimuts Artisans du Népal (D 12) 54 rue Gambetta 47400 Tonneins Tél. 05 53 64 30 39. Fax 05 53 64 59 35 @ : [email protected] site : www.azimuts.fr Collection de v^tements bio/équitable provenant du Népal. • B.C.M.B. (K 8) Bernatas Construction Maison Bois Chemin Lapeirade 64160 Morlaas Tél./fax 05 59 02 52 95 @: [email protected] Maquette de murs ossature bois. • Thierry Badaire (F 12b) 13 av. ml Foch 09200 St Girons Tél. 05 34 14 03 98 Petits mobiliers : chaisestiroirs. Bijoux. Tout créé à partir de récupération. • Bains de secours (G 7) Gîtes et chambres d'hôtes 64260 Sévignac Meyracq Tél. 05 59 05 89 70 @: [email protected] • Bains du Rocher voir LesThermes de Cauterets (B 14) • La Balaguère (B 13) route du Val d'Azun 65400 Arrens-Marsous Tél. 05 62 97 46 46 Fax 05 62 97 43 37 @: [email protected] Randonnées et voyages dans les Pyrénées et à l'étranger. • Ballot Flurin apiculteurs (D 10) 61 chemin des Balas 65700 Lahitte Toupière Tél. 05 62 96 49 57 Fax 05 62 96 42 33 @ : [email protected] site : www.ballot-flurin.com Produits de la ruche. Produits d'apithérapie. Cosmétiques et apicosmétiques bio. • Domaine de Barbazan (Ma 31) Thierry Casse 65700 Soublecause Tél. 05 62 96 35 77 @: domainedebarbazan@yah oo.fr Vins AOC béarn, Madiran. • SARL Batteleku (Ma 17) 7 avenue Gabriel Delaunay 64500 Ciboure Tél. 05 59 47 11 43 Conserves de poisson du pays basque. • Jean-Claude Beirieu (E 6) 13 Grand Rue 11300 Roquetaillade Tél. 04 68 31 60 71. Fax. 04 68 31 58 67 @ : [email protected] Vins Blanquette, Limoux. Carthagèn, vin rouge. Jus de raisin. • Bellenberg voir Big Mat / Toujas et Coll (K 5) • Belle Santé (G 2) 4 rue de la porte de Melun 77520 Donnemarie-Dontilly Té 01 64 01 37 08. Fax 01 64 01 39 54 @: [email protected] site : www.belle-sante.com Votre magazine de santé pratique et naturelle, livres de nos journalistes. • Béton végétal (P 2) voir Comptoir du Patio • Bio Cévennes gourmandes (I 8) 23, Le Plan 30440 Sumène Tél. 04 99 92 01 99 @ : [email protected] Crèpes à la farine de châtaigne sans gluten, confit d’oignons, oignons, pommes de terre, marrons au naturel. • BigMat / Toujas et Coll (K 5) 13 rue Boulloche 64000 Pau Tél. 05 59 30 47 06 Fax 05 59 02 73 17 Briques Bellenberg. Isolation (fibre de bois Actis, chanvre Isonat, ouate de cellulose, Soprema). Récupérateur eau de pluie (Juncus). • Le Bio Monde (F 5 ) Le Cordestieux 24580 Plazac Tél. 05 53 1 57 14. Fax 05 53 51 09 42. @ : [email protected] Sirop, beurre, sucre, pépite, limonade et fondant d’érable du Canada. Huile d’argan, cosmétique et alimentaire, baume à l'argan, encens.. • BioNat (C 5) BP 48 67730 Chatenois Tél. 03 88 82 57 57 Fax 03 88 82 57 44 @ : [email protected] Chaussures marque Bionat. • Body nature (C 9) Route de Saint Clémentin 79250 Nueil les Aubiers Tél. 05 49 65 66 18. Fax 05 49 65 49 57 @ : [email protected] site : www.bodynature.fr Fabricant de produits biologiques et écologiques pour l’habitat et la santé. • Bois Nature (E 14) Jean-Jacques Villenave 87 chemin de Pachiou 40990 Mees Tél. 06 83 28 95 69 Ebénisterie en bois locaux morts naturellement : armoires, coffres, tables basses, miroirs, cadrans solaires. • Bombay Express (restauration R 2) Severacou Les Bessous 09500 Mirepoix Tél. 05 61 67 71 38 Cuisine indienne bio végétarienne. • Le Boulado (C 3) Roland Duvet 40 rue Saint Jean 33580 Monségur Tél. 06 73 05 22 70 @: [email protected] Appareil de massage en bois : le boulado, produisant le « palpé drainant ». • Boulangerie du Pays Toy (F 11) lieu-dit l’Ecole 65120 Saligos Tél. / fax 05 62 92 90 41 @: [email protected] Pains, biscuits, pâtisserie, pizzas. • Bambous'art (Ma 10) Franck Bouyssy 15 route de Bescat et Mifaget maison Berdalatou 64260 Sainte Colome Tél. 06 07 04 51 72 @ : [email protected] Articles et mobiliers en bambou. • Domaine Brard Blanchard (E 18) Boutiers 16100 Cognac Tél. 05 45 32 19 58. Fax. 05 45 36 53 21 @ : [email protected] AOC Cognac, Pineau des Charentes, VDP charentais. Jus de raisin, Méthode traditionnelle. Chocolats au cognac. • Georges Brilakis (E 16) 55 avenue Louis de Foix 64100 Bayonne Tél. 05 59 63 24 11 Produits grecs et de Crète : olives, huile d'olives, miel, raki, ouzo, féta, pistaches, mastic de Xios. • C.A. Bio / Peau Ethique (C 1) 18 rue des Echarneaux Z.I. Du Coin 42400 Saint Chamond Tél. 04 77 22 98 62. Fax 09 71 70 63 29 @: [email protected] Lingerie jour et nuit en coton biologique, chaussettes, collants. • C.E.L.P. A. (D.8) Coopérative des éleveurs des Pyrénées-Atlantiques 10 route d'Hagetaubin 64370 Arthez de Béarn Tél. 05 59 67 73 22 Fax 05 59 67 77 97 @: [email protected] Viande de veau et de bœuf. Axoa de veau et de bœuf. • C.H.M. Formation (B 7) Catherine Hincelin Chemin de Viven 64450 Argelos Tél./fax 05 59 68 91 73 @ : [email protected] Massages, relaxation. Relation d'aide par le toucher. Thérapies, formations et séances individuelles. • C.P.P. Décoration (K 1) Comptoir palois des peintures, 1 rue des Fougères 64121 Serres Castet Tél. 05 59 33 20 04 Fax 05 59 33 29 23 @ : [email protected] Peintures et finitions décoratives écologiques. Lasures, badigeons de chaux, peinture caséine parquets, enduits de chaux et de cellulose. • C.R.I.I.R.A.D. (A 10) 471 avenue Victor Hugo 26000 Valence Tél. 04 75 