Prague Vienne Budapest - Voyages Internationaux

VOYAGES INTERNATIONAUX
FICHE PRATIQUE
Prague Vienne
Budapest
Carte nationale d’identité en cours de validité ou passeport. Pensez à en faire une photocopie
car en cas de perte, cela facilite les démarches.
FORMALITÉS
Aucun vaccin n’est obligatoire. Les services médicaux sont de très bonne qualité. A Prague
notamment, vous trouverez des services spécialement réservés aux touristes. Pour l’Autriche,
n’oubliez pas de vous munir de la carte Européenne d’Assurance maladie qui remplace le
formulaire E111. Il est impératif de demander des factures pour tout acte médical et de leS faire
parvenir à votre régime de sécurité sociale dès votre retour.
SANTÉ
VOYAGES INTERNATIONAUX
FICHE PRATIQUE
Pas de décalage horaire et même changement d’heure entre l’hiver et l’été.
DÉCALAGE
HORAIRE
Il est encore assez rare dans ces pays, mais il se développe avec le tourisme. On arrondit
naturellement la somme de la note du restaurant ou celle du taxi.
POURBOIRE
La monnaie tchèque est la Couronne (CZK). 10 CZK = 0.35€ et 1 € = 27 CZK (au 25/11/2015).
La monnaie hongroise est le Forint ( ; 100 HUF = 0,32€ et 1 € = 310 HUF (au 25/11/2015).
MONNAIE
CARTE DE CREDIT
Il n’existe aujourd’hui plus de limite quant au change des devises. Le change s’effectue dans les
banques, les bureaux de change, les hôtels. Le marché noir est toujours existant, nous vous
déconseillons d’y avoir recours. Vous risqueriez de gros problèmes alors que les avantages sont
maintenant vraiment minimes.
La plupart des cartes de crédit internationales sont acceptées dans les grands magasins, les
hôtels, et les restaurants.
En Autriche, l’Euro a remplacé le schilling le 1er janvier 2002.
La toute nouvelle République Tchèque, située en plein cœur de l’Europe, se divise en deux
régions distinctes : la Bohème et la Moravie. C’est un pays où vivent 10,64 millions d’habitants
dont 81% de tchèques et 13% de Moraves.
GÉOGRAPHIE
Prague est la capitale de ce pays. Elle abrite 1 214 885 Pragois. C’est à la fois le siège du
gouvernement et un centre administratif et politique. C’est une ville universitaire et une
métropole culturelle. La métallurgie et les constructions mécaniques dominent devant les
industries alimentaires, textiles et chimiques. Le tourisme est un secteur très important de
l’économie.
Au cœur de l’Europe, l’Autriche (83 853 km2) est bordée à l’Ouest par la Suisse et le
Lichtenstein, au Nord par l’Allemagne et la République Tchèque, à l’Est par la Slovaquie et la
Hongrie, au Sud par l’Italie et la Slovénie. Le mur montagneux qui traverse l’Autriche de part en
part domine son économie comme son paysage. Le pays de l’Edelweiss, des traditionnelles
culottes de cuir, attire chaque année plusieurs millions de visiteurs, faisant du tourisme, un des
principaux secteurs d’activité.
Vienne, capitale de l’Autriche, province et chef-lieu de la Basse Autriche, se situe sur le Danube,
au Nord Est de l’Autriche. Elle est divisée en 23 arrondissements et sa population est de
1 531 000 habitants. Cette ville se berce toujours de souvenirs. Reconstruite avec grandeur et
magnificence par les empereurs Habsbourg à la fin du 18 ème siècle et au 19ème, la ville a
d’impériales dimensions tout à fait disproportionnées à sa richesse et à sa puissance actuelle.
Les attractions touristiques ne manquent pas : le palais de Hofburg et le château de
Schönbrunn, le somptueux Opéra, patrie de la valse viennoise que rendirent célèbre les Johann
Strauss père et fils.
La Basilique Saint Etienne
C’est une basilique romane, qui mesure 137 mètres, et qui fut remaniée au 14ème siècle. Très
abîmée par les bombardements pendant la Seconde Guerre Mondiale, elle a été admirablement
restaurée. Un escalier descend jusqu’à la crypte où sont déposées les urnes contenant les
viscères de la maison Habsbourg, dont celles de l’Aiglon. Vaste nécropole, Saint-Etienne
renferme également le tombeau du prince Eugène de Savoie et dans la chapelle à droite du
chœur, le monumental sépulcre de l’empereur Frédéric III.
VOYAGES INTERNATIONAUX
FICHE PRATIQUE
La Bibliothèque Nationale
Au premier étage, la grande salle, chef-d’œuvre de décoration baroque, couronnée d’une
coupole peinte d’une fresque en trompe-l’œil représentant l’apothéose de Charles VI. Elle
regroupe une collection de plus de deux cent mille volumes et manuscrits dont huit mille
incunables.
