Château Macquin Saint-Georges-Saint-Emilion AOC 2012

Château Macquin
Saint-Georges-Saint-Emilion AOC 2012
Date de vente : 28 – 30 août
2015
Par la famille de Pavie-Macquin
Une élégance et un plaisirs
rare à ce niveau de prix
Vignoble en limite de
l'appellation Saint-Emilion
15 mois d'élevage en barrique
à 30% de bois neuf
Frais de port identiques pour
deux cartons
Détails du produit
6 bouteilles de Château Macquin
Millésime : 2012
Cépages : 80% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet
Région : Bordeaux
Couleur : Rouge
Appellation : Saint Georges Saint Emilion
Nature du sol: Argilo-calcaires
Culture : Traditionnelle
Vinification : Traditionnelle
Elevage : 15 mois en barrique 30% de bois neuf
Accord mets / vin : Chapon aux figues et aux morilles, côtes de veau aux cèpes
Maturité : de nos jours à 2020
Contenance : 75 cl
Degré alcoolique : 13 % vol
Bouchage : Liège naturel
Conditionement : Carton
Mot du jour
Un gros coup de coeur - Must have
Il y a longtemps que l'on avait pas mis la main sur un petit - prix - à Bordeaux avec autant de finesse et
de charme.
Le vin affiche un profil très séducteur, sur les fruits rouges, pulpeux, bien mûrs et une note
d'élevage grillée. Très beau volume à l'attaque, élégant souple, crémeux et harmonieux.
François-Albert Macquin acquiert en 1885, la propriété de Maisonneuve, composée à l'époque de 22
hectares qui deviendra le Château Macquin en s'agrandissant des 24 hectares issus de la vente du
Château Saint-Georges en 1887. La même année, il achète Pavie, Puygenestou et ensuite le Château
La Serre qu'il regroupe sous le nom de Pavie-Macquin.
En tant qu'agronome, il est le premier à replanter le vignoble bordelais ravagé par le phylloxera. Il
restera ainsi pour la postérité comme le reconstructeur du vignoble saint-émilionnais.