41 82 50 @ : [email protected] site : www.criirad.org Informations sur le radioactivité, compteurs geiger… • C.R.I. Pyrénées (N 7) 25 avenue du Commerce et de l'Artisanat 81710 Saix Tél. 05 63 59 91 96 Fax 05 63 72 19 63 @ : [email protected] Isolation fenêtres et combles, ouate de cellulose, ballon eau chaude. Traitement du bois et antitermites. • Cafés Charles (I 7) 16 rue Harrouys 44000 Nantes Tél. 06 13 02 08 30. Fax 02 40 20 13 84 Cafés, thés, tisanes, cacaos, boissons, sucre. • André Cazetien (G 3) Ecrivain écologiste. • Céleste énergies (O 2) 5 ter avenue de la Trentaine 77500 Chelles Tél. 06 10 49 44 53 / 06 23 21 78 91 Fax 01 48 57 66 80 @: [email protected] Site: www.celeste-energies.fr Eoliennes « familiales » de puissance 3, 7 et 23 kw. Marque Windancer. • Centrale Distribution Bretagne (B 6) Les rues Jannais 56910 St Nicolas du Tertre Tél. 02 97 93 75 16 @: cdb.paul56@orange Eco-produits en bois, chanvre, coton pour la maison, la salle de bains. Microfibres de nettoyage. Produits de nettoyage et d’entretien. Semelles à eau Poséidon. • Centre de Bien Etre Bains de Secours (G 7) Les Bains de secours 64260 Sévignacq Meyracq Tél. 05 59 05 89 70 @: [email protected] Soins balnéaires et remise en forme. • Terres de Chabrouillas (H 7) Laurent Merchant Chabrouillas 24130 Bosset Tél. 06 17 83 23 54 Fax 05 53 80 14 25 @ : [email protected] Céramique de grès utilitaire et décorative. Cuitvapeur en céramique. • Champagne Ruffin (Accueil) 6 bd Jules Ferry 51160 Avenay Val d’Or Tél. 03 26 52 32 49. Fax. 03 26 52 34 40. @: [email protected] Vins AOC Champagne blanc et rosé • Chanvre et bois (H 5) Col des Bordères 65400 Arrens-Marsous Tél. 05 62 97 47 68 @: [email protected] Jouets et jeux en bois, bijoux, animaux en bois, mobiles en bois et objets de décoration. • Château de La Brunette (C 15) 1 port d'Espeau 33710 Prignac et Marcamps Tél./fax 05 57 43 58 23 @: châ[email protected] Vins AOC Côtes de Bourg, Bordeaux. • Château Haut Gouat (E 10) Nicole Chaise-Lépine 33180 Vertheuil Tél. 06 07 66 97 92 @ : [email protected] Vins AOC Haut Médoc, Médoc, Clairet de Bordeaux. • Château Laroque (Ma 13) 24230 Saint Antoine de Breuilh Tél. 05 53 24 81 43. Fax. 05 53 24 13 08 @ : [email protected] Vins AOC Montravel, Haut Montravel, Côtes de Bergerac. Méthode traditionnelle. Jus de raisin. • Château Le Puy (D 6) 33570 Saint Cibard Tél. 05 57 40 61 82. Fax. 05 57 40 67 65 @ : [email protected] Vins AOC Bordeaux Côtes de Francs, rouge et blanc. Vin de table. • Château Méric (C 13) Château Chante L’Oiseau François et Sylvie Barron 33650 La Brède Tél. 05 56 78 45 05. Fax. 05 56 20 22 20 @ : [email protected] Site: www.chateauxmericchanteloiseau.fr Vins AOC Graves rouge, blanc, VDT rosé. • Château Richard (D 15) Richard Doughty La Croix blanche 24240 Monestier Tél. 05 53 58 49 13 Fax 05 53 58 49 30 @: [email protected] AOC Bergerac, Vins Saussignac. asphodèle 2010 / 7 entrée Hall Béarn 8 / asphodèle 2010 extérieur : salle de conféences Navarre Hall Béarn Hall Soule - Restauration Hall Adour entrée Hall Adour vers Hall Béarn encore plus de détails sur : www.utovie.com asphodèle 2010 / 9 • Château Vent d’Autan (C 14) Anne et Olivier Godin 46800 Saint Matre Tél. 05 65 31 96 75. Fax 05 65 31 91 78 @ : [email protected] AOC Cahors, VDQS Quercy, Mauzac, Vin de pêche, fine de raisin. Vinocure : produits de beauté à base de raisin. • Circ'Adour (G 29 – H 19) Ecole de cirque 32160 Ju Belloc Tél. 05 62 69 15 52 / 06 04 15 35 @: [email protected] Site: http://circadour.ifrance.com Animation jeunesse, arts du cirque. • Clef d’Harmonie (C 5) Cécile Derzelle Caby Tonimetge 47130 Bazens Tél. 05 53 47 45 63 Produits de santé, alimentaires et de protection : chlorella, acerola, charbon de bois, elixirs floraux, ortie, silice, harmoniseurs. • Michel Cluzet (Ma 19) Le Safrane 31480 Brignemont Tél./fax 05 61 85 89 07 @ : [email protected] Ail, huiles (colza, tournesol, chanvre, cameline), échalotes, potimarrons… • Cocktails du soleil (E 7) Muriel Noyé Mas Courbot 66820 Corneilla de Conflent Tél. 04 68 05 51 68 @ : [email protected] Pur jus de pommes et cocktails. • Le Comptoir du patio (P 2) 20 rue Nationale 32110 Nogaro Tél. 08 10 11 66 10 @ : [email protected] Isolation naturelle en béton végétal. • Coquille Bonheur (N 3) 2 bd Alsace Lorraine 64000 Pau Tél. 06 22 95 96 97 10 / asphodèle 2010 @ : [email protected] Formations, expertises et conseils en feng shui. • Les Coteaux nantais (E 23) 3 place Pierre Desfossé Les Ajoncs 44120 Vertou Tél. 02 40 75 20 20. Fax. 02 40 84 24 71 @ : [email protected] Pommes, kiwis et poires fraîs et transformés : jus, confitures, gelées, compotes, vinaigre de cidre, cidres, pétillants… • Pierre Coudouy (H 24) 10 av. de l'église St Joseph 64000 Pau Tél. 06 83 26 06 35 @: [email protected] Photographe, écrivain. Exposition de photos. • Couleurs d’intérieur (L 2) Nathalie Denis place de l'Eglise 64190 Navarrenx Tél. 06 70 16 11 97 Peintures décoratives et enduits de chaux. • Coup de pousse (I 9) Patrice Huyghe route de Rébénacq 64290 Gan Tél. 06 30 48 39 81 @: [email protected] Pressoir à jus de pommes, jus de pommes. • 2MGC Géothermie confort (L 4) 6 chemin de Los Senderos 64230 Poey de Lescar Tél 06 77 50 34 70 Fax 09 70 62 97 02 @ : [email protected] Pompes à chaleur géothermiques. Ballon thermodynamique. • Florence Daoulas (F 12) Brut de bois 5 rue des paysans 64510 Angaïs Tél. 05 59 53 10 09 @ : [email protected] Sculptures sur bois d’essences locales, artisanat d’art et utilitaire, cuillères. • Davidson distribution (E 15 / F 4) Mas de Vèzes 812 chemin des Estourans 84250 Le Thor @ : [email protected] site : www.davidson-distribution.com Appareils de santé pour une alimentation vivante. 