L’Opéra
Il est édifié entre 1861 et 1869 et détruit puis reconstruit à l’identique après la guerre. C’est le
premier édifice bâti en bordure de la toute nouvelle Ringstrasse. Il fut inauguré par une
représentation du “don Giovanni ” de Mozart.
Château de Schonbrunn
Ce château est désormais enclavé dans les faubourgs de Vienne. Schönbrunn, “la belle
fontaine ”, était la résidence d’été de la famille impériale. D’abord pavillon de chasse, bâti par
Maximilien II en 1559, il fut détruit par les Turcs en 1683. Léopold Ier entreprit la reconstruction
d’un nouveau château à partir de 1695, ouvrage qu’il confia à Fischer Von Erlach. Enfin, en
1743, l’impératrice Marie-Thérèse chargea l’architecte Nikolaus Pacassi de l’agrandir. Le
château ne compte pas moins de mille quatre cents pièces dont quarante-huit se visitent. Les
jardins, aménagés en 1705 et remaniés en 1772, couvrent près de 160 hectares.
La Hongrie (capitale Budapest) est peuplée de 2 090 000 habitants, et se situe sur les rives du
Danube à 40 km de la frontière tchèque. L’agglomération, qui compte un cinquième de la
population hongroise, domine la vie culturelle, intellectuelle, politique et économique du pays, et
fabrique 40 % de ses produits manufacturés. Les deux villes qui la composent sont Buda, qui se
trouve sur la rive Ouest, et Pest, sur la rive Est. Budapest, avec la beauté du Danube, la majesté
de ses monuments, le pittoresque de sa vieille ville, la multitude de piscines d’eau thermale, est
un site agréable de villégiature. Autant d’éléments favorables pour le visiteur, qui peut aussi
apprécier le bon accueil et l’humour des Hongrois.
Buda
Buda était un ancien camp romain qui devint la capitale de la Hongrie au 15 ème siècle lorsque le
roi Mathias 1er Corvin (1458-1490) y installa sa cour. Ses rues étroites et en pente abritent
l’ancien château royal, aujourd’hui musée et bibliothèque, l’église Mathias (ou du couronnement)
et de beaux hôtels médiévaux. La rue principale de Buda fut le théâtre de l’insurrection
hongroise de 1956, écrasée par les troupes soviétiques.
Pest
Pest, après sa réunion à la capitale, a connu un essor rapide. Ses boulevards bordés d’arbres
sont traversés par des avenues commerçantes issues du centre de la vieille ville. On y admire
les vestiges des vieux remparts, une église paroissiale du 12ème siècle qui servit de mosquée
sous l’occupation turque (1541-1686), la salle de concert Vigado où jouèrent Liszt, Brahms,
Bartok et Kodaly et des hôtels modernes au bord de la rivière. Son Parlement, immense édifice
à coupole de style néogothique, domine le fleuve, à proximité des ministères et des palais de
justice.
VOYAGES INTERNATIONAUX
FICHE PRATIQUE
La République Tchèque est sous l’influence d’un climat continental mais plus ou moins
tempéré. Les étés sont chauds et les hivers sont modérément froids. Le printemps depuis la mimai, et l’automne, jusqu’à la mi-octobre, sont très agréables.
CLIMAT
L’Autriche : c’est un climat continental qui apporte des hivers rigoureux, des étés chauds
parfois torrides et orageux, mais souvent adoucis par une entrée d’air atlantique. L’avancée d’air
méditerranéen donne des automnes chauds et agréables.
La Hongrie est le pays de l’Est le plus ensoleillé. Les provinces du sud-ouest et les montagnes
sont les régions où les précipitations sont les plus importantes.
Tableau des températures
(Moyennes des températures minimales et maximales - République Tchèque(1), Autriche(2) et
Hongrie(3))
Janvier
Février
Mars
Avril
Mai
Juin
-4/0 (1)
-1 (2)
-3/2 (3)
-3/1 (1)
1 (2)
0/5 (3)
0/7 (1)
5 (2)
3/11 (3)
3/13 (1)
10 (2)
7/17 (3)
9/18 (1)
15 (2)
12/22 (3)
11/22 (1)
18 (2)
15/25 (3)
Juillet
13/24 (1)
20 (2)
16/27 (3)
Août
13/23 (1)
19 (2)
16/27 (3)
Septembre
10/19 (1)
15 (2)
13/23 (3)
Octobre
5/12 (1)
10 (2)
8/16 (3)
Novembre
2/6 (1)
5 (2)
3/8 (3)
Décembre
-3/1 (1)
1 (2)
0/4 (3)
L'été, prévoyez des vêtements légers pour la journée et une veste ou un anorak léger pour les
soirées. En hiver, optez pour des vêtements chauds (manteau, bottes, écharpes, etc.).
VÊTEMENTS
République Tchèque : Marionnettes, jouets en bois, porcelaine, cristaux de Bohême, chapeaux
et casquettes.
