BRUNCH BIÈRE vIN AU vERRE JUS COCKTAIL

BRUNCH
JUS
BIÈRE
PIN T E / 8
l e trou de di a bl e
RÉG UL IER
PI TO UNE (LAGER BLONDE)
3
fr a is 3 / 5
MC TAV ISH (AMERICAN PALE ALE)
S ANG D’ENCRE (STOUT À L’AVOINE )
vIN AU VERRE
V ERR E / 7. 5
COCKTAIL
MIMOS A : prosecco, J US D’OR ANG E
8
BTL / 35
PA MPLEMOUSSE : APÉROL , V IN BLANC , J US DE
PA MPLEMOUSSE
12
BU LL E - prosecco, biso l
ita l ie
BLANC - « w hite » , l a mmershoek ,
a frique du sud
ROUG E - M A R ÉC H AL FO C H, PERV ENC HES
Q UÉBEC
HUÎTRES
MOSCOW MULE : MOSKOVSKAYA , LIME,
kombuch a 12
h ava n a neg roni : RHUM h ava n a , c a mpa ri,
v ermouth roug e 12
DEMI / 12
Quatre- qua rts aux Ag rumes E T BA IE D’A RG OUSIER
4
ch ausson aux p oires, g l ac ag e AU YO G OURT PRESSÉ E T MIEL
5
soupe à l’oig non & ja rret de p orc fumé, croû ton, v ieux chedda r
S a l a de de Topin a mbours, Oig nons C a r a m a lisés, From ag e Fr a is
Ch a rcuteries cuites, toa st, m a rin a des
9
11
Gr av l a x de S aumon, rösti De légumes r acines, Crème Sure
SHORT RIBS DE BOEUF, Lentilles, Oeuf Po ché, TOA ST
G aufre, p orc effilo ché, Vieux Chedda r, REMOULA DE
2 œufs au pl at, Ja mbon M a ison, PDT
7
13
14
14
13
CrèpeS S a léeS, Ch a mpig non et FEUILLES DE BE T TER AV E, v ieux chedda r
Bag el ach, ricotta de chè v re, comp ote de p omme
13
12
LA SALLE À MANGER 1302 AV. DU MONT-ROYAL E. 514. 522. 0777
BRUNCH
B eer
J uice
PIN T / 8
l e trou de di a bl e
REG ULA R 3
PI TO UNE (LAGER BLONDE)
fresh 3 / 5
MC TAV ISH (AMERICAN PALE ALE)
S ANG D’ENCRE (OAT STOUT)
w ine b y the glass
g l a ss / 7. 5
BTL / 35
COCKTAIL
MIMOS A : prosecco, OR ANG E JUICE 8
PA MPLEMOUSSE : APÉROL , WHITE WINE,
G R APEFRUIT J UICE
12
BU B BLY - prosecco, biso l
ita l i a
W HI T E - « w hite » , l a mmershoek
south a fric a
RED - M A ReC H AL FO C H, PERV ENC HES
Q UÉBEC
oyster S
MOSCOW MULE : MOSKOVSKAYA , LIME,
KOMBUCH A 12
h ava n a neg roni : h ava n a RUM , c a mpa ri,
red v ermouth 12
DEMI / 12
citrus AND SE A BUCK THORN P OUND CAK E
4
pe a r turov er, YO GURT AND HONE Y icing
5
smok ed p ork sh a nk onion soup, crouton, old chedda r
7
jerusa lem a rtichok e S a l a d, C a r a melized onions, Fresh cheese
Cook ed ch a rcuteries, toa st, pick led v eg eta bles
11
S a l mon Gr av l a x, root v eg eta ble rösti , sour cre a m
13
bR A ISED SHORT RIB, Lentil s, Po ched eg g, TOA ST
14
wa ffle, pulled p ork , old Chedda r, REMOULA DE
14
2 eg gs sunn y side up, housem a de h a m , Potatoes
13
sAVORY crepe, S AU TEED mushrooms & bEE T LE AV ES, old chedda r
Bag el ach, g oat milk ricotta , a pple comp ote
9
13
12
LA SALLE À MANGER 1302 AV. DU MONT-ROYAL E. 514. 522. 0777