4 extracteurs de jus : Champion, Force verte, Porkert, Feuille verte), Germoirs en verre. Graines bio à germer, Tout pour l’herbe de l’été. D é s h y d r a t e u r , Floconneuses. Moulins à grains. Vitaliseurs. (cuisson à la vapeur, Grilles optiques Ophtalgym, ParaOndes, Bodyclocks. • Eco Bois Concept (K 3) 20 avenue Alfred Nobel 64000 Pau Tél. 05 59 68 37 27 Fax 09 71 70 27 42 @: [email protected] Poêle à bois, poêle à granulés, chaudière à bois. Certifiés flamme verte. • Délices de la ferme du Treil (Ma 28) Cendrine Vigouroux / Thierry Dubuisson Le Treil 12270 Najac Tél. 05 65 65 60 73 / 06 03 35 24 18 Jus de fruits, confitures, sorbets, crêpes. • Education Environnement (I 3) 2 rue Pats 64260 Buzy Tél. 05 59 21 06 60. Fax 05 59 21 05 23 @ : [email protected] Livres sur l'animation nature et l'éducation à l'environnement. Club nature. Stages BAFA, BAFD, BPJEPS à thème nature environnement. Séjours et camps nature dans les Pyrénées (enfants de 6 à 16 ans). Classe de nature. Projets scolaires à thèmes nature, biodiversité, alimentation bio. • Diffusion Différente (H 1) Maison Périssaout, 40320 BATS Tél. 05 58 79 17 93. Fax. 05 58 79 19 59. Diffusion alternative de livres, revues, cd, papeterie, etc.Organisation du salon. • Alain Domini (Ma 21) Maison Kaiku Borda 64120 Beyrie sur Joyeuse Fromage Ossau Iraty. • Domus (L 8) Produits pour le bâtiment. Voir Ambiance bio construction • E.P.C.C. (L 11) BP 21 11 rue du docteur Guinier 65600 Séméac Tél. 05 62 36 01 09. Fax 05 62 36 75 88 @ : [email protected] Maisons à ossatures bois avec parement et isolation (maquette et mini-kiosque de démonstration) • Ecosys environnement (K 6) 60 avenue Duvergier de Hauranne 64100 Bayonne Tél./fax 05 47 64 28 92 @ : [email protected] Récupération d’eau pluviale, assainissement écologique. • Editions Emma Floré (H 1) Route de Pomarez 40360 Tilh Tél. 05 58 89 85 92 @ : [email protected] Livres, cartes postales, graphismes. • Les Enfants d’Abord (G 20) chez Solange Artus 21 rue Ml Leclerc 64800 Lestelle Bétharram Tél. 05 59 71 95 15 @ : [email protected] Echange entre familles pratiquant ou intéressées par l’instruction parentale. • Les Enfants du Limon (J 7) chemin Lembeye 64290 Lasseube Tél. 05 59 04 27 25 / 06 10 83 50 33 Matériaux d’éco-habitat bois. • Les Epices du soleil (E 22) 96 bd Mansard 21000 Dijon Tél. 03 80 77 08 46 @: [email protected] Epices et aromates • L'Epicerie verte (E 12) 3 avenue St Cricq 64400 Oloron Tél. 05 59 39 65 23 Fax 05 59 39 67 93 @: [email protected] Fruits et légumes de saison (de Corse par exemple), fruits secs en vrac, pain des fleurs, jus de grenade, lentilles vetes, biscuits en vrac, céréales et légumineuses en vrac. • Essenciagua (C 2) route de Puech Mignon 82250 Laguepie Tél. 05 63 30 04 61. Fax 05 63 30 45 14 @: [email protected] site: www.essenciagua.fr Producteur bio et artisan distillateur: huiles essentielles et hydrolats, huiles aromatiques et divers mélanges d'hydrolats et huiles essentielles. Diffuseurs, sels de bain. • F.I.E.P. (G 1) Fonds d'Intervention Ecopastoral Groupe Ours Pyrénées 1 rue de Boyrie, BP 508 64010 Pau cedex Tél./fax 05 59 62 49 43 @: [email protected] Publications du FIEP : dossiers pédagogiques, revue trimestrielle, dépliants. • Factotum (H 25) 2 rue de Saint Maur 64000 Pau Tél. 05 59 30 90 30 Fax 05 59 30 91 28 @ : [email protected] Journal d’informations régionales • Fébus Eco-Habitat (O 3) 69 rue St Gilles 64300 Orthez Tél. 09 66 12 50 86 Fax 05 59 69 43 81 @ : [email protected] Bureau d’études bioclimatique et thermique pour maisons écologiques, basse consommation ou passives. • Ferme du Crouzet (restauration R 8) Gérard Giuliani La Glutière 07530 St Joseph des Bancs Tél. 06 99 67 23 53 Brochettes d’agneaux et produits à base de châtaigne et d’agneaux, chou farci. • Ferme de Grand Chaud (restauration R 1) Yves et Suzie Carlier 87370 Jabreilles Les Bordes Tél. 05 55 39 85 78 Brochettes et saucisses d’agneau et pommes de terre frites de la ferme. Eventuellement veau ou bœuf mijoté. • La Ferme des Moreaux (Ma 1) 34380 Causse de La Selle tél./ fax 04 67 73 12 11 @ : [email protected] Coussin en petit épeautre). • Ferme Moulié (Ma 31) Florence Lucats Maison « Moulié » 40700 Peyré Tél./fax 05 58 79 21 95 Portable : 06 07 94 26 70 Volailles entières et œufs. Tél. 04 66 54 83 99. Fax. 04 66 54 87 81 @ : [email protected] site : www.fibris.fr Vêtements, sous-vêtements, socquettes, layette en fibres naturelles non traitées, coton, laine, chanvre et lin bio et écolo. • Flore de Saintonge (D 3) 38 rue du Moulin 17470 La Villedieu Tél. 05 46 33 30 82. Fax 05 46 33 19 29. @ : [email protected] Cosmétiques, huiles essentielles bio, diffuseurs d’arômes. • Forges de la montagne noire (B 9) Domaine de Grangevieille 5 allée Notre Dame 81540 Sorèze Tél./fax 05 63 50 24 02 @: [email protected] Outils de jardinage : aérobêche 2, 3, 4 et 5 dents, houes, croissants, serfouette, serpettes, pioches… • Frères des Hommes (I 4 et R 3) MJC du Laü 81 avenue du Loup 64000 Pau tél./fax 05 59 02 54 41 @ : [email protected] Produits alimentaires biologiques issus d’un commerce équitable, livres, brochures, jeux éducatifs, cartes de vœux… Et point café solidaire en zone restauration. • FERUS (G 21) BP 80114 13718 Allauch cedex Tél. 04 91 05 05 46 @ : [email protected] Association de protection de l’environnement. • Florence Verdoux Fresse (Ma 3) quartier Tambouris 65200 Marsas Tél. 05 62 95 46 69 @ : [email protected] Objets en feutre de laine artisanal : chapeaux, écharpes, pantoufles, bijoux, mobiles, tableaux. • Fibris (D 9) Chemin de la Levade Ste 30110 d’Andorge • Le Froid pyrénéen (P 1) rue Faraday ZA La Linière 64140 Billère Tél. 05 59 32 99 75 Haute Cécile Fax 05 59 62 54 11 @ : [email protected] Matériel d'énergies renouvelables et économies d'énergie. • Fumage d’Angresse (E 24) 220 ZA n°2 Le Tuquet 40150 Angresse Tél./fax 05 58 77 38 55 @ : [email protected] site : www.fumagedangresse.com Poissons fumés bio et sauvages : saumon, truite, anguille, maquereau, thon, espadon, rillettes de saumon, tarama, œufs de poisson. • Scoop Futaine (D 4) ZA de Joulieu 09000 St Jean de Verges Tél. 05 61 05 09 62. Fax. 05 61 05 09 63 @ : [email protected] site : www.futaine.com Literie et relaxation 100 % coton biologique et équitable. • Philippe Gabard (M 29) 64490 Aydius Tél. 05 59 34 58 05. Miels de la vallée d’Aspe. • Jardins de Gaïa (E 4) ZA 6 rue de l’Ecluse 67820 Wittisheim Tél. 03 88 85 96 53 Fax 03 88 85 88 32 @ : [email protected] Thés, tisanes de fruits et plantes. Import-ExportTransformation. • Yves Garnier (E 8) Bailmarsane 66360 Escaro Tél. 04 68 97 06 54 @: [email protected] Pastis bio catalan, liqueurs bio, élixirs floraux, vinaigres. • La Garrigue en Essentielles (B 12) Brigitte Michel Mas des Pailhes 34230 Aumelas Tél. 04 67 96 82 11 @: [email protected] Huiles essentielles, hydroasphodèle 2010 / 11 lats, sirops et gelées de plantes, sel aux herbes, savons. [email protected] Miels, pollens, gelée royale, propolis, cire. • Géostis (N 6) 13 rue des Peupliers 64000 Pau Tél. 05 59 30 28 40 @: [email protected] Economiseurs d'eau, eau ionisée. • Sylvie Granger (Ma 9) Les Pertits bois quartier Lamarquette 64360 Lucq de Béarn @ : [email protected] Calebasse, boîtes lampes. • Domaine Frédéric Geschickt (E 9) 1 place de la Sinne 68770 Ammerschwihr Tél./fax 03 89 47 12 54. @ : [email protected] Vins et crémant d’Alsace. Jus de raisin. • Anna Giacobi (K 7) 9 bis rue de Suède 64000 Pau Tél. 06 11 22 24 89 Enduits à la chaux. • Gérard Giulani voir Ferme du Crouzet (restauration R 8) • Delphine Gohy (I 10) Par nature Espéchère 65130 Espèche Tél. 05 62 39 34 78 @ : [email protected] Céramique cuites au bois : utilitaires et décoration. • Graines del Païs (B 2) le village Bellegarde du 11240 Razes Tél. 04 68 69 81 79 @: [email protected] Semences potagères, aromatiques et florales bio. • Domaine Stéphane Guion (D 7) 3 route de Saint Gilles 37140 Benais Tél. 02 47 97 30 75. Fax. 02 47 97 83 17 @ : [email protected] Vin AOC Bourgueil rouge, rosé. • L’Herbularius (B 4) Maleychard d’En Haut 09350 Castex Tél. 05 61 69 83 64 / 06 73 00 34 61 @: [email protected] Plants et présentations des herbes médicinales. Animation autour du Jardin médiéval et médicinal. • Produits Jean Hervé (F 6 / F 7) rue de la République 36700 Clion Tél. 02 54 38 66 03. Fax. 02 54 38 66 04. @: [email protected] Site: www.jeanherve.fr Les fruits secs dans tous leurs états : purées, confits, pâtes à tartiner, préparations pour boissons végétales, gomasio, fruits secs au shayou, pâte d'amande et céréales germées lacto-fermentées. ge.fr Vins AOC Jurançon sec, moelleux.AOC Béarn rouge et rosé. • Huilerie Bio Planète (F 8) hameau Paguignan 34210 Aigues Vives Tél.fax 04 68 43 57 33 @: [email protected] 15 variétés d’huiles alimentaires : olive, tournesol, colza, carthame, soja, arachide, noix, noisette, amande, sésame… • I.D. Chanvre (C 9b) 2 bis rue Lamartine 24000 Périgueux Tél. 05 53 04 16 88 @: [email protected] Habits et bagagerie en chanvre : tabliers de cuisine et de jardin, sacs, nappes, hamac, vareuse, pochette, set de table, cabas, coussins.Tabliers • Image de la pensée (B 8) 163 chemin Couloumet 40250 Lamothe Tél. 05 58 76 07 48 Cristal de roche, pierres en géobiologie, sophrologie. • Info Energie (L 6) 48 bis bd Alsace Lorraine, BP 1104 64011 Pau Cedex Tél. 05 59 14 60 64 @ : [email protected] Conseils et information grand public sur les économies d’énergies et énergies renouvelables. • Editions du Grand Chardon (G 3) Astobelarra Maison Pastou 64130 Moncayolle Tél. 05 59 28 32 81 @: [email protected] Livres concernant l 'écologie, la nature, la liberté. • C.H.M. Catherine Hincelin Massalsky (B 6) chemin de Viven 64450 Argelos Tél./fax 05 59 68 91 73. @ : [email protected] Formations et soins individuels en massage, relaxation, gymnastique douce… • Institut Santé de l'habitat / Terres Sens (N 8) quai Launay Razilly, BP 80004 17410 St Martin de Ré Tél./fax 05 46 01 01 01 @: [email protected] Expert en géobiologie. Matériel de géobiologie. Expertises et séminaires. • La Grange des délices (Ma 24) Brigitte et Dominique Clarté Virolle 19450 Chamboulive Tél./fax 05 55 20 48 80 @ : lagrangedesdeli- • Serge Hondet (D 21) Domaine Tinou Quartier Rey Chemin Rancès 64290 Lasseube Tél. / fax. 05 59 04 21 77 @ : hondet.serge@oran- • ISOA (O 6) ZI Landry 2 24750 Boulazac Tél. 05 53 03 50 36 fax 05 53 03 37 55 @ : [email protected] Isolation laine et coton. 12 / asphodèle 2010 Survitrage. • Christophe Itier (G 3) Editions le jeu de l'être Lascoumes 09200 Montjoie @: [email protected] Ecrivain. • Jade recherche (B 5) Samazan 32230 Saint Justin Tél. 05 62 08 24 97. Fax 05 62 08 25 62 @ : [email protected] www.jaderechersite : che.com Silicium organique Silumine, christocyanine, phycocianine, cosmétiques anti-rides cosmebio, harmonisateurs. • Jardin d’Enfants L’Arc en ciel (G 22 H 12) 7 avenue Bernadotte 64110 Jurançon Tél./fax 05 59 06 51 64 @ : [email protected] Ecole maternelle et centre de loisirs en pédagogie Steiner (deux ans et demi à six ans). Matériel pédagogique. Atelier desssin et modelage. • Les Jardins d’Errand (A 3) 55 île d’Errand 44550 St Malo de Guersac Tél./fax 02 40 91 19 35 @ : [email protected] Produits et conseils de jardinage bio, documentation. • Les Jardins d'Esmenote (B 10) Nadine Dubon Esmenote, quartier Lacé 64400 Géronce Tél. 05 59 88 09 41 @: [email protected] Prépartions à base de plantes médicinales. Relaxation corporelle et séjour bienêtre. • Les Jardins de la Vère (M 20) Julia Houthoff Saint Martin de Vère Castelnau de 81140 Montmirail Tél. 05 63 33 19 92 @ : [email protected] Pâtés végétaux, confits, purée d’ail, cornichons… • Jokat Pandora (G 18 / H 8) 5 rue Thérèse 34000 Montpellier Tél. 06 09 81 38 32 @: [email protected] Jeux en bois, billards tibétains, bols tibétains, objets sonores, article réflexologie en bois. • Jolilola (G 8) 10 rue du sergent Bernès Cambot Tél. 09 50 38 52 09. Fax 05 59 27 54 14 @ : [email protected] Puériculture éco-bio : écharpes de portage, coussins d'allaitement, vêtements en coton, jouets, grimm's, colliers d'ambre. Assure le service Accueil Bébés à Asphodèle. • Kokopelli (A 1 – A 2) Oasis Bât C 131 impasse des Palmiers 30100 ALES Tél. 04 66 30 64 91. Fax. 04 66 30 61 21 Vente de semences biologiques et anciennes. • Fabien Kroener (N 4) 1 route des Coteaux 64110 Uzos Tél. 05 59 06 48 36 Fax 05 59 06 49 28 @ : [email protected] Panneaux solaires photovoltaïques et thermiques. • Kumbasari (D 2) Delphine Brunaud Au village 09200 Montjoie Tél. 05 61 96 56 93 @ : [email protected] Bijoux confectionnés par mes soins à partir de graines et de matières végétales. • Domaine de La Triballe (C 7) Sabine et Olivier Durand 34820 Guzargues Tél. 04 67 59 66 32 Fax 04 67 59 59 58 @: [email protected] Vins AOC Coteaux du Languedoc, Grès de Montpellier, VDP d'Oc. • Pierre Labarrère (N 6) 16 rue des Travailleurs 64110 Jurançon Tél. 05 59 06 22 17 Peintures naturelles, cires, isolants et bois naturels, produits BIOFA. Traitement des bois. Tél. 04 68 24 91 77. Fax 04 68 24 81 61. @ : [email protected] Vins AOC Cabardès rouge et rosé. VDP de la Cité de Carcassonne. VDT. Cartagène. Jus de raisins. • S. et V. Lachal ( D 9b) Hameau de Lias 65100 Berbérust-Lias Tél. 05 62 94 31 01 @ : [email protected] Eleveur de chèvres angoras et producteur de mohair. • A s s o c i a t i o n M.A.Dé.L.A. (F 14) rue du Centre 40300 Hastingues Tél. 05 58 73 16 56 @: [email protected] Lampes solaires, calebasses lumineuses. Actions de développement durable dans la région de Dosso, au Niger. • Le Passager clandestin (H 26) 71 rue André Joineau 93310 Le Pré St Gervais @: nbayart@le passagerclandestin.fr éditions écologistes et a l t e r n a t i v e s . Regroupement avec Les Petits matins et Rue de l'Echiquier. • Domaine Leroux (E 17) 1 impasse des Jardins 49700 Les Verchers / Layon Tél. 02 41 59 17 59. Fax. 02 41 59 18 76 @:lauriane.blondeau@libe rtysurf.fr Vins AOC d’Anjou et de Loire, rouge, blanc, rosé, Coteaux du Layon. Saumur méthode traditionnelle. • Librairie du 77 (H 20) 77 rue St Ahon 33290 Blanquefort Tél. 05 57 88 81 82 Fax 05 57 88 81 90 @: [email protected] Livres thématiques sur le bio, la santé, le bien-être, le jardin, l'habitat, les enfants. • Lilibio (Ma 11) Johann Bédès Ferme de Loutarès 64800 Haut de Bosdarrois Tél. 06 24 05 56 92 @: [email protected] Produits à base d’ortie, de spiruline, d’ail des ours, etc. • Domaine Loupia (D 17) Nathalie et Philippe Pons Les Albarels 11610 Pennautier • Madamanne (C 10) 16 rue Boyer 34000 Montpellier Tél. 04 67 69 14 74 @: [email protected] Savons naturels faits à la main, huiles de soins de visage, sels de gommage parfumés. • Jacques Maillet (C 11) Venaize Dessus 73310 Serrières en Chautagne Tél./fax 04 79 63 74 56 @: [email protected] AOC Savoie. Vins Fromages de Savoie. • Maison de la santé (G 5) 26 rue Rémy 95430 Auvers sur Oise Tél. 01 34 48 09 43 Fax 01 34 48 09 38 @ : [email protected] Ustensiles de cuisine en terre, plats à tajine, diables, pot à lacto-fermentation, germoirs, nichoirs, vinaigriers… et littérature santé. • La Maison Ecologique Magazine spécialisé sur l’éco-habitat. Voir Pierre et Terre (K 4) • Maisons Paysannes de France (J 1) Rue du Pic du midi 64420 Eslourenties Tél. 05 59 04 62 94 Site : www.maisons-paysannes.org Construction en terre-pai- encore plus de détails sur : www.utovie.com / www.salon-asphodele.com lle. Informations sur la restauration traditionnelle des bâtiments et la sauvegarde du patrimoine rural. • Editions Mama Josefa voir Librairie Nathou(G 13) • Marché bio (Ma 32-37) Place du Foirail 64000 Pau Regroupement de plusieurs producteurs présents sur le marché bio de Pau : Guilhem Cabanne (maraîchage), Le Constantine (pâtisseries orientales), Violette Casau (crèmerie), J-M. Et D. Quentin (charcuterie), D. Roche (fromages de chèvre). • Marotte et cie (I 2) 8 rue de l'artisanat 64110 Laroin Tél. 05 59 83 09 56 @ : [email protected] site : www.marotte-cie.com Kits et fournitures pour confectionner doudous, poupées, sujets décoratifs. • Marrons des Pyrénées (Ma 23) Isabelle Marret 6 rue de Cabars 65350 Cabanac Tél. 05 62 35 16 78 @: [email protected] Marrons et marrons transformés, soupe de châtaigne, farine, gâteaux, purée… • En Matière de patines (K 7) quartier Candeloup 64360 Monein Tél. 06 11 51 59 97 @: [email protected] Formations sur les techniques de la chaux • Mémoire (H 2) 34 rue Sainte Marthe 75010 Paris Tél. 01 43 46 52 93 CD d’archives et mémoire historique musicale. de et • D.M.B. Merton (F 17) 452 route de Montauban 82700 Montbartier Tél. 06 08 21 50 47. Unités et accessoires de cuisson DMB en inox 18/10 asphodèle 2010 / 13 avec thermo-contrôle pour cuisson à basse température. Déshydrateur à fruits et légumes. Four cuisson vapeur douce. Râpe en inox 18/10. • Mococh’ (F 19) Jean-Michel Auriol Escoumococh 09800 Orgibet Tél./fax 05 61 96 81 06 Mocassins cuir, brogue « lutine », bourses cuir, lacets, cuir. Chaussons feutre. Bijoux, colliers en graines. • Editions Monhélios (H 23) 1 rue d’Aquitaine 64000 Pau Tél. 09 77 65 21 17 Fax 05 59 27 97 26 @ : [email protected] Site: www.monhelios.com Editions régionales et pyrénéennes. • Editions Mosaïque Santé (G 2) (voir Belle Santé). Editions livres pratiques santé. • Moulin d’Orcun (H 29) Route d’Aydius 64490 Bedous Tél. 05 59 34 74 91 @ : [email protected] Présentation du moulin, la meunerie, la mouture de blé, atelier pain. • Moulin du Mas de Vaudoret (D 5) 13890 Mouries Tél. 04 90 47 50 13. Fax 04 90 47 63 72 @ : [email protected] Huile d’olives nature, au citron, au basilic, à la clémentine, au piment d’Espelette, riz… Olives vertes et noires. (AOC Les Baux), crème de basilic. • La N.E.F. (A 8) Nouvelle Économie Fraternelle 114 bd du 11 novembre 1918 69626 Villeurbanne cedex Tél. 04 72 69 08 60. Fax. 04 72 69 08 79 @ : [email protected] Délégation régionale : immeuble Le Dragon rouge 7 rue Alaric II, 31000 Toulouse 14 / asphodèle 2010 Tél. 05 34 30 53 10 Fax 05 34 30 57 94 @ : delegation.toulouse@lanef. com Epargne et prêts solidaires, dans le respect de l’humain et de l’environnement. Prêts bonifiés pour l’agriculture biologique. Prêts pour l’éco-habitat. • Nat-ali (C 12) 23 rue de la Ville en bois 44100 Nantes Tél. 02 40 73 65 97 @: [email protected] Entremets sans sucre et au sucre de canne, vanille, agar-agar, ferments yaourt, poudre à lever, levains, épices, potages instantanés. • Nathalie Traitements (K 2) 6 allée du Barry 64160 Lespourcy Tél./fax 05 59 68 42 38 traitements-natha@ : [email protected] Traitement des bois, isolation écologique, démoussage de toiture écologique. • Librairie Nathou (G 13) 42 rue Ml Joffre 64000 Pau Tél./fax 05 59 27 13 70 @ : [email protected] Présente, sur les thèmes du salon, les éditions : L’Ecole des loisirs, Gallimard, Nathan, Milan, Nord Sud, Flammarion, Didier, Mango, Thierry Magnier, Rue du Monde, Actes Sud, EBP, Plume de carotte, La Plage • Nature Habitat Services (L 10) 25 rue Jean Sarrailh 64360 Monein Tél. 05 59 21 27 55 Fax 05 59 21 42 76 @ : [email protected] Isolants naturels, peintures, enduits chaux, terre, pigments. Système ventilation double flux, puits canadien. • Nature, sauvage et civilisation (H 6) Stéphan Carbonnaux et Marie Coquet 10 place du Bourg 64260 Ste Colome @: [email protected] • Nature utile (F 9) Le Village 05130 Sigoyer Tél. /fax 04 92 53 86 50 @ : [email protected] Plats culinaires en terre, tous feux, émaillés sans plomb, tapis en chute de fabrication de vêtements. • Naturel’Creation (Ma 16) Sanquarou, chemin du Grabot 64260 Sévignacq Meyracq Tél. 05 59 05 55 74 @ : [email protected] Articles de literie et ameublement en pure laine vierge bio et lin naturel. • Occitanoix / D’un terroir l’autre ( Ma 18 / Ma 22) Gaulhiac 24480 Molières Tél. 06 75 37 32 77. Fax. 05 53 58 10 59 @ : [email protected] Noix et produits à base de noix (confits, huile, etc.) : Occitanoix. Chocolats noirs. • Oléonagre (C 6) GAEC de Crozefond Clôts de Bécade 47150 Savignac sur Leyze Tél. 05 53 41 39 54 Fax 05 53 41 40 45 @ : [email protected] site : www.oleonagre.com Huiles d’onagre, de bourrache, de lin. Teinture mère de Ginko. Savon à l'huile de bourrache, huiles pour le visage. Fromages. Charcuteries sèches. • Domaine de Pajot (E 11) Pajot 32800 Eauze Tél. 05 62 09 93 50 Fax 01 56 72 84 62 @ : [email protected] VDP Côtes de Gascogne, Flocs de Gascogne, jus de raisin. • Papieco (E 2) 65200 Germs s/L’Oussouet Tél./fax 05 62 42 91 22 @ : [email protected] Papier recyclé (100 %), papeterie cadeaux, matériel de dessin non toxique. • Passion nature (B 1) Claude Marty Ferme Lacan 12120 Salmiech Tél. 06 88 42 10 98 Fax 05 65 74 71 52 @: [email protected] Matériel de jardinage (sécateurs, cisailles, tête de débroussailleuse, goutte à goutte réglable).. • Patatrac (C 4) Le village 31460 Vendine Tél. 06 03 89 84 56 @ : [email protected] site : www.patatrac.fr Vêtements en coton biologique. • Pays de l’ours / ADET (A 9) Maison des associations, place du Biosc 31160 Arbas Tél. 05 61 97 48 44 Fax 05 61 97 48 68 @ : [email protected] site : www.paysdelours.com Défense de l’ours. Animations pour les jeunes. Objets et vêtements, moulages d'empreintes… • Peau Ethique voir C.A. Bio Ethique (C 1) / Peau • Pierre et Terre (K 5) Lacoste 32400 Labarthète Tél./fax 05 62 69 89 28 @ : [email protected] Conseils pour l’assainissement des eaux usées par lits plantés. Toilettes sèches. Librairie spécialisée éco-habitat. • Poêles de Masse Martin Hiemstra (L 5 – N 1) Puech Auriol 81220 Prades Tél. 05 63 75 50 63. Fax 05 63 75 50 66 @ : [email protected] Poêles de masse. • Poêles Martien (L 12) Le Rey route de Gaillac 81300 Graulhet Tél. 06 01 94 26 20 @: [email protected] Premier poêle à accumulation avec chicane active. • Politis 2 impasse Delaunay 75011 Paris Tél. 01 55 25 86 90 Fax 01 43 48 04 00 Site: www.politis.fr Hebdomadaire d'informations • Poterie Parabis (D 11) Gilles Charpentier Parabis route de Salies 64390 Oraas Tél. 05 59 38 54 81 @ : [email protected] Poteries en grès émaillé utilitaires et décoratives. • Prophessence'ciel (D 1) BP 1 32390 Gavarret sur Aulouste cedex Tél. 05 62 62 20 59. Fax. 05 62 62 20 43 @ : [email protected] site : www.prophessence.com Aromathérapie : huiles essentielles, eaux florales, diffuseurs, huiles de massage, shampoings, sels de bains, diffuseurs. • Le P’tit Labo ((Ma 8) 9 avenue de Beyris 64100 Bayonne Tél. 06 61 55 88 22 @ : [email protected] Désodorisants, assainissants, brumes de coussins, aux huiles essentielles bio. • Maïté Puil (F 3 – F 4) Chemin du Charpentier Escaunets 65500 Tél. 05 59 81 56 93 @ : [email protected] Vannerie artisanale, tables de salon, paniers, corbeilles et démonstration de vannerie. • Agences Q.E.M (Qualité E n v i r o n n e m e n t Matériaux) (L 8) Pour les départements : 47 / 65 / 82 Voir Ambiance bio Site : www.quem.fr • Quartier libre chocolatier (E 5) Le Bernucat 32500 La Sauvetat Tél./fax 05 62 29 48 06 @: [email protected] Chocolat tablettes, noir, lait, blanc. Croquants N.L.B., Carré libre N.L.B., biscuits, guimauve, macarons. • R.D.V. productions (G 6) 22 bd Heurteloup 37000 Tours Tél. 02 47 27 41 14. Fax 02 47 66 17 85 @ : [email protected] Produits naturels d’Amazonie et artisanat : guarana, huiles, noix, artisanat brésilien, documentation. • Brasserie des Remparts Brasserie Lancelot (I 6) 19 bd de Préval 22100 Dinan Tél. 02 96 84 08 03 @: [email protected] Bières artisanales. • Richer décoration peinture (N 5) 7 impasse de la Fontaine 64320 Bizanos Tél. 05 59 02 85 33 @: [email protected] Décoration et peinture à base de produits garantis bio et écologiques. • Riz de soie (G 15) 40 rue du Bialé 64440 Laruns Tél. 06 79 38 04 29 @: [email protected] Coton et soie tissés main, poivre en grains de Kompot. • André et Véronique Robardet (M 27) Brasserie de L’Olanier0 Beaumont 07260 Joyeuse Tél./fax 04 75 39 56 90 Miel de châtaignier, gelée de fleurs, Bière « La Joyeuse » cervoise au miel de châtaignier, crème de châtaigne, jus de raisin, bougies parfumées… • Les Ruchers d’Emilie (Ma 29) Sansin 47190 Gueyze Tél./fax 05 53 65 19 85 @ : [email protected] Produits de la ruche et dérivés. • Domaine Saint Apollinaire (E 19) route de Faucon 84110 Puymeras Tél. 04 90 46 41 09. Fax. 04 90 46 44 16 @ : [email protected] Vins AOC Côtes du Rhône, Côtes du Rhône village. • Salon des Thés l'Asphodèle (R 7) 7 impasse de la Foi 64000 Pau Tél. 05 59 98 85 94 Restauration bio. Pâtes. • Cas. Santa Rita (D 19) via Pompeano I-41028 Serramazzoni Tél. 05 36 95 01 63 Fax 05 36 96 10 27 @: [email protected] Parmesan. • Scandie-Vie (A 5) La Mestrié 81120 Lamillarie Tél. 05 63 55 08 68. Fax 05 81 08 01 13 @: [email protected] Ustensiles de cuisson en fonte « Skeppshult » label suédois bio-éco controlled, fabrication 100 % éolien, protection de la fonte avec de l'huile bio certifiée • Semences paysannes Voir Moulin d’Orcun (H 25). • Shantila (F 18) Laïrole 09000 Serres sur Arget Tél. 05 61 64 57 26 @ : [email protected] site : www.shantila.fr Confection artisanale d’articles de literie, naissance, confort, yoga, méditation, oreillers, coussins, zafus, matelas,en balle d’épeautre bio. Gigoteuse de laine. Tapis de yoga en laine et latex naturel. Prêt à porter en lin, coton, chanvre… • Si loin, si proche (F 16) 44 rue Jean Jaurès 26190 St Jean en Royans Tél. 06 88 24 43 94 @: [email protected] Vêtements en chanvre et coton biologiques : chemises, chemisiers, tee-shirts, pantalons, robes, blouses, débardeurs, gilets, vestes, tuniques. Marques Henry Valley et Cantate du chanvre. • Siétadou (F 1) Olivier Maurel Grangevieille 81540 Sorèze Tél. 05 63 50 17 29 @: [email protected] Siétadou : petit siège ergonomique en chêne massif, et meubles en chêne. • SOGEMEN (J 6) ZI de La Linière Chemin Latéral 64140 Billère Tél. 05 59 32 49 81 Fax 05 59 32 63 07 @: [email protected] Fenêtres et portes d'entrée bois écocertifiées. Volets roulants solaires. Volets battant bois PEFC. • Soleimiel (Ma 12) Marsac 47320 Clairac Tél./fax 05 53 79 35 00 Pain d’épices, miel. • Sorebat Aquitaine (K 9) Z.I. 64990 Mouguerre Tél. 05 59 42 60 70 Fax 05 59 42 60 71 @ : [email protected] Isolation thermique écologique par l’extérieur. • Garage Sortino (O 1 / O 2) ZA La Téoulère 40480 Saint Pierre du Mont Tél. 05 58 75 11 33 Fax 05 58 06 95 29 @: [email protected] Carburants alternatifs. Eoliennes. asphodèle 2010 / 15 • Sortir du nucléaire (table de presse) 9 rue Dumenge 69317 Lyon cedex 04 site : www.sortirdunucleaire.fr Informations sur le nucléaire et ses alternatives. • Spiruline d'Aquitaine (A 4) 506 chemin Poublan 64300 Argagnon Tél. 06 79 23 53 79 @: [email protected] Spiruline sèche. • Sud Bio (restauration R 6) Hameau de Lancyre 34270 Valflaunes Tél. 06 59 96 61 92 Poulet à la grenade, assiette de Mezzé libanais, café, thé à la menthe. • Sud Bio (G 9) Hameau de Lancyre 34270 Valflaunes Tél. 06 59 96 61 92 Dattes, henné, café d'Iran. • Terramice (atelier) (B 11) clos Laourat 09230 Mérigon Tél. 05 61 98 13 71 @: [email protected] Poterie de grès décoré, utilitaire et décorative. Art de la table. • Terre et flammes (J 4) Fillol 32120 Sarrant Tél. 05 62 65 08 81 @: [email protected] Site: terre-et-flammes.fr Poêles à inertie, cuisines d'extérieur, fours à pain, cuisinières à bois en terre… • Terre et soleil (D 14) 5 rue Buffon 22000 Saint Brieuc Tél. 02 96 77 04 49 Fax 02 96 77 04 51 Biscuits bio : cookies, kouign a man, galettes bretonnes, onctueux de caramel… • Terre et volup'thé (F 10) 52 montée de la Grande Croisette 83120 Ste Maxime Tél. 04 94 96 73 79 @: [email protected] Sélection de thés biologiques. Vaisselle autour du thé. • Terre de chanvre (G 16) 10 rue Fontange 13006 Marseille Tél. 06 86 44 92 73. Fax 04 92 74 36 83 @: [email protected] Site: www.terredechanvre.com Sacs et bagagerie à base de chanvre (80 modèles), marques Sativa, Pure et TDC. Echarpes chanvre et chanvre coton Khusibu. • Tertium éditions (G 12) Parc d'activités QuercyPôle 46100 Cambès (près Figeac) Tél. 05 65 10 02 13. Fax 05 65 10 02 14 @: [email protected] Editions de livres documentaires pour la jeunesse. • Les Thermes de Cauterets (B 14) Les Bains du Rocher BP 80 avenue du dr Domer 65112 Cauterets Cedex Tél. 05 62 92 14 22 Fax 05 62 92 59 03 @: [email protected] Cures thermales (rhumatologie, voies respiratoires, ORL). Détente en eau thermale aux Bains du Rocher, centre de bien-être de Cauterets. (extérieur habitat) • Touchons du bois (F 2 – G 23) Le Bois sœur 27130 Balines Jouets en bois. Atelier animation jeunesse. • Toujas et Coll Voir BigMat (K 5) • Atelier des Trois pignons (N 2) Robin Daubal rue du centre 40300 Hastingues Tél. 05 58 73 63 45 @ : [email protected] Formation et mise en œuvre pour chaux aérienne, pigments naturels, panneaux de décor, huile de lin. • Univert Habitat (L 13) 3 bis rue de l’abbé Grégoire 64140 Billère Tél. 05 59 13 49 84 Fax 05 59 92 12 87 @ : [email protected] Tous les matériaux de l’écoconstruction, isolation, décoration, traitements naturels. Revêtements de sol. Electricité biotique. Insuflation et soufflage de fibre de bois. • Editions d’Utovie (G 11) 40320 Bats Tél. 05 58 79 17 93. Fax. 05 58 79 19 59. @ : [email protected] Site : www.utovie.com Depuis 1971 éditeur de la bio, de l’écologie et des alternatives. • Domaine Theulet Marsalet (E 21) Fanny et René Monbouché Le Marsalet 24240 Monbazillac Tél. 05 53 57 94 36 Fax 05 53 61 34 81 @: [email protected] site : www.domaines-monbouche.com AOC Monbazillac et Bergerac (rouge et blanc). • Eugenio Vairo (D 18) Via calvisio, 186 17024 Finale Ligure (SV) Italie Tél./Fax 00 39 0182 594080 @ : [email protected] Huile d’olive, vinaigre balsamique, vins DOC Riviera Ligure, Grappa, Pesto genovese, crème rucola, artichaut, riz, jambon… • Toilettes sèches Voir Pierre et Terre (J 5) et Ami(e)s d'Asphodèle • Vanille bio solidaire (Ma 35) Marché bioclimatiqueplace du Foirail 64000 Pau Tél. 05 59 68 94 65 @ : vanillebiosolidaire@gmail. com Vanille en gousse. Artisanat de Madagascar. • Vin bio magazine (H 1) Vin bio infonet J-M. Carité 40320 Bats Tél. 05 58 79 17 93 @ : [email protected] • Vinocure - Vent d’Autan (C 14) Moustans Haut 46800 Saint Matre Tél. 05 65 31 96 75 Fax 05 65 31 91 78 @ : [email protected] Cosmétiques à base de raisins bio. • Viva Fibra / Art Atlas (E 3) Voir Art Atlas. • Vivre au Pays / Radio Pais (A 6) 2 rue principale, RN 117 64230 Poey de Lescar Tél. 05 59 68 67 38. Fax. 05 59 68 67 58 Radio associative bi-lingue • Xantis (B 15) 7 bis avenue Paul Langevin 24150 Lalinde Tél. 05 53 22 83 44 Fax 05 53 22 96 95 www.xantis.fr Cures d'hygiène intestinale, détoxication, digestion, flore et transit. • Xixtaberri (Ma 6) Domaine Xixtaberri 64250 Cambo les Bains Tél. 06 85 54 26 27 @ : [email protected] Myrtilles : confitures, vinaigre, pulpe sans sucre, jus. ASPHODELE est organisé par Diffusion Différente UTOVIE éditeur des alternatives depuis 1971 encore plus d’informations : www.utovie.com / www.salon-asphodele.com 16 / asphodèle 2010 imprimé par EPEL (CE)