ACHATS
Vienne : Dans le Tyrol, on pourra se procurer des broderies, des porte-bonheur (sorcières et
lutins), des jouets en bois, des bougies, des œufs peints, des peintures sur verre, et du cristal,
de Rattenberg ou de Wattens. A Vienne, on trouvera des articles plus onéreux : des bijoux en
émaux de style Art nouveau, des broderies au petit point, de la porcelaine.
Hongrie : Broderies colorées à motifs floraux, robes, nappes, blouses. Plus chères, porcelaines
traditionnelles
de
Herend
à
motifs
floraux
également ;
œufs
peints.
Matriochkas (poupées gigognes) : vous trouverez, rue Vaci à Budapest, de nombreux magasins
de souvenirs qui vous proposeront, entre autres, ces poupées gigognes en bois rouges
traditionnelles, ainsi que d'autres à l'effigie de Lénine, Staline, Brejnev, Gorbatchev. On trouvera
aussi de nombreux jouets en bois, pas très chers, qui raviront les enfants. Pour les petits qui
aiment se déguiser, on trouve parfois des habits folkloriques très colorés.
GASTRONOMIE
République Tchèque : C'est une cuisine plutôt consistante (euphémisme !) et pratiquement
toujours accompagnée de crème fouettée. Bien souvent on se contente d'un plat avec
accompagnement seul, souvent sans pain. La majorité des restaurants ferment à 22 heures,
mais prennent les commandes jusqu'à 21 heures 30. Ne vous étonnez pas que l'on vous
demande de régler l'addition avant même que vous ayez terminé votre dessert.
Dans la plupart des restaurants, il y a un supplément pour le couvert et le pain, et le service n'est
pas compris. L'eau en carafe n'existe pas. On vous apporte un verre d'eau gazeuse... payant. Si
vous voulez de l'eau « sans bulles », précisez bez bublin.
Hongrie : La Hongrie s'est ouverte aux grandes chaînes de fast-food, tout en maintenant ses
anciens petits bistrots de cuisine populaire aux mêmes tarifs. La cuisine hongroise est
savoureuse. Les plats courants ne sont pas épicés. On y utilise beaucoup d’aneth, de l’origan,
de l’estragon et du basilic frais. Chaque région a ses spécialités : les ragoûts et goulaschs dans
la Puszta, le gibier dans les forêts de Hongrie septentrionale, les poissons près du lac Balaton.
VOYAGES INTERNATIONAUX
FICHE PRATIQUE
Autriche : La cuisine autrichienne est largement méconnue : un néophyte s'attendrait à de la
choucroute ou à des saucisses. Erreur fatale ! En réalité, cette cuisine offre une bonne synthèse
de toutes les cuisines d'Europe centrale. Un peu lourde toutefois car riche en crème fraîche,
farine et lard.
Attention : il est bon de savoir que dans les restaurants autrichiens, le pain se paie en plus des
plats commandés, proportionnellement à sa consommation, et que les succulents petits
zakouskis servis pour vous faire patienter seront portés en plus sur l'addition, même si vous ne
les avez pas commandés. Pour éviter d'alourdir la note, n'y touchez simplement pas !
République Tchèque : La langue officielle est le tchèque. Elle est réputée pour être une langue
difficile, mais contrairement aux autres langues slaves elle utilise le même alphabet que le notre.
Autriche = Tout le pays parle l’allemand, c’est la langue officielle.
Hongrie = La langue officielle est le hongrois.
LANGUE
Le courant est le même qu’en France ainsi que les prises qui sont aux normes européennes.
ÉLECTRICITÉ
Des trois pays vers la France : 00 33 + n° à 10 chiffres sans le zéro
De France vers la République Tchèque : 00 420 + indicatif ville + n° de votre correspondant
TÉLÉPHONE
De France vers l’Autriche : 00 43 + indicatif ville + n° de votre correspondant
De France vers la Hongrie : 33 + n° à 10 chiffres sans le zéro devant
ADRESSES UTILES
Office National Tchèque du Tourisme
18, rue Bonaparte
75006 PARIS
Tél : 01.53.73.00.32
Office du Tourisme de Hongrie
140, av. Victor Hugo
75016 PARIS
Tél. : 01.53.70.67.17 - Fax : 01.47.04.83.57
Maison de l’Autriche
6 avenue Pierre 1er de Serbie
75116 PARIS
Tél. : 01-53-83-95-20
Fax : 01-45-61-97-67
Ambassade d’Autriche
6 rue Fabert
75007 PARIS
Tél. : 01-40-63-30-90
Fax : 01-45-55-91-50
Les toilettes des autocars (lorsqu’elles existent) sont fermées pour diverses raisons : sécurité
des passagers (routes souvent sinueuses et escarpées)… Cependant, l’autocar effectue des
arrêts fréquents et réguliers au cours de la journée.
INFO VÉRITÉ