Gratin de courgettes aux ravioles « basilic

Gratin de courgettes aux ravioles « basilic » Ingrédients pour 4 personnes 3 courgettes 4 plaques de ravioles au basilic 50 cl de crème liquide 50 g de fromage râpé Sel, poivre du moulin Préparation Préchauffez le four à 165°C. Pelez et émincez finement les courgettes (à la mandoline pour avoir des tranches très fine si possible). Dans un plat à gratin d’environ 30cm de long, mettez une première couche de courgettes, salez et poivrez. Versez 1/3 de la crème. Déposez dessus côte à côte 2 plaques de ravioles, puis une dernière couche de courgettes, salez et poivrez. Remettez un autre 1/3 de crème, déposez les deux dernières plaques de ravioles au basilic et le reste de crème. Parsemez de fromage râpé et enfournez 45 minutes environ. Où trouver les ravioles au basilic ? Chez notre ami Edouard L. « Nos Régions ont du